ISCAS DE PEIXE | COM MOLHO ESPECIAL DO CHEF | TILÁPIA

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 151

  • @chefjosecarlos
    @chefjosecarlos  Рік тому +2

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  • @katiakatia-qj7fi
    @katiakatia-qj7fi 3 роки тому +4

    amei o molho, uma dica: empanar as iscas em farinha de arroz, fica uma cobertura mais fina.

  • @vagnerbraz8104
    @vagnerbraz8104 4 роки тому +1

    Essa isca de tilapia realmente è incrivel, receita mto boa e facil de preparar. Ainda mais com esse molho especial, dica do nosso querido chef Ze Carlos, fica melhor ainda.....forte abraço!!!!!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому +1

      Opa! Boa noite meu bom amigo Vagner! Obrigado mesmo por suas palavras e por sua presença! Um forte abraço!

  • @jefersonassuncao983
    @jefersonassuncao983 2 роки тому +1

    Já comprei .unhas. Molinhas e. Vou fazer essa receita aí hoje obg pela dicas vou seguir

  • @reginarangel4484
    @reginarangel4484 2 роки тому +1

    Adorei suas explicações, ótimas p quem é enrolada, como eu. Obrigada.

  • @larissapaixao4250
    @larissapaixao4250 2 роки тому +1

    Vou fazer e volto p falar a vcs

  • @imperialcalhasecoberturasm6642

    que top este vídeo, muito didático ! ameeeei

  • @diegooliveira6669
    @diegooliveira6669 3 роки тому +6

    Além de aprender assistindo o vídeo, relaxamos também com essa calma que você explica! Muito bom, parabéns Chef! Virei fã!

  • @Qui-GonJinn-
    @Qui-GonJinn- 3 роки тому +2

    vou fazer hoje... com uma cerveja gelada. eita sô!

  • @tatianisilva7912
    @tatianisilva7912 2 роки тому +1

    Amém 🙏👏👏👏👏👏

  • @Mar-bm7rl
    @Mar-bm7rl 3 роки тому +15

    Outra dica importante é dar uma ligeira temperada no trigo e no fubá com uma pitada de sal e coentro em pó.

  • @webertodelfino7127
    @webertodelfino7127 3 роки тому +1

    Top ,adorei sua apresentação

  • @luizjorgeteodoro1807
    @luizjorgeteodoro1807 4 роки тому +1

    Boa chef José Carlos faz muito tempo que eu não tenho o prazer de comer uma porção de iscas de peixe ainda mais eu fazendo bora ver se certo e esse molho tipo tártaro deve ficar uma delícia vamos tentar fazer obrigado chef até a próxima!👋👍

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому +1

      Opa! Boa noite meu bom amigo Luiz Jorge! Depois que fizer não esqueça de nos contar o resultado! Um grande abraço meu amigo!

  • @diariodabru8388
    @diariodabru8388 2 роки тому +1

    Obrigado pela receita. Vou fazer no meu Barzinho. Gratidão 🙌

  • @InêsAragão
    @InêsAragão 3 роки тому +2

    Fiquei com água na boca!Obg pela receita.

  • @neilopez7759
    @neilopez7759 4 роки тому +3

    Eita Chef, aí arrasou, hein? Aqui em casa, adoramos as iscas de tilápia. Agora, com o seu tempero, vai ficar TOP 👏👏👏👏

  • @maaaatxt
    @maaaatxt 4 роки тому +5

    melhor receita de peixe que já fiz, muito bom mesmo! e esse molho então....

  • @laureneoliveira9209
    @laureneoliveira9209 3 роки тому +3

    Achei interessante, deu água na boca.

  • @marlenemartins9478
    @marlenemartins9478 3 роки тому +1

    Gostei da sua calma, explica bem
    Sem enrolação, vai direto ao assunto
    Gostei da dica, vou comprar essa rede de pizza. Escorre bem o óleo.

  • @silviabispo9798
    @silviabispo9798 4 роки тому +1

    Que Maravilha chef, só posso te falar muito obrigada

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому

      Oiiiii Silvia, eu que agradeço por sua presença! Um grande abraço!

  • @JoaoPedro-pi8pf
    @JoaoPedro-pi8pf 4 роки тому +2

    Muito bom, chef! Receitas de peixe para a Quaresma será uma ótima ideia! Muito obrigado!!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому

      Obrigado João Pedro, grande abraço meu amigo!

  • @iaradurao8033
    @iaradurao8033 2 роки тому +1

    Muito bom simples eficiente e gostoso Iara SP capital grata

  • @reginareis4619
    @reginareis4619 2 роки тому +1

    Nossa eu amei essa receita deliciosa parabéns 😍😍

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 роки тому

      Que bom que gostou! Muito obrigado! Deus abençoe!

  • @dragonfut428
    @dragonfut428 2 роки тому +1

    Vídeo show
    As pessoas se iludem cm iscas por o preço nos mercados
    Sendo tão fácil fz em casa

  • @heltonoliveira394
    @heltonoliveira394 3 роки тому +2

    Vou fazer por aqui tbm... Show!

  • @silviacarvalho7055
    @silviacarvalho7055 3 роки тому +2

    Amei essa receita chefinho!
    Parabéns! Esse molho é exclusivo seu né? Que Deus o abençoe e o proteja sempre!🙏😘

  • @inesleitesilva9357
    @inesleitesilva9357 3 роки тому +1

    Shoooowwwwww, D+

  • @sorayaferreirabarcellos1370
    @sorayaferreirabarcellos1370 4 роки тому +1

    Muito bom cheff, de 15 em 15 dias + ou - compramos filé de tilápia aqui em casa, faço dessa forma, e estava faltando um molho fácil e saboroso agora fechou com a receita do molho😂👋👋sempre surpreendendo, valeu obrigadão, abs, Deus abençoe vc e sua família

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому

      Oiiii Soraya, Tilápia é vida!!! kkkk E com esse molho fica realmente muito bom! E se fizer a maionese também fica melhor ainda! Um grande abraço amiga, amém, Deus abençoe você e sua família sempre!!!

  • @Fran-su6tc
    @Fran-su6tc 3 роки тому +1

    Nossa muito obrigada pela a receita

  • @eduardadantas1832
    @eduardadantas1832 3 роки тому +3

    Minha mãe fez!!! ficou uma delicia😘😘

  • @suellenzanfolim7930
    @suellenzanfolim7930 3 роки тому +1

    Top demais! Parabéns

  • @momentocomdeus3637
    @momentocomdeus3637 3 роки тому +1

    Amei essa receita vou fazer essa delícia

  • @lucienedossantos7630
    @lucienedossantos7630 3 роки тому +1

    Ameiii tudo.parabens chef

  • @carolinacunha9031
    @carolinacunha9031 3 роки тому +1

    Ficou bom demais 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @pessoasdobem4026
    @pessoasdobem4026 4 роки тому +1

    Obrigado pela resceita🤝🏾

  • @rosamariamontes784
    @rosamariamontes784 2 роки тому +3

    Ele sabe vender bem o peixe!!

  • @dresjan6304
    @dresjan6304 4 роки тому +2

    O senhor é um mago na culinária, virei seu fã!

  • @divasilva4485
    @divasilva4485 4 роки тому +1

    Receita incrível ....deliciosa

  • @vanderlicruz7662
    @vanderlicruz7662 3 роки тому +2

    Oi eu estava procurando um molho para acompanhar meu filé de tilápia hoje , não poderia ter encontrado um melhor é era com creme de leite , já fiz experimentei e já anotei no meu caderno sua receita completa , vou também usar a dica para fazer para acompanhar frango deve ficar muito bom , Deus abençoe pelo dom .

  • @neinhamorel6665
    @neinhamorel6665 2 роки тому +1

    Caí de paraquedas. Já estou fazendo o peixinho já me escrevi 😀

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 роки тому +1

      Maravilha! Muito obrigado! Seja bem-vinda ao canal! Deus abençoe!

    • @neinhamorel6665
      @neinhamorel6665 2 роки тому

      @@chefjosecarlos olha o peixinho ficou uma delícia. Estou assistindo uns vídeos antigos seu. Só receita top.

  • @boquinhakkk2746
    @boquinhakkk2746 4 роки тому +1

    Vou fazer com tucunaré e mandi em postas hoje

  • @jessicapaula6209
    @jessicapaula6209 4 роки тому

    Realmente deu água na boca, Parabens !!! 😋😋😋😋😍😍😍👏👏👏👏👏

  • @iasminebitencourtvieira8334
    @iasminebitencourtvieira8334 3 роки тому +1

    Vou fazer hj essa receita!!

  • @vamosouvir
    @vamosouvir 4 роки тому +1

    Show!!!!!!!! Chefe faça o creme de alho que recheia o pão para churrasco: pão de alho

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому

      Olá Elânia, boa noite! Obrigado pela presença e pela sugestão do creme para pão de alho. Tenho uma receita maravilhosa. Um grande abraço, fique com Deus!

  • @bibifsda
    @bibifsda Рік тому +1

    Oi Chefe tudo bem?
    Posso temperar,empanar e congelar pra fritar depois.

  • @elianesantossouza1012
    @elianesantossouza1012 4 роки тому

    Hummmm

  • @luiz.Arroyo
    @luiz.Arroyo 4 роки тому +1

    Quando será a excursão ai pra provar essas iscas? kkkkkkkk Sensacional! Eu preparo as iscas com vinho verde português, sal, pimentinha do reino e salsa mas não uso o alho. Esse molho ficou show! Gostei das dicas de cortar as iscas somente no final, se bem que acho que ocorre mais isso somente se usar limão pois ele cozinha muito antes dai "derrete" o peixe antes.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому +1

      Kkkkk gostei da excursão!!! Quem sabe um dia faço um evento aqui. Grande abraço meu amigo

    • @luiz.Arroyo
      @luiz.Arroyo 4 роки тому

      @@chefjosecarlos obrigado Chef José! To enchendo, mas como diria Freud: toda brincadeira tem uma intenção verdadeira! Obrigado por sua contribuição neste mundo!

  • @anitasilva5998
    @anitasilva5998 3 роки тому +1

    Amei as dicas 😃
    Obrigada chef

  • @marceloribeiro7244
    @marceloribeiro7244 4 роки тому +1

    Muito bom chef,já fiz muito em Patos de Minas cidade natal de minha mulher,onde morei 22 anos.Grato pelo seu trabalho.Abração..

  • @michellecordeiro5185
    @michellecordeiro5185 4 роки тому

    Acabei de fazer para o almoço e ficou divino! Parabéns pela receita

  • @marcosmiranda7178
    @marcosmiranda7178 4 роки тому +1

    Essa semana mesmo vou estar comprando um meio quilo pra fazer. Muito bom !!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому +1

      Boa noite estimado amigo Marcos! Você já fez as iscas? Gostou? Grande abraço!

    • @marcosmiranda7178
      @marcosmiranda7178 4 роки тому

      @@chefjosecarlos Fiz no fdp Chef, ficou top ! Obrigado :)

  • @elizabethfariaglanzmann4060
    @elizabethfariaglanzmann4060 4 роки тому +1

    Nossa essa receita vou fazer deu água na boca.
    Esse molho é top.Eu ponho maisena no fubá será que pode? P ficar crocante.bju😘😘 meu irmão

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому

      Oi Beth pode sim, a maisena também deixa crocante! beijos fique com Deus!

    • @marlenemartins9478
      @marlenemartins9478 3 роки тому

      Você mistura maisena com o fubá?
      Pra ficar crocante?
      A mesma medida do fubá?

  • @gersonmarconi384
    @gersonmarconi384 4 роки тому +1

    Deu água na boca!! Acho que vou fazer este molho amanhã. Sextou!!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому

      Opa! Boa noite meu amigo Gerson! Já fez as iscas com o molho? Como ficou? Um forte abraço!

    • @gersonmarconi384
      @gersonmarconi384 4 роки тому

      @@chefjosecarlos .boa noite! Fiz sim. Ficou muito top. Usava somemte fubá. Esta mistura deixa ele mais crocante.
      Gosto das sua receitas.
      Outra sua receita que faço, é a massa de pizza.
      Obrigado.

  • @caluoliva
    @caluoliva 4 роки тому +1

    Eita, papai... e como dá... 😋😋😋 um mate bem gelado ou uma água com gás e limão espremido. Vcs, fãs do chef, como comeria essa isca?!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому

      kkkkkk Hummmm com um mate bem gelado com água com gás e limão.... hummmmm eu quero!!!! Valeu amiga, obrigado por sua presença sempre muito carismática. Um grande abraço, fique com Deus!

  • @niviacamargos2878
    @niviacamargos2878 4 роки тому +1

    Muito bom...

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому

      Obrigado Nivia, um grande abraço amiga!!!

  • @taniazoppas9127
    @taniazoppas9127 4 роки тому

    Vou sonhar com estas iscas😁

  • @villelasergio
    @villelasergio 4 роки тому

    Chef, gostei muito dessa receita e da dica para temperar o peixe antes de cortar as iscas, confesso que eu temperava já cortada e realmente dá "problema". Só uma curiosidade, você acha que o molho tarator pode combinar com essas iscas?

  • @elizabethfariaglanzmann4060
    @elizabethfariaglanzmann4060 4 роки тому +2

    José Carlos,vc tem a receita da pizza antiga na forma retangular,cm molho e sardinha???? Era muito boa.Antigamente se comia muito essa pizza hummmmm.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому +2

      Oi Beth, vou fazer sim, beijos fique com Deus!!!

  • @selmasantos9328
    @selmasantos9328 3 роки тому

    Bom dia!!pode fritar congelado?grata

  • @suelyloureiro5564
    @suelyloureiro5564 2 роки тому

    A mostarda é comum que usamos em cachorro quente

  • @ricardohaag7623
    @ricardohaag7623 3 роки тому +2

    Bom dia Cheff, qual a maionese utilizada? Só pode ser usado com maionese comprada ou a maionese caseira também serve, pergunta pela consistência da mesma.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 роки тому +1

      Pode utilizar a maionese caseira, fica muito melhor!

  • @maxmagno100
    @maxmagno100 Рік тому

    Você poderia ensinar a fazer bife acebolado de restaurante

  • @itamararissardiita
    @itamararissardiita 3 роки тому +1

    Nossa fiquei com vontade

  • @jaciaraamorim1175
    @jaciaraamorim1175 2 роки тому +1

    Que outros peixes pode substituir a tilapia?

  • @jemersonluizdesouza1329
    @jemersonluizdesouza1329 4 роки тому +1

    😋😋😋

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому

      Boa noite meu bom amigo Jemerson, um grande abraço, ótima semana!

  • @patriciarocha4416
    @patriciarocha4416 3 роки тому +1

    Olá, esse molho ele pode armazenar pra usar pro outro dia??

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 роки тому

      Oi Patrícia, para o dia seguinte pode sim! Abraços, fique com Deus 🙏🙏🙏

  • @valtermigueldossantos5711
    @valtermigueldossantos5711 3 роки тому +1

    sugestão: filé de "PANGASIUS"

  • @gloriamendes4407
    @gloriamendes4407 2 роки тому

    Delicia!!!vou fazer no almoço de amanhã. Obrigada pelas dicas

  • @joserobertocuccocucco406
    @joserobertocuccocucco406 4 роки тому +1

    Chef da pra fazer também com frango

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому +1

      Olá José Roberto, boa noite! Perfeitamente com frango também ficará ótimo! Talvez a troca do limão por meia xícara de catchup no molho fique muito bom! Um grande abraço!

  • @mirian593
    @mirian593 Рік тому +1

    Delícia, vou fazer hoje mesmo. Muito obrigada ❤

  • @erinaldoolinto2543
    @erinaldoolinto2543 3 роки тому +1

    Posso fazer com atum ou alparcora

  • @patricianeves7997
    @patricianeves7997 2 роки тому +1

    É possível congelar ele já empanado?

  • @cristianerosangelasantos1314

    O creme de leite tem q está gelando?

  • @luizcarlosoliveira7917
    @luizcarlosoliveira7917 2 роки тому +1

    Pode empanar e congelar?

  • @Familiagaiato
    @Familiagaiato 3 роки тому +1

    Chefe empanar as iscas no saco plástico é mais rápido e prático

  • @Pão-j1f
    @Pão-j1f 4 роки тому +1

    👏👏👏👏😋🐟🐟isso e dllc

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому +1

      Obrigado Márcio, um forte abraço meu amigo!

    • @Pão-j1f
      @Pão-j1f 4 роки тому

      Tmj José Carlos 👍👍👍✌um abraço

  • @adrianamoura6333
    @adrianamoura6333 4 роки тому +1

    😋😋😋😘😘😘😘

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому +1

      Oi Adriana, boa noite querida amiga! Obrigado pela presença, abraço!

    • @adrianamoura6333
      @adrianamoura6333 4 роки тому

      @@chefjosecarlos meu querido chef um dia irei ter o prazer de te conhecer

  • @MrYuriwalax
    @MrYuriwalax 3 роки тому +1

    qual a validade desse molho, quanto tempo ele dura na geladeira?

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 роки тому

      Bom dia estimado amigo, ideal utilizar no máximo em dois dias. Grande abraço!

  • @lailabeauty7532
    @lailabeauty7532 2 роки тому +1

    👍🏼🌹🙏🙏🙏

  • @maryprezeres4860
    @maryprezeres4860 4 роки тому

    Chef dar pra congelar?

  • @felipenogueira1814
    @felipenogueira1814 2 роки тому +1

    Poxa não tenho o fubá, pode ser só com o trigo?

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 роки тому

      Pode… mas não ficará sequinho e crocante como esse!

  • @jaksonabraodeandrade678
    @jaksonabraodeandrade678 3 роки тому +1

    Posso congelar?

  • @anapaularodrigueslourenco4100
    @anapaularodrigueslourenco4100 4 роки тому +1

    Vou fazer

  • @jucaandrade2828
    @jucaandrade2828 4 роки тому +1

    pode congelar?

  • @geruzasousa2810
    @geruzasousa2810 2 роки тому +1

    Acabei de tomar o café da manhã e já me deu fome rsrs Delícia!😋

  • @mariacristinamorato2353
    @mariacristinamorato2353 2 роки тому +2

    Que delícia!
    Água na boca!

  • @temumasaida
    @temumasaida 3 роки тому

    Boa noite, vou começar a fazer para vender, qual quantidade calculo por pessoa, se alguem conseguir me ajudar agradeço. abraço

  • @renataoliveira8210
    @renataoliveira8210 3 роки тому +1

    Esse molho é o tártaro ? Só faltou o picles é isso?

  • @TheTiomica
    @TheTiomica 3 роки тому +1

    Por que você misturou o Fubá na farinha de trigo?

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 роки тому +1

      Olá Micael, essa é uma técnica para o fubá grudar mais no peixe e ao mesmo tempo dar crocancia!

  • @beto11lazzarini
    @beto11lazzarini 4 роки тому +1

    Mais uma DELÍCIA do Chef José Carlos. Parabéns

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 роки тому

      Obrigado meu querido amigo, um forte abraço!

  • @maripaula1844
    @maripaula1844 3 роки тому +1

    Faltou o pepino em conserva

  • @eltonmendes656
    @eltonmendes656 3 роки тому +1

    só errou no guaraná...

  • @alcionesantos3361
    @alcionesantos3361 3 роки тому +1

    Delícia!

  • @angelanonato5684
    @angelanonato5684 3 роки тому

    So eu achei muita maionese?

  • @kauan3052
    @kauan3052 8 місяців тому +1

    Delicia

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  8 місяців тому

      Boa noite Kauan! Que bom que gostou! Deus abençoe!

  • @enildanogueira3942
    @enildanogueira3942 3 роки тому

    Gostei, mais ele não fala a quantidade dos ingredientes do molho

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 роки тому

      Amiga! Tem certeza que assistiu meu vídeo inteiro? Ou estava com pressa? Tem sim, cada ingrediente, bem detalhado! E ainda em todas as minhas receitas coloco os ingredientes na descrição do vídeo! Abraços e não pule partes dos vídeos de minhas receitas… por isso muita gente erra na execução!