빠르게 후딱 만드는 밑반찬 청경채된장무침

반찬 떨어졌을때 후딱 만들 수 있는
초간단 청경채된장무침
간간한 청경채무침으로
밥 한그릇 뚝딱해보세요!
#청경채 #된장
[재료]
청경채 200g, 소금 약간, 통깨 약간
[양념 재료]
된장 1숟가락, 고춧가루 1/2숟가락, 매실액 1/3숟가락
다진마늘 1/2숟가락, 참기름 1/2숟가락
[조리순서]
1. 씻은 청경채의 밑동을 자른다.
2. 끓는 소금물에 청경채를 데쳐 찬물에 헹군 후 물기를 짠다.
3. 볼에 양념재료를 모두 넣고 섞는다.
4. 청경채에 만들어 둔 양념을 넣고 조물조물 무친다.
5. 그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.
[조리도구]
바겐슈타이거 스트레이너: me2.do/G4wHTHDC
코첼라 편수냄비: me2.do/Ge3zxrq1
벨르썸 엔드그레인 도마: me2.do/5nbEoCLV
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청경채 사러 슈퍼 갑니당😊👍👍