誰でも煮くずれしない煮物【全く頑張る必要なし】で旨い。かぼちゃ煮。~副菜に最高~

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  • Опубліковано 23 вер 2022
  • これで気軽にかぼちゃが買える。
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    ーーーーーーーーーーーーーー
    かぼちゃ   450g
    水      大さじ2と少し
    焼きあごだし   8g
    水       300ml
    ☆出汁が300mlで代用して下さい。
    しょうゆ   大さじ1
    みりん    大さじ1
    酒      大さじ1
    塩      ひとつまみ
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    #限界食堂#料理#カボチャ
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КОМЕНТАРІ • 32

  • @user-lf5cb1bc5x
    @user-lf5cb1bc5x Рік тому +3

    この構成良いですね。一通り見て予習してからダイジェスト見ながら調理できます。

  • @etsu31028
    @etsu31028 Рік тому +3

    煮付けなくても、こんなに簡単&綺麗に出来るんですね!

  • @orangeREPXOXO
    @orangeREPXOXO Рік тому +1

    ちょうどカボチャを買ってきたタイミングで!さっそく作ってみます!!

  • @s_ingen
    @s_ingen Рік тому

    かぼちゃが食べたくなりました。早速買ってきます!いっつも煮崩れてしまうので、神レシピです!😊ありがとうございます😊

  • @jin6799
    @jin6799 10 місяців тому

    かぼちゃの煮物が大好きなので作って見たいと思い挑戦してみました💪
    簡単に美味しく作れましたありがとうございます🎃

  • @hw1538
    @hw1538 Рік тому +1

    南瓜煮かぁ‥って思ったけどおいしそー♪♪♪
    人生初南瓜煮‥わたしやります🔥

  • @yumeko7150
    @yumeko7150 Рік тому +2

    ズボラでも美味しいならOK~
    2日目の味がしみた感じがいいですねー

  • @user-wk8rh7gp5p
    @user-wk8rh7gp5p Рік тому

    かぼちゃ大好き👍👍
    ホクホク身体に良いかぼちゃ〜👏👏👏

  • @echomebius
    @echomebius Рік тому +2

    え、これでいいの?!てくらいカンタンですね🤭何より煮崩れしないのがイイ😍
    2日目が美味しそうですねぇ🤤
    皮側に切れ目入れたことないですけど、お箸で割りやすいプラス味のしみもよくなりそうですね✨

  • @user-yz6mb8cj6x
    @user-yz6mb8cj6x Рік тому

    おはようございます😃
    こんなに簡単に出来るのですね〜❤
    今日、早速作ってみます😂
    いつも、感心して見ています。😊
    これからも、美味しいメニュー楽しみに
    しています。
    季節の変わり目です。くれぐれもご自愛下さい❤

  • @user-mo4sj7dx5h
    @user-mo4sj7dx5h Рік тому

    包丁の背でワタを取る方法は知らなかったです。
    それだけでもハードルが下がるのに
    このやり方は、更に。
    やってみます♪

  • @user-ne6cp5yx3s
    @user-ne6cp5yx3s Рік тому

    いつもこのやり方でやってます。でも皮目に筋を入れるひと手間はしたこと無かった!次回から真似します

  • @user-xq6ch3zw6h
    @user-xq6ch3zw6h Рік тому +2

    煮込む手間と煮崩れが憂鬱だったけれど、こんなに手軽にキレイに作れるとは!
    私が南瓜を買うと飼ってるハムスターも喜ぶので、これはありがたいレシピ。

  • @taroUcoji
    @taroUcoji Рік тому

    🥹くまさん目からウロコです。カボチャも煮くずれなし。調味料かけるだけ。頑張らずに作ります!

  • @user-ul4qu6hw6h
    @user-ul4qu6hw6h Рік тому

    煮込むよりこころなしか色も鮮やか?
    簡単すぎるのでやります!かぼちゃ安いから家計の味方!😭

  • @user-es7vx2ui9b
    @user-es7vx2ui9b Рік тому +1

    本当に煮込まない…👀
    自分で作る時、出汁入れたり、切込み入れたりしていなかったので、勉強になります😼
    好みとしては、最後食べる前に、ラップせずに少しレンチンして水分飛ばし、上からちらっと漬ダレかけて味濃くしてみよう~🎵

  • @cheese.1220.
    @cheese.1220. Рік тому

    冷凍のカボチャで作りたいんですけど留意点やコツありますか?

  • @user-qg4ye8dj4q
    @user-qg4ye8dj4q Рік тому

    ハロウィンに美味しい逸品

  • @konatsu_nekomamire
    @konatsu_nekomamire Рік тому +3

    かぼちゃを煮る時、面取りしたり、皮を削いだり、頑張ってました(T . T)
    こんなに簡単に煮崩れなく作れるなんて!
    かぼちゃもあご出汁もあるので、早速作ります♬

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    優れたあなたのレシピ

  • @MEGABIG12
    @MEGABIG12 Рік тому

    煮くずれ無し😊

  • @HilmaYAZAWA
    @HilmaYAZAWA Рік тому

    いつもお世話になっております。ちょうど手に入った九重栗で麺つゆ使って更なる手抜きを重ねつつ早速「だいたい300グラムだから600wで5分ねー」と作ってみたら、やや柔らかすぎて如何にも「ちょっと煮崩れちゃいましたー」みたいな仕上がりに。まんまと家人をだまくらかせました。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

  • @yoyoyama6147
    @yoyoyama6147 Рік тому +4

    早速作りました!汁の味見して私的に甘味が足りなかったので、砂糖を大さじ1入れたら良い塩梅に仕上がりました。
    明日お弁当に入れていこうっと♪
    坊っちゃんカボチャで作りましたが、レンチンは600Wで6分半で崩れなしでした(^^ゞ

  • @bloodlight
    @bloodlight Рік тому +1

    理にかなってるし何より時間も手間もガス代も掛からないしいいね。
    一昨日作ったばかりだから次回試してみよう。

  • @gpajtdmwgpajtdmw89
    @gpajtdmwgpajtdmw89 Рік тому

    取っ手の取れるステンレス鍋を使ってらっしゃるのですね。日本製ですし、体に害が無いので良いですね。

  • @user-xm2nn5ql2r
    @user-xm2nn5ql2r Рік тому +1

    簡単な作り方の参考になりますね。
    味付けなどは好きなようにすればいいですものね。
    先ずは美味しいカボチャを探しましょう♪
    カボチャ自体が美味しければ、「チンして美味しい塩を軽く振るだけ」もありです🤗

  • @user-gb3ew8fn4g
    @user-gb3ew8fn4g Рік тому

    ソーメンサラダを、見て、登録しまさた。軽量カップは、何処で買いましたか?なんか便利そーですね

    • @genkaiguma
      @genkaiguma  Рік тому +1

      無印。ステンレスなので食洗機にGOです。

  • @user-ul4qu6hw6h
    @user-ul4qu6hw6h Рік тому

    今日早速作ったのですが、かぼちゃの皮と実の間が割れてしまいました…
    なにか原因があるのでしょうか😢

  • @user-wm9gl6zu7u
    @user-wm9gl6zu7u Рік тому

    なんと…簡単な😮
    アゴだしないがヒガシマルならある
    やっちゃおっと🎵しかしまぁ今までのは一体なんだったのやら……😅

  • @user-vh4hx1qt8q
    @user-vh4hx1qt8q Рік тому

    簡単すぎや・・・

  • @NOBU_1_9
    @NOBU_1_9 Рік тому

    水っぽいカボチャかな。ホクホクしてなさそう。