Домашняя солянка. Вкуснее чем в ресторане. Russian Solyanka.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 кві 2021
  • Солянка домашняя.
    Лучше чем в ресторане!

    👍Сохраняем, чтобы не потерять и ставим 💖

    Расчет ингредиентов из расчета на 4 порции
    Ингредиенты:
    Бекон свиной- 100 грамм
    Колбаса копченая- 200 грамм
    Ветчина- 150 грамм
    Лук репчатый- 1 головка
    Паста томатная- 1 столовая ложка
    Огурец соленый- 1 штука
    Огуречный рассол- 150 мл
    Вода- 500 мл
    Масло растительное- 2 ст. ложки
    Молотый кориандр, черный перец, соль
    Картофельный крахмал- 1\2 чайной ложки
    Лавровый лист
    Лимон
    Сметана

    👀Сам рецепт смотрим в видео.
    👧Приятного аппетита!


    Homemade solyanka.
    Better than a restaurant!

    👍Save so as not to lose and bet 💖

    Calculation of ingredients per 4 servings
    Ingredients:
    Pork bacon - 100 grams
    Smoked sausage - 200 grams
    Ham - 150 grams
    Onion - 1 head
    Tomato paste - 1 tablespoon
    Pickled cucumber - 1 piece
    Cucumber pickle - 150 ml
    Water - 500 ml
    Vegetable oil - 2 tbsp. spoons
    Ground coriander, black pepper, salt
    Potato starch - 1/2 teaspoon
    Bay leaf
    Lemon
    Sour cream

    👀We watch the recipe in the video.
    👧 Bon appetit!
    ⠀#shorts #solyanka #russiancuisine

КОМЕНТАРІ • 172

  • @darina_boom
    @darina_boom Рік тому +102

    Да это вообще какое то чудо зелье, что ж это за бомж-ресторан, где такое подают??? 🤣

    • @raiana28
      @raiana28 2 місяці тому +1

      🤣🤣🤣бомж-ресторан🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @user-pu8ol4kh1y
    @user-pu8ol4kh1y 7 місяців тому +21

    Судя по когтям похоже что готовит Баба Яга

  • @USER-11_0
    @USER-11_0 6 місяців тому +77

    В первые слышу, что б в солянку добавляли крахмал? 😢 это не солянка, это какой-то чудо суп😅

    • @user-gs9bd7bo3p
      @user-gs9bd7bo3p 5 місяців тому +5

      Добавляю 1 картошку сырую натертую на крупно терке

  • @sharlottalarimar3922
    @sharlottalarimar3922 7 місяців тому +64

    Увидела когти-аппетит сразу пропал)

    • @user-lx6ys1zb1b
      @user-lx6ys1zb1b 5 місяців тому +5

      Колбаса и огурцы нарезаны также как и ногти-когти😂 ужас

  • @user-pu7op2rj7t
    @user-pu7op2rj7t Рік тому +147

    Как страшно когти маячат над сковородкой

    • @Liza555kr
      @Liza555kr Рік тому +12

      Согласна ))))))

    • @lyubovyeremina6011
      @lyubovyeremina6011 9 місяців тому +10

      Ужас ужасный, что это за дикость?!

    • @user-ck2ib9id8k
      @user-ck2ib9id8k 9 місяців тому +5

      😂😂😂😂😂

    • @Viktoriyaa88
      @Viktoriyaa88 7 місяців тому +26

      Вообще жуть, как-будто ведьма варить зелье 😂

    • @Natasha_Moskvina
      @Natasha_Moskvina 6 місяців тому +9

      😂 тоже испугалась!😅

  • @user-ms8mi3qk5p
    @user-ms8mi3qk5p 7 місяців тому +26

    Еще с 90х угораю над фразой типа: добавьте любую колбасу, которая есть в холодильнике. У всех же холодильник всегда забит всеми видами всего, доставай не хочу

  • @user-uz7vh4ks7u
    @user-uz7vh4ks7u 9 місяців тому +43

    Бекон и крахмал для чего? Для нажористости? Вкус жаренного бекона перебьет все что можно. Бульон где? Мясо 2-3 сортов? Огурцы такими ломтями даже в салат не кромсают. Оливки где? Ресторан в котором такое варево подают больше трех дней не проработает

    • @user-td1sp7ru6w
      @user-td1sp7ru6w 6 місяців тому +2

      Рестораны и подобные заведения работают всегда потому что люди любят больше всего на свете пожрать

    • @pipetka9464
      @pipetka9464 4 місяці тому +3

      Ивлев, ты ли это😂

    • @user-ds5wy3of9f
      @user-ds5wy3of9f 2 місяці тому

      😂😂😂😂😂😂

  • @Ritmika24
    @Ritmika24 9 місяців тому +11

    Что значит жарим бекон до полуготовности? Это сырое мясо?

  • @user-vt5co8fk1k
    @user-vt5co8fk1k 4 місяці тому +4

    Скажите пожалуйста как можно готовить такими ногтями

  • @user-tl1gz5rb3y
    @user-tl1gz5rb3y 10 місяців тому +43

    А где маслины,оливки ? Зачем картофельный крахмал? Огурцов соленых надо больше," ресторанная подача" - насмешили. Мясо отварное,разнообразное кладется - это основное,а колбаса,ветчина,сосиски,как дополнение

    • @user-gz3ig9gk5n
      @user-gz3ig9gk5n 3 місяці тому

      В салянку по домашнему маслины НЕ КЛАДУТ. (кладут в салянку сборную)

    • @dt9420
      @dt9420 2 місяці тому

      @@user-gz3ig9gk5nСолянка. СОООООЛЯНКА. Не пишут через А 😂

  • @-chirikashka-
    @-chirikashka- Місяць тому +1

    Тарелка при подаче солянки у Вас красивая😁

  • @tatamone1956
    @tatamone1956 5 місяців тому +3

    Не надо как в ресторане, надо как дома

  • @user-ib5hl5uo2x
    @user-ib5hl5uo2x 6 місяців тому +2

    Еще раз пересмотрела из-за кохтей😂

  • @Inspirehope777
    @Inspirehope777 Місяць тому +1

    За каперсы конечно респект,, но как специалист по солянке ставлю 5 из 10

  • @pavelbartash7050
    @pavelbartash7050 6 місяців тому +4

    Можно ещё настругать децл капусты квашеной. Будет ок.

  • @erika3523
    @erika3523 10 місяців тому +9

    Крахмал в солянке ?

  • @user-td1sp7ru6w
    @user-td1sp7ru6w 6 місяців тому +3

    Больг всего понравились ваши длинющие ногти которые видны на весь экран 😅😅😅😅😅😅

  • @user-pu8ol4kh1y
    @user-pu8ol4kh1y 7 місяців тому +8

    Причем здесь солянка и крахмал!😂

    • @user-sn8tr9ot5m
      @user-sn8tr9ot5m Місяць тому

      Приготовили из того , что было

  • @user-nw3cs7zg8m
    @user-nw3cs7zg8m 5 місяців тому +5

    Я например не хочу солянку, как в ресторане. Хочу, как дома. В ресторане невкусная и хрен знает, что туда кладут. Автору НЕ респект👎😅

  • @user-hx9zs7xf1r
    @user-hx9zs7xf1r 5 місяців тому +2

    А порезала колбаски то, сикась-накось, прямо как в ресторане, ага блин!!! 😂

    • @user-gu6zd2iw3p
      @user-gu6zd2iw3p Місяць тому

      А ты с такими когтями попробуй красивее и мельче порезать!

  • @user-xw2lf5cl7r
    @user-xw2lf5cl7r 7 місяців тому +1

    Прикольно, попробую😊

  • @jackreacher9803
    @jackreacher9803 10 місяців тому +19

    Фигня, а не солянка. Крахмал добавили для загустения… ресторанный вариант.. огурцы тушить нужно с луком и томатом, оливки обязательно или маслины

    • @pavelbartash7050
      @pavelbartash7050 8 місяців тому +1

      Маслины - это и есть оливки.

    • @user-mi6bk9pq9n
      @user-mi6bk9pq9n 6 місяців тому

      Терпеть не могу оливки и каперсы, никогда не добавляю.

    • @user-mi6bk9pq9n
      @user-mi6bk9pq9n 6 місяців тому +1

      ​@@pavelbartash7050маслины и оливки различаются степенью зрелости.

    • @pavelbartash7050
      @pavelbartash7050 6 місяців тому

      @@user-mi6bk9pq9n Мне вас искренне жаль.

    • @jackreacher9803
      @jackreacher9803 6 місяців тому

      @@pavelbartash7050ну прям капитан очевидность. 👌

  • @user-kd1eb9iw1v
    @user-kd1eb9iw1v 11 місяців тому +10

    А между прочим, эта солянка быстрая и вкусная , несмотря на ногти

  • @user-nb1cw7ko4d
    @user-nb1cw7ko4d 8 місяців тому +2

    Как понять готовим до готовности сырокопченую колбасу к примеру?

  • @user-ee9pr9ev7s
    @user-ee9pr9ev7s 6 місяців тому +2

    В каком же ресторане кладут крахмал? Проработала 30 лет в общепит. Такого не слышала и не читала.... Хрень.

  • @olenaakchurina211
    @olenaakchurina211 7 місяців тому +5

    Это подсолнечное масло...если у вас на бутылке написано оливковое-то вас в магазине жутко разводят..

  • @ludmilagulimanova5287
    @ludmilagulimanova5287 8 місяців тому +3

    Она готовит дома,а не в общепите,в ресторане ее близко к плите не подпустили.

  • @user-do3dt9wl8p
    @user-do3dt9wl8p 6 місяців тому +3

    Как грустно. Вот, что значит огромная страна. К нас в деревне борщ. В эаждом доме варят по разному. Причина, нет интернета

  • @user-gs9bd7bo3p
    @user-gs9bd7bo3p 5 місяців тому +4

    Вмместо крахмала добавляю одну ьольшую картофелинк натертую на крупной терке

  • @irinadolgopolova5217
    @irinadolgopolova5217 Рік тому +10

    😳😳😳😳какие ногти у повара,куда смотрит санэпидемстанция.фуууу.

    • @AnnaPahno-mp2ej
      @AnnaPahno-mp2ej 4 місяці тому

      Она готовит дома и для себя,при чем здесь СЭС??

  • @PolkovnikBones
    @PolkovnikBones 8 місяців тому +2

    Так солянка не на бульоне мясном а просто на воде чтоли ?

  • @user-nu7zn8mz8q
    @user-nu7zn8mz8q 4 місяці тому

    Отлично 🌺👍

  • @aleksandr8778
    @aleksandr8778 9 місяців тому +5

    С таким ногтями нельзя к плите подходить!!!

  • @user-gu6zd2iw3p
    @user-gu6zd2iw3p Місяць тому +1

    Пожоже на варево ведьмы из фильма-ужаса. Когти, как у Фреди Крюгера!!!

  • @user-ff7wd2hy4p
    @user-ff7wd2hy4p 7 місяців тому +3

    Даже страшно стало....

  • @wolf7554
    @wolf7554 7 місяців тому +2

    Ну рестораном тут даже не пахнет...😂 А так,по-быстрому из того,что есть,пойдет...) Только не понял - фига там крахмал нужен?!)

  • @emrahamrahov5177
    @emrahamrahov5177 6 місяців тому +3

    Раньше такие ногти видели только в фильмах ужасов .А теперь это норма .😡

  • @user-hy8sw7ms1e
    @user-hy8sw7ms1e 8 місяців тому +5

    Видела только когти😮

  • @kirillvasechkin5303
    @kirillvasechkin5303 4 місяці тому +2

    Что у неё с когтями?

  • @navaxte
    @navaxte 4 місяці тому

    Ингредиентов на тарелочку?

  • @user-lx6ys1zb1b
    @user-lx6ys1zb1b 5 місяців тому +1

    Когти ногти всё как в ресторане,,😂 и нарезка такая же как когти😂

  • @Mira7182
    @Mira7182 10 місяців тому +9

    Комментарии такие чисто бабские, злые, ехидные.

    • @lyubovyeremina6011
      @lyubovyeremina6011 9 місяців тому +10

      Да не ехидные, а возмущенные из-за плохого рецепта, который никуда не годится и страшных ногтей, которые маячат над сковородой.

    • @user-xx7eb1ou6d
      @user-xx7eb1ou6d 6 місяців тому

      ​@@lyubovyeremina6011 Даже не из-за ногтей! Это не ресторанная солянка, а домашняя, сборная мясная!

    • @lyubovyeremina6011
      @lyubovyeremina6011 6 місяців тому

      @@user-xx7eb1ou6d Блогер обязан думать об эстетике своих видео. Это кулинарный канал, нужно чтобы видео возбуждало интерес и аппетит, а здесь ни того, ни другого. На фоне страшных когтей, которые бы были уместны в фильме ужаса.

    • @user-gv4gc7ek6d
      @user-gv4gc7ek6d 6 місяців тому +2

      Не ехидные, а честные.

  • @Nadezhda-florist
    @Nadezhda-florist 10 місяців тому +5

    Солянка это в первую очередь разновидность мяса и уже потом колбаса и копчености!
    НУ в этом рецепте наверное каперсы всё компенсируют, кто знает 🤔. Я знать даже не хочу!

    • @annaavilova2952
      @annaavilova2952 8 місяців тому +2

      Про разновидность мяса я с вами не согласна. Все таки солянка это то что осталось с праздничного стола. Мясо, колбаса и т.д.

    • @user-uz7vh4ks7u
      @user-uz7vh4ks7u 6 місяців тому +1

      @@annaavilova2952 ???? Это сейчас серьезно было?

  • @Sveta-bk9lx
    @Sveta-bk9lx 5 місяців тому

    А специи какие , именно они задт основной вкус.

  • @annaavilova2952
    @annaavilova2952 8 місяців тому +2

    На счёт ресторана, это вы загнули. Зачем крахмал? Так себе ваш рецепт, на троечку с минусом.

  • @user-on4hp8ff3e
    @user-on4hp8ff3e 3 місяці тому +3

    Неприятно смотреть на солянку от вида таких КОГТЕЙ все выглядит не аппетитно

  • @user-vm4lo5uc1f
    @user-vm4lo5uc1f 5 місяців тому +1

    Да раньше не было аливкового масла 🙏🤪

  • @user-bg6fb2hs6u
    @user-bg6fb2hs6u Місяць тому

    Чет не понял это солянка для одной тарелки?

  • @Driftik450
    @Driftik450 3 місяці тому

    Зелье!!))

  • @user-mi6bk9pq9n
    @user-mi6bk9pq9n 6 місяців тому +2

    Молодец!!! Быстро и доходчиво!!! 🤗🤗🤗🌹

  • @tamarakatukova
    @tamarakatukova 7 місяців тому +2

    Это что вообще за ВАРЕВО??? Или вы считаете, что так выглядит ресторанное блюдо???!

  • @user-gv4gc7ek6d
    @user-gv4gc7ek6d 6 місяців тому +3

    Эти ужасные когти вызывают содрогание.

  • @AnnaPahno-mp2ej
    @AnnaPahno-mp2ej 4 місяці тому +1

    Это не солянка,это просто варево,которое вы назвали -солянка!Вы просто никогда не ели настоящую солянку.Если в ресторане подают ТАКУЮ солянку-ресторан скоро обанкротится!

  • @user-yn3tp2di2h
    @user-yn3tp2di2h 5 місяців тому

    В, солянку огурцы лук не добавляют,

  • @user-dj1ob2cw2b
    @user-dj1ob2cw2b 5 місяців тому

    Мать ты молодец

  • @user-pp1gj3cv8k
    @user-pp1gj3cv8k 8 місяців тому +2

    Когти то за чем😂😂😂😂

  • @user-cv6rg2mc1v
    @user-cv6rg2mc1v 4 місяці тому

    Так солянку же делают с оливками и маслинами..с различными видами мяса и колбасы...квашеной капусты и свежей и лимон с помидорами и томат пастой.

  • @liudmylakhomenko6455
    @liudmylakhomenko6455 4 місяці тому +1

    может вместо крохмала желатин😂 и будет зельц😂

  • @user-kk3eo6od7v
    @user-kk3eo6od7v 8 місяців тому +5

    Е...ть понос обеспеччен 😂😂😂

  • @user-xo6tm3df9w
    @user-xo6tm3df9w Місяць тому +1

    В солянку жареное сало, весь вкус испортить?

  • @user-ch6nq2nn7t
    @user-ch6nq2nn7t 2 місяці тому +1

    Бекон жарить на оливковом масле?!
    А копченую колбасу зачем жарить-то?

  • @user-vi9lk3iv5q
    @user-vi9lk3iv5q 7 місяців тому +2

    А нафига крахмал? Что за Бурда?

  • @Annanac26
    @Annanac26 Місяць тому

    Нас затролили. Уходим😂

  • @user-vn8un4kt8y
    @user-vn8un4kt8y 4 місяці тому +1

    Бекон и без масла прекрасно жир выделяет 😮

  • @user-jm6pb6di9o
    @user-jm6pb6di9o 2 місяці тому +1

    Это не солянка.. в ресторане посмеялись

  • @life_froze
    @life_froze 8 місяців тому +1

    Лабуда

  • @user-ns9qs3gb1y
    @user-ns9qs3gb1y 2 місяці тому +1

    зачем ты бекон жаришь на масле??😂

  • @user-tz7ll8qd9c
    @user-tz7ll8qd9c 4 місяці тому +1

    Это не солянка а блюдо,,здравствуй,изжога,,Абсолютно неправильный подход.Солянка готовится на мясном будьоне из 2-3 видов мяса а все остальное добавляется для разнообразия вкуса .Мало какой желудок выдержит такое ,,варево,,

  • @user-ob9ou8vo1d
    @user-ob9ou8vo1d Місяць тому +1

    Зачем бекон жарить на масле🤦
    Бекон это и есть жир..

  • @user-yu7rk5yc5v
    @user-yu7rk5yc5v 7 днів тому

    Как такое можно есть и в вкаком ресторане его готовят в забегайловке может быть

  • @user-xf8de1bu5n
    @user-xf8de1bu5n 3 місяці тому +1

    Где маслины???????

  • @user-jb1op3qk4c
    @user-jb1op3qk4c 6 місяців тому +1

    Зачем бекон с растительным маслом.бекон сам выделит жир.полезный

  • @Cat-hz5fw
    @Cat-hz5fw 9 місяців тому +2

    Посмотриш на когти и пропадает аппетит,а что это за зелье,солянка это мясной суп.👎👎👎

    • @user-yc3zm2ix9z
      @user-yc3zm2ix9z 4 місяці тому +1

      Когти-это, чтобы полностью отбить аппетит.

  • @user-mu9qj3jv9s
    @user-mu9qj3jv9s 3 місяці тому +1

    Такую бурду точно не готовят в ресторане.Весь процесс не кудышный.Это называется когда хочется солянку,а готовить не умеешь.

  • @user-jr9gz4fm9y
    @user-jr9gz4fm9y 10 днів тому

    Такое называется помои

  • @user-kl4ll5wj2n
    @user-kl4ll5wj2n 2 місяці тому

    Авокадо надо было добавить и красную рыбу

  • @Lyudmila-pq4sd
    @Lyudmila-pq4sd 5 місяців тому +1

    Ногти,, Фрэдди Крюгер отдыхает"😂😂😂😂

  • @user-fj6bi2sh3w
    @user-fj6bi2sh3w 7 місяців тому +2

    Да уж… 💅 …

  • @albinagapotchenko8443
    @albinagapotchenko8443 5 місяців тому

    Нельзя жарить на оливковом масле, только на подсолнечном

  • @timmi-s4147
    @timmi-s4147 4 місяці тому

    Оливковое масло😂 перелистнул...

  • @user-pl2xx3hh5d
    @user-pl2xx3hh5d Місяць тому +1

    Это трэш вообще....😢

  • @maxwan1
    @maxwan1 4 місяці тому +1

    Ну ка быстро ногти отгрызи!

  • @Rostislav.84
    @Rostislav.84 5 місяців тому +1

    Когтищи подстриги

  • @user-ev3op2nb8j
    @user-ev3op2nb8j 9 місяців тому +3

    Самые лучшие здесь когти🤮😠🤬

  • @user-td6dj7pf2e
    @user-td6dj7pf2e 6 місяців тому +2

    Помои

  • @ufyxyxtctxtxt9405
    @ufyxyxtctxtxt9405 6 днів тому

    Не приятно смотреть как готовят солянку с такими когтями, а есть точно ещё больше неприятно в горло не полезет... Ужас

  • @user-gk1hq5jw5f
    @user-gk1hq5jw5f Місяць тому +1

    Нет уж, лучше без крахмала, но с мясом и картошкой!!

  • @user-zg2cc3up7t
    @user-zg2cc3up7t 4 місяці тому

    Вы с этим оливковым маслом уже достали везде его тыкаете , да оно отвратительное 😝 эта не солянка , это то что свинье не жалко вылить .😳🫣

  • @user-ul3po2vw1m
    @user-ul3po2vw1m 7 місяців тому

    Я вообще ногти не заметила! Меня интересовала солянка! Как кому, а мне понравилась!

  • @herasima4497
    @herasima4497 4 місяці тому

    Фантазеры,,,,,,кразмал,олифковое масло,ногти оторвались и туда же🙀🙀🙀🙀🙀🙀,дир выходит из бикона и копчен,колбас,зеленушки пожалели🤔🤔🤔🤔🤔

  • @Nata-hz8yg
    @Nata-hz8yg 5 місяців тому +1

    Фууууууу, это че за хрень?????

  • @user-xu7nr6ht1e
    @user-xu7nr6ht1e 4 місяці тому +1

    Хоспади. Какое дерьмо

  • @user-dn5yk7dv6i
    @user-dn5yk7dv6i 4 місяці тому +1

    Это какое-то дерьмо.

  • @Angcats
    @Angcats 6 місяців тому

    Ой, нравятся мне такие длинные ноготочки, 😊

  • @darina_boom
    @darina_boom 2 місяці тому +1

    Выглядит ну совсем не очень…
    Плохо снято

  • @galyinagordienko1493
    @galyinagordienko1493 3 місяці тому

    Убери ногти тошнит

  • @navaxte
    @navaxte 4 місяці тому

    Томата кинула как украла

    • @navaxte
      @navaxte 4 місяці тому +1

      Да и всего остального

  • @user-lq7hb4dg8u
    @user-lq7hb4dg8u 5 місяців тому

    А , где капуста?

  • @samat2552
    @samat2552 8 місяців тому

    Блин ты такая классная, давай встретимся любовью займёмся

  • @user-gz9oo6fq7l
    @user-gz9oo6fq7l Місяць тому +1

    А-ля хрючево готово.