달래 김치 만드는 방법 🌷 시골달래 1kg로 봄김치 만들어 먹어요 🥰

안녕하세요 :)
오늘은 달래로 김치를 만들어봤어요!
달래장도 많이 하지만 이렇게 김치를 만들어 먹으니 너무 맛있더라구요!
[재료]
시골 달래 1kg 기준
[육수+밀가루풀]
뜨거운 물 200ml + 다시마 5g 10분 우리기
육수가 식으면 밀가루풀 2큰술 넣고 약불에서 쑤어주기
[양념]
액젓100ml(액젓50+간장50가능), 새우젓 20g, 고춧가루 100g, 고추청 50ml(매실청50,물엿50가능), 생강청 15g(생강가루5g가능), 쑤어둔 밀가루풀(120g), 마늘 1큰술
---양념을 먼저 새우젓부터 으깨어 섞어준 뒤 설탕 1큰술 넣고 맛 본 다음에 단맛이 부족하다 싶으면 하나 더 넣으세요 :)
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[@27.duongthituoanh55]

먼저 새우젓을 손으로 으깨준 뒤 섞어줍니다.
다 섞은 뒤 설탕 1큰술 넣고 섞어줍니다
맛보고 단맛이 부족하다면 1큰술 더넣어 주세요
달래 넣고 잘 버무려주세요
살살 털어가며 버무려주세요
엄청 간단하죠?
달래 로 김치 만들어 먹으니 이것도엄청 맛있어요
보관할 용기에 넣어 주면 완성입니다.
마른 김에 넣고 먹으면 엄청 맛있답니다.
간단하게 달래김치를 만들어 봤습니다.
달래장만 하지 말고 이것도 한번 해보세요.
시청해주셔서 감사합니다 .
늘 건강하세요!

[@27.duongthituoanh55]

달래장만 하지 말고 이것도 한번 해보세용

[@27.duongthituoanh55]

시청해주셔서 감사합니다
늘 건강하세요!

[@미경김-l4l]

저도내일해야겟어요

[@mom_cooking_land]

안녕하세요~반갑습니다.
댓글로 소통해주셔서 감사합니다.
늘 건강하시고 행복하세요~♡

[@Daniel1Park]

하..맛나겠다.ㅈ.ㅠ

[@mom_cooking_land]

맛있어요 😆 한번 만들어보세요!