Yöresel Patile - Bir Hamurdan Üç Lezzet
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Mutfağıma hoşgeldiniz! Bugün sizlere bir hamurdan uç lezzet hazırladım. Muhteşem bir tarif, tadına doyamayacaksınız!
Malzemeler:
Hamuru için:
1 kg un
3 su bardağı ılık su
1 paket maya
1 tatlı kaşığı tuz
Üstü için:
150g eritilmiş tereyağı
Içi için (Peynirli):
2 adet büyük kuru soğan
yarım demet maydanoz
1 adet beyaz peynir
Içi için (Patatesli - ACI)
Zeytinyağı
5 orta boy patates
2 adet büyük kuru soğan
yarim demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber (çok acı sevmeyenler karabiberi daha az ekleyebilir)
1 tatlı kaşığı pul biber
Afiyet olsun!
Bizimkilerde çokelik ve soğanda koyuyor çokta güzel oluyor dut da içinde enfes oluyor
Afiyet olsun! Guten Appetit!
Eline koluna sağlık
Afiyet olsun!
Ama sizinkide çok güzel gözekuyor elinize sağlık
Teşekkürler, beğendiğinize sevindim!
Patatesler çiğ mi rendelendi
Merhaba, evet çiğ rendelendi, sonra tavada soğanla birlikte pişirildi.
Su ne kadar
Merhaba! Ben üç su bardağı ılık su (1 bardak yaklaşık 200 ml) kullandım. Siz hamurun kıvamına göre daha az veya çok kullanabilirsiniz. İyi denemeler!🤌🏼
1 kilo un 5 su bardagi mi
Evet, 4/5 su bardağı arası, hamurunuzun kıvamına göre daha az veya biraz daha un ekleyebilirsiniz.