Közlenmiş Balık Biber Turşusu/İster 1 Gün Sonra Tüketin İster Aylarca Bekletin💯Acı Biber Turşusu
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- Selamlar değerli izleyenlerim bugün sizlerle birlikte Balkanlar’ın o nefis turşu tariflerinden biri olan közlenmiş balık biber turşusu yapacağız. Her öğüne ve her yemeğin yanına çok yakışan bu turşu tarifini daha önce tatmadıysanız mutlaka tatmalısınız. Ben bir acı sever olarak kahvaltıda bile severek tüketiyorum.
1,5 kilo gram balık biber
2 su bardağı kaynamış su
1 su bardağı zeytinyağ
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1,5 yemek kaşığı Kaya tuzu
1/2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı üzüm sirkesi
Gecen sene de sizinle yapmıştım bir haftada tüm tursu bitti :) elinize sağlık
Sizinde ellerinize sağlık değerli yorumunuz için teşekkür ederim Merve hanım 🤗🌹
Merhaba. Biberlerin saplarını kesip veya kopararak kavanozlara koyarsanız; hem daha az yer kaplar, hem de yemesi daha kolay olur derim ...
TERS CEVIRMEDIGINIZ ICIN TEBRIK EDIYORUM. TERS CEVIRMENIN HIÇ BIR FAYDASI YOK USTELIK KANSEROJEN OLUYOR TESEKKURLER VE TEBRIKLER❤❤❤👏👏👏👏👏
Değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim ☺️
Hayırlı günler KÖZLENMİŞ biber turşusu güzel paylaşım olmuş elinize salık 👍
Teşekkür ederim ☺️ 🌹
Ellerinize ve emeğinize sağlık ben de her sene yapıyorum aynen bu şekilde. Sadece saplarını yıkadıktan sonra muhakkak koparıyorum hem daha çok kavanoza ilave etmiş oluyoruz hem de çok basit temizleniyor zaten bunu Tavsiye ediyorum.
Teşekkür ederim Neslihan hanım 🤗🌹
Bu turşuyu arkadaşımda yedim gerçekten güzel bir turşu denemek lazm mutlaka elinize sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Anlatımını çok güzel oldu.tabiki turşuda çok güzel oldu ellerinize sağlık.biberim geldi yarın yapacağım. 😊
Sizi yeni keşfettim İlknur Hanım.Tarifleriniz net ve hepsi çok güzel.Turşularımı sizin tarifleriniz ile kurdum.Emeğinize,bilginize sağlık.İlknur Hanım,fırında pirzola tarifiniz var mı? Sayfanız da göremedim,yoksa paylaşım yapabilir misiniz?Bu yemeği bir de sizin tarifiniz ile denemek isterim,eminim ki turşularınız kadar lezzetli olacağından hiç şüphem yok!! Tekrar teşekkür eder, başarılarınızın devamını dilerim....
♥️🙏🌸💯💙🧿🦋👏👏👏👌😊🌸🌸🌸🌸🧿🤗
Bu sene ilk defa yapacağım inşallah sizinki gibi olur elinize sağlık
ooooo yine şahane bir turşu tar,f, daah ben acı sever olarak bunu mutlaka denerim
Teşekkür ederim ☺️
Ölçüler tam gerçekten yaptım Harika oldu teşekkür ediyorum
Beğenmenize sevindim ellerinize sağlık afiyetle tüketin 🌹
Teşekkürler
Bende bir buçuk kilodan birebir tarife göre yaptım 5 kavanoz bir de yarım kovanoz çıktı 3 kavanozumu tarifte ki su anca doldurdu. Kendim kafama göre su yaptım 😄 ya sanki tuzu da bana az oldu gibi geldi inşallah açtığımda yetip tekrar yorum yaparım 🧚🏻♂️🧚🏻♂️🧚🏻♂️
Gerçekten çok güzel oluyor denemeyen kalmasın biz su koymadan sadece sirke ile yapıyoruz
Güzel paylaşım olmuş ellerine sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Merhaba kardeşim ellerine sağlık çok güzel olmuş ben sizin kileri izi çok merak ettim gösterirsiniz şimdide çok teşekkürler
Emeğine saglık Afiyet olasun bende deniycem inşallah
Teşekkür ederim ☺️
Enfes bir turşu çeşidi😍Edirne'de yemiştim.Sağolsun Nevşehirli komşum banada yapmıştı.🤗Ellerinize sağlık İlknur Hanım🤗Balık Biberlerini nerden temin ettiniz?
Teşekkür ederim Zeliha hanım balık biberi semt pazarından almıştım 🤗
Eline sağlık canım , tariflerin çok net. Bunu ilk kez gördüm iştah açıcı görünüyor. Denenecekler listesine eklendi 👍😊
Teşekkür ederim canım bence de denemelisin acıyı çok seviyorum bu da favorim 🥰
@ ben de bayirim acıya 😋
@@pnarngunlugu5852 gel beraber yiyelim değerli dostum ☺️🥰
@ cansın sen 😍 inşallah canım nasip olur da gelirim
@@pnarngunlugu5852 inşallah canım ben gitmeden buluşuruz 🌹🥰
Merhaba bizim buralarda balık biber yok maalesef başka bir biberle örneğin jalepeno biberle yapilabilirmi
Elinize saglik çok güzel olmuş jelopan biberle olurmu izmirde balık biber yok
Ben yapıyorum bu turşudan, tadı mükemmel ötesi. Balık biberi zaten etli ve çok lezzetli bir biber acılığı da çok güzel.. 250 gram olsun alıp deneyin.. illa kilo kilo yapmanız şart değil.
🤗🤗🤗🌹 çok haklısınız 💐
Merhaba 1 kg için malzeme ölçü verirmisiniz
Ellerine sağlık canım Allah'a emanet olun ❤️ inşaallah
Teşekkür ederim Şengül hanımcım sizlerde Allah’a emanet olun 🥰🌹
İlk kez gördüm ellerinize sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Ne kadar sürede olur acaba yenmesi icin
Çok güzel olmuş afiyet olsun
Elinize sağlık çok güźel görünüyor 👏
Ellerinize sağlık çok güzel oldu kapağını kapatınca üzerini orttunuzmu
Teşekkür ederim Yasemin hanım örtüp örtmemek size kalmış ben örtmedik diye hatırlıyorum havalar sıcaktı ben yaptığım da
Çok güzel ellerine sağlık,bende aynı yapıyorum ama biberlerin saplarını koparıyorum,👍💕
Teşekkür ederim nadide hanım ben saplarını özellikle almadım ☺️
Balık biber ve jalepono biber aynımı dır. Ayrıca yağlı biber turşusunu herhangi bir biberle yapabilir miyim ? Mersin' "den selamlar
Merhaba Tülay hanım Mersin’e selamlar balık biber ve jalepono aynı değil bu turşu balık biber ile güzel oluyor başka biner ile hiç denemedim 🌹
Mükemmel gürünüyor ellerine sağlık 🧿🌹
Cok begendim
Ellerine sağlık çok leziz gözüküyor 👍👍👍
Teşekkür ederim ☺️
Merhaba İlknur hanım kapıya biberi o küçüklerden yapsam olurmu acı veya acısız olandan olurmu şimdiden çok teşekkür ederim mersinden selamlar sevgiler 💝
Kapya biberden denedim şahane oldu Gül hanım 🤗
ellerinize sağlık ilknur hanım maşallah size
Teşekkür ederim ☺️
Merhaba eline sağlık çok güzel beyaz sirke olurmuş yarın yapcam cevap yazarmısın ıyı aksamlar
Beyaz sirkede olur elinizde hangi sirke mevcutsa onunla yapabilirsiniz kolay gelsin Aysel hanım
Merhabalar, 1 gun sonra açsak kesin oluyor mu?( Ya da olup olmadığını açmadan anlayabiliyor muyuz?😁)
Merhaba birkaç gün beklerseniz daha da güzel olacaktır 🌹
Biberleri. Sapları koparmış olsa olurmu
Prelepo dali moze da napisete receptot na drug jazik🙋♀️👍❤☕🇲🇰
Sıcağıyla kapattığımıxda serin bir yerde muhafaza etsek olur mu yoksa buxdolabında mı duracak
Serin yer yeterli güneş görmemesi önemli güneşe maruz kalmasın asla bozulmaz 🤗
@ güneş gören bir dolapta durur mu sizce balkonumda dolabım var yalnız kısmen güneş alan bir balkon
Çok sıcak oluyorsa güyelenir siz buz dolabında saklayın Ülkü hanım 🌹
2 kilo balik biber icin sosu nasil olmali smdi yapiyorum ama. Cevap verrseniz sewinirim.😍😍
1kiloluk şişeye koyuyorum
3 su bardağı su 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı zeytinyağ tuzu da 2 yemek kaşığına çıkarın sosun tadına bakıp gerekirse ilave yaparsınız geri kalan malzeme aynı kalsın 🤗🌹
Cevap verdiğiniz için çok teskkrler.
Sonucuda tekrar yazarım insllah.
Allah razi olsun tarif icin😍😍👌👌
Közlemeyi fırın da yapabilir miyiz
Fırında söner ve yumuşar tava makbul olanı 🌹
Biberlere kesik attınız mı acaba
Hayır közlediğimiz için gerek kalmıyor 🤗
@ teşekkür ederim 🌹
Sirkeyi su ile kaynatinca sifasi kaliyormu?
Sirke etkisini kaybetmez Gülay hanım
Merhaba bende bu tursudan yapmak istiyorum ama cokmu acı oluyor bu turşu yiyebilirmiyiz acaba
Hatrı sayılır bir acısı var ama bir jalapeno biber kadar da acı değil közlendiniz için hoş bir lezzeti oluyor
Sicakmi koyuyorsunuz yoksa soğumasını bekliyormusunuz tursu suyunun
Sıcak koyuyorum duygu hanım 🌹
Ne zman açıp yiyebiliriz
15 gün beklerse tadı tam olarak oturacaktır
Ben 5 kilo biber yapicam onun sos ölçüsü nekadar olmali
5 bardak su
3 su bardağı zeytinyağ
Yarım bardak sıvı yağ
4 yemek kaşığı Kaya tuzu(tadına bakın az gelirse ilave edersiniz)
1,5 yemek kaşığı şeker
2 su bardağı sirke
İstediğiniz kadar sarımsak
Kaç kilo
Merhaba biber lerin kabuklarını niçin soymuyoruz
Tüketirken ve ya sunarken sorulabilir şilerken soyarsanız kavanoza yerleştirmek güçleşiyor
Merhabalar Hangi şehirde oturuyorsunuz Ben Antalya'da oturuyorum burada yoktur
Nasıl bulabilirim
Ben İstanbul’da yaşıyorum pazardan almıştım
Komşum , hatırladığım kadarı ile az bir şeker ,zeytinyağı ve sarmısak koymuştu.Su ve tuz koyduğunu hatırlamıyorum
Yağlar kaynama noktasına geldiğinde yağlar yanmadan ısınsın diye ekledim dilerseniz eklemeyebilirsiniz Zeliha hanım
Tekirdagda yasiyorum cok istiyorum bu tursudan hamileyim nasil bulabilirim yapmak icin
Pazarlar da mevcut ama mevsimi geçmiş olabilir yakın olsak verirdim size ama uzaksınız 🥺
İstanbul’dan gelip alabilecek biri varsa iletirim size isterseniz
Bu biber çok acimi birde 3 kg ölcusu verirmisiniz
Kaya tuzum yok normal tuz olur mu
Kaya tuzu yoksa alma ihtimaliniz de yoksa olur lakin iyotlu tuz kullanmamaya özen gösterin hem turşunuzun dayanıklılığı hem de sağlığınız açısından
@ gittim aldım kardeş yaptım şimdi ins olmustur 🥰 teşekkürler
@@haticedemir4959 çok lezzetli bir turşu ellerinize emeklerinize sağlık afiyetle tüketin inşallah 🌹
Merhabalar 2 kilo için ölçüleri de söyler misiniz acaba 🙏🏻
Tüm malzemeleri yarımlar ölçü arttırmanız yeterli Gülşen hanım 🤗
@ Çok teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık ☺️🌸
Merhaba🤩Faberlic artık Türkiyede. Faberlic'te kozmetik, ev temizliği, sağlıklı beslenme, hayvan bakım ürünleri bulunuyor. Daha detaylı ürünlerle tanışmak ister misiniz?
Biberlerin sapları koparılmış olsa okurmu
Olur diye düşünüyorum mukaddes hanım bir sakıncası olacağını sanmıyorum 🌹
@ eşime dedim almış ama hiç birinin sapı yokkk😂😂😂
@mukaddessimsek871 hanım olsun sapsız daha çok doğar kavanoza fakat sağından tutup yemesi ayrı keyifli oluyor 🤗
Sizi yeni keşfettim İlknur Hanım.Tarifleriniz net ve hepsi çok güzel.Turşularımı sizin tarifleriniz ile kurdum.Emeğinize,bilginize sağlık.İlknur Hanım,fırında pirzola tarifiniz var mı? Sayfanız da göremedim,yoksa paylaşım yapabilir misiniz?Bu yemeği bir de sizin tarifiniz ile denemek isterim,eminim ki turşularınız kadar lezzetli olacağından hiç şüphem yok!! Tekrar teşekkür eder, başarılarınızın devamını dilerim....
♥️🙏🌸💯💙🧿🦋👏👏👏👌😊🌸🌸🌸🌸🧿🤗