PALTA REINA CHILENA. La receta perfecta de una ensalada deliciosa - Alvaro Barrientos Montero

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  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 469

  • @liriamanrique4256
    @liriamanrique4256 3 роки тому +6

    Hola chef!... Demasiado provocativa esa ensalada....me encantó!... Acá en Venezuela tenemos una parecida pero es para rellenar una arepa....y la palta en tajadas claro!.. Se le quiere mucho!...

  • @franciscobecerra1820
    @franciscobecerra1820 3 роки тому +118

    Alvarito querido, contigo he vuelto a la cocina con una alegría muy grande. Lo dejé de hacer luego de la partida de mi viejita, me traía tristeza recordarla cocinando juntos, pero descubrí tu canal y me ha vuelto el alma al cuerpo cocinar viendo tus videos. Gracias por estar en esta tierra y ser un chileno de corazón, mi familia y yo te queremos mucho por el gran ser humano que eres. Gracias totales Alvarito y bendiciones para todos tus seres queridos.

  • @piedraroja1
    @piedraroja1 3 роки тому +17

    gracias hermano chileno, vos levantas el animo a cualquiera; los picarones y otros videos q practique me salieron geniales; el horno lo limpio como vos dijiste y te agradesco, asi deje esos malos productos. te saluda una mendocina de pura cepa.

  • @victoriahernandez2498
    @victoriahernandez2498 Рік тому +5

    Alvarito , hasta siento el aroma de la palta por la pantalla.

  • @marinamorales5049
    @marinamorales5049 3 роки тому +9

    Delicia de ensalada 🥗 gracias por enseñar ,que lindo lugar parece una estancia ó una chacra hermoso saludos desde Uruguay 🇺🇾 🇺🇾🇺🇾🇨🇱

  • @kamilahm7291
    @kamilahm7291 3 роки тому +1

    FELIZ DE VERTE SOY CHILENA Y HACE 25 ANOS QUE NO REGRESABA A CHILE ESTUVE EN EL 2019 Y NO PUDE DISFRUTAR- DE COMER COCITAS RICAS,,VIVO EN STOCKTON CALIFORNIA Y TE SIGO DESDE LA SEMANA PASADA Y ME GOZO CON TUS RECETAS Y ME HAS RRGRESADO A MI NINEZ CON LOS POSTRES DE MI ABUELA,,,, MI ABUELA HACIA UN POSTRE QYE SE LLAMABA SUSPITO DE MONJA Y NO RECUERDO LA REVETA TE LA ENCARGO POR FAVOR..... MUCHISIMAS GRAIAS UN ABRAZO A LA AMILIA Y PAA TY A LA DISANCIA,,,,
    -

  • @cynthiasaxer5387
    @cynthiasaxer5387 3 роки тому +10

    La palabra favorita de este maravilloso cocinero es INFALIBLE. Eres lo mejor que he visto en UA-cam.
    Saludos Desde Zürich.

  • @kahterinebeltran2509
    @kahterinebeltran2509 3 роки тому +51

    Hola Alvaro ,te voy a decir que a mi nunca me ha gustado cocinar pero desde que vi una de tus recetas que fue la de los sinamon rools desde ahí no pare más... así que te quero dar las gracias por darme la motivación de hacer cosas ricas para mi familia saludos 🤗

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  3 роки тому +18

      Esto es lo más lindo que yo puedo leer, qué alegría saber que disfrutas cocinando y que me permites acompañarte, un abrazo inmenso para ti

    • @cristinasepulveda6090
      @cristinasepulveda6090 3 роки тому

      Alvaro maravillosa tu paciencia para esplicar todas esas ricuras bendiciones

  • @carlosarmijo
    @carlosarmijo 3 роки тому +13

    Alvarito y Jesusita, qué rica receta!! Les cuento que me lucí con su receta de empanadas. La hice tal cual y por 3er año consecutivo. Muchas gracias, besos y abrazos!!!

  • @luciatorres3019
    @luciatorres3019 3 роки тому +10

    Riquísimo. Alvarito te quiero pedir un favor y es que nos muestres la variedad de palta que hay en Chile porque acá en Mendoza parecen higos 🤣🤣🤣🤣🤭🇨🇱🇨🇱🥂

  • @Nof_Ilter
    @Nof_Ilter 3 роки тому +28

    Se necesitan más personas cómo tú en este mundo Alvaro, muchas gracias por todo ❤️

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  3 роки тому +3

      Muchas gracias a ti por tanto cariño y buena onda, te mando un abrazo súper apretado

    • @donaclaudita0124
      @donaclaudita0124 3 роки тому

      También me Luci con las empanadas, mi hijo de 8 años solo comía empanadas de queso y ahora con tu receta le encantó la de pino

  • @lachilenitapower9095
    @lachilenitapower9095 3 роки тому +28

    Espectacular. Me trajo recuerdos familiares de los almuerzos de antaño con los 4 platos .Sopa , entrada , plato de fondo y el infantable postre. 👌😋

  • @mariaisabelsega1930
    @mariaisabelsega1930 3 роки тому +4

    Hola Álvaro!! Soy de Argentina y e ido a Chile. Siempre preparo tu receta de empanadas de pino. espectaculares!!! Probaré esta también. Saludos!

  • @klaun.b.1989
    @klaun.b.1989 3 роки тому +3

    Alvarito.... eres infalible!!! Cuantas veces gracias a tus recetas nos hemos sentado a la mesa con la guatita llena y el corazón contento!!
    Saludos desde Curicó!!

  • @emiliam0ra607
    @emiliam0ra607 3 роки тому +2

    Alvarito, una vez mas, te pasaste, con esta receta, la preparaste , igual q mi mamá. Se ve riquisima. Un gran abrazo, al mejor , Chef de Chile
    👧🎋🎋🎋🎋🎋🎋

  • @maridelgado297
    @maridelgado297 3 роки тому +14

    Hola Álvaro, te hablo desde Tenerife, Islas Canarias, somos productores de palta(aguacate decimos aquí),está a precio de oro,literalmente, gracias por la receta,por cierto, inmensa la lechuga

    • @pamevenegas1201
      @pamevenegas1201 2 роки тому +1

      Que increíble que sean productores de palta en Tenerife ya que se necesita de gran cantidad de agua para su producción, la que no sobra en esa isla maravillosa.
      Saludos de una chilena enamorada de Tenerife y de su gente.

    • @alejandrodanieldelfino4011
      @alejandrodanieldelfino4011 Рік тому

      @@pamevenegas1201 En todas las ciudades productoras de paltas hay escasez de agua, por lo mismo, las empresas acaparan todos los bienes naturales

  • @josejuangarcialanderos7009
    @josejuangarcialanderos7009 3 роки тому +8

    Desde pequeño en México, mi nana me enseñó qué se llama aguacate y el origen del vocablo en náhuatl . Cuándo fuí a Chile que trabajo me costó llamarla palta, aquí hay variedades de la misma y riquísimas, a veces también es carísimo pero delicioso y básico en nuestra cocina nacional, ahora prepararé mi aguacate o palta reina gracias Alvarito

  • @isabelrobles5183
    @isabelrobles5183 3 роки тому +3

    Hola Alvarito,gracias por tu hermosa receta,que seas siempre prosperado ,por tu sencillez y tu alegria de enseñar con tanto cariño un abrazo ,desde Chile

  • @lililermanda8489
    @lililermanda8489 3 роки тому +4

    Alvarito que maravilla tenerte otra vez más con una sorprendente receta , nada más que nuestra reina palta wuw!!! que Rica!!! con esa mayonesa hecha con tenedor a mano de obra que me fascina ya que es natural bueno me crié con esa mayo hecha en casa y que resalta cualquier preparación ..quedé marcando ocupado pero ya !!!! si que la preparo de acuerdo a tu conocimiento alvarito rescatando los sabores de hogar..nuestro chef del pueblo !!!!! felicidades y un gran abrazo para tí y los tuyos bendiciones !!!!👈🍁👏👏👏🤜🤛🙏

  • @estelacanales9593
    @estelacanales9593 3 роки тому +1

    Amigo de todos los que te siguen en estas hermosas comidas de tradicion, que Palta Reina mas tradicional, elegante y exquisita .Me emociono.Mil gracias y todas las bendiciones posibles!!!!!

  • @CarmenGomez-cd8mj
    @CarmenGomez-cd8mj 3 роки тому +46

    Hola Alvarito mi hijo te veía siempre cuando estaba enfermo y me decía que iba a ser como tu cuando se alentara que iba a ser chef le gustaba verte todos los dias,el estubo seis meses enfermo y falleció tenía dermatomiositis y un cáncer testicular esa enfermedad lo tenía postrado le daño su musculatura le quito todas sus fuerzas por eso el me decía que seria chef porque así no tendría que hacer fuerza pero falleció Dios lo quizo llevar fuistes su compañía todo ese tiempo gracias muchas bendiciones Dios le guarde siempre.mi hijo tenía 36 años ha sido muy difícil este proceso Dios me ha dado el consuelo💙💙

    • @3abczyx3
      @3abczyx3 3 роки тому +2

      Yo perdí a mi hija a los 37 años de Híper tensión pulmonar, entiendo su dolor..

    • @CarmenGomez-cd8mj
      @CarmenGomez-cd8mj 3 роки тому +3

      @@3abczyx3 Si es muy doloroso ellos se llevan un pedacito de nuestro corazón .tenemos que ser fuertes y aferrarmos al Señor el es el unico que nos da el consuelo.muchas bendiciones 💙 mucha fuerza

    • @isabelcordova1803
      @isabelcordova1803 3 роки тому +2

      😥😥😥😥

    • @tigrit27
      @tigrit27 3 роки тому +1

      QEPD su ángel 😔😔😔

    • @mechaalberti2955
      @mechaalberti2955 3 роки тому

      .

  • @sylviagarrido1990
    @sylviagarrido1990 3 роки тому +1

    Alvarito, tus recetas son increíbles...lo otro eres tú...q persona más cálida, clara, respetuosa, simpática, afable...eres un lindo ser humano...la pasión x lo q haces se traspasa. Bendiciones para tí y tu bonita familia. Y el paisaje es muy bello. Saludos desde Temuco.

  • @angelicacueto4113
    @angelicacueto4113 3 роки тому +2

    Hola Alvarito🤗me encantan tus recetas 👍😋te felicito por ser tan auténtico y preservar nuestros platos tipicos😜muchas gracias🇨🇱saludos desde Quillota, V región 👍💝❤️

  • @rossanagandolfo984
    @rossanagandolfo984 3 роки тому +19

    Hola Alvarito, las empanadas de pino las preparé al pié de la letra, me quedarón muy ricas, el tamaño perfecto, la masa, todo, todo muy bién. Gracias 🇨🇱🇮🇹🍷

  • @elisaampayvalparaisochilea7551
    @elisaampayvalparaisochilea7551 3 роки тому +9

    Alvarito te cuento que hize el costillar de cerdo este 18 de sep.. me quedo para no dejar ni los huesos gracias hijito por tus maravillosas recetas machas bendiciones ati y tu familia.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  3 роки тому +1

      Qué lindo relato, qué alegría, gracias por dejarme cocinar contigo, un beso y un abrazo

  • @user-ef6qh6vs7k
    @user-ef6qh6vs7k 3 роки тому +2

    Alvarito! Agradezco cada receta, te cuento que con nuestros hijos nos sentamos a ver tus recetas, lo disfrutamos cómo si fuese una gran película! Mi hijo de 5 años quiere ser chef como tú, lejos el mejor!

  • @antonionabor1970
    @antonionabor1970 3 роки тому

    Una receta MARAVILLOSAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!! ..........y el entorno una magia de nuestra tierra ......felicidad Alvaro!!

  • @davo636
    @davo636 3 роки тому +5

    Que maravilla mirar todos esos espectaculares vegetales, y toda la frescura de la receta justo para inaugurar la primavera. Y como siempre Álvaro nos tiene acostumbrados a regalarnos estas excelentes recetas. Muchas gracias crack !!

  • @isabelcordova1803
    @isabelcordova1803 3 роки тому +5

    Exquisita la palta reina. Mi mami la hacia igual, solo que la preparaba en platos individuales para ser democrática. Y la mayo...mmmm inolvidable. Gracias Alvarito por hacernos recordar tantas cosas lindas

  • @MICKYRECETAS
    @MICKYRECETAS 3 роки тому

    Woww que rico la.mayonesa bastante fácil.y sencilla y eso aguacates palta amigo que sabrosa comida verdad. Bendiciones amigo un saludos para todos

  • @victorruizfernandez977
    @victorruizfernandez977 3 роки тому +1

    BUENOS DIAS DON ALVARO BENDICIONES VIENDOLO CON MI MAMITA SUPER LINDO SU PROGRAMA SALUDOS Y BENDICIONES LE MANDAMOS CON MI MADRE ELLA TIENE 82 AÑITOS .
    BENDICIONES DESDE LA COMUNA DE PENCO .8REGION.

  • @aliciatachella995
    @aliciatachella995 3 роки тому +4

    La mejor palta del mundo la chilena!! Feliz primavera Chile de Argentina !!

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  3 роки тому

      Es sencillamente una delicia, un abrazo muy grande querida Alicia hasta Argentina para ti

  • @alejandramoreiraguzman7035
    @alejandramoreiraguzman7035 3 роки тому +11

    Que más puedo decir , ya no me quedan palabras de agradecimiento para ti Alvarito, realmente delicioso 👏👏👏👏👏

  • @lupitacisneroscastanos2975
    @lupitacisneroscastanos2975 3 роки тому +4

    Mmmm delicioso! Me encanta la ensalada de pollo, pero nunca había visto esa presentación! T prometo la haré el fin de semana! Todas tus recetas están maravillosas, he preparado algunas! Por favor prepara algo para desayunos! Saludos desde Culiacán, Sinaloa México. Eres el mejor Chef.

  • @mariaelviradominguez5391
    @mariaelviradominguez5391 3 роки тому +2

    Que bueeeennnna receta Alvarito .Gracias,Saludos desde Argentina

  • @elenalopez5519
    @elenalopez5519 3 роки тому +3

    Está deliciosa entrada era típica es días especiales😋😊
    receta infalible!! 👏👍😉🇨🇱

  • @noeliacayo239
    @noeliacayo239 3 роки тому +1

    Hola Alvarito felicidades eres una persona que llega ala gente de tu país Chile grande mi chef felicidades

  • @verolopez9861
    @verolopez9861 3 роки тому +20

    UTA MAIRE ALVARITO!!! ella ,la palta, es la reina en mi casa ,se sufre cuando está muy cara !!! Gracias gracias gracias por tan rica receta

  • @nataliachinchon7061
    @nataliachinchon7061 3 роки тому +3

    Como no maravillarse con tan rica preparación, y más si es explicada con tanto Amor por mi cocinero Estrella!! Gracias Alvarito Barrientos!!😋😊

  • @mariariveros365
    @mariariveros365 3 роки тому

    Que rico ,maestro hice sus empanadas ,y quedaron súper mi familia se lo agradece según ellos las mías eran sin gracia y sin salero ninguno por lo tanto le agradezco su receta eternamente agradecida le saludo a ud y su familia

  • @gemitatoronunez6750
    @gemitatoronunez6750 3 роки тому +2

    Saludos Alvarito, desde mi talagante querido para ti,!!!!un abrazo fuerte,y gracias por tus recetas exquisitas,e hecho varias,pero creo que el ingrediente especial es el amor la alegría y dedicación que tu le colocas. 😘

  • @AndreaGonzalez-lz4bl
    @AndreaGonzalez-lz4bl Рік тому

    Alvarito es el mejor del mundo mundial nadie explica tan claro y perfecto que se entiende a la perfeccion , un bello vocabulario , mil gracias 😚.

  • @belen8688
    @belen8688 3 роки тому +3

    Muchas gracias Álvaro!!! He quedado como reina cocinando tus recetas. Las mejores vibras y que todo salga muy bien en tu vida y así nos sigas deleitando con tus exquisitas recetas.

  • @ximenaruiz535
    @ximenaruiz535 2 роки тому

    Maravillosa receta como siempre...que grandes y lindos recuerdos de la infancia...gracias mil

  • @dorisnavarrete2521
    @dorisnavarrete2521 19 днів тому +1

    ¡¡ me encantas Alvarito m gusta como explicas para cocinar muchos cariños para ti y tu familia d chile

  • @brendamelendez8636
    @brendamelendez8636 2 роки тому

    Gracias don Alvaro..hermosa. esa plata reina que recuerdos añoro esa cocina tan natural Gracias por mis recuerdos..saludos

  • @piapoblete4907
    @piapoblete4907 2 роки тому +1

    Cuantos más se comerían la fuente entera??? Que rica la Palta Reina! Definitivamente es la Reina de las entradas!!! 😍😋

  • @anarosacanton8402
    @anarosacanton8402 Рік тому +1

    Comí palta reina cuando estuve en Chile. Muy exquisitas Ahora tengo la receta y voy hacerla. Gracias!!

  • @prosperrecabarren4449
    @prosperrecabarren4449 3 роки тому +1

    Se ve muy exquisita esa ensalada de palta gracias por compartir

  • @rayos2689
    @rayos2689 3 роки тому +1

    Hola don alvaro gracias por compartir sus conocimientos mucha alegrias y saludos para usted y su familia. 😉

  • @isabelramirez7829
    @isabelramirez7829 Рік тому

    Me encantan tus recetas y esta palta reina es exquisita. Viendo tu video sobre el lavado de la lechuga y rabanitos te sugiero que para ayudar a cuidar el agua, sugieras a todos lavarlos sobre un lavatorio o bolo grande para recibir el agua del enjuague y con esa agüita regar plantas. O guardar en baldes para reutilizar. Gracias Alvaro por tu maravilloso programa.

  • @tereubers563
    @tereubers563 3 роки тому

    Hola querido Alvarito 👋👋
    Me vas a creer que nunca ge comido palta reina ?????
    Se me hizo agua la boca al verte preparar esta receta 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
    La voy a hacer tal cuál.
    Gracias por compartir.
    Saludos cordiales para ti.
    Tere with love 🇨🇱🤗🤗🤗

  • @bastiansoto7670
    @bastiansoto7670 3 роки тому +8

    Alvaro me transportaste a mi infancia, a mi abuela en la cocina a leña, siempre en la cocina que era su palacio, y hacia las mejores paltas reina que he comido, y así, tal cual como tú lo preparaste, pero siempre fue con palta chilena, una verdadera mantequilla, eres seco, yo mismo me he lucido con tus recetas infalibles, la más contenta siempre es mi novia kajajaja, mucho éxito para ti!!!!

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  3 роки тому +2

      Qué honor más grande, no sabes lo que significa para mí traer estos recuerdos para ustedes, gracias Bastián por tu buena onda y por dejarme acompañarte mientras cocinas. Un abrazo muy grande

  • @nadiadiaz8161
    @nadiadiaz8161 3 роки тому +14

    Cariños mi querido Alvarito desde mi ciudad Calama ☺️ atenta una vez mas, con tus exquisitas recetas, mil gracias por compartir... Besos y abrazos 🤗 😘 🌹 🌺 💐 😘 🤗

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  3 роки тому +3

      Muchas gracias querida Nadia por todo tu cariño, un abrazo muy grande hasta Calama para ti

    • @nadiadiaz8161
      @nadiadiaz8161 3 роки тому +3

      @@AlvaroBarrientosMontero es grato leer tu respuesta 😌 ♥️ 🌹 muchas gracias 🙂 eres un amor de persona ☺️

    • @antonialeppe751
      @antonialeppe751 3 роки тому

      Que es laderDeslizar los clips para eliminarlosDeslizar los clips para eliminarlosDeslizar los clips para eliminarlosDeslizar los clips para eliminarlosmotiometise@@AlvaroBarrientosMontero

  • @boandrade
    @boandrade 3 роки тому +2

    Buen día Alvarito. Tempranito subiendo recetas tan hermosas como esta. Gracias amigo un interminable abrazo desde el Sur

  • @alejandraceciliarodrigueza5822
    @alejandraceciliarodrigueza5822 3 роки тому

    Verdaderamente una reina la ensaladaaaa. Gracias mil gracias..

  • @viviana8100
    @viviana8100 3 роки тому +5

    Un abrazote grandote desde Bélgica, que rico todo eso!!
    Esa lechuga, los rabanitos , las paltas .....
    Se me hace agua la boca 😭

  • @manatiluna
    @manatiluna 3 роки тому +4

    Chuta, te pasastes loco. Se ve exquisito. Muchas gracias. Y buena idea como pelar la palta. No tenía ni idea que existe una palta chilena. Apuesto que la comía cuando niña pero no me acuerdo. Saludos desde Alemania.

  • @marciagarrido1795
    @marciagarrido1795 3 роки тому +4

    Gracias Alvarito, me trajiste recuerdos hermosos de mi niñez mi mamita hacía esa mayonesa casera deliciosa en una taza con cuchara revolviendo con una paciencia increíble, su secreto era que nadie mirara porque o si no se cortaba 🤭, esa era cocina con amor 🥰

  • @eliasenriquecariscalle4589
    @eliasenriquecariscalle4589 3 роки тому +4

    Hola que buen plato gracias Álvaro por tus energías y entrega en la gastronomía un abrazo desde Arica

  • @judithperines6886
    @judithperines6886 3 роки тому +1

    Hola alvaro me encanta ver sus recetas he aprendido mxo viendo sus videos mi padre era quien cocinava en casa y este virus se lo llevo así k tuve k aprender a cocinar y viendo tus videos se me ha echo muy fácil espero un saludo tuyo bendiciones a su familia 🥰🤗

  • @DonNiko
    @DonNiko 3 роки тому +4

    Las explicaciones de cómo preparar cada cosa son realmente buenas. Yo casi no cocino, pero con estos vídeos cualquiera que no tenga experiencia se motiva

  • @anahormazabalgalvez380
    @anahormazabalgalvez380 2 роки тому +1

    😘🥰😍 ADORO TUS RECETAS....PERO MÁS A TÍ... QUE VARÓN MÁS ENCANTADOR,Y EL MEJOR CHEF DE CHILE...q no se moleste tu JESUCITA Q TMBN ES ENCANTADORA Y BELLOS TUS HIJOS...ABRAZOS Y MIS CARIÑOS MI ALVARO ADORADO !!!! 🇨🇱 Any ...Sn Fdo

  • @gladyscuya7220
    @gladyscuya7220 Рік тому +1

    Soy de Perú, me recuerda la preparación de esa mayonesa cuando en la casa éramos muy pobres y no teníamos una licuadora...mi mamá buscaba la manera de que comieramos rico 😋😋😋

  • @elenavasquez629
    @elenavasquez629 3 роки тому +7

    Se me hizo agua la boca, gracias por compartir tus secretos, grande Alvarito un abrazo 🤘

    • @yolandamelgarejo1140
      @yolandamelgarejo1140 3 роки тому

      Hola
      Soy
      De Paraguay me encantó tu ensalada. Lo voy a preparar la mayonesa casera lo preparaba una tía abuela lapalta esa variedad tenemos aquí en Paraguay un fuerte abrazo

  • @maritzachavarria9156
    @maritzachavarria9156 19 днів тому

    Gracias Alvarito, cada dia me enseñas algp nuevo, facil y sin reserva. Un abrazo desde Panama

  • @fabiolallanos8947
    @fabiolallanos8947 3 роки тому

    Hola alvarito, que delicia, nunca habia hechp asi la palta reina, siempre lo hacia con atun en lata .. lo hare esta version.. gracias y felicitaciones .
    Eres tan prolijo para explicar qur todo se hace facil.

  • @priscillanunez457
    @priscillanunez457 3 роки тому

    Nada mejor que después de un buen 18 tiqui!! Tiqui!! Ti!! Una paltita reina Alvarito. Te sigo desde que empezó tu canal de youtube y he aprendido mucho con tus recetas. De echo entre nos, las escribo en mi cuadernos de recetas para no perderlas 🤭 te dejamos como familia un tremendo abrazo desde Arica. Pd: mi mamá aun cuando tiene dudas de algo me dice.. Hija preguntale a tu amigo como hago de ej. El pancito amasado y le he mostrado mil veces el video jaajajaja.

  • @mireyagatica5564
    @mireyagatica5564 3 роки тому +1

    Alvarito...se me hace agua la boca, delicia total!
    Gracias!

  • @mariacorinasilvasoto8928
    @mariacorinasilvasoto8928 Рік тому

    Lindos recuerdos con esta entrada , muchas gracias Alvarito muchas bendiciones junto a su familia y a su nuevo hogar precioso .😅

  • @lidialeivaabarca5017
    @lidialeivaabarca5017 3 роки тому +1

    Que Rica receta la voy hacer saludos desde chile 🇨🇱

  • @michaelyupanqui812
    @michaelyupanqui812 3 роки тому +1

    Muchas gracias Alvaro, excelente receta.

  • @fabiolita37
    @fabiolita37 3 роки тому +7

    Que exquisito!! Grande Álvaro... Se me hizo agua la boca 😅

  • @joselyngodoy9596
    @joselyngodoy9596 3 роки тому +7

    Hola, que maravilla de plato 🥳 saludos desde COQUIMBO

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  3 роки тому

      Muchas gracias, qué bueno que te haya gustado, abrazos muy grandes hasta Coquimbo para ti y para toda su gente

  • @chelydiazcabello916
    @chelydiazcabello916 3 роки тому

    La verdd eh recorrido you tuve en busca de recetas y la verdd feliz con usted por queda la receta tal y como es y a mis amistades siempre recomiendo su canal eh hecho un montón de receta de usted y me salen exactamente igual y riquisisismo los.palitos de ajo son la sensación de la familia mil gracias

  • @andresdurand6583
    @andresdurand6583 2 роки тому

    Don Alvaro. Siempre sigo sus recetas.la semana pasada hice su receta pan de pascua y ahora al año nuevo cocinare la palta reina. Le deseo a ud y a su familia un feliz año nuevo.

  • @mariaosorio862
    @mariaosorio862 3 роки тому +1

    Gracias Alvarito me gustan todas tus recetas ☺️👍

  • @juanwrewais3464
    @juanwrewais3464 3 роки тому +1

    Don alvaro como siempre delicioso me recuerda mi infancia muchas gracias

  • @veronicamunozangulo7679
    @veronicamunozangulo7679 3 роки тому

    Abarito gracias por compartir tus ricas resetas yo siempre las preparos para mis hijas bendiciones 👌😋😋

  • @nicolasydaniela
    @nicolasydaniela 3 роки тому +5

    Que genial!!! Muchas gracias gran maestro alvarito
    Hoy mismo la desgustaremos
    Saludos me encantan tus recetas todas 100% excelentes

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  3 роки тому

      Muchas gracias a ti por estar acá y por tu buena onda, que te quede maravillosa

  • @marialorettoconsuelo
    @marialorettoconsuelo 3 роки тому +9

    Un rico plato lleno de recuerdos sobre todo de fiestas como navidad y año nuevo♥️ Gracias por siempre darnos tus consejos y recetas🎊🥰

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  3 роки тому +2

      Sí, tal cual, era el típico plato de Navidad y de Año Nuevo, que buen flechazo me mandaste, un abrazo querida

  • @raquelsolis522
    @raquelsolis522 3 роки тому

    Alvarito la haré este fin de semana se ve exquisito y fácil de hacer gracias por enseñarnos tus recetas

  • @livy5899
    @livy5899 3 роки тому +1

    Es un placer ver estás recetas,pero lo mejor es ver cuándo se le hace agua la boca al ver el plato listo,cosa que ahora a mi también me pasa...
    Además de la palta reina recordé los tomates rellenos un clásico en mi casa para navidad cuando era niña.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  3 роки тому

      Lo que pasa querida Pilar es que esta comida es sencillamente deliciosa, es imposible que a uno no se le haga agua la boca con estos manjares, un abrazo muy grande para ti

    • @sergionunez2094
      @sergionunez2094 3 роки тому

      Hola. Para que los prepares... este es el capítulo de Cocina Sin Secretos dedicado al "TOMATE RELLENO".
      ua-cam.com/video/yBPmnlOPssQ/v-deo.html

    • @livy5899
      @livy5899 3 роки тому

      @@sergionunez2094 gracias

  • @mariateresabussardadam6781
    @mariateresabussardadam6781 3 роки тому

    Alvaro me encantan tus recetas gracias a ti he hecho unos platos deliciosos 🇨🇱

  • @aliciavasquez2611
    @aliciavasquez2611 3 роки тому +1

    Hola Alvarito querido como siempre las mejores recetas que me alegran y me enseñan cada día a perfeccionarme cariños desde Concepción y Miles de bendiciones para ti y tu bella familia

  • @maritzasalinas6813
    @maritzasalinas6813 3 роки тому +2

    Buenos días Alvarito me encantan tus recetas gracias por compartirlas te mando saludos bendiciones 😄

  • @miriambecerra1335
    @miriambecerra1335 3 роки тому

    Realmente deliciosa receta, gracias por compartir 😋😋😋😋

  • @fabianaquiroz9423
    @fabianaquiroz9423 3 роки тому +3

    Me encantó tu mayonesa casera. Porque aprendí hacerla en máquina contigo.. Palta reina mi entrada favorita.. Gracias alvarito..

  • @Elrisa1000
    @Elrisa1000 3 роки тому +3

    Añadirle sesamo tostado a la lechuga aliñada, un manjaaar! Que buena preparación Alvarito!

  • @ninfarojas1842
    @ninfarojas1842 3 роки тому +1

    Gracias Alvarito cómo siempre tus recetas son exquisitas me acordé de mi mamita con tu mayonesa

  • @TheAntagonistatwo
    @TheAntagonistatwo 3 роки тому +2

    buena Álvaro! excelente muestra de nuestra gastronomía, algo tan simple y tan delicioso como una palta con mayo casera y pollito, esa lechuga se ve deliciosa, y para que decir esas paltas, un saludo, estuve replicando tu receta de empanadas de pino este 18 y quedaron fabulosas... sigue así compadre!

  • @silviarosales9515
    @silviarosales9515 3 роки тому

    Don Alvaro muchas gracias!!
    Me ha dado una excelente idea de prepararme esta rica entrada de nuestra tierra y mi madre la preparaba justo para fechas especiales. Y hoy que tendré que quedarme solita( estamos confinados en casa para no salir por la situación de cuidado por los contagios mazibos aquí en Montreal Quebec) pero me faltan los rabanitos que los iré a comprar. Gracias por recordar nuestra tradicional receta. Feliz 2022 para usted y su familia.
    👏👍🏼❤️

  • @luxose
    @luxose 3 роки тому

    Muy delicioso, cada vez que quiero aprender a hacer esas recetas que hacía mi madre y mi abuela recurro a tu canal. Todo un recetario tradicional chileno.

  • @agustinariquelme1182
    @agustinariquelme1182 3 роки тому

    Alvarito tu eres mi chef preferido he aprendido hacer muchas recetas me quedan espectacular muchas bendiciones 😘 🙌 🙏 💕

  • @hugomunozr7274
    @hugomunozr7274 3 роки тому +2

    Que bueeena Alvaro..... bueniiiisima receta y tips claves 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @anamariavalenzuela6164
    @anamariavalenzuela6164 3 роки тому +10

    Que delícia, me trajo tantos de las fiesta de San Juan, San Luís ,año nuevo, navidad junto a la família no mamita y mi tia eran las q preparaban las deliciosas paltas reinas ,era el plato más esperado 🤭🤭🤭,me voy animar y prepararmos aqui em Brasil ahora ya aprendi hacerlas gracias por siempre estar aqui enseñando a preparar losmanhares deliciosos CHILENOS,q Dios bendiga sus manitos,su simplicidad y humildade para compartir com nós suas recetas deliciosa,um grande abrazo desde Brasil para ud Alvarito,Jesusita y sus hermosos hijos
    👏👏😋😋🤭🤭🥑🥑🙋‍♀️🙋‍♀️🙏🙏😘🇨🇱🇧🇷🇨🇱

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  3 роки тому +2

      Ana María, qué mensaje más hermoso, me encantó leerlo, qué alegría que este plato signifique tanto para ti, gracias por seguir mi trabajo y por darte el tiempo de agradecer. Un beso y un abrazo hasta Brasil para ti

    • @anamariavalenzuela6164
      @anamariavalenzuela6164 3 роки тому +1

      @@AlvaroBarrientosMontero gracias a ud por tener la gentileza de responder
      🙋‍♀️🙏😘🇨🇱🇧🇷🇨🇱

  • @maggie9200
    @maggie9200 3 роки тому

    Chef Alvarito,acabo de toparme con su programa "lleve de lo bueno",excelente!!!!que Dios bendiga grandemente su pasión por la cocina, por su tierra por la magia que muestra en sus preparaciones y todo lo que muestra en el programa. Cariños a su familia y éxito en todo lo que emprenda

  • @nancycardemil5150
    @nancycardemil5150 3 роки тому +1

    Gracias Alvarito por tus ricas recetas,yo las preparo..el 18 me lucí con el pebre con mote..Saludos.

  • @inescano8890
    @inescano8890 2 роки тому

    Alvarito querido gracias esto haré para esta cena de navidad .con un poco de angustia y dolor x esa gente que perdió sus casitas en incendio de Viña del mar .! Sobre todo en esta fecha !

  • @ARTURO-jt4pf
    @ARTURO-jt4pf 3 роки тому

    saludos Alvaro Exelente receta. el fin de semana le haré está receta gracias