日本傳統料理 - 日式炸豬扒 | Tonkatsu | とんかつ

English recipe is below ⇩
日本語のレシピは下にあります ⇩
☞ 份量:
約2人份
☞ 材料:
豬扒 2塊
(醃料部分)
鹽 少許
黑胡椒 少許
方包 1片
麵粉 30g
雞蛋 1隻
椰菜 1/4個
檸檬 半個
白蘿蔔 1/4個
芥花籽油 適量
☞ Ingredients:
Pork chop 2pc
(Part of marinade)
Salt a pinch
Black pepper a pinch
Sliced bread 1pc
Flour 30g
Egg 1pc
Cabbage 1/4pc
Lemon 1/2pc
White radish - 1/4pc
Canola oil moderate
☞ 材料:
豚の切り身 2枚
(漬け込みの材料)
塩 ひとつまみ
黒胡椒 ひとつまみ
パン 1枚
薄力粉 30g
卵 1個
キャベツ 1/4個
レモン 1/2個
大根 1/4本
サラダ油 適量
☞ 影片章節:
0:20 日式炸豬扒做法 / How to make Tonkatsu
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🎼Music: • Gymnopedie No 1 - Sati...
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