Bonjour David. Merci pour ce tuto et ces conseils. Commande bien arrivée et des bâtons de Vanille de Madagascar au TOP!!! Hum!!! je vous confirme qu'elles n'ont rien à voir avec celles achetées auparavant. Parfait
*Merci pour le Partage très intéressant !...👌 Respect ..🙏👏* *J'ai découvert un Site d'exception à des prix défiants toute réalité...* *Est il toujours d'actualité? J'aurais une belle commande à faire !...* *Tout du bon pour la suite !...◡‿◡* Amitiés "ℜonny"/Femme/63 ans/ France 🙋
Merci pour ces conseils. Je mets les miennes dans une bouteille en verre que je range dans une cave à vin de service réglée à 18°. C'est bon ? Je peux espérer les garder combien de temps ? J'ai déjà goûté l'Ouganda et la Papouasie, je devrais recevoir la Bourbon aujourd'hui ou demain. Il me tarde 😍
Bonjour Kévin, Ce sera parfait. Il faut que le bocal soit bien hermétique et les gousses enveloppées dans un papier sulfurisé ;-) Moins il y aura d'air dans la bouteille, meilleur ce sera. Passez une excellente journée, Au plaisir, David Vanille : Épices d'Exception www.DavidVanille.com
Merci pour ce tuto. Pour la méthode 2 dans un fond d'alcool, il faut mettre les gousses verticales dans un bocal et de l'alcool sur quelle hauteur ? 2-3 cm ? Si notre bocal est plus large que le "botte"de vanille c'est pas grave ? On les ressert avec un élastique pour qu'il y ait le moins d'air en contact ? Merci par avance 🙂
Bonjour, Idéalement le bocal doit embrasser la taille du fagot de gousses de vanille. Il n'y a pas besoin d'utiliser une ficelle pour les maintenir entre elle lorsqu'il y a un fond d'alcool. Passez une excellente journée, Au plaisir, David Vanille : Épices d'Exception www.DavidVanille.com
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Merci David 😊 pour tous ces conseils utiles !
Bonjour David. Merci pour ce tuto et ces conseils. Commande bien arrivée et des bâtons de Vanille de Madagascar au TOP!!! Hum!!! je vous confirme qu'elles n'ont rien à voir avec celles achetées auparavant. Parfait
tout à fait de votre avis elle a un gout sublime.....merci David de vos bons conseils
Merci sincèrement Alain pour vos encouragements :-)
Passez une excellente journée, Au plaisir, David Vanille : Épices d'Exception www.DavidVanille.com
@@dorednadine5592 Bonjour Nadine, Merci sincèrement, c'est du baume au cœur
Bonjour j’ai apporté des gousses de Tanzanie.
Elles sont encore toutes molles. Que puis-je fzire ?
*Merci pour le Partage très intéressant !...👌 Respect ..🙏👏*
*J'ai découvert un Site d'exception à des prix défiants toute réalité...*
*Est il toujours d'actualité? J'aurais une belle commande à faire !...*
*Tout du bon pour la suite !...◡‿◡*
Amitiés "ℜonny"/Femme/63 ans/ France 🙋
Merci pour ces conseils. Je mets les miennes dans une bouteille en verre que je range dans une cave à vin de service réglée à 18°. C'est bon ? Je peux espérer les garder combien de temps ?
J'ai déjà goûté l'Ouganda et la Papouasie, je devrais recevoir la Bourbon aujourd'hui ou demain. Il me tarde 😍
Bonjour Kévin, Ce sera parfait. Il faut que le bocal soit bien hermétique et les gousses enveloppées dans un papier sulfurisé ;-) Moins il y aura d'air dans la bouteille, meilleur ce sera. Passez une excellente journée, Au plaisir, David Vanille : Épices d'Exception www.DavidVanille.com
Merci pour ce tuto.
Pour la méthode 2 dans un fond d'alcool, il faut mettre les gousses verticales dans un bocal et de l'alcool sur quelle hauteur ? 2-3 cm ? Si notre bocal est plus large que le "botte"de vanille c'est pas grave ? On les ressert avec un élastique pour qu'il y ait le moins d'air en contact ?
Merci par avance 🙂
Bonjour, Idéalement le bocal doit embrasser la taille du fagot de gousses de vanille. Il n'y a pas besoin d'utiliser une ficelle pour les maintenir entre elle lorsqu'il y a un fond d'alcool. Passez une excellente journée, Au plaisir, David Vanille : Épices d'Exception www.DavidVanille.com
Est-ce que c'est possible de les laisser sous vide ?
Bonjour, Je préfère de loin une conservation dans un fond d'alcool ou la congélation au sous-vide ;-)