End grain cutting board care and maintenance: the use of mineral oil and beeswax

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 вер 2024
  • mtmwood.com/en
    End grain cutting board care and maintenance with the use of mineral oil and beeswax
    Rules of care of boards
    Do not leave the board wet and even more so in the water for a long time;
    In no case do not wash your End Grain Cutting board in the dishwasher and do not place in a microwave oven or broiler;
    At least once a month (and in the winter heating season more often) treat board with mineral oil to fill the wood pores and prevent drying of the board;
    Use a mixture of mineral oil and beeswax for a more stable and reliable cover;
    Do not use edible oils for board treatment, such as sunflower, olive, etc., because over time they will become bitter and give this taste to foodstuff;
    Remember, it is required to treat with protective measure all sides of the board, because treatment of just one side of the board may lead to bending of the board.
    Time for next treatment of a board depends on many factors, but the main thing is moisture variations in the room. A board can stay untreated for months under small variations of moisture and nothing will happen. However, in wintertime heating season starts and air moisture greatly decrease. At this time, it is necessary to treat board with oil more often. There is no strict rule how often you should do it. Nevertheless, we can give you few advices.
    - A board becomes noticeably brighter;
    - Light spots starts to appear in some places of a board;
    - To the touch board becomes “dry” and rough
    - On the side face of a board microcracks appeared, which are invisible, but you can feel them with fingers;
    - Water or liquid products does not stay on the surface of the board (as it should be), but it is absorbed inside the board.
    All the signs are that it is time to good treatment of cutting board with mineral oil.

КОМЕНТАРІ • 330

  • @Terentii175
    @Terentii175 10 років тому +39

    Спасибо, что для нас - знающих русский язык, сделали видео. А то устаешь уже голову ломать над аглицкими мастерами. ) Надеюсь не переведутся и в нашей стороне умельцы. Дальнейших успехов в вашей мастерской.

    • @mtmwood
      @mtmwood  10 років тому +1

      Спасибо за просмотр!

  • @Kirill488
    @Kirill488 3 роки тому +2

    Спасибо за советы! Уже полгода не нарадуюсь своей доске вашего производства!
    Благодарю за труд!

  • @mew19652011
    @mew19652011 8 років тому +7

    Спасибо за ценную информацию с пояснениями, щедрый подарок!

  • @АндрейБелый-ь8й
    @АндрейБелый-ь8й 7 років тому +7

    Спасибо Вам огромное за Ваши познавательные видео! Процветания Вам и новых идей!

  • @Игорь_Торопов
    @Игорь_Торопов 4 роки тому +2

    Отличный, подробный и информативный ролик. Спасибо!

  • @kalinin_a
    @kalinin_a 5 років тому +4

    Спасибо автору за видео, все понятно после такого обзора

  • @MrBucidart
    @MrBucidart 9 років тому +7

    Even though I did not understand a single word that you said, You explained it very well.Good job...

  • @АлександрЗарезако
    @АлександрЗарезако 8 років тому +5

    рука мастера, а главное вся информация по полочкам разложена

  • @ЕленаПугачёва-т8б
    @ЕленаПугачёва-т8б 2 роки тому +1

    Благодарю . Удачи и процветания .

  • @Игорь_Торопов
    @Игорь_Торопов 4 роки тому +5

    Сейчас выровнял доску наждачкой, в середине выработалось углубление. Теперь буду обрабатывать ровную доску. Если кому интересно, ровнял полосой наждачки, наклеенной двойным скотчем на алюминиевый профиль шириной 5 см, высотой 2 и длиной 50. Довольно жёсткая деталь. Заодно видно, ровная уже или нет. Рубанком обтесать не рискнул. Долго, зато аккуратно.

    • @ThisTop404
      @ThisTop404 Рік тому +4

      Хоть и 2 года назад написали но ладно..
      Делаю почти тоже самое, инструмента нужного конечно нет, а наждачной бумаги целая коробка, на брус 3x5 длиной 40 см, наждачку по всей длине и как напильником по всей поверхности, ровно получается.

  • @danich46
    @danich46 6 років тому +2

    Спасибо автору! Все сказанное сжато и понятно

  • @РусланМашталяр-д3в

    благодарю за советы -только у вас ношел ответы на свои вопросы, купил дорогую доску -через неделю выгнулась и тут ответ- где только не искал сколько видео пересмотрел.

  • @Magistr03
    @Magistr03 10 років тому +1

    Спасибо большое за видео. Купил Вашу досочку, и состав для обработки, буду теперь пробовать.

    • @mtmwood
      @mtmwood  10 років тому

      Спасибо! Надеюсь, она долго Вам прослужит.

  • @ЕвгенийБерезовский-ь8ь

    Спасибо за подробные видео 👍✌️

  • @ИгорьЧернов-в1щ
    @ИгорьЧернов-в1щ 7 років тому +5

    Насколько я понял, то сначала ( в качестве грунта ) следует обработать чистым маслом, а затем после впитывания - подсыхания первого слоя, уже смесью масла с воском ?))...... а вообще КРУТЬ, все что Вы делаете, уважуха ))

    • @mtmwood
      @mtmwood  7 років тому +2

      Это не грунт, поскольку масло не высыхает. Просто проникает глубже, чем смесь.

  • @ВладимирКоробенко-м9э

    Спасибо за инфу! Просто и понятно!

    • @mtmwood
      @mtmwood  10 років тому

      Спасибо за просмотр.

  • @mtmwood
    @mtmwood  11 років тому +2

    Да, конечно. Данная смесь не полимеризуется, никогда не высыхает. Просто смывается, истирается и т.п. Мы рекомендуем обрабатывать доску примерно раз в месяц, чтобы предотвратить высыхание древесины. В отопительный сезон зимой - желательно чаще.

    • @mtmwood
      @mtmwood  3 роки тому

      4 части масла

  • @ЛЕвША62
    @ЛЕвША62 2 роки тому +1

    Спасибо за мастер класс.

  • @Rosenberger-sx1nd
    @Rosenberger-sx1nd 3 роки тому +3

    Скажите, что за тампон, из чего состоит? Благодарю! И как мыть доску или очищать от продуктов?!

  • @SheLena_108
    @SheLena_108 2 роки тому +1

    Отличные советы!!! Благодарю!!!!!!

  • @duks1317
    @duks1317 8 років тому +3

    Большое спасибо за видео!

  • @3amorochkydlyadushi8555
    @3amorochkydlyadushi8555 5 років тому +1

    Я смесь намазал на доску, потом взял строительный фен выставил на 300 градусов и грел чтобы смесь не застывала, главное доску не перегреть, тоесть только там где смесь становилась мутной. Потом, когда надоело, просто лишнее убрал ветошью.

  • @vladimirmogilevskij3472
    @vladimirmogilevskij3472 6 років тому +1

    Спасибо за совет. Сам сделал 5 торцевых досок из дуба. Все семейство довольно и никто со столешницы не убирает. Смотрятся красиво. Но я использовал льняное масло. Попробую минеральное,заинтриговали.

    • @mtmwood
      @mtmwood  6 років тому +1

      Чистое льняное полимеризуется два месяца. Часто ложится пятнами. Да и запах у него.
      А с сиккативами лучше не использовать.

    • @---xo2wv
      @---xo2wv 5 років тому

      попробуйте кокосове масло, тоже хорошо защищает дево, только пищевое а не косметическое)

  • @Андрей1981-о6ы
    @Андрей1981-о6ы 6 років тому +1

    Спасибо за ответ и удачи вам.

  • @mtmwood
    @mtmwood  11 років тому

    Да, конечно. Движения должны быть круговые, чтобы защитное средство втиралось в поры со всех сторон.

  • @AlekseyVladimirovich555
    @AlekseyVladimirovich555 2 роки тому +4

    Здравствуйте! Спасибо за Ваше видео! Только вот у меня возник вопрос, если такая доска используется для разделки сырого мяса - как её мыть? Использовать моющие средства? Не смешиваются ли они с маслом в дереве? Если ошпаривать кипятком, будет ли вырываться состав?

    • @ТамараСиницына-ы1й
      @ТамараСиницына-ы1й 11 місяців тому

      Её можно чистить содой, хоз. мылом или порошком горчицы. Кипятком не нужно ошпаривать, так же как и ставить раскалённые предметы.

  • @ALEXDAREN80
    @ALEXDAREN80 6 років тому +4

    Можно ли использовать вместо пчелиного воска карнаубский? заранее спасибо.

  • @androngorshkov
    @androngorshkov 2 роки тому

    1:35 - а я себе сделал маленькую торцевую доску из берёзы, и она "взяла" целую бутылку 0,25 льняного масла ))). Замочил в масле на ночь, на след день всё впитала)

  • @SimpleUser11
    @SimpleUser11 6 років тому +2

    Спасибо вам большое!!!

  • @MaximusPanin
    @MaximusPanin 4 роки тому +3

    2:58 не могу понять, это у доски нет плоскости или у фанеры поставки, почему она так играет под губкой ?

  • @Vadmis
    @Vadmis 12 днів тому

    Добрый вечер,а после разделки мяса,как мыть доску?

  • @beatle8585
    @beatle8585 4 роки тому +1

    Масло прозрачное,но при обработке остается на тряпки коричневый след,цвета древесины и так уже довольно давно.это нормально? просто когда моешь доску все тряпки полотенца потом в пятнах и не отстирываются

  • @egidijussinkunas3733
    @egidijussinkunas3733 5 років тому

    Super krasivo ! A cem lutse eta doska cem obycnaja? Spasibo

  • @AndreyRomanov76
    @AndreyRomanov76 2 роки тому

    спасибо большое а думаю чего у меня доска туда сюда скачет.

  • @mtmwood
    @mtmwood  11 років тому

    Возможно. Уже и не помню. Подставка фанерная, должна быть ровная.

  • @ВикторРезнов-з6л
    @ВикторРезнов-з6л 4 роки тому

    Выгнуло у меня Вашу доску mtmwood, спустя месяц использования... мыл смело со всех сторон, но сразу протирал насухо. Стояла в строго отведенной ей полке в горизонтальном положении. Обработал сразу как получил минеральным маслом. А сегодня обратил внимание, что у меня две трещины пошли по ней. Положил ее рабочей поверхностью на стеклянный стол, а она выгнулась, хоть и незначительно, но есть седло, как на абразивных камнях после заточки большого количества ножей.

  • @mtmwood
    @mtmwood  11 років тому +1

    Конечно, нет.
    Хотя свои доски я смазываю раз в год. )
    В начале отопительного сезона.

    • @церука
      @церука 4 роки тому

      Здравствуйте. Для подсачеков (сачок для рыбалки) какие масла лучше всего использовать ?

  • @ВладимирБабенков-т2ж

    Добрый день. Я столяр любитель и это моё хобби. Сделал дубовую торцевую доску осенью, а шлифавал и обрабатывал весной так как был занят производством калибровально-шлифавального станка для дальнейшей обработки доски. Обработал маслом (поместил доску на ночь в масло потом натер воском). Подарил другу. Доска стоит для красоты. Жене жалко пользоваться. На стыках склеивания появилась ступенька. Вродебы клей выступил. Клеил зеленым тайтбондом. Скажите пожалуйста где я допустил ошибку?

  • @k_e_sh11
    @k_e_sh11 2 роки тому

    Видео очень давнее, но всё же хочу на писать. А как же льняное масло, мы токаря по дереву, используем льняное масло с воском 50 на 50 , и добавляем ещё и канифоль примерно 1-2%, я на много больше примерно 5-7%, мне так больше нравится, лучше блеск, дольше держится, не так часто нужно обмазывать . Почему именно вазелиновое масло, то что нет запаха как от льняного?

  • @СидоровКассир-ц6у
    @СидоровКассир-ц6у 8 років тому +6

    я кроме масла и воска давал дополнительно воск с нагревом над пламенем, воск уходит глубже в дерево, поверхность от выходящего воздуха кажется что кипит, при охлаждении воск всасывается в дерево

  • @makimpiriuss9456
    @makimpiriuss9456 7 років тому +2

    Спасибо :)

  • @Irada127
    @Irada127 2 роки тому

    Спасибо за информацию!
    Тампон для обработки у вас из какого материала?

  • @NoName-mz6kl
    @NoName-mz6kl Рік тому

    Доброго дня покрутило дошку що зробити

  • @Iamhere7
    @Iamhere7 4 роки тому

    Добрый вечер, скажите пожалуйста, как в домашних условиях и чем смазывать доску, или какими маслами вы пользуетесь для торцевых досок,спасибо

  • @MrXotmax
    @MrXotmax 8 років тому +1

    большое спасибо.

  • @mikhaillpavlov
    @mikhaillpavlov Рік тому

    Здравствуйте. Спасибо вам за видео. Подскажите, пожалуйста. Торцевая доска была обработана маслом и воском (по вашему методу), служит уже года два. Недавно заметит, что в центре она посветлела, и покрытия там больше нет, но со всех сторон она как новая. Как за ней уход провести? Можно ли просто опять её пропитать воском и маслом, но только центральную часть? Или же нужно её полностью шлифовать, что б старое покрытие убрать предварительно, и толко потом уже наносить защитный слой?

  • @sergeybiryuzov128
    @sergeybiryuzov128 8 років тому +2

    Не совсем понятно, что за тампон или из чего он сделан?

  • @innatkachuk6199
    @innatkachuk6199 7 років тому

    Здравствуйте, спасибо вам за мастер=класс видео, для меня очень полезная информация. Могли бы вы рассказать так же, как быть с разделочной доской если ее уже повело. Не так уж сильно, но есть изгиб. Жалко доску. Для моего уровня на кухне, она хорошая и большой размер 50,5х46. Спасибо

    • @mtmwood
      @mtmwood  7 років тому +1

      mtmwood.com/?route=information/information&information_id=16

  • @ЕленаАндросова-р2э

    Здравствуйте. Если на одной стороне нанесен рисунок? Как быть в этом случае?

  • @DrummerPEACE
    @DrummerPEACE 3 роки тому

    Подскажите почему остаются белие пятна после контакта с водой и как с ними бороться?

  • @АлексейМорозов-б5т

    Доброго дня, подскажите, пжлста, поможет ли ультрафиолетовая лампа для высыхания/полимеризации минерального масла? Слышал, что это помогает при полимерезации льняного масла

  • @annabukata7127
    @annabukata7127 6 років тому

    большое спасибо!)

  • @or8233
    @or8233 9 років тому +2

    Добрый день, спасибо за такое познавательное видео. Возник вопрос - дома есть касторовое масло и пчелиный воск можно ли смесью из этих ингредиентов обработать доску. Или обязательно только вазелиновое масло? Заранее спасибо за ответ!

    • @mtmwood
      @mtmwood  9 років тому +1

      Честно говоря, ни разу не обрабатывал касторовым и не слышал, что его применяют для этого.
      Сейчас почитал в Википедии. Наверно, можно.

    • @or8233
      @or8233 9 років тому

      mtmwood
      Спасибо большое ! Попробовал - все хорошо высыхает , поверхность становится контрастной, шелковисто-матовой. Нравится !

    • @gromozeka7951
      @gromozeka7951 3 роки тому

      А можно обработать льняным маслом? У меня доска дубовая!

  • @AFerreiradesign
    @AFerreiradesign 8 років тому

    There is a video that you show your preparation of oil with the wax, which is this video? thank you.

    • @mtmwood
      @mtmwood  8 років тому

      ua-cam.com/video/YdFnXW4b0c8/v-deo.html

  • @Nax_M
    @Nax_M 6 років тому

    Купила доску для пиццы и раскатки теста круглую из фанеры. Скажите, её нужно так же обработать? И нужно ли таким образом обрабатывать скалку или иную посуду и приборы из дерева?

  • @lostsectorsegiscop7207
    @lostsectorsegiscop7207 4 роки тому

    А если я купил и не обработал дубовую доску а ее выгнуло что мне делать?

  • @shayakov
    @shayakov 5 років тому

    Какой воск лучше использовать, забрусовый или рамочный?

  • @КонСтан-е6з
    @КонСтан-е6з 4 роки тому

    Не проще ли выдержать в масле некоторое время

  • @3amorochkydlyadushi8555
    @3amorochkydlyadushi8555 5 років тому

    Видел в ютубе как рукоять ножа затирали воском, при помощи полировальной машинки с войлоком, а если так попробовать торцевую доску после пропитки?

  • @SkalinoALEX
    @SkalinoALEX 4 роки тому

    Здравствуйте, появился такой вопрос: сделал доску из дуба(торцевую), пропитал 6 раз вазелиновым маслом из аптеки, решил проверить водой, немного налил на доску, вода стёкла,НО,оставила след мутный и шероховатый. Прошёл 1500 нождачкой и пропитал ещё маслом, до какой степени наносить масло?
    Спасибо.

  • @Алиса-л9к8ц
    @Алиса-л9к8ц Рік тому

    У меня есть минеральное масло, масло-воск и новая доска, как нужно обработать доску этими средствами? Если это воск, то один раз или два? Или вариант сначала минеральные маслом один раз, а потом масло-воском? И в будущем для ухода за доской стоит использовать масло или масло-воск? Или без разницы?

  • @ЮраШкваров
    @ЮраШкваров 4 роки тому

    А подходит ли ПАРАФИНОВОЕ масло, жидкое?
    Продали мне в аптеке такое

  • @viktorkhamitov643
    @viktorkhamitov643 8 років тому +1

    спасибо!!!

  • @mtmwood
    @mtmwood  11 років тому

    Titebond III. О клее - более подробно в другом видео.

  • @ИльяЕрёмин-р2к
    @ИльяЕрёмин-р2к 6 років тому +9

    А ВАЗЕЛИНОВОЕ МАСЛО УВАЖАЕМЫЕ!! ВЫГОДНЕЕ ПРИОБРЕТАТЬ НЕ В АПТЕКЕ, А В ЦЕРКОВНОЙ ПРАВОСЛАВНОЙ ЛАВКЕ!, ОНО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ЛАМПАД,
    ТАК И НАЗЫВАЕТСЯ "ЛАМПАДНЫМ", ЕСТЬ РАЗНЫЕ ФАСОВКИ (100Л, 50Л, 10Л, 5Л, 2Л, 1Л, 0.5Л)) Я ЗАКУПАЮ 5Л КАНИСТРУ, ДЛЯ ДОМА И В ЛАМПАДУ НАЛИВАЮ, ДОСКИ, СКАЛКИ, ЛОПАТКИ НАПИТЫВАЮ...

    • @mtmwood
      @mtmwood  6 років тому +1

      Да, у него такой же ГОСТ

    • @asvel2752
      @asvel2752 3 роки тому

      Да, лампадное из лавки дешевле. Но, по крайней мере то, которое покупал я лично, имеет не сильный, но отчетливо уловимый технический запах. Аптечное для внутреннего применения такого запаха не имеет.

  • @evervess14
    @evervess14 3 роки тому

    а продукты кушать с воском получается?

  • @КонстантинКузмич
    @КонстантинКузмич 7 років тому +1

    Спасибо за видео! Подскажите пожалуйста, чем обработать деревянную детскую посуду, чтобы из нее можно было есть без вреда для здоровья. Подойдет ли Ваш метод?

    • @mtmwood
      @mtmwood  7 років тому +2

      Да, подойдет. Абсолютно безопасны также только льняное масло и чистое тунговое масло.

    • @КонстантинКузмич
      @КонстантинКузмич 7 років тому

      а как правильно называется Ваша губка?

  • @egorvolkov4380
    @egorvolkov4380 2 роки тому

    Спасибо.

  • @zamiras1619
    @zamiras1619 8 років тому +1

    А как вариант просто окунуть в ванную с маслом?

    • @mtmwood
      @mtmwood  8 років тому +1

      +Aleks Bio ua-cam.com/video/V2t8jXV3fNI/v-deo.html

  • @მოინდომეგამოგივა

    umenia vapros. 1. posle nanesenia voska s maslom na paverxnas.esli on tait na 65 graduse.esli ia palaju gariachiu krujku kofe ili chaia paverxnas viderjit??? i vtaroee,kanifol nenujin pri izgatavleniee voska? spasiba balshoe

  • @Guneeshi
    @Guneeshi 2 роки тому

    Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста , мне подготовили обычные разделочные кухонные доски из дерева карагач. Если мы покроем минеральным маслом, этого будет достаточно? Масло не смоется после первого применения? Какой цвет доска приобретёт?

    • @mtmwood
      @mtmwood  2 роки тому

      Достаточно. Раз в месяц лучше обрабатывать. Доска потемнеет.

  • @TheAkaluna
    @TheAkaluna 9 років тому

    не понял - та баночка, где воск+минеральное масло. Вы говорите то минеральное масло с воском 4:1, то вазелиновое масло с воском 4:1...Где же правда?

    • @vitaliycherkasov2343
      @vitaliycherkasov2343 8 років тому

      +Ланс Аперкот ru.wikihow.com/%D1%83%D1%85%D0%B0%D0%B6%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%B7%D0%B0-%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B4%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9

  • @АлександрФедосов-ъ8с
    @АлександрФедосов-ъ8с 8 років тому +1

    А как правильно мыть и сушить такие доски?

    • @mtmwood
      @mtmwood  8 років тому +3

      +Александр Федосов Можно мыть под проточной водой, но затем нужно протереть сухой салфеткой или полотенцем. Сушить можно как в вертикальном, так и в горизонтальном положении. У моей жены доска всегда лежит на кухонном столе.

  • @NoCom.36
    @NoCom.36 7 років тому

    Скажите, а обязательно разогревать весь состав? Я, например, грею сверху феном и беру по немногу.. Или его (состав) каждый раз при разогреве нужно перемешивать?

    • @mtmwood
      @mtmwood  7 років тому

      Можно и так. Перемешивать не нужно.

  • @denissolodkov6028
    @denissolodkov6028 5 років тому +1

    красавчик

  • @ИльяСильвер-ш3я
    @ИльяСильвер-ш3я 6 років тому

    А можно чистыми руками круговыми движениями обрабатывать???

    • @mtmwood
      @mtmwood  6 років тому

      Можно попробовать. Но масло лучше с силой втирать в поры древесины.

  • @СергейПетров-ш6б7о
    @СергейПетров-ш6б7о 5 років тому

    спасибо за видио. Вопрос - с начало маслом два раза а потом масло с воском. Или это два альтернативных способа. Извени за не понимание. Успехов

    • @mtmwood
      @mtmwood  5 років тому

      Нет, один способ.

  • @ДмитрийВасилевский-п3ы

    Спасибо большое за советы! Если не сложно, подскажите, а можно использовать вазелиновое лампадное масло? На просторах ютуба советуют и говорят, что это одно и тоже. А вы как считаете?

  • @СергейЛ-ы1ф
    @СергейЛ-ы1ф 7 років тому

    Здравствуйте не подскажете как приготовить воск для декоративных штукатурок?

    • @mtmwood
      @mtmwood  7 років тому

      Нет. Думаю лучше взять готовый состав у Бормы или еще кого-нибудь.

  • @artemkirillov5986
    @artemkirillov5986 8 років тому

    Чтобы воск ушёл глубже в поры я на торцевую доску наносил кистью состав воска и масла ( в пропорции по рецепту mtm) - получалась плёнка застывшего состава , а потом проходил горячим феном. Вся плёнка "на глазах" уходила в доску. Поверхность оставалась сухой и бархатистой. Есть ли минус у этого способа по вашему мнению?

    • @mtmwood
      @mtmwood  8 років тому

      +Artem Kirillov Я думаю, это хороший способ глубже пропитать доску.

  • @alexrukhadze8681
    @alexrukhadze8681 3 роки тому

    Репейное масло сгодится ?

  • @YuryMurashka
    @YuryMurashka 11 років тому

    Так а если я буду смазывать часто,хуже от этого не будет?

  • @СергейВалериевич-ъ2н

    Добрый день, а при обработке маслом с воском, какое соотношение воска к маслу? Я просто где-то у вас видел, что вы берете 1 часть воска и 5 частей масла, такая смесь просто не затвердеет.

    • @mtmwood
      @mtmwood  8 років тому +1

      1:4. Твердеет - ua-cam.com/video/pBFTekqVJAU/v-deo.html

  • @АлексейАввакумов-ъ1с

    Первую доску повело или подставку?видно как шатается.

  • @НатальяРоманова-е5в

    Здравствуйте! Впервые слышу о применении вазелинового масла для пропитки дерева. До этого момента было информирована о пропитке льняным маслом. Или как вариант, льняное масло+ пчелиный воск. Вы пользуетесь льняным маслом? Если нет, то почему? Спасибо за ответ.

    • @mtmwood
      @mtmwood  3 роки тому +4

      Минеральное (вазелиновое) масло - наиболее используемый в мире и признанный материал для обработки разделочных досок. Оно полностью безопасно, имеет нужный PH, никогда не высыхает, допускают повторную обработку. Для пищевых целей может использоваться только чистое льняное масло. Но оно полностью полимеризуется ("высыхает") в течении 2 месяцев, издает неприятный запах, оставляет разводы на доске. Если использовать "быстросохнущее" льняное масло, то оно содержит в себе сиккативы (химические добавки, ускоряющие ссушку), которые не допускаются к контакту с пищевыми продуктами. Пчелиный воск также никогда не высыхает и полимеризуется, поэтому смесь такого льняного масла с воском представляет собой странное сочетание, когда одна часть смеси высыхает, а вторая - нет. Можно использовать специальные готовые смеси льняного масла, которые сертифицированы для обработки изделий, контактирующих с продуктами питания.

    • @НатальяРоманова-е5в
      @НатальяРоманова-е5в 3 роки тому

      @@mtmwood Огромное спасибо за развернутый ответ! Теперь все стало прозрачно.

  • @mwood2583
    @mwood2583 8 років тому

    Здравствуйте. А вы шлифуете доску после первой пропитки маслом перед вторым? Нужно ли шлифовать перед нанесением воска? Какое зерно наждачки в финальной шлифовке перед окунанием в масло?

    • @mtmwood
      @mtmwood  8 років тому

      Нет, не шлифую. От 150, далее как пожелаете.

    • @mwood2583
      @mwood2583 8 років тому +1

      +mtmwood спасибо за ответ.

    • @ragnarek29
      @ragnarek29 8 років тому

      подскажи пожалуйста как убрать излишки после высыхания воска с маслом ?

    • @mtmwood
      @mtmwood  8 років тому

      Pavel Gromov Любой тряпкой, салфеткой.

  • @Pergumuz1965
    @Pergumuz1965 4 роки тому

    Буду делать корзину из березовых дощечек , для отжима сока прессом. Интересует следует ли разогревать дерево что бы в поры лучше пропитка попала или не обязательно

    • @mtmwood
      @mtmwood  4 роки тому

      Проникнет глубже, но не намного. Необязательно.

  • @Alexogg
    @Alexogg 10 років тому

    Насколько хорошо это масло(и смесь с воском) не для разделочных досок? Для мебели подойдет, или лучше использовать Тунговое, Датское, Тиковое…

    • @mtmwood
      @mtmwood  10 років тому

      Для мебели нельзя использовать. Оно никогда не высыхает.

  • @workshop5518
    @workshop5518 8 років тому

    И ещё, вы говорили про соотношение минерального масла с воском 1:4 а льняное тоже такое соотношение?

    • @mtmwood
      @mtmwood  8 років тому

      +sergei gavrusik Я не использую такой состав.

  • @ВладимирКамышников-у7ш

    Минеральное масло это какое масло?

  • @trimf6985
    @trimf6985 8 років тому

    Очень крутые доски. Посмотрел несколько видео автора.
    Меня смущает, что обрабатываются они МИНЕРАЛЬНЫМ маслом. И воск как-то очень БЕЛЫЙ, похож на парафин.
    Я бы лично не стал резать продукты на минеральном масле и парафине.
    Я не очень хорошо в этом разбираюсь, но если бы мне предложили ложку льняного и минерального масла, я бы выбрал первую. А воск всё-же жёлтый должен быть, как в свечках церковных.
    Быть может автор развеет мои сомнения?

    • @mtmwood
      @mtmwood  8 років тому +3

      +Алексей Баскаков Минеральное масло - абсолютно безвредное для человека и нейтральное масло. Продается в аптеках как средство доля приема внутрь (от запоров). Не окисляется, не прогоркает. Всемирно признанное средство. Воск обычный пчелиный, коричневый - 6:42.
      Можете выбрать льняное, но оно полимеризуется в течении 2 месяцев, с точки зрения защиты ничем не лучше. А запах...

  • @мойпрестиж
    @мойпрестиж 2 роки тому

    Можно ли взять свечку восковую и смешать с льняным маслом и этим обработать доску после масла льняного?

  • @user-netserv
    @user-netserv 6 років тому

    Здравствуйте!
    Очень нравятся Ваши видео!
    Подскажите как лучше хранить доски, чтобы их не коробило. Вы ведь не изготавливаете доски индивидуально под заказ.
    Хранить лучше в обработанном виде или нет, запакованной в пленку или в другую упаковку?
    Сделал пару досок, все обработал по Вашему рецепту. Одна лежала напротив обогревателя (в паре метров от ветродуйки) и через пару дней выгнулась краями вверх. Достаточным ли для выравнивания будет покрытие одной стороны маслом?

    • @mtmwood
      @mtmwood  6 років тому

      Изготавливаю. Обязательно в герметичной упаковке.
      ua-cam.com/video/cDuHSRACyp0/v-deo.html
      Выравнивание - mtmwood.com/index.php?route=information/information&information_id=16

    • @user-netserv
      @user-netserv 6 років тому

      Спасибо!

  • @MechtaVovana
    @MechtaVovana 9 років тому

    Добрый день! Загорелся я Вашими поделками и решил смастерить доску ))))) обработал два раза маслом, воска пока не купил им не обрабатывал, через три дня протер и решил сполоснуть под струей холодной воды вытер и положил через сутки доска стала не очень а точнее совсем не гладкая ))))) скажите пожалуйста что я сделал не так или это от того что не оброботал воском? Спасибо Вам за Ваши видео смотрю все с удовольствием )))))

    • @mtmwood
      @mtmwood  9 років тому

      MechtaVovana Это нормально. Поднялся ворс у древесины. Просто пользуйтесь доской, и через неделю это пройдет.

    • @MechtaVovana
      @MechtaVovana 9 років тому

      mtmwood Спасибо большое все понял)))) раз у нас начался диалог осмелюсь спросить еще один совет ))) если Вы не против )))) хочется сделать содовую мебель, купил материал для столешницы орех, клен, ясень, хочу комбинировать орех ясень или орех клен )))) почитал форумы практически у всех чаиников как я )))) столешницу потом коробит, вроде надо делать стабилизаторы или как то по другому называется это штука )))))) видел у Вас на ласт. хв. было сделано )))) это для чайника сложно)))) вопрос какой самый простой способ можно применить что б не коробило столешницу в саду )))))) и не только, дома то же в баню есть планы сделать мебель ))))) спасибо.

    • @mtmwood
      @mtmwood  9 років тому +1

      MechtaVovana В саду все равно покоробит. На улицу я обычно делаю столешницы из отдельных планок шириной 20-40 мм и расстоянием между ними 3-4 мм. Вода стекает через отверстия, а тарелка не провалится.:) Можете попробовать сделать из узких делянок 20-30 мм на гладкую фугу. Чем уже делянки, тем стабильнее щит. Вместо микрошипа можно использовать фанерную вставку в соединения. В обеих кромках делянок делаете фрезером паз шириной 4-6 мм и глубиной 10-15 мм, наносите клей, вставляете в паз фанерную полоску соответствующей толщины и шириной 18-28 мм, соединяете со второй делянкой. В доме все эти сложности не нужны, если столешница не слишком тонкая. Нужен хороший клей, и клейте на гладкую фугу.

    • @MechtaVovana
      @MechtaVovana 9 років тому +1

      mtmwood Спасибо большое, буду следовать Вашим советам )))) отдельное спасибо за Ваш канал ))))

    • @artemkirillov5986
      @artemkirillov5986 8 років тому +3

      +MechtaVovana после шлифовки перед покрытием масла, пройдите доску мокрой губкой несколько раз, и дайте высохнуть - это поднимет ворс. После того как высохнет - уберите ворс нулёвкой, а затем уже маслом.

  • @NoCom.36
    @NoCom.36 7 років тому +1

    Минеральное, вазелиновое, лампадное- это все одно и то же? Просто лампадное продают дешевле, ок 100 руб/литр

    • @mtmwood
      @mtmwood  7 років тому

      Одно и то же. ГОСТ 3464-78

    • @prongati
      @prongati 4 роки тому

      @@mtmwood Подойдет ли минеральное масло обычное для авто? Или льняное масло с воском продают. Просто обычное чистое минеральное масло стоит у нас стоит как доска дорогая, а вот автомобильное копейки по сути.

    • @mtmwood
      @mtmwood  4 роки тому

      @@prongati Ни в коем случае. Автомобильное масло не допустимо для контакта с пищей. Пищевое медицинское масло не может стоить дорого.

    • @prongati
      @prongati 4 роки тому

      @@mtmwood А пищевой парафин подойдет? Или парафин р2 И пищевой парафин это и есть вазелиновое масло или очищенное минеральное масло? Есть же парафин еще не жидкий но пищевой его же можно растопить и им покрывать? Лампадное масло я тоже посмотрел жидкое оно и вроде даже дешевле парафина чуть. Можно его использовать? Или что рекомендуете? И еще глицерин пищевой можно использовать?

    • @АндрейМунтян-к8о
      @АндрейМунтян-к8о 4 роки тому

      @@prongati Не пробовал, но думаю, подойдет. Лампадное масло - это тоже самое вазелиновое. У них один российский ГОСТ.

  • @ivanpopov5108
    @ivanpopov5108 7 років тому

    да да минеральное масло и есть продукт нефтеперереботки,Джонсонс бейби тоже использовали это масло в детских своих продуктах,был скандал,поэтому то что оно безвредно,кто ж знает,тем более на пищевых разделочных досках.

  • @maxblack4596
    @maxblack4596 3 роки тому

    Уважаемый автор, мне такую доску подарили на день рождения, но раньше у меня ничего подобного в хозяйстве не было. Подскажите, нужно ли обрабатывать доску непосредственно перед первым использованием, или только тогда, когда появятся, скажем так, пятна, которые не блестят?

    • @mtmwood
      @mtmwood  3 роки тому

      Нет, не нужно. Все об уходе - mtmwood.com/recommendations.php

    • @maxblack4596
      @maxblack4596 3 роки тому

      @@mtmwood
      Спасибо за ответ.

  • @николайниколаев-ж8е

    Здравствуйте. Покупаете ли вы в интернет-магазине оборудование? Если да то в каком?

    • @mtmwood
      @mtmwood  8 років тому

      +николай николаев Нет.

    • @АндрейБеспалый-ц5ю
      @АндрейБеспалый-ц5ю 8 років тому +1

      Если вы бываете в магазинах инструмента то этого оборудования полно лишь бы оно легло в руку у mtm простой но хороший инструмент нужно просто им пользоватся

  • @artnway
    @artnway 6 років тому

    Добрый день.
    Обрабатывал свои доски маслом Belinka. Специально предназначенным для контакта с едой. Видимо крышка была не очень плотно закрыта и недели через две, оно немного помутнело и стало гуще. Это нормально?
    Так же натирал только что натер 2 доски чистым воском, адовый труд. Только после этого посмотрел ваше видео. Дальше только смесью буду

    • @mtmwood
      @mtmwood  6 років тому

      Почему помутнело - не скажу, нужно смотреть состав.

  • @СветланаК-и7р
    @СветланаК-и7р 9 років тому

    Случайно не подскажите, можно ли парную бани обработать таким маслом?

    • @mtmwood
      @mtmwood  9 років тому

      Светлана К. Думаю, что нет. Оно никогда не высыхает.