Bí quyết làm Nem hải sản giòn tan và thơm ngon | Cùng Cháu Vào Bếp

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 168

  • @thanhnguyen-mo5sz
    @thanhnguyen-mo5sz Рік тому +6

    Hướng dẫn dễ hiểu ! Ngôn ngữ vừa đủ ! Động tác dứt khoát gọn gàng! Cách gọi cụ mợ rất đáng yêu ! Cám ơn cháu !

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому +4

      Cháu cảm ơn cô đã dành lời khen ạ! Nếu cô thích video cháu làm thì nhờ cô chia sẻ cho nhiều người biết đến và theo dõi kênh cháu hơn cô nhé!

  • @mrsmeo4330
    @mrsmeo4330 Рік тому +5

    Anh đầu bếp nói chuyện rất duyên, dễ hiểu. Kênh rất hay và bổ ích

  • @xuantruong7056
    @xuantruong7056 7 місяців тому +1

    Bạn hướng dẫn rất nhiệt tình Cảm ơn bạn clip rất hay

  • @bichdiep21
    @bichdiep21 Рік тому +17

    Anh có nhờ ai làm bên truyền hình hộ không mà clip của anh em thấy quay và dựng rất chuyên nghiệp từ hình ảnh tới nội dung. Y như là đang xem chương trình nấu ăn trên tivi ấy. Rất là thích

  • @TuyenPham-ph6cw
    @TuyenPham-ph6cw Рік тому +2

    Cảm ơn cháu đã hướng dẫn món nem hải sản rất chi tiết. Cô sẽ làm món này trong ngày giỗ mẹ chồng cô sắp tới. Cô muốn hỏi nếu cô làm nem hôm trước để đến hôm sau có đc ko? Nhờ cháu tư vấn. Cảm ơn cháu nhiều.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Vì mình làm nhân hải sản nên ko nên để qua đêm cô ạ. Trường hợp quá bận cô có thể làm nhân trước, để riêng các nguyên liệu hôm sau mới trộn vào và gói ạ

  • @techpro8475
    @techpro8475 Рік тому +1

    Cho e xin mieng.nem cua sep la ok nhat.mai e lm mon nay cho moi nguoi nhug k bang sep hai dau.e thich binh hoa cua a do nem la tuyet voi roi .Cam on sep

  • @diunguyen9251
    @diunguyen9251 Рік тому +1

    Mỗi lần xem video cua a thấy đầy năng lượng

  • @hoanpham2926
    @hoanpham2926 Рік тому +2

    Rất dễ hiểu và chi tiết

  • @techpro8475
    @techpro8475 Рік тому +2

    Lai cho sep da huong dan chi day cac mon ngon .thank you sep nhiu nhe chuc sep va gid sk moi su an lanh.

  • @hangtranthu6030
    @hangtranthu6030 4 дні тому

    Bạn hướng dẫn cách pha nước chấm hải sản nhé, ko có kênh nào nói đến

  • @nguyenthilan6588
    @nguyenthilan6588 Рік тому +1

    Thanks đầu bếp Phương Hải , hướng dẫn hay, dễ hiểu và ngon thực sự khi thưởng thức

  • @quytran6000
    @quytran6000 Рік тому +3

    👍❤️ Sẽ học hỏi . Thanks !

  • @yenly7190
    @yenly7190 Рік тому +2

    Cảm ơn anh đầu bếp nhé. Món nem quá ngon.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому +1

      Vâng ạ, nem hải sản là món mới nhưng lại rất được nhiều người yêu thích! Chúc bạn làm thành công nhé!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +3

    Tôi thích công thức rất nhiều

  • @ngoanvuthingoan
    @ngoanvuthingoan Рік тому +2

    Cụ mợ chào cháu . ơn cháu đã chia sẻ clip cô chúc cháu mạnh giỏi . cháu thửa nhạc ko lời cô nghe cuối clip cô phê cháu ơi 💯

  • @nale2183
    @nale2183 Рік тому +3

    Món nem của Hải ngon quá, mai cô sẽ thực hành luôn

  • @dungcao6868
    @dungcao6868 Рік тому +1

    Cảm ơn em đã chia sẻ!

  • @tannguyen2753
    @tannguyen2753 11 місяців тому +3

    Anh ơi nếu chưa rán muốn bỏ vào ngăn đông để dành thì có bỏ được sống ko anh

  • @minhnguyenthihong5458
    @minhnguyenthihong5458 7 місяців тому

    Cám ơn BNC, đễ làm theo.

  • @thaicap7752
    @thaicap7752 Рік тому +2

    Anh kheo tay qua,anh oi banh da chien xong de khoang bao lau va ten hieu banh la gi a,co de mua ko anh,cam on anh va chuc anh nhieu suc khoe

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Em vào mục cộng đồng của kênh xem nhãn hiệu bánh đa nem nhé, anh đã giới thiệu trong đó rồi đấy

  • @havuthiha3054
    @havuthiha3054 6 місяців тому

    Món nem của anh rất hấp dẫn và chuyên nghiệp. Cho em hỏi với nguyên liệu anh chuẩn bị và gói như vậy thì được bao nhiêu cái nem ạ. Em cảm ơn

  • @NguyenHuong-uz7uc
    @NguyenHuong-uz7uc Рік тому +2

    Anh Hải ơi, em làm trước để mai có cỗ, thì em rán sơ 1 lần xong cho ngăn mát được không ạ

  • @karenphung5496
    @karenphung5496 Рік тому +3

    Co chao con,
    Co o ben My Co xem video con nau bun thang ngon qua. Khi bat dau xem khong co du quyen ru Co de xem show nau an con nhung co tiep ruc xem cho den het video va co nhan xet rang con day nau an huong dan chi tiet , ro rang nguoi mien Nam noi la khong co dau nghe vi vay co bat dau thich xem show nau an con va co da bam subscribed va Liked ngay.
    Cho phep co yeu cau con ra nhung video tiep theo nhu la lam cha lua ga, cha que, cha lua. Con chi cong thuc dum co lam banh xeo cho gion lau khong co pha bang beer, va bot dau xanh.

  • @HangNguyen-ou6cw
    @HangNguyen-ou6cw Рік тому

    Ngon quá anh ơi cho em hỏi món này có để được mà lâu không anh ơi

  • @jennynguyen5183
    @jennynguyen5183 Рік тому +1

    Thanks Hải nhé rất thích kênh của em thường chị xem trên tivi cho dễ vì mắt hơi kém

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому +1

      Dạ vâng ạ, tivi thông minh đều kết nối mạng được và xem được video của em ạ! Chúc chị làm nem hải sản thành công!

  • @sandynguyen4897
    @sandynguyen4897 7 місяців тому

    Anh Hai de hieu chieu giai thichh tiếng viet tan tuong great
    you will have nut vang sooner Hai

  • @mrsmeo4330
    @mrsmeo4330 Рік тому +1

    Anh ơi thay bột mỳ bằng bột ngô hay bột chiên giòn được không ạ

  • @nhimthuong6297
    @nhimthuong6297 7 місяців тому

    Trời ơi nhìn mà thèm ngang❤

  • @phamthanhhuyen2467
    @phamthanhhuyen2467 10 місяців тому +1

    Anh Hải ơi cái sốt Mayyonai này em mua loại trộn sẵn mà mình hay dùng để chấm được không hả anh?

  • @minhhanhchu6144
    @minhhanhchu6144 Рік тому +1

    Món nem này rất ngon,nhìn Hải ăn thấy thèm, em cho chị hỏi sao món nem này phải cho sốt và sữa đặc vào,để làm chất kết dính nhân à

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому +1

      Dạ chuẩn chị ạ, như nem bình thường mình có trứng, còn nem này mình dùng sốt và sữa đặc cho vào vừa cân đối vị, vừa làm chất kết dính luôn ạ!

    • @minhhanhchu6144
      @minhhanhchu6144 Рік тому +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cảm ơn e

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      @@minhhanhchu6144 dạ vâng

  • @ducngo4951
    @ducngo4951 Рік тому +1

    Ngon quá a ơi ❤❤

  • @duyanhtran3883
    @duyanhtran3883 Місяць тому

    Cách làm rất dễ & đơn giản nhưng có thể dùng vỏ ram cuốn dược k hả anh? Thịt cua thì mua cua làm sẵn hay tươi nguyên hả anh?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  25 днів тому

      @@duyanhtran3883 em xem kỹ video đi, phần nguyên liệu anh đã giải thích rồi

  • @haducdung5467
    @haducdung5467 Рік тому +1

    Anh làm ngon quá. Anh cho em hỏi anh dùng bánh đa nem hãng gì đó ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Anh đã giới thiệu bánh đa ở mục cộng đồng của kênh rồi đó, em vào xem đi

  • @thomvu6010
    @thomvu6010 7 місяців тому +1

    Anh ơi ủ lá nem ntn ạ

  • @thivankhoa4018
    @thivankhoa4018 8 місяців тому

    Cháu ơi món nem Hải sản này làm xong để tủ lạnh ăn trong mấy ngày Tết có được không và nó có bị nhũn không

    • @minhanhnguyen6107
      @minhanhnguyen6107 7 місяців тому

      Xếp vào hộp nhựa r để lên ngăn đá bảo quản đc cả tháng đấy ạ 10:56

  • @ngahoang3362
    @ngahoang3362 Рік тому +1

    Anh cho em hỏi bột cà mi là bột gì ạ? Ko phải bột chiên xù phải ko anh? Có hình ảnh túi bột đó ko để em tìm mua?

  • @ngatrinh2572
    @ngatrinh2572 11 місяців тому +1

    Em muốn để nhân qua đêm thì cấp đông hay mát a

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  11 місяців тому

      Để qua đêm thì để ngăn mát, em để lạnh sâu một chút là được!

  • @MienNguyen_2206
    @MienNguyen_2206 Рік тому +1

    Nem nhà cháu có bán ở ngoài thị trường không nhỉ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Nhà cháu không làm bán mà chỉ làm để quay video clip hướng dẫn mọi người làm theo thôi ạ!

  • @dinhnguyen6215
    @dinhnguyen6215 Рік тому

    Cảm ơn cháu

  • @tragcass
    @tragcass 11 місяців тому +1

    Chú cho con hỏi bánh đa nem chua dùng loại nào ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  11 місяців тому

      Bánh đa nem làng Thổ Hà cháu nhé, cháu vào clip nem cuốn tươi xem đi vì ở trong đó chú giới thiệu về bánh đa nem đấy

  • @ThanhTâmLê-b7k
    @ThanhTâmLê-b7k Рік тому +1

    A ơi e dán nhưng k dc cứng nem mà bị nát, e cũng cho sốt mayonnaise vào ạ. K biết bị sao mà nem bị nát ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Do bánh đa nem của em không tốt hoặc nguyên nhân nữa là nhân nem của em ướt quá hoặc để lâu mới rán

  • @ngohongiephandmade6970
    @ngohongiephandmade6970 8 місяців тому +1

    Anh ơi thay cua bằng bề bề có được không ạ?

  • @lanphamthi8169
    @lanphamthi8169 Рік тому +1

    Cá có cần hấp chín lên ko em ? Thanks

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Không đâu chị ơi, mình dán lần một là nem đã chín hết rồi ạ

  • @vinhngo4881
    @vinhngo4881 Рік тому +1

    Ngon tuyệt

  • @bachbach1159
    @bachbach1159 Рік тому +1

    Thêm bắp vào nhân được k ạ? E thấy có người cho cả khoai tây nghiền nhuyễn vào được k ạ?

  • @YếnPhạm-s2i
    @YếnPhạm-s2i 9 місяців тому +1

    Món nem hãi sãn nãy ăn ok hay dũng tiêc.lớn

  • @thienlyoan9621
    @thienlyoan9621 8 місяців тому

    Mình làm thịt cua đông lạnh được không anh?

  • @hoaquynh330
    @hoaquynh330 6 місяців тому

    A Hải ơi Nem hải sản này , chiên xơ xong bảo quản tủ mát thì được tối đa bao lâu ạ?❤

  • @nutran-zn3hc
    @nutran-zn3hc Рік тому +1

    Muốn cấp đông thì có rán sơ Ko anh. Hay để sống ạ.

  • @quoccongnguyen3898
    @quoccongnguyen3898 Рік тому +1

    Hôm nào bác làm cháo trai đi ạ em thích món lắm

  • @ThanhHoaTa-fh7qq
    @ThanhHoaTa-fh7qq Місяць тому

    A oi cái đa nem a dùng tên gì vậy a? Ko phải đa làm nem đúng ko ạ?

  • @lunbeovlogs4094
    @lunbeovlogs4094 Рік тому +1

    Nhà hàng tiệc cưới nào cg có món này a ak

  • @dungkim-pe1xs
    @dungkim-pe1xs 4 місяці тому

    Anh dùng bánh đa nem hãng nào ạ?

  • @LeTran-jy2hv
    @LeTran-jy2hv Рік тому +1

    A nấu món cá lóc nấu mẻ đi ạ

  • @minhphung6680
    @minhphung6680 Рік тому +2

    cho carot vào màu đẹp mà

  • @phuongao9664
    @phuongao9664 8 місяців тому

    Bột chien giòn dc k hay phai bột mỳ vây ban

    • @minhanhnguyen6107
      @minhanhnguyen6107 7 місяців тому

      Được với điều kiện nhân phải nhạt thôi

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  5 місяців тому

      @@minhanhnguyen6107 bột chiên giòn cũng có loại không có gia vị nhé

  • @lunbeovlogs4094
    @lunbeovlogs4094 Рік тому +1

    Móm này làm trữ đông để đc lâu a nhỉ

  • @minhthunguyen3670
    @minhthunguyen3670 9 місяців тому +1

    Lá nem a gói là nem j vậy a

  • @hongtrieuthu6318
    @hongtrieuthu6318 6 місяців тому

    Nhân nem mực và tôm có chín đc ko anh

  • @ngale718
    @ngale718 Рік тому +1

    Bột bạt là bột gì ạ,

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Là một hỗn hợp bột ướt được pha từ 1 hoặc nhiều loại bột kết hợp với nhau sau đó cho nước vào khuấy sền sệt em nhé, đây là một danh từ chuyên ngành bếp thôi

  • @xuanpham9028
    @xuanpham9028 8 місяців тому

    Món nem rán, tôi thấy cho mỳ chính vào có sợ độc ko ạ,

  • @HangNguyen-zb2nl
    @HangNguyen-zb2nl 10 місяців тому +1

    Nhà bạn có síp ko mình muốn đặt

  • @HANGUYEN-vo9kt
    @HANGUYEN-vo9kt Рік тому +2

    Nhìn a Hải ăn ngon nhờ 😄😄😄

  • @tamthanh3174
    @tamthanh3174 Рік тому +1

    Bên a có bán nem này ko a

  • @Arisadory
    @Arisadory Рік тому +3

    Em cũng ko thích cho cà rốt vào nem 😄 ngái ngái chả ngon

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      👍👍👍

    • @YếnPhạm-s2i
      @YếnPhạm-s2i 9 місяців тому

      Cho cã rốt kax sau nãy nhiễu ngươi sáng chế cho có chất.chứ đăt vô nó mât vi thơm vĩ nó nỗng nem

  • @xuaniepngo7652
    @xuaniepngo7652 Рік тому +1

    A ở hà nội phải k ak

  • @GiangBui-yi6jo
    @GiangBui-yi6jo 2 місяці тому

    Các cụ mợ là ngôn ngữ vùng miền nào vậy nhỉ ?

  • @luyenmai7264
    @luyenmai7264 6 місяців тому +1

    Mẹ ck mk là cứ cho nhiều hành với rau mùi ..bao bỏ nhiều cho thơm..😢

  • @thanhnghiem7287
    @thanhnghiem7287 Рік тому +2

    Nem rán xong mà bị đen là do nhiều mộc nhĩ nấm hương chứ không phải là do có cà rốt cụ Hải ơi

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому +4

      Mọc nhĩ và nấm hương không hề đen bạn nhé, cà rốt là một loại thực phẩm nhiều vitamin A mà vitamin này hay tan trong chất béo, khi bạn xào hoặc chiên rán sẽ thấy dầu trở thành mầu hồng nhẹ, nếu rán thì vitamin a sẽ chuyển hoá thành đen dưới tác dụng của nhiệt độ. Nếu bạn không tin cứ băm cà rốt cho rồi vào chiên sẽ có kết quả cho riêng mình

    • @chinhlele2703
      @chinhlele2703 Місяць тому

      Đúng vậy

  • @camnhungmai4689
    @camnhungmai4689 8 місяців тому

    Nem hs mình thấy thường làm k có rau củ nhiều và nấm hương mộc nhĩ mà

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  7 місяців тому +1

      Nem hải sản thì không dùng mộc nhĩ đâu ạ.

    • @thaovu3829
      @thaovu3829 7 місяців тому

      Nem hải sản ai cho mộc nhĩ nấm hương thế😒

  • @duongthituoiduong1552
    @duongthituoiduong1552 Рік тому +1

    Ôi trời Em đang tưởng tượng đưa một miếng vào miệng nhai nhai mấy giây là xong hết nhưng khâu chuẩn bị Em phải mất cả tiếng 😂 Anh Hải à

  • @bichcao7673
    @bichcao7673 8 місяців тому +1

    ❤❤

  • @LoanLe-jl9bi
    @LoanLe-jl9bi Рік тому +1

    222❤❤❤

  • @nutran-zn3hc
    @nutran-zn3hc Рік тому +1

    Muốn cấp đông thì có rán sơ Ko anh. Hay để sống ạ.

  • @vuanh8089
    @vuanh8089 Рік тому +1

    ❤❤❤❤

  • @toitenenkhongnguyenboaonha4495

    ♥️♥️

  • @ngocothi2676
    @ngocothi2676 Рік тому +1

    ❤❤❤

  • @huyenvu441
    @huyenvu441 8 місяців тому

    ❤❤❤❤❤