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大家好【 金 】斤餅 其實不神秘 只是需要時間 和耐心 這個餅記住 多揉麵多醒麵 沒有失敗日進5位數盤絲餅ua-cam.com/video/K7UZFrHMqAg/v-deo.html
山東大鍋餅ua-cam.com/video/1V7m3V3e4sc/v-deo.html
不忍了ua-cam.com/video/HDzW_cACuMs/v-deo.html
因為中筋不夠。我用高筋跟剩下中筋一起做了500課。但好像我的太Q了啦。哈哈哈。不過很好玩。最後炒了京醬炒肉絲跟香菇蒜頭雞湯。這樣很好吃
❤🙏太棒了
到底是稱呼斤或金或筋餅?
真感謝巧娘,真的是不藏私的教授新鮮人,真的很感動。十二萬分感謝您。
謝謝您 加油🙏❤
偶然一次買到斤餅 一吃成主顧 三不五時就跑去買 只是不理解為什麼薄薄一張餅上面灑一點點蔥花就要50元 今天看了視頻才知道原來斤餅這麼費工!感謝巧娘講解的這麼仔細 💕
嗯 好吃 費工
认识巧娘真是三生有幸!看巧娘的每一个视频都被巧娘的真诚打动!真的是诚心诚意毫无保留地教我们做美食!感谢巧娘!❤️😘
希望大家都在家吃少出門
@@hu311 筆記本版本幾句幾句就😆😆😆🐒🐒😆😆😆😆😆😆😆🐒😆🐒😜😫(^^♪😫😫😜😍😍😍😫😍😍😍☺️😍😍😗🙏😗😗🙏🙏🙏(^^♪(^^♪(^^)v(^^)v(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^)v(^^)v😘😘🌹😘😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹🌹😘🌹😘🌹😘😘😘😘🌹🌹😘🌹😘😘🌹🌹😘🌹😘😘😘🌹😘🌹😘😘😘🌹😘😘🌹😘😘😘😘😘😘😘🌹🌹😘🌹😘😘😘😘🌹😘😘🌹🌹😘😘😘🌹😘🌹😘😘🌹😘🌹😘🌹☺️☺️☺️☺️☺️🤗☺️☺️😍☺️😍☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️😍☺️😍☺️☺️☺️☺️😍😍😍😍☺️😍☺️☺️😍☺️☺️😋😋🙂🙂😋😋🙂☺️😍😍😍😍😍☺️😍☺️😍😍😆😃😃😆😆😃😃😆😃😃😃😃😆😆😆😆😃😆😆😆😆😃😆😆(^^♪(^^)v(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^)v(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^)v(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^)v(^^)v(^^♪(^^)v(^^)v(^^♪(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^)v(^^)v(^^♪(^^♪(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^)v(^^)v(^^)v(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^)v(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^)v(^^)v(^^)v(^^)v
巧娘您好,好喜歡看妳的節目,更喜歡聽妳說妳的故事,妳教的很好也很有耐心,人很善良,連鳥兒都喜歡靠近妳!
哈哈緣分 謝謝您支持
巧娘教的很細很有耐心,最挺 愛上吃東北大餅賣的筋餅幾乎照三餐買來吃就萌生了想法~何不自己做看看找了好幾個視頻 多數是做很快的看妳的影片 覺得很悠閒小鳥很可愛謝謝妳的創作和無私的分享
🤣👍就是步驟細 影片有點長謝謝您耐心
巧娘妳好巧的雙手啥麵食都會我好羨慕,年紀大了沒力氣作麵食,可是看妳做麵食我看了都好開心,謝謝妳。
我太爱你了!巧娘!我是沈阳人,从小最喜欢吃的就是筋饼!!现在在国外,每次回沈阳 最喜欢的就是跑到菜市场 买筋饼!看完你的视频,我决定一会自己做一下!
本來斤餅是這樣做的,開眼界了!20,000在你的細心照料了下長大好多喔~ 超幸福🍄💖
如果不翻跟斗 現在都会站立了
巧娘,好喜歡您做的料理,也喜歡聽您的聲音,謝謝您分享這麼棒的製作料理影片 😊
💯❤謝謝您鼓勵支持
好好吃的樣子喔!期待您教甜麵醬。
好 在準備
謝謝巧娘又教了一手,我今天又做了馬鈴薯煎餅,快變成我家家常了,呵呵
這個真的很好吃
最近才認識巧娘,回看了很多影片,青島姑娘真是太棒了,聲音好聽,心地善良,大氣,手藝佳,很高興認識妳。
謝謝您不嫌棄 山東普通話
感恩巧娘無私的耐心教授,超讚🙏🙏🙏
謝謝巧娘老師真心誠意的教導金餅。
希望大家能受益
最近才逛到巧娘的頻道,連看了好多視頻,好喜歡看巧娘的手藝,也好喜歡聽巧娘說起奶奶滿滿的親情,第一次做的是香香的棋子餅,下次來試這斤餅,謝謝巧娘!
這個沒有失敗 就是時間長
感恩,祝福,謝謝您。
好棒的斤餅,巧娘老師真讚!下次來學做!感謝老師分享!👍
💯🙏❤
感謝巧娘,想做這個餅很久了,終於看到那麽仔細的講解示範,一定要做做看。感恩!🙏🙏🙏❤️❤️❤️
就是要您點時間
太感謝了。終於有人教做斤餅, 謝謝老師
加油啦 很簡單
非常謝謝妳 如此用心仔細的說明
做麵食 很多人不出声 不用上字幕 很輕鬆 但你看看起來很吃力所以我都要講 怕大家看不明白
我們能有聰慧又樂於分享的巧娘 真的好福氣
謝謝您鼓勵支持
謝謝您巧娘,讲解的很清楚。
好有材,又不藏私看你的影片,學了好多知識,有你真好
巧娘姐姐教的好仔細,真好!過二天也來試試~
很簡單 醒麵長時間點就好
巧娘手藝學起來,養家不成問題!期待您做醃小黃瓜💞非常感恩🙏
決對好賣
做您的老公真幸福。謝謝用心教導。
謝謝巧娘分享
感恩大姐无私的分享🙏😊平安喜乐💖
❤👍謝謝您鼓勵支持
巧娘教的好细心!感谢巧娘!
❤🙏早安
讚👍謝謝妳巧娘。
❤💯
感谢❤️真正的不藏私方子!💟
這些真的都可開店很火
謝謝你的美食,好喜歡你
💯❤👍
今天我做了您教的斤餅,迫不及待煎一個單吃餅皮,留了7個放冰箱明天滷肉腱捲著吃。真的很好吃。謝謝您。
你太棒了
哇!今天的斤餅可真是慢工出細活呀!以前上館子吃只知道夾牛肉香蔥甜麵醬好吃😋不曉得這麼費工!這個壓餅的做法是不是也可以做有層次蔥油餅?「飛餅」沒聽過!太不可思議啦!很期待呦😚💖小2萬🐦越長越漂亮了,那油亮烏黑的翅膀真動人🥰😍巧鴿🕊️的眼神好像比昨天俐落,應該離康復不遠吧!
蔥不要加 因為太薄巧鴿今天還会装死
@@hu311 裝死⁉️哈哈哈🤣🤣巧娘變成敵人了⚠️放生太可惜了,送去動物明星特訓班,保證大紅大紫🥳🥳
真的很聰明
巧娘說話好實在啊!讚!
❤🙏謝謝您 实話实說
This looks so delicious thank you for sharing video!
謝謝巧娘 分解的很淸楚
👍❤😁加油
哇,我可喜欢吃斤饼了,口感特好。
感謝巧娘分享!
❤❤❤❤❤太愛妳了🎉🎉🎉
喜歡巧娘的每一樣作品
我非常喜欢豪迈的吃法🥰……。谢谢巧娘😊
💯❤🤣
非常謝謝你🙏🏻🌹
💯❤
太感謝了,學習到很多。
🙏❤謝謝您加油
謝謝巧娘,想學很久了。
這個最簡單了
就喜歡這種餅皮。巧娘的斤餅做法,比我從料理書看的,手法更細膩,俺ㄧ定要學起來👍
五十 我家胡二萬😀👍
又來欣賞 巧娘的巧手 又看到20000跟 受傷的鴿子 都有進步了 巧娘的 細心照料之下好了很多 看到心裡好舒服 巧娘給你點個讚
巧鴿傷好的很快 可能不用几天就可以飛行
謝謝你的教學,有趣又清楚的教學,謝謝^_^
謝謝您的教導
謝謝
巧姊.很高興看到你的視訊,
謝謝老師
巧娘妳真的很棒~我家小孫子最喜歡斤餅啦!ㄧ定要來試試,讓小傢伙嚐嚐佬佬的新手藝,有妳真好,更喜歡聽妳講述跟奶奶的互動故事,非常生動,妳奶奶跟我媽媽應該是同世代的人,我媽今年99高壽啦!奶奶還好嗎?
奶奶也是 身體很好
感謝分享喔
謝謝您
感謝分享!
謝謝巧娘😉
讚!大開眼界!
謝謝您💯❤
最近看了几个你的视频,都是大实话,哈哈哈, 很有趣, 很多人不敢说呀。给个赞,
因為她們 不是自己原創回答不出 她們都不回留言
感謝巧娘,我等會立馬做來吃
👍💯
太厉害啦,您什么都会,超级佩服
這個餅用途多 包很多種食材
馬鈴薯煎餅健康美味,做的太棒了👍慢慢学习完👍
💯❤🙏
巧娘姐真的太優秀~
這個很好吃呦!您真厲害,牛肉罐頭、甜麵醬⋯⋯什麼都能自製。
這個很少人教
真棒的手藝
❤🙏謝謝您
小時看母親做豆瓣醬,因為每年的新豆做最好 ,煮豆、用麵粉團一個一個球,幾天后打開只見白白的霉絲,但是後來的程序就不知道了,請問可愛的巧娘,在曬太陽以前的手續如何呢?
我還是一句話,巧娘心靈手巧,優秀。是我們山東人的典範!!!!
👍🤣❤
👍好厲害的廚娘啊!教得真好!
愛你
很香蔥油餅的煮法
配樂「鴻雁」?好聽!有些思鄉的感覺!
😀感謝巧娘分享 😉🤔每次吃烤鴨 麵皮都不夠 老闆真小氣 😥這樣就可以自己做了 🤗
對很方便
請問你做的斤餅跟山東大餅店的筋餅有一樣嗎,我很愛吃筋餅有嚼勁
長見識了,第一次看斤餅,醒麵時間這麼長,反覆好幾次,一般營業店家大概不會做,謝謝分享
看得都餓了!每次都長知識…
🤣🤪💯❤
您的麵食技巧 真的好厲害唷
謝謝鼓勵
感谢您的物质文化傳承
/謝謝老師
看著肚子又餓了
請您
謝謝巧娘老師分享,我很愛吃斤餅,期待甜麵醬教程,方便請教老師煎餅的鍋是哪個品牌嗎?謝謝
ua-cam.com/video/t2P8oJK1wrw/v-deo.html你看這個影片 有人問我特別拍攝過
巧娘, 請問一下, 斤餅能不能加入像蕎麥或其他穀類的粉? 純麵粉精緻澱粉量太高, 希望能加些粗糧健康些.
可以 只是筋性小而已
期待甜面酱的做法,谢谢巧娘
好的💯❤
好好吃🤤
好吃的餅要是配上大蔥和甜麵醬,完美呀!
沒有大蔥 種不出
好吃!功夫饼!
很好吃
哈哈三克兩克稿什麼鬼~姐姐太可愛了~解說制作非常細致~非常讚喔! 兩萬吃飯囉...
二萬太可以愛了
又餓了~
😁😁❤
可以開烹飪學校了,太厲害啦!
斤餅很好吃😋令人回味
感謝您的分享
姐姐好,諸城的小老弟向您問好,您的影片我看很久,但第一次留言,喜歡您的口音,跟我父輩的一般般一樣樣,特親切
謝謝您姐姐這兩天有難了
我還是第一次聽到斤餅這個名詞呢。當然也從未吃過嘍,但我相信肯定好吃Q彈有勁兒口感好。謝謝巧娘🙏😁
台灣這樣叫
@@hu311 我出國47年了,現在很多台灣的新新文字和名詞我都跟不上了。
东北也这样叫。不是新词。不过东北卖的斤饼个头很大,一般都是切开来上秤称着卖的。
真是不知道用什么词语来表达对巧娘您的赞美和感谢!给我的生活带来无穷乐趣和益处!接着就学做巧娘的甜面酱!😄
🙏👍謝謝您一起學習 加油
好想吃!
過去台灣賣麵食的都是外省老伯伯,從麵粉開始做起,現在很多賣包子饅頭的店,看店做麵食的師傅都變成外勞。還有現在開早餐店和擺攤的,大多都是機器做的用半成品。
現在都機器做的
外省老杯杯做麵食,講究醒麵和甩麵。
太愛巧娘講話的態度,好家常
💯❤🙏謝謝您
@@hu311 尤其是您講到公克數字這件事讓我哈哈大笑(烘焙外行人看到這種數字也是黑人問號一堆)哈哈哈
也會得罪人
這就是山東人的個性,直來直往不喜歡拐彎抹角一爽快
巧娘你好,自从第一次看你说石头永远不塌陷,就直接关注你了,因为你讲的很有道理,而且毫无保留的教我们。明天我就做斤饼,我在加拿大多伦多,买了20多斤的中筋面粉,还有15斤以上,就是打算要做好几种面食,试了夹起司的刀切馒头,挺好吃的,也试过盘丝饼,但是失败了,不过积累了一点点经验,下回就能少犯错误了。发面的我不大会掌握,打算先练习不用发面的。另外,有哪些特别适合新手做的面食,并且已经有视频的,请有空说一下,容易做成功的会增加信心的!
先從餅類開始比較簡單 掌握麵粉特性 再開始發麵
饞得流口水了!
請您吃💯😁😁
@@hu311 台北吳興街有家小店「穆家麵館」,一聽姓就知道是北京穆家老店的後人,他家賣現做的斤餅,非常有名,哪天來打個擂台吧?😆😆每次看妳生花妙手,做出各種麵點,真希望妳能在我家隔壁開家店,我天天上門當鋼粉!
😀😀謝謝您鼓勵支持
巧娘好神 期待甜麵醬喲!
好的
我看過甜麵醬了
在台灣吃烤鴨時配的餅,我們叫荷葉餅。烤鴨餅還真直白,哈!以前只顧著吃,沒想到小小一張餅,竅門還不小,謝謝你的示範。
這樣做很Q
請問巧娘老師,我做餅時也有塗油酥,但不知為何煎時都不會膨起來?
擀餅有小洞 氣就跑一邊 就不鼓起一樣口感
好期待甜麵醬的做法喔~
巧娘很幽默
烤鴨用荷葉餅很喜歡
這個絕對酥脆好吃,兩萬看起來很健康
大家好【 金 】斤餅 其實不神秘 只是需要時間 和耐心 這個餅記住 多揉麵多醒麵 沒有失敗
日進5位數盤絲餅ua-cam.com/video/K7UZFrHMqAg/v-deo.html
山東大鍋餅ua-cam.com/video/1V7m3V3e4sc/v-deo.html
不忍了ua-cam.com/video/HDzW_cACuMs/v-deo.html
因為中筋不夠。我用高筋跟剩下中筋一起做了500課。但好像我的太Q了啦。哈哈哈。不過很好玩。最後炒了京醬炒肉絲跟香菇蒜頭雞湯。這樣很好吃
❤🙏太棒了
到底是稱呼斤或金或筋餅?
真感謝巧娘,真的是不藏私的教授新鮮人,真的很感動。十二萬分感謝您。
謝謝您 加油🙏❤
偶然一次買到斤餅 一吃成主顧 三不五時就跑去買 只是不理解為什麼薄薄一張餅上面灑一點點蔥花就要50元 今天看了視頻才知道原來斤餅這麼費工!感謝巧娘講解的這麼仔細 💕
嗯 好吃 費工
认识巧娘真是三生有幸!看巧娘的每一个视频都被巧娘的真诚打动!真的是诚心诚意毫无保留地教我们做美食!感谢巧娘!❤️😘
希望大家都在家吃少出門
@@hu311 筆記本版本幾句幾句就😆😆😆🐒🐒😆😆😆😆😆😆😆🐒😆🐒😜😫(^^♪😫😫😜😍😍😍😫😍😍😍☺️😍😍😗🙏😗😗🙏🙏🙏(^^♪(^^♪(^^)v(^^)v(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^)v(^^)v😘😘🌹😘😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹🌹😘🌹😘🌹😘😘😘😘🌹🌹😘🌹😘😘🌹🌹😘🌹😘😘😘🌹😘🌹😘😘😘🌹😘😘🌹😘😘😘😘😘😘😘🌹🌹😘🌹😘😘😘😘🌹😘😘🌹🌹😘😘😘🌹😘🌹😘😘🌹😘🌹😘🌹☺️☺️☺️☺️☺️🤗☺️☺️😍☺️😍☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️😍☺️😍☺️☺️☺️☺️😍😍😍😍☺️😍☺️☺️😍☺️☺️😋😋🙂🙂😋😋🙂☺️😍😍😍😍😍☺️😍☺️😍😍😆😃😃😆😆😃😃😆😃😃😃😃😆😆😆😆😃😆😆😆😆😃😆😆(^^♪(^^)v(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^)v(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^)v(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^)v(^^)v(^^♪(^^)v(^^)v(^^♪(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^)v(^^)v(^^♪(^^♪(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^♪(^^)v(^^)v(^^)v(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^)v(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^♪(^^)v(^^)v(^^)v(^^)v(^^)v
巧娘您好,好喜歡看妳的節目,更喜歡聽妳說妳的故事,妳教的很好也很有耐心,人很善良,連鳥兒都喜歡靠近妳!
哈哈緣分 謝謝您支持
巧娘教的很細很有耐心,
最挺 愛上吃東北大餅賣的筋餅
幾乎照三餐買來吃
就萌生了想法~何不自己做看看
找了好幾個視頻 多數是做很快的
看妳的影片 覺得很悠閒
小鳥很可愛
謝謝妳的創作和無私的分享
🤣👍就是步驟細 影片有點長
謝謝您耐心
巧娘妳好巧的雙手啥麵食都會我好羨慕,年紀大了沒力氣作麵食,可是看妳做麵食我看了都好開心,謝謝妳。
我太爱你了!巧娘!我是沈阳人,从小最喜欢吃的就是筋饼!!现在在国外,每次回沈阳 最喜欢的就是跑到菜市场 买筋饼!看完你的视频,我决定一会自己做一下!
本來斤餅是這樣做的,開眼界了!
20,000在你的細心照料了下長大好多喔~ 超幸福🍄💖
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巧娘,好喜歡您做的料理,也喜歡聽您的聲音,謝謝您分享這麼棒的製作料理影片 😊
💯❤謝謝您鼓勵支持
好好吃的樣子喔!期待您教甜麵醬。
好 在準備
謝謝巧娘又教了一手,我今天又做了馬鈴薯煎餅,快變成我家家常了,呵呵
這個真的很好吃
最近才認識巧娘,回看了很多影片,青島姑娘真是太棒了,聲音好聽,心地善良,大氣,手藝佳,很高興認識妳。
謝謝您不嫌棄 山東普通話
感恩巧娘無私的耐心教授,超讚🙏🙏🙏
謝謝巧娘老師真心誠意的教導金餅。
希望大家能受益
最近才逛到巧娘的頻道,連看了好多視頻,好喜歡看巧娘的手藝,也好喜歡聽巧娘說起奶奶滿滿的親情,第一次做的是香香的棋子餅,下次來試這斤餅,謝謝巧娘!
這個沒有失敗 就是時間長
感恩,祝福,謝謝您。
好棒的斤餅,巧娘老師真讚!
下次來學做!感謝老師分享!👍
💯🙏❤
感謝巧娘,想做這個餅很久了,終於看到那麽仔細的講解示範,一定要做做看。感恩!🙏🙏🙏❤️❤️❤️
就是要您點時間
太感謝了。終於有人教做斤餅, 謝謝老師
加油啦 很簡單
非常謝謝妳 如此用心仔細的說明
做麵食 很多人不出声 不用上字幕 很輕鬆 但你看看起來很吃力
所以我都要講 怕大家看不明白
我們能有聰慧又樂於分享的巧娘 真的好福氣
謝謝您鼓勵支持
謝謝您巧娘,讲解的很清楚。
好有材,又不藏私
看你的影片,學了好多知識,有你真好
巧娘姐姐教的好仔細,真好!過二天也來試試~
很簡單 醒麵長時間點就好
巧娘手藝學起來,養家不成問題!
期待您做醃小黃瓜💞非常感恩🙏
決對好賣
做您的老公真幸福。謝謝用心教導。
謝謝巧娘分享
感恩大姐无私的分享🙏😊平安喜乐💖
❤👍謝謝您鼓勵支持
巧娘教的好细心!感谢巧娘!
❤🙏早安
讚👍謝謝妳巧娘。
❤💯
感谢❤️真正的不藏私方子!💟
這些真的都可開店很火
謝謝你的美食,好喜歡你
💯❤👍
今天我做了您教的斤餅,迫不及待煎一個單吃餅皮,留了7個放冰箱明天滷肉腱捲著吃。
真的很好吃。謝謝您。
你太棒了
哇!今天的斤餅可真是慢工出細活呀!以前上館子吃只知道夾牛肉香蔥甜麵醬好吃😋不曉得這麼費工!這個壓餅的做法是不是也可以做有層次蔥油餅?
「飛餅」沒聽過!太不可思議啦!很期待呦😚💖
小2萬🐦越長越漂亮了,那油亮烏黑的翅膀真動人🥰😍巧鴿🕊️的眼神好像比昨天俐落,應該離康復不遠吧!
蔥不要加 因為太薄
巧鴿今天還会装死
@@hu311
裝死⁉️哈哈哈🤣🤣巧娘變成敵人了⚠️放生太可惜了,送去動物明星特訓班,保證大紅大紫🥳🥳
真的很聰明
巧娘說話好實在啊!讚!
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👍❤😁加油
哇,我可喜欢吃斤饼了,口感特好。
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我非常喜欢豪迈的吃法🥰……。谢谢巧娘😊
💯❤🤣
非常謝謝你🙏🏻🌹
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太感謝了,學習到很多。
🙏❤謝謝您加油
謝謝巧娘,想學很久了。
這個最簡單了
就喜歡這種餅皮。巧娘的斤餅做法,比我從料理書看的,手法更細膩,俺ㄧ定要學起來👍
五十 我家胡二萬😀👍
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巧鴿傷好的很快 可能不用几天就可以飛行
謝謝你的教學,有趣又清楚的教學,謝謝^_^
謝謝您的教導
謝謝
巧姊.很高興看到你的視訊,
謝謝老師
巧娘妳真的很棒~我家小孫子最喜歡斤餅啦!ㄧ定要來試試,讓小傢伙嚐嚐佬佬的新手藝,有妳真好,更喜歡聽妳講述跟奶奶的互動故事,非常生動,妳奶奶跟我媽媽應該是同世代的人,我媽今年99高壽啦!奶奶還好嗎?
奶奶也是 身體很好
感謝分享喔
謝謝您
感謝分享!
謝謝巧娘😉
💯❤
讚!大開眼界!
謝謝您💯❤
最近看了几个你的视频,都是大实话,哈哈哈, 很有趣, 很多人不敢说呀。给个赞,
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👍💯
太厉害啦,您什么都会,超级佩服
這個餅用途多 包很多種食材
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謝謝您鼓勵支持
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我還是一句話,巧娘心靈手巧,優秀。
是我們山東人的典範!!!!
👍🤣❤
👍好厲害的廚娘啊!教得真好!
愛你
很香蔥油餅的煮法
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看得都餓了!每次都長知識…
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您的麵食技巧 真的好厲害唷
謝謝鼓勵
感谢您的物质文化傳承
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看著肚子又餓了
請您
謝謝巧娘老師分享,我很愛吃斤餅,期待甜麵醬教程,方便請教老師煎餅的鍋是哪個品牌嗎?謝謝
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巧娘, 請問一下, 斤餅能不能加入像蕎麥或其他穀類的粉? 純麵粉精緻澱粉量太高, 希望能加些粗糧健康些.
可以 只是筋性小而已
期待甜面酱的做法,谢谢巧娘
好的💯❤
好好吃🤤
好吃的餅要是配上大蔥和甜麵醬,完美呀!
沒有大蔥 種不出
好吃!功夫饼!
很好吃
哈哈三克兩克稿什麼鬼~姐姐太可愛了~解說制作非常細致~非常讚喔! 兩萬吃飯囉...
二萬太可以愛了
又餓了~
😁😁❤
可以開烹飪學校了,太厲害啦!
斤餅很好吃😋令人回味
很好吃
感謝您的分享
姐姐好,諸城的小老弟向您問好,您的影片我看很久,但第一次留言,喜歡您的口音,跟我父輩的一般般一樣樣,特親切
謝謝您姐姐這兩天有難了
我還是第一次聽到斤餅這個名詞呢。當然也從未吃過嘍,但我相信肯定好吃Q彈有勁兒口感好。
謝謝巧娘🙏😁
台灣這樣叫
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东北也这样叫。不是新词。不过东北卖的斤饼个头很大,一般都是切开来上秤称着卖的。
真是不知道用什么词语来表达对巧娘您的赞美和感谢!给我的生活带来无穷乐趣和益处!接着就学做巧娘的甜面酱!😄
🙏👍謝謝您一起學習 加油
好想吃!
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現在都機器做的
外省老杯杯做麵食,講究醒麵和甩麵。
太愛巧娘講話的態度,好家常
💯❤🙏
謝謝您
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也會得罪人
這就是山東人的個性,直來直往不喜歡拐彎抹角一爽快
巧娘你好,自从第一次看你说石头永远不塌陷,就直接关注你了,因为你讲的很有道理,而且毫无保留的教我们。
明天我就做斤饼,我在加拿大多伦多,买了20多斤的中筋面粉,还有15斤以上,就是打算要做好几种面食,试了夹起司的刀切馒头,挺好吃的,也试过盘丝饼,但是失败了,不过积累了一点点经验,下回就能少犯错误了。发面的我不大会掌握,打算先练习不用发面的。
另外,有哪些特别适合新手做的面食,并且已经有视频的,请有空说一下,容易做成功的会增加信心的!
先從餅類開始比較簡單 掌握麵粉特性 再開始發麵
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請您吃💯😁😁
@@hu311
台北吳興街有家小店「穆家麵館」,一聽姓就知道是北京穆家老店的後人,他家賣現做的斤餅,非常有名,哪天來打個擂台吧?😆😆
每次看妳生花妙手,做出各種麵點,真希望妳能在我家隔壁開家店,我天天上門當鋼粉!
😀😀謝謝您鼓勵支持
巧娘好神 期待甜麵醬喲!
好的
我看過甜麵醬了
在台灣吃烤鴨時配的餅,我們叫荷葉餅。烤鴨餅還真直白,哈!以前只顧著吃,沒想到小小一張餅,竅門還不小,謝謝你的示範。
這樣做很Q
請問巧娘老師,我做餅時也有塗油酥,但不知為何煎時都不會膨起來?
擀餅有小洞 氣就跑一邊 就不鼓起
一樣口感
好期待甜麵醬的做法喔~
好的
巧娘很幽默
烤鴨用荷葉餅很喜歡
很好吃
這個絕對酥脆好吃,兩萬看起來很健康