Tee Trickser: Sebastian lüftet das Bubble Tea Geheimnis

Der Bubble-Tea-Trend eroberte die Welt im Sturm. Sebastian begibt sich auf eine Reise nach Taiwan, um die Geheimnisse des Originalrezepts und die Kunst der Bubble-Herstellung zu erlernen. Mit diesem Wissen bewaffnet, kreiert er seinen ganz eigenen Bubble-Tea....aus Gemüse!
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Dieser Clip stammt aus der Doku "Tricks der Lebensmittelindustrie". Mehr Folgen findet ihr auch in der ZDF Mediathek: www.zdf.de/dokumentation/zdfz...
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Lege packt aus: • Lege packt aus
5 Tricks: • 5 Tricks
b/esser challenge: • b/esser challenge
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüll...
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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."
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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
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#Bubbletea #Taiwan #Lege

[@ZDFbesseresser]

Seid ehrlich, habt ihr den Bubble-Tea-Trend mitgemacht? Wenn ja, was war eure Lieblingssorte?

[@sondingistdas5897]

Ich finde das Video wieder mal große Klasse. Das Sebastian wieder in die Moderator-Rolle schlüpft finde ich auch super, was kann der gute Herr Lege eigentlich nicht 😅

[@Die_WG]

Sebastian in der Bubble-Tea- Challenge: " Bah, wieso trinken Leute sowas?"

[@T_aus_B_an_der_Spree]

Sebastian gönne ich von meinen Gebühren einen kleinen Urlaub. 😂

[@MeisterFcBayern]

Lege meckert sonst immer über den ganzen "Süßkram", den er nachbauen muss, so als hätte er eine starke Abneigung gegen Süßigkeiten. Aber hauptsache sich in Taiwan dann ne ordentliche Überdosis verpassen 😂😂

[@CarsteinCrusher]

Voll gut von den Produkten auch eine "gesunde" Alternative vorzustellen auch wenn man diese hier schwer daheim nachmachen kann

[@Schalari]

So toll das die Erfinderin noch lebt. Was eine Ehre für Herr Lege Sie besuchen zu dürfen!

[@ericb8985]

Ich liebe Tee. Mit Bubble-Tea konnte ich bisher nichts anfangen und auch in diesem Video spricht mich am Ehesten das puristische Teeritual an. Wenn man sich das Ganze bei Kaffee so ansieht, ging der Trend über Frappucchinos wieder zu Perfektion und Lifestyle (Specialty Coffee, frisch gemahlen, Siebträgermaschine, usw.). Vielleicht kann man sich bei Tee auf eine ähnliche Liebe zum Detail freuen...

[@_cannedheat_]

Meinen allerhöchsten Respekt vor der Dame die den Bubble Tea erfunden hat

[@coma8997]

Hätte gern noch gesehen wie er auf die perfekte Rezeptur und die größeren bubbles gekommen ist

[@silentgrey8429]

Wie oft muss die Sebastian Lege Sprecherin eigentlich Sebastian Lege in einem Sebastian Lege Beitrag sagen um Sebastian Lage nicht von Sebastian Lege gefeuert zu werden? Sebastian Lege.

[@FraeuleinBunt]

Ich trinke zwar selten Bubble-Tea, dann aber nur die klassische Variante mit schwarzem Tee, Milch und Tapioka Perlen. Die meisten wissen gar nicht, dass man das ursprünglich so trinkt und verbinden Bubble Tea nur mit den quietschbunten, viel zu süßen Varianten.

[@dontknowaboutthis7425]

Video hat mir gut gefallen, mich stört aber ein bisschen die pauschale aussage zur kalorienanzahl von bubbletee:

[@TheDarkMatterESB]

So aromatisch bei so wenig? Lege muss mal wieder Maggi sübbeln :)

[@Jules-se4cx]

Interessant wie Sebastian da ALLES Süße einfach so runterbekommt, aber wenns dann an die "kritischen" Berichte geht, verzieht er IMMER das Gesicht und es kommt ein gequältes "ganz schön süß" raus... Ist vermutlich einfach nur Zufall, oder?

[@JessiCa-fp2vu]

Könntet ihr vielleicht mal ein Video über Reiswaffeln machen? Die gibt es in verschiedenen Sorten (Süß oder herzhaft) und ob diese wirklich ein „gesunder“ Snack sind?

[@mutze9236]

Danke für das Video. Für euren eigenen Bubbletee hätte man aber schon Mehrwegbecher oder Gläser nehmen können.😉

[@SK-cu1rs]

6:15

[@IrisLe29]

Ich bin so neidisch, weil ich auch gerne mal Leges Kreationen probieren möchte!

[@kashBodyGirl]

Stimmt! Ich hoffe das kommt auf dem Markt, den schließlich will ich auch auf dem Genuss kommen.