เค้กนมเย็นหน้านิ่ม(เค้กนมชมพูหน้านิ่ม) Pink Cake l ครัวป้ามารายห์
Вставка
- Опубліковано 28 бер 2019
- วันนี้มาแนวหวานแว๋ว นิดนึง
กับเมนู "เค้กนมเย็นหน้านิ่ม(เค้กนมชมพูหน้านิ่ม)"
ทานเย็นๆ อร่อยสดชื่น มาเริ่มทำด้วยกันเลยจ้า
ส่วนผสมตัวเค้ก
ป้าใช้พิมพ์ฟอยด์เบอร์ 4436-P ได้ประมาณ 12-13 ถ้วยค่ะ
(ส่วนที่ 1)
1.ไข่ไก่(เบอร์ 2) 3 ฟอง
2.นมข้นหวาน 30 กรัม
3.น้ำมันพืช 30 กรัม
4.นมจืด 30 กรัม
5.น้ำแดงเฮลบลูบอย 10 กรัม
6.แป้งเค้ก 80 กรัม
7.ผงฟู 1/2 ช.ช.
(สามารถเพิ่มกลิ่นวานนิลาหรือกลิ่นสตรอเบอรี่ได้ค่ะ ใส่ประมาณ 1/2 ช.ช.)
(ส่วนที่ 2 )
1.ไข่ขาว(เบอร์ 2) 3 ฟอง
2.น้ำตาลทราย 35 กรัม
3.ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช.ช.
ส่วนผสมหน้านิ่มนมเย็น
1.ผงวุ้น 1 ช.ช.
2.น้ำ 200 ml
3.นมจืด 250 ml
4.นมข้นหวาน 50 กรัม
5.น้ำตาลทราย 40-50 กรัม
6.เฮลบลูบอยน้ำแดง 50 กรัม
7.แป้งข้าวโพด 20 กรัม
8.เนยสด 50 กรัม
foil number 4436-P for about 12-13 cups.
(Part 1)
1. eggs (number 2) 3 eggs
2. 30 g Sweetened condensed milk
3. 30 g vegetable oil
4. 30 g milk
5. 10 g Hale's Blue Boy (Red)
6. 80 g Cake flour
7.1/2 tsp Baking powder
(Part 2)
1. 3 white Egg
2. 35 g sugar
3. 1/2 tsp Cream of Tartar
1. 1 tsp Agar powder
2. 200 ml water
3. 250 ml milk
4. 50 g. Sweetened condensed milk
5. 40-50 g sugar
6. 50 g Hale's Blue Boy (Red)
7. 20 g corn flour
8. 50 g butter
ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
/ jigaleebakery
![เค้กนมเย็นหน้านิ่ม นมชมพู เนื้อชิฟฟ่อน ไม่หด ไม่ยุบ [Cook ไหมล่ะ]](/img/n.gif)
สวยน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณขนมสีสวยๆค่ะ
โลกนี้เป็นสีชมพูววว~ สวยน่ากิน แถมมีของที่มีอยู่แล้วด้วย สักวันต้องจัดค่ะ! 😋
หิวเลยคะลืมอ้วนกันไปเลย กราบคะ
เห็นแล้วหิวเลยคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ
เค้กตัวนี่หละ เด็กน่าจะชอบ กถมไม่ต้องแช่ตู้เย็น ขอบคุณป้าสำหรับสูตรดีๆนะครับ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อย หวานพอดีจร้า ชอบๆ ขอบคุณสูตรดีๆ ค่ะ
สวย น่าทานมากคะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากก
น่าทานมากครับบบ😋
ทำแล้วค่ะ อร่อย หอมหวานกำลังดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ดูแล้วอยากทำเลยค่ะ. ลองทำกินกอ่นนะค่ะ ถ้าทำสำเร็จจะทำขายค่ะ. เพราะตกงานอยากมีรายได้บา้ง. ขอบคุณมากค่ะ. ที่บอกสูตร.
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ชอบมากค่ะ ป้ามาทำให้ดูแบบนี้ยิ่งอยากลองทำทานเองบ้างแล้วค่ะ
จ้า
ขอบคุนครูนะคะ
ที่มอบความรู้ให้ตลอด
เอามาทำกินทำแจกทำขายได้สบายเลยค่ะ❤
ๅๆพาหนะรถยนต์ราคาสถานะการั้
ชม...ใ..... . ..งม
Thnks for u resep god luck to u chef... I from Malaysia 😘🇲🇾🇲🇾🇲🇾
สวัสดียามค่ำฮะน่าทานมาก
สวัสดีจ้า
Класс!Умничка,Лайк
อยากให้ป้าทำเค้กสูตรนึ่งบ้างค่ะ
Thanks for having the English measurements.. 😁😁😁
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณป้ามากๆเลยคะ ตามมานานอยากไปเรียนเป็นลูกศิษย์ป้ามารายห์จริงๆ:) ขอให้ป้ามีสุขภาพแข็งแรงร่ำรวยๆๆค่าาา🙂
ขอบคุรสำหรับการติดตามนะคะ
Nice
ถ้าเราใช้เจลาติน แทนผงวุ้นได้ไหมคะ
กำลังอยากทำอยู่พอดีเลยค่ะ..จะได้ใช้สูตรของป้าอย่างเดียวเลย..ขอบคุณนะคะ😊
ยินดีจ้า
เราใช้ผงนมเย็นแทนน้ำเฮลูบอยได้ปะคะ
อยากทราบว่าสูตรนี้ถ้าใสพิมพ์กลม1ปอนด์พอดีมั้ยค่ะ
น่าทานมากๆค่ะจะลองทำตามนะคะเค้กเก็บได้กี่วันคะป้า
ใส่ผงโอวัลตินแทนได้ไหมคะหรือน้ำใบเตยคะ
ยั่วน้ำลายอีกแล้วขุ่นป้าาาาาา😂😂🎉💐
ถ้าไม่มีแป้งความโพดใช้แป้งแบบอื่นแทนได้ไหมคะ
เนยสดใช้เป็น เค็มหรือจืดคะป้า
ทำแล้วค่ะอร่อยๆมากๆเลยค่ะหวานพอดีนุ่มๆๆขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรขนมที่แบ่งปันมาให้ค่ะ🙏🙏💖💖
ใส่แป้งกวนใส้แทนแป้งข้าวโพดได้ไหมคะ
ถ้าไม่มีเตาอบ...สูตรนี้สามารถนึ่งได้ไหมค่ะ😊😊
หวานมากมั้ยค่ะ
แป้งใช้แป้งกวนไส้ได้มั้ยคะ
ไม่มีเตาอบ ใส่ไมโครเวฟได้ไหมคะ
I have seen many videos on the iternet .When I saw your receipt and I have tried to make some kinds of cake .I felt the cakes are very wonderful ,soft and delicious .I am Viet Namese .I dont know Thai .Can you please write your receipt in English? Thank you very much.
Click the button under the clip on your right hand pls.
ตัวแป้งนึ่งได้มั๊ยคะ
ถ้าทำใส่ถาด ต้องใช้ถาดไซส์อะไรคะ
ใช้ถ้วยฟอยเบออะไรคะ
ถ้าใช้พิมพ์สี่เหลี่ยม 8*8 ต้องเพิ่มอัตราส่วนมั้ยคะ
สูตรนี้ใช้นึ่งได้มั้ยค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ สูตรนี้ทำแบบเค้กปอนด์ได้ไหมคะป้า
ได้จ้า
@@user-sr1xy5mh8y ขอบคุณค่ะป้า 😘
สอบถามจ้า เราไม่ใส่เนยได้มั้ยคะป้า
ใช้ถ้วยเบอร์อะไรค่ะ
ชาไทยทำวิธีนี้ได้มั้ยคะ ตัวแป้งต้องใส่น้ำชาเท่าไหร่คะ
ถ้าไม่มีครีมออฟทาท่าใช้น้ำมะนาวแทนได้ใช่ไหมคะ?
เอาไปนึ่งได้มั้ยครับ
ไม่ใส่ผงวุ้นได้ไหมคะ
แป้ง
สูตรนี้เปลี่ยนเป็นนึ่งได้ไหมค่ะ
เนยสด เค็มหรือวานคะ
นึ่งได้ไมคะสตูรนี้
ทำไมเทซอสใส่ถ้วย แล้วมันดันแป้งอ่ะคะ. บางถ้วยเป็น บางถ้วยไม่เป็น เกิดจากสาเหตุใดคะ?
ทำเป็นเนื้อสปันจ์ได้มั้ยคะ พอดีไม่ถนัดชิฟฟ่อน
เนยสดเค้มหรือจืดคะ
ถ้าใช้spแทนครีมออฟทาท่าได้ไหมค่ะ
ไว้ได้นานไหมค่ะไม่แช่เย็น
لو سمحتوا نرجو الترجمه بالعربي
อบแล้วนุ่มมากแต่มันยุบตัว เป็นเพราะอะไรคะ 🙏🙏
อบนานขึ้นอีกหน่อย โครงสร้างเค้กอาจจะยังไม่แข็งแรงดีค่ะ
สูตรนี้ลองทำแล้วคะ เค็กไม่ขึ้นเลย ไม่รู้เพราะอะไรคะ
ส่วนผสมหน้านิ่ม เทตอนร้อนหรือพักให้เย็นก่อนคะ
ขอตอบแทนนะคะ เนยละลายหมดก็เทเลยค่ะ เดี๋ยวตัวหน้านิ่มมันจะเซ็ตตัว
@@makisavada ขอบคุณค่ะ
น้ำมันพืชใช้แบบไหนคะ
รำข้าวได้จ้า
หนูทำ ทำไมแป้งเค็ก แขงจังคะ
ตะล่อมแป้งนานไปหรือเปล่าคะ
من فضلكم ننتظر منكم الترجمة بالعربية و يعطيك الصحة
ทำไมไม่บอกปริมาตรด้วยละค่ะ
สีสันเยอะไป ไม่ดีกับสุขภาพค่ะ เฮลบลูบอยก็ทำจากสี