Lo Que Muchos no DICEN del AMASADO Para ROSCA DE REYES ! 🤫
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- Опубліковано 7 гру 2021
- Hola amigos hoy les comparto esta riquisima rosca casera ! ya que casi estamon en Enero pues les comparto la receta con tiempo, para que vayan preparando los ingredientes! se que es un poquito de trabajo y tiempo pero vale la pena y mas si la hacen en familia, sus niños les pueden ayudar a decorar..
INGREDIENTES:
- 500 gr de Harina de trigo todo uso ( 3.5 tazas)
- 3 huevos
- 3 yemas de huevo
- 130 ml de leche ( 1/2 taza)
- 11 gramos de levadura en polvo ( 1 cucharada sopera)
- 2 a 3 gr de sal ( 1/2 cdita)
- 125 gr de mantequilla sin sal ( 1 barrita y 1 cucharadita)
- 160 gr de Azucar ( 3/4 taza)
* opcional extracto de vainilla o ralladura de 1 naranja
* PARA LA COSTRA
- 150 gr de margarina( manteca vegetal o mantequilla)
es igual a casi 1 taza
-150 gr de harina ( 1 taza)
- 150 gr de azucar glass ( 1 taza)
* 1 huevo extra
* Para decorar, ate, frutos secos o fruta cristalizada, cerezas, nuez etc..
* el horno a 325 f ( 160 c) por 20 - 25 Min...
* una charola para horno la mas grande que tengan con un poco de mantequilla y harina para que no se pege la rosca!
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