I cook LIVER SAUSAGE according to my mother's rural recipe
Вставка
- Опубліковано 14 тра 2024
- Welcome to the Delicious Simple and Affordable channel! Friends, you know how much I love cooking sausage, but today a budget and no less delicious recipe for cooking liver sausage is. I remember how my mother cooked this for the holidays, when there were a lot of different meats, everything was going and a large portion was being prepared. According to my proportions, you will also get a large portion of liver sausage, so you can freeze some of it. Sausage can be served for lunch, dinner or on a festive table. Be sure to share in the comments how you like the recipe and how it turned out if you tried to cook it. Enjoy watching and have an appetite!
We need:
light-700 grams.
the heart is 500 g.
liver-500 g.
fat-500 gr. (circumcision)
eggs-2 pcs.
salt-20 g. (to taste)
pepper-to taste
mustard in grains-20 gr.
allspice - 6 pcs.
peppercorns-10 pcs.
onion-2 pcs.
oil-100 ml.
suneli hops-10 gr.
garlic-1 head
Subscribe! / @smachnoprostoidostupno
My second channel 👉🏻 / @ukrainianfood1
Send photos of your dishes 👇🏻 👇🏻 👇🏻
❤ instagram / vkusnoprostoidostupno
Or Facebook profile.php?...
👉🏻 COOPERATION vovamariya11942@gmail.com
🔔 Press the bell to avoid missing new videos.
******************************************************************************
, Давно хотіла приготувати ліверну ковбаску ось попався Ваш рецепт велике дякую ,миру , здоров'я та успіхів у роботі.🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊
Дякую Марія вам та вашій мамі!!!давно хотілось рицепта смачного та бюджетного із субпродуктів.👍👍👍🥰
Машенька, у вас рецепты мясные и заготовки на зиму, непривзойденные!
Дякуємо Марійка, за Ваші такі смачні рецерти! Будемо робити таку ковбаску! Всього Вам найкращого!❤
Дуже люблю ліверну ковбасу, а ще сальтисон.
Дуже красива і мабуть смачна.Мені дали рецепт паштета,зробила,ну дуже смачно.По 2 кг. Печінки ,мяса і сала 1кг цибулі ,одна хлібина і 10 сирих яєць.Сало і мясо злегка піджарить ,цибулю тоже,а печінку молоти сиру,дожати яйця і перемелену хлібину ,сіль,перець до смаку.Перемішати і в банки.Я стерилізую з зажимами у каструлі 6 годин
Хліб тут лишній . Це я Вам рекомендую ,як спеціаліст . Якщо так ,то зразу треба використати .
Дякую Машуня,..ті справжня господиня....❤
Спасибо за рецепт, дай бог здоровья.
Спасибо огромное 👍 ❤❤ колбаска на 💯 .здоровья тебе и твоим родным. 🎉🎉🎉
Напевно дуже смачно ❤❤❤❤❤ дякую за новий рецепт
Спасибо за рецепт, дай бог здоровья
Марічка, дякую за рецепт.Від себе добавлю. Професійний кухар колись підказав мені, що ковбасу перед запіканням НЕ ТРЕБА проколювати голкою. Я завжди так стала робити і в мене ковбаса ніколи не тріскає при запіканні.Буду рада, якщо Вам підійде моя порада
ВЫ НАПИШИТЕ МАРИЙКЕ, КАК ВЫ КИШКИ ОБРАБАТЫВАЕТЕ И НАБИВАЕТЕ, ЕСЛИ
ИГЛОЙ НЕ ПРОКАЛЫВАЕТЕ.
НЕ МОГЁТ, ТОГО БЫТИ,
ЧТОБ КИШКА НЕ ЛОПНУЛА, БЕЗ ПРОКОЛА ЕЁ ИГЛОЙ.
@@user-tp1qb7on9w очень даже " могЕт". Уже 15 лет так делаю. А при чем здесь прокалывание к чистке кишки? Вы , наверное, никогда не делали домашней колбасы
Обязательно приготовлю
Очень аппетитная, и очень наверно вкусная.Спасибо за рецепт.Главное, чтоб не горчила печёнка.❤👍
Захотілось Вашої ковбаски.❤❤❤❤❤❤
Смакота!!!💛💙
Не знайшла рецепт, Маша, ви не написали.
Слюна течёт!!!
Марійка, підкажіть де ви купуєте кишки ,чи замовляєте по інтернету ?
Вони продаються в м'ясних магазинахМК. 60грн.
❤
Нічого,що тріснула, трохи туго начинила, але то смачно❤❤❤
👍👍👍🌟🌟
А де купуєте такі кишки?
Можна спитати в м'ясних відділах в супермаркетах. Продаються в маленьких упаковках. Зазвичай на них і уваги не звертають
Даже на Вайлдберрис видела такие в круглой упаковке
Тріснула ковбаска ,через те що ви багато начинили кішку, потрібно трошки менше ложити фаршу і вона не трісне, а так взагалі смачно напевно
То не кішка,а кишки 😂😂😂
Що Вам кішечка зробила?😂
Неможу побачити рецепт.
Я також не зайшла рецепт, а шкода
Можна без легенів, не люблю їх, а вам смачного 🌟💜👍
Думала, що це новий ролик, але помилилась. Цей ролик з 2020 року, тільки там озвучка російською , і дещо змінено. Я не раз робила ковбаску за тим рецептом. Там прозвучало, що серце, легені і жирне м'ясо варити 40 хвилин, а тут - майже в двічі довше. Чому? То як правильно? Я варю по 40 хв, тоді запікаю хвилин 30.
Ну дуже смачно получається.
Смакота і красота!!!❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉
Маша,де рецепт?
Дуже хочеться зробити.
Дякую
А на паштет я перемелюю 3 рази
Под видео!
Вкусно Просто и Доступно, на русском. И не будет ругаться, просто и мне не понятно 😢
Здравствуйте! У вас всё очень приготовленно не раз смотрю ваши рецепты, но перевода нет, чтобы повторить ваши рецепты😐
почему название канала на русском??
@zhanna2627 вероятно на русском языке настройки вашего смартфона,ноута
а тобі яке діло, на своєму каналі командувати будеш
А тебе то что
У мене назва на Українській мові
НЕМАЄ ДО ЧОГО ВЧЕПИТИСЯ