OXTAIL SOUP, ORIENTAL STYLE. ENG SUB

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 жов 2023
  • Friends, today we are cooking PITI soup, but not according to the traditional Azerbaijani recipe from lamb, but from cow tails..
    #meat #soup #oxtails #oxtailsoup #oxtailrecipe #meat #soup #beef #beeftail

КОМЕНТАРІ • 119

  • @irinakaliadina6913
    @irinakaliadina6913 7 місяців тому +5

    Здравствуйте, Рауф. Как говорится - старый друг, лучше новых двух. Так и и ваш старый казан выручил вас. И получился очередной шедевр в вашем исполнении. Красота, приготовленная с любовью. Кстати у нас в Москве идёт снег, пока я наслаждаюсь вашим Каспийским солнышком . Всем хорошей погоды и солнышка в душе.❤

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Приветствую вас Ирина, да на счёт казана вы хорошо подметили, выручил меня старик🙂 Спасибо вам за очередооц просмотр и тёплый клмментарий написанный в холодную погоду. А у нас бабье лето всё никака не закончится, конец Октября, температура выше 20ти. Тёплый Абшеронский привет вам🌞🌞🌞🖐

  • @NadiyaKhanHanim
    @NadiyaKhanHanim 7 місяців тому +3

    Суп отрекомендован отменно! Просто восхитительный цвет! А подача.... ммммммммм !!! Решено... утром на рынок! За хвостом! 😊😊😊😊😊

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Ну тогда вам удачи в приготовлении, хвостики варите 4 часа. Спасибо за просмотр и коммент🙂🌷🌷🌷

  • @irinakasirskaya9166
    @irinakasirskaya9166 7 місяців тому +6

    Смотрю ваш канал с удовольствием.Очень аппетитно получилось

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Спасибо вам большое Ирина, мне очень приятно🙂👍🌷🌷🌷

  • @user-md8yy8fu8c
    @user-md8yy8fu8c Місяць тому +1

    Только Вы смогли так обалденно приготовить и подать столь своеобразный продукт😊👍👍👍

    • @Caspiana
      @Caspiana  Місяць тому +1

      Я рад, что вам понравилось. Спасибо большое за просмотр и за комментарий🖐🙂

  • @user-mi8pn8ep6y
    @user-mi8pn8ep6y 7 місяців тому +6

    Ассаламалекум Рауф Ташкент смотрит шикарный суп. В наш не спакойный век хорошо есть позитивный люди. Которые могут найти выход из ситуации. Как всегда получил хороший позетив. Желаю вам здоровья успехов и всех благ вам и вашей семье. И будем надеяться что мир наконец успокоится и все будут жить в мире и согласии.мир вашему дому ❤❤🎉

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +3

      Спасибо дорогой Фозиль, мне очень приятно, что вы находите время не только посмотреть моё видео, но и написать такой добрый и тёплый комментарий. Еще раз спасибо дорогой, всех благ вам и вашей семье и мира и процветания Всем нашим странам, бывшим республикам СССР, мы все не чужие друг другу, удачи вам👍🖐🙂

  • @user-sd6ze3pg2p
    @user-sd6ze3pg2p 7 місяців тому +4

    Дорогой мой брат Рауф, Саламлар тебе из далёкой Уральской земли! Все прекрасно у тебя получается. Первый раз вижу пити из говяжих хвостов. Нохут или нут (Ханский горох), мне тоже нравится! Огромное спасибо, за очередной прекрасный рецепт, жля меня это новое!

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Салам Фатали, мой дорогой брат, спасибо тебе большое, а про пити из хвостов я сам недавно услышал у одного мясника из Кюрдаханов. Саг ол дорогой, удачи тебе👍🖐

  • @sergeyivanovskij2964
    @sergeyivanovskij2964 7 місяців тому +4

    Пушка, бомба, супер супчик👍💪💥

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Спасибо большое за пушку и бомбу мой дорогой друг. Удачи👍🖐

  • @rararara455
    @rararara455 7 місяців тому +3

    Привет из Пензы. Супер

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Приветствую вас мой мой дорогой друг, спасибо большое за просмотр и коммент. Передаю привет моим подписчикам из города Пенза👍🖐

  • @rayaraya4839
    @rayaraya4839 Місяць тому +1

    Ваши видео умиротворяют,успокаивают..😊,очень люблю ваш канал,Вы мастер своего дела🤗,очередная вкусняшка,браво!

    • @Caspiana
      @Caspiana  Місяць тому

      Мне стало очень приятно, спасибо вам большое🙂🌷🌷🌷

  • @user-mh9sx1uk7m
    @user-mh9sx1uk7m 7 місяців тому +4

    Супер

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Спасибо большое👍🖐

  • @user-qy2nl5yr1p
    @user-qy2nl5yr1p 7 місяців тому +3

    Всё получилось супер.

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Спасибо вам большое👍🖐

  • @user-qr3wg5me1v
    @user-qr3wg5me1v 7 місяців тому +5

    Отличный рецепт👍👍👍 Спасибо большое!

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      И вам спасибо большое дорогой👍🖐

  • @javidhuseynov3379
    @javidhuseynov3379 7 місяців тому +5

    Между прочим, заслуженную популяпность бычьи хвосты заслужили в кухнях многих народов, в частности наряду с восточными странами томленный oxtail очень популярен в британии, особенно почитаем в шотландии, французы тушат все это дело в кр.вине, и т.д.

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Да да, я знаю, у британцев oxtail soup, весьма популярное блюдо. Спасибо вам большое дорогой друг за просиотр и содержательный коммент. Удачи вам👍🖐

  • @user-iu6xi2fe3g
    @user-iu6xi2fe3g 7 місяців тому +3

    вкусно однозначно.

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Спасибо большое🖐

  • @zauragaev5167
    @zauragaev5167 7 місяців тому +3

    Здравствуйте, пити получилось у вас бомбически, кравчик.
    Чистый бльён и мясо ( жоская часть) расподается с костей как масло 🎉

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Я рад, что вам поравилось, спасибо большое за просмотр и комментарий. Удачи вам👍🖐

  • @user-kz9xn9cf3n
    @user-kz9xn9cf3n 7 місяців тому +1

    Это настоящая вкуснятина 👍👍👍🔥

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Спасибо👍

  • @user-hy7wu3ki8m
    @user-hy7wu3ki8m 7 місяців тому +2

    Просто СУППЕР зема ))) Здоровья тебе и мира дому твоему !!!

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Спасибо дорогой за добрые словп, счастья и здоровья тебе и твоим близким👍🖐

  • @user-mz5qf6uq8l
    @user-mz5qf6uq8l 7 місяців тому +3

    Салам алейкум Рауф!!!это было шикарно,довно не ел пити,слюньки потекли,от души порадовал за очередной шедевр,обнял брат,всех благ🤝🤝🤝

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      О, какие люди, привет Женя брат, спасибо тебе дорогой, приезжай вместе приготовим👍🖐🙂

    • @user-mz5qf6uq8l
      @user-mz5qf6uq8l 7 місяців тому +1

      @@Caspiana очень надеюсь ,когда нибудь приеду и придумаем что-то интересное

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      @user-mz5qf6uq8l Буду очень рад дорогой🙂

  • @user-hy8bp2hh5k
    @user-hy8bp2hh5k 7 місяців тому +2

    Как всегда всё супер респект уважуха
    МОЛОДЕЦ 😊

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Спасибо вам большое дорогой друг👍🖐

  • @mvm-nn
    @mvm-nn 7 місяців тому +2

    Привет из Нижнего Новгорода

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Спасибо большое дорогой, Нижнему ответный, большой привет 👍🖐🙂

  • @fahridf4028
    @fahridf4028 7 місяців тому +2

    Молодец 👍

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Спасибо большое👍🖐

  • @user-sy2jz3uq1q
    @user-sy2jz3uq1q 7 місяців тому +2

    Асалямуалейкум дядя Рауф, это что за шедевр уф, у нас хвост всегда достаётся кольщику а это деликатес, вы самый лучший повар в ютубе Дядя Рауф

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Алейкума салам мой братишка, спас бо за тёплые слова поддержки, я рад, что видео тебе понравилось, удачи дорогой👍🖐

  • @anvershukurov8823
    @anvershukurov8823 7 місяців тому +4

    Первый раз вижу такую пити. Не Бакинский, не Шекинский. Думаю что получилос не плохой вкус. В любом случае спасибо вам за такой аппетитный ролик.😂👍👏

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Салам Анвер, я этот рецепт совсем недавно узнал от одного мясника из Кюрдаханы, вот и решил приготовить. Спасибо тебе дорогой за постоянную поддержку🙂👍🖐

    • @rufatrufat517
      @rufatrufat517 7 місяців тому +3

      Назовем его Апшеронский пити. Супер

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +2

      @rufatrufat517 А что, нормально🙂👍

  • @Rustam5199
    @Rustam5199 7 місяців тому +4

    Нуш олсун ❤

  • @Timur-Timur
    @Timur-Timur 7 місяців тому +2

    Очень хороший рецепт, так готовлю очень вкусно получается. Шедевр

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Я рад, что вам понравилось, спасибо большое👍🖐

  • @Haker_von
    @Haker_von 7 місяців тому +2

    Огонь🔥🔥🔥

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Спасибо большое👍🖐

  • @javidhuseynov3379
    @javidhuseynov3379 7 місяців тому +2

    Ağsakkal yaradır! Var ol, bravo!

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Çox sağ ol Cavid, qardaşlm👍🖐

  • @MikaBorisovic
    @MikaBorisovic 7 місяців тому +3

    От души брат

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Спасибо большое брат👍🖐

  • @user-zb1rv6yk4c
    @user-zb1rv6yk4c 7 місяців тому +4

    Потомушто он прднозначен для холодных супов ❤❤❤😊😊😊

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Эт точно🙂 Спасибо вам за просмотр дорогой🖐

    • @breadsalt7913
      @breadsalt7913 7 місяців тому +1

      ❤❤

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      @breadsalt7913 👍🖐

  • @user-vt7gd8is5b
    @user-vt7gd8is5b 7 місяців тому +2

    Супер земляк

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Спасибо большое👍🖐

  • @anvershukurov8823
    @anvershukurov8823 7 місяців тому +2

    Салам Рауф муаллим.
    Смотрю новый ролик.☝️

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Саг ол, вар ол дорогой👍🖐

  • @John_Lancaster_Peck
    @John_Lancaster_Peck 7 місяців тому +5

    Дорогой Рауф бяй. Очень рады вас видеть вновь, дорогой товарищ. Досадно конечно что так получилось с горшком, наверное не обожгли глину. Но всё равно все прекрасно получилось. Единственное не кладите вместо шафрана эту гадость. Наш Апшеронский шафран самый лучший, но на крайний случай Иранский.
    Ждем парча бозбаш. Спасибо.

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Спасибо большое дорогой, с шафраном тае вышло к сожалению, в торопях забыл, а он в магазинах мало где бывает, на базар уже неохота была ехать, спасибо ещё раз👍🖐

  • @user-nw9qd2py2o
    @user-nw9qd2py2o 4 місяці тому +2

    👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏

  • @Leilasrkrv
    @Leilasrkrv 7 місяців тому +3

    Это нечто. Это не первое это всё❤❤❤ Qaymağ

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Спасибо большое дорогой друг, sağ olun👍🖐

    • @breadsalt7913
      @breadsalt7913 7 місяців тому

      ❤❤❤

  • @jvl2537
    @jvl2537 7 місяців тому +4

    супер, сколько часов варить хвосты если дома на газу готовить?

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Не меньше трёх часов, а лучше все четыре. Спа ибо вам большое, уда,и в приготовлении👍🖐

  • @fikretshixeliyev6418
    @fikretshixeliyev6418 7 місяців тому +2

    Salam Rauf bey! Respekt vam!

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Aleykuma salam Fikret bey, spasibo bolshoe👍🖐

  • @user-uj9ht9wn2i
    @user-uj9ht9wn2i 7 місяців тому +1

    Рауф, впервые вижу пити из говяжьих хвостов и получился как хаш, наваристый и аппетитный, а насчёт глиняного горшка, думаю просто так на базаре или где-то ещё их продают, не стоит покупать, видимо есть особые места, где они качественные. Я с другого аккаунта, тк при обновлении ID запросили пароль, а его я, ну просто никак, не смогла вспомнить😂 и поэтому зарегистрировалась по- новому, так что вот такие дела)))Спасибо за прекрасную готовку.👍

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +2

      Приветствую вас Камилла ханум, про пити из хвостов я сам недавно узнал от одного мясника из Кюрдаханов, вот и решил приготовить. А горшок я этот на Сядяряке взял, очень продавец его хвалил паразит, ну ничего, главное видео не загубил. Спасибо вам моя хорошая🙂👍🌷🌷🌷🌷🌷

  • @user-zp9ir5oo7o
    @user-zp9ir5oo7o 3 місяці тому

    Да, искусство требует жертв. Жаль, конечно, кастрюлю. Но это не помешало "родиться" шедевру. Аппетитный супчик. Вообще очень люблю смотреть как готовят супы. По возможности уделяйте им достаточное внимание. Буду очень благодарен. Спасибо за достойное блюдо!!! 👍👍👍🤝

  • @user-nf6mm5yi9j
    @user-nf6mm5yi9j 7 місяців тому +2

    Моя жена готовит очень вкусные щи из бычьих хвостов

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Надо мне тоже приготовить, спасибо вам за просмотр👍🖐

  • @user-wz2qf1ub3b
    @user-wz2qf1ub3b 7 місяців тому +3

    Ассалам Алейкум! Дорогому другу 👍👍. Но когда ты приготовишь блюдо которую я тебя прасил?

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Алейкума салам дорогой мой друг, я очень извиняюсь, я помню, что то было Осетинское национальное, но забыл название. Напомни пожалуйста

    • @user-wz2qf1ub3b
      @user-wz2qf1ub3b 7 місяців тому +1

      @@Caspiana Не осетинское,а черкесское. Блюдо нозываеться Джадлибже,приготовь прекрасное блюдо. Уверен многим понравиться.

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      @user-wz2qf1ub3b Да да, извиняюсь, я посмотрю в интернете, что это за блюдо, как его готовят и постараюсь приготовить его на канале. Спасибо большое🖐

  • @user-eu2hk4ln4q
    @user-eu2hk4ln4q 7 місяців тому +4

    💥💥💥🇦🇿🇦🇿🇦🇿♥️✊👏👏👏👍

  • @rasimsdullayev398
    @rasimsdullayev398 7 місяців тому +3

    ✌🏻🇦🇿🇦🇿🇦🇿✌🏻

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿✌️

  • @djalavhanmimetov339
    @djalavhanmimetov339 7 місяців тому +3

    И потому горшок пустой гораздо выше ценится

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Да да, классно вспомнили Вини Пуха, и вот горшок пустой, он предмет простой😁👍👍

  • @rafatybor808
    @rafatybor808 7 місяців тому +2

    🇦🇿🇵🇱🇦🇿🇵🇱👍

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      🇵🇱🇦🇿🇵🇱🇦🇿👍🖐

  • @dilarasharipova9313
    @dilarasharipova9313 5 місяців тому +1

    Пусть треснувшиц горшок будет самым печальным событием)))

    • @Caspiana
      @Caspiana  5 місяців тому

      Спасибо вам большое за просмотр и и добрые пожелания, я тоже желаю вам и вашим близким здоровья и всех остальных благ🌷🌷🌷🖐

  • @kamranbayramov7120
    @kamranbayramov7120 7 місяців тому +2

    в этом сезоне хаш будет?

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Обязательно, погоду жду соответствующую🙂, спасибо вам за просмотр🖐

  • @eldarnazarov9640
    @eldarnazarov9640 7 місяців тому +2

    Dostum öyrətmək olmasin əvvəlcə kərək həmin piti qabini yekə bir qazanda içinədə qazanin 1 butulka semiçka yagi töküb yaxşi yaxşi qeynədərdün.bir 2 3 üç saat.suda yaga ələvə etmək yadindan çixmasin.eşq olsun BAKİLARİMİZA.❤

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Qardaş, onu bilirəm, hamsını da eləmişdim, çox sağ ol dostum👍🖐

  • @user-pd8ci4hn9n
    @user-pd8ci4hn9n 7 місяців тому +2

    Сах ол

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Сян да саг ол гардаш👍🖐

  • @user-pr9mp3ih2v
    @user-pr9mp3ih2v 7 місяців тому +2

    Студия подобьем бабки представляет. Зарисовочка
    Вкус списфиский . Язык проглотищ ..
    ( Так или примерно так говорил товарищ Райкин) .
    Всё замечательно у вас уважаемый Рауф , но щепотка ароматной сушёной мяты обязательно нужна ,лично мне так кажется . А лук непременно Гоусанинский , да ?
    Слушайте этот длинненький , абсолютно не " злой" , розово-синий красавец будет в самый раз. Я не знаю что делает его таким . Может близость Каспия, может песчаная почва , может вода из скважин в Гоусанах , но сейчас не об этом...
    В принципе , уважаемый Рауф осенним вечером на даче ваш приговоренный пити даже по эту сторону экрана ощущается . Честное слово.

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Приветствую вас дорогой друг, на счёт мяты согласен, она сюда тоже хорошо подошла бы, а лук да Говсанский, очень он хорош с такого рода едой. Спасибо вам большое дорогой жа вашу поэзию👍🖐🙂

  • @djalavhanmimetov339
    @djalavhanmimetov339 7 місяців тому +2

    На прямой огонь поставил вот он и лопнул

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Я же через чугунную сковороду поставил, хотя продавец мне вообще сказал, что этот горшок можно и прямо на огонь ставить😢

    • @djalavhanmimetov339
      @djalavhanmimetov339 7 місяців тому +2

      @@Caspiana зацепи его за гриву и посади на горячую чугунную сковородку

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      @djalavhanmimetov339 Согласен, так и надо поступить с этим болтуном🙂

  • @miaccaunt2797
    @miaccaunt2797 7 місяців тому +1

    Ag saqqal Xaşlama kimi bişirsəydin yaxçı olardı. Acı yaşıl bibərnən. Sogan bütöv qoymag lazım idi xaşa atılan kimi. Layk etdim əziyyətinə görə. Hələ onun qatıg sərimsagı çatmır

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Dostum bunun sən dediyin baglanması var kanalda, baxa bilərsən, çox ləzətli alındı. Çox sağ ol qardaş👍🖐

  • @user-mf5gi9yg7b
    @user-mf5gi9yg7b 7 місяців тому +2

    А где 0.5 литр

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Он остался за кадром в этот раз🙂 Спасибо вам за просмотр🖐

  • @Zorro-xw8rh
    @Zorro-xw8rh 7 місяців тому +2

    Это не пити, это бозбаш получился)

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому +1

      Можно и так сказать, спасибо вам за просмотр👍🖐