Mbeju Fácil Paso a Paso con las medidas exactas | Comida Tradicional Paraguaya
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- Опубліковано 4 жов 2024
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Receta escrita aquí : bit.ly/3wwiLyU
Cómo lograr un mbeju que no sea "chicloso", qué pasa si le agrego agua de más, puedo hacer chipa? Todas estas dudas resolvemos en el blog :) bit.ly/3wwiLyU
Receta de Mbeju - Rinde 6 porciones
-300 g Almidón de mandioca
-90 g Manteca
-180 g Queso
-3 cdas de agua (42 ml)
-Al gusto Sal (5 g aprox)
*Mis recomendados ⬇️⬇️
Harina de maíz amzn.to/3fkfCLv
Mixer amzn.to/3hs7laT
Cacerola amzn.to/3xXI4vi
Pizzera amzn.to/3bd9zXS
Almidón de Maíz amzn.to/3beXWQ9
Harina de almendras: amzn.to/3t7wDgO
Aceite de coco: amzn.to/3u9OBAu
Molde de silicona: amzn.to/3e99Ahw
Batidora manual: amzn.to/3gRswmH
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Heidi ❤
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📌 Receta escrita aquí : bit.ly/3wwiLyU
El Mbejú con Mate cocido quemado es lo más rico del mundo 🤤🇵🇾
Este video aparte de útil es hermoso. Cuando partías y sonaba la música parecía película romántica “y así me enamoré del mbeju” 😂
Quiero esto ahora mismooooooo 😍😍😍 con cocido quemadooooo aaaaahh 😍
🧡🧡🧡😋
Me fue muy útil tu receta. Sólo tenía 140gr de mandioca así que calculé todo en forma proporcional y eemplacé la manteca por aceite de coco sólido. Quedó muy rico! Gracias por compartir con tanta claridad. 😍
Mi transporta a mi niñez, gracias por compartir! Slds.
Muchas Gracias por éste video😊🎉 muuuy buena la receta, queda excelente!! Y lo mejor lo haces tan sencillo y amable! Saludos
Felicitaciones,la 1ra persona q prepara mbeyu con las cantidad para los ingredientes.
Hola👸🏻👋🏻ayer hice el mbeyu de tu receta,me salió muy rico y aún hoy sigo comiendo, saludos cordiales desde Buenos Aires 🙌🏻👸🏻🤗👋🏻🇦🇷😍💞💕💓
Hola! 😍🙌 Me alegro mucho!! Saludos!! 💕🇦🇷
Que ricoo!!.👍🏻😋😋🇦🇷❤🙋♀️
Acabo de hacerlo. 1a vez. Muy rico y facil. Gracias x la receta
Excelente! 😍💕🙌
Gracias ❤
Ideal para celiacos sin gluten.
Sos paraguaya? Vine por el pan de arroz y veo más recetas tuyas. Éxitos
Hola Leticia 🧡 sii 🇵🇾 muchas gracias! 😀
ya hice esta receta varias veces porque me encanta. Tengo una duda: ¿la manteca va fría directo de la heladera o va "pomada"?
😍😍😋🙌 La manteca a temperatura ambiente, sacada de la heladera unos minutos antes para que sea fácil desmenuzarla con las manos 💕 Saludos 💕!!
@@HeidilandCocina muy amable. Gracias
Buenísimo
una consulta, en el video se ven 2 tipos de queso, cuáles serían? Gracias
Hola! Podes usar cualquier queso de tu preferencia, cualquiera sirve 🤗!
Qué pinta! Se comen solos como pancitos o galletas?
Se comen solo o acompañando comidas, especialmente caldos en invierno. También para acompañar el mate cocido quemado muy tradicional en la gastronomía paraguaya, en el desayuno o merienda
Ya sé q voy merendar hoy
😍🙌🙌😋
Me gustaría aprender mate cocido quemado!
Para 300 gr de mandioca se necesitan 120gr de manteca y 150gr queso...
una pregunta, no es necesario agregarle un poco de aceite antes de cocinarlo??
Hola 💗 no, no es necesario 🙌 si es por darle sabor te recomiendo un trocito muy muy pequeño de manteca.
@@HeidilandCocina ou, muchas gracias :D. Buen video😃👏🏻👏🏻
Que queso se usa ? Porque soy de argentina y veo que usan queso paraguay pero acá cual puedo utilizar ? 😬
Hola 💓 cualquier queso cremoso 😍 si no me equivoco ahí creo que le llaman criollo o de campo a un queso similar al Py 😊 saludos!
Gracias por responder ♡
Podés usar queso Mar de Plata, es Parecido al queso Paraguay
Cuando empujo los bordes con la cuchara se raja. ¿Es falta de agua?
Hola! Podría ser... la consistencia es que al presionar con las manos la masa arenosa se junta, pero también se deshace fácil 🙌 También fíjate que esté bien caliente la sartén, igual si no está muy hidratada la masa, el Almidón de mandioca al calentarse "pega" la preparación con el calor 😊
@@HeidilandCocina es la tercera vez que hago la preparación. La primera me salió espectacular. Suerte de principiante, 😄
La segunda y hoy muy ricos aunque noté eso de que se quebraba al presionar.
Y no le quise agregar más agua para que no estropearla. Gracias
El " MBEYU " ES COMIDA DE PARAGUAY .
YA FUE DECLARADO PATRIMONIO
SOLAMENTE DE PAÍS , PARAGUAY .
ya, yyyy? Xd