Bí quyết làm Nem hải sản giòn tan và thơm ngon | Cùng Cháu Vào Bếp

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 173

  • @thanhnguyen-mo5sz
    @thanhnguyen-mo5sz Рік тому +8

    Hướng dẫn dễ hiểu ! Ngôn ngữ vừa đủ ! Động tác dứt khoát gọn gàng! Cách gọi cụ mợ rất đáng yêu ! Cám ơn cháu !

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому +4

      Cháu cảm ơn cô đã dành lời khen ạ! Nếu cô thích video cháu làm thì nhờ cô chia sẻ cho nhiều người biết đến và theo dõi kênh cháu hơn cô nhé!

  • @maithuy9316
    @maithuy9316 4 години тому +1

    Tks chef Hải ❤

  • @mrsmeo4330
    @mrsmeo4330 Рік тому +5

    Anh đầu bếp nói chuyện rất duyên, dễ hiểu. Kênh rất hay và bổ ích

  • @xuantruong7056
    @xuantruong7056 9 місяців тому +1

    Bạn hướng dẫn rất nhiệt tình Cảm ơn bạn clip rất hay

  • @tuyetmaihoang923
    @tuyetmaihoang923 5 днів тому

    Cảm ơn cháu với món nem hải sản

  • @TuyenPham-ph6cw
    @TuyenPham-ph6cw Рік тому +3

    Cảm ơn cháu đã hướng dẫn món nem hải sản rất chi tiết. Cô sẽ làm món này trong ngày giỗ mẹ chồng cô sắp tới. Cô muốn hỏi nếu cô làm nem hôm trước để đến hôm sau có đc ko? Nhờ cháu tư vấn. Cảm ơn cháu nhiều.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Vì mình làm nhân hải sản nên ko nên để qua đêm cô ạ. Trường hợp quá bận cô có thể làm nhân trước, để riêng các nguyên liệu hôm sau mới trộn vào và gói ạ

  • @nguyenthilan6588
    @nguyenthilan6588 Рік тому +1

    Thanks đầu bếp Phương Hải , hướng dẫn hay, dễ hiểu và ngon thực sự khi thưởng thức

  • @techpro8475
    @techpro8475 Рік тому +1

    Cho e xin mieng.nem cua sep la ok nhat.mai e lm mon nay cho moi nguoi nhug k bang sep hai dau.e thich binh hoa cua a do nem la tuyet voi roi .Cam on sep

  • @hoanpham2926
    @hoanpham2926 Рік тому +2

    Rất dễ hiểu và chi tiết

  • @yenly7190
    @yenly7190 Рік тому +2

    Cảm ơn anh đầu bếp nhé. Món nem quá ngon.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому +1

      Vâng ạ, nem hải sản là món mới nhưng lại rất được nhiều người yêu thích! Chúc bạn làm thành công nhé!

  • @diunguyen9251
    @diunguyen9251 Рік тому +1

    Mỗi lần xem video cua a thấy đầy năng lượng

  • @maithuy9316
    @maithuy9316 4 години тому

    Nhà cô làm cho ngăn đá ăn mấy ngày Tết ❤

  • @quytran6000
    @quytran6000 Рік тому +3

    👍❤️ Sẽ học hỏi . Thanks !

  • @nale2183
    @nale2183 Рік тому +3

    Món nem của Hải ngon quá, mai cô sẽ thực hành luôn

  • @techpro8475
    @techpro8475 Рік тому +2

    Lai cho sep da huong dan chi day cac mon ngon .thank you sep nhiu nhe chuc sep va gid sk moi su an lanh.

  • @ngoanvuthingoan
    @ngoanvuthingoan Рік тому +2

    Cụ mợ chào cháu . ơn cháu đã chia sẻ clip cô chúc cháu mạnh giỏi . cháu thửa nhạc ko lời cô nghe cuối clip cô phê cháu ơi 💯

  • @dungcao6868
    @dungcao6868 Рік тому +1

    Cảm ơn em đã chia sẻ!

  • @thaicap7752
    @thaicap7752 Рік тому +3

    Anh kheo tay qua,anh oi banh da chien xong de khoang bao lau va ten hieu banh la gi a,co de mua ko anh,cam on anh va chuc anh nhieu suc khoe

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Em vào mục cộng đồng của kênh xem nhãn hiệu bánh đa nem nhé, anh đã giới thiệu trong đó rồi đấy

  • @minhnguyenthihong5458
    @minhnguyenthihong5458 10 місяців тому

    Cám ơn BNC, đễ làm theo.

  • @tannguyen2753
    @tannguyen2753 Рік тому +3

    Anh ơi nếu chưa rán muốn bỏ vào ngăn đông để dành thì có bỏ được sống ko anh

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +3

    Tôi thích công thức rất nhiều

  • @phamthanhhuyen2467
    @phamthanhhuyen2467 Рік тому +1

    Anh Hải ơi cái sốt Mayyonai này em mua loại trộn sẵn mà mình hay dùng để chấm được không hả anh?

  • @nhimthuong6297
    @nhimthuong6297 10 місяців тому

    Trời ơi nhìn mà thèm ngang❤

  • @ducngo4951
    @ducngo4951 Рік тому +1

    Ngon quá a ơi ❤❤

  • @havuthiha3054
    @havuthiha3054 9 місяців тому

    Món nem của anh rất hấp dẫn và chuyên nghiệp. Cho em hỏi với nguyên liệu anh chuẩn bị và gói như vậy thì được bao nhiêu cái nem ạ. Em cảm ơn

  • @karenphung5496
    @karenphung5496 Рік тому +3

    Co chao con,
    Co o ben My Co xem video con nau bun thang ngon qua. Khi bat dau xem khong co du quyen ru Co de xem show nau an con nhung co tiep ruc xem cho den het video va co nhan xet rang con day nau an huong dan chi tiet , ro rang nguoi mien Nam noi la khong co dau nghe vi vay co bat dau thich xem show nau an con va co da bam subscribed va Liked ngay.
    Cho phep co yeu cau con ra nhung video tiep theo nhu la lam cha lua ga, cha que, cha lua. Con chi cong thuc dum co lam banh xeo cho gion lau khong co pha bang beer, va bot dau xanh.

  • @HangNguyen-ou6cw
    @HangNguyen-ou6cw Рік тому

    Ngon quá anh ơi cho em hỏi món này có để được mà lâu không anh ơi

  • @ngatrinh2572
    @ngatrinh2572 Рік тому +1

    Em muốn để nhân qua đêm thì cấp đông hay mát a

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Để qua đêm thì để ngăn mát, em để lạnh sâu một chút là được!

  • @thomvu6010
    @thomvu6010 10 місяців тому +1

    Anh ơi ủ lá nem ntn ạ

  • @minhhanhchu6144
    @minhhanhchu6144 Рік тому +1

    Món nem này rất ngon,nhìn Hải ăn thấy thèm, em cho chị hỏi sao món nem này phải cho sốt và sữa đặc vào,để làm chất kết dính nhân à

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому +1

      Dạ chuẩn chị ạ, như nem bình thường mình có trứng, còn nem này mình dùng sốt và sữa đặc cho vào vừa cân đối vị, vừa làm chất kết dính luôn ạ!

    • @minhhanhchu6144
      @minhhanhchu6144 Рік тому +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cảm ơn e

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      @@minhhanhchu6144 dạ vâng

  • @jennynguyen5183
    @jennynguyen5183 Рік тому +1

    Thanks Hải nhé rất thích kênh của em thường chị xem trên tivi cho dễ vì mắt hơi kém

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому +1

      Dạ vâng ạ, tivi thông minh đều kết nối mạng được và xem được video của em ạ! Chúc chị làm nem hải sản thành công!

  • @sandynguyen4897
    @sandynguyen4897 10 місяців тому

    Anh Hai de hieu chieu giai thichh tiếng viet tan tuong great
    you will have nut vang sooner Hai

  • @mrsmeo4330
    @mrsmeo4330 Рік тому +1

    Anh ơi thay bột mỳ bằng bột ngô hay bột chiên giòn được không ạ

  • @NguyenHuong-uz7uc
    @NguyenHuong-uz7uc Рік тому +2

    Anh Hải ơi, em làm trước để mai có cỗ, thì em rán sơ 1 lần xong cho ngăn mát được không ạ

  • @duyanhtran3883
    @duyanhtran3883 4 місяці тому

    Cách làm rất dễ & đơn giản nhưng có thể dùng vỏ ram cuốn dược k hả anh? Thịt cua thì mua cua làm sẵn hay tươi nguyên hả anh?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 місяці тому

      @@duyanhtran3883 em xem kỹ video đi, phần nguyên liệu anh đã giải thích rồi

  • @tragcass
    @tragcass Рік тому +1

    Chú cho con hỏi bánh đa nem chua dùng loại nào ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Bánh đa nem làng Thổ Hà cháu nhé, cháu vào clip nem cuốn tươi xem đi vì ở trong đó chú giới thiệu về bánh đa nem đấy

  • @dinhnguyen6215
    @dinhnguyen6215 Рік тому

    Cảm ơn cháu

  • @thivankhoa4018
    @thivankhoa4018 10 місяців тому

    Cháu ơi món nem Hải sản này làm xong để tủ lạnh ăn trong mấy ngày Tết có được không và nó có bị nhũn không

    • @minhanhnguyen6107
      @minhanhnguyen6107 10 місяців тому

      Xếp vào hộp nhựa r để lên ngăn đá bảo quản đc cả tháng đấy ạ 10:56

  • @hangtranthu6030
    @hangtranthu6030 2 місяці тому +1

    Bạn hướng dẫn cách pha nước chấm hải sản nhé, ko có kênh nào nói đến

  • @vinhngo4881
    @vinhngo4881 Рік тому +1

    Ngon tuyệt

  • @ngohongiephandmade6970
    @ngohongiephandmade6970 10 місяців тому +1

    Anh ơi thay cua bằng bề bề có được không ạ?

  • @ngahoang3362
    @ngahoang3362 Рік тому +1

    Anh cho em hỏi bột cà mi là bột gì ạ? Ko phải bột chiên xù phải ko anh? Có hình ảnh túi bột đó ko để em tìm mua?

  • @ThanhTâmLê-b7k
    @ThanhTâmLê-b7k Рік тому +1

    A ơi e dán nhưng k dc cứng nem mà bị nát, e cũng cho sốt mayonnaise vào ạ. K biết bị sao mà nem bị nát ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Do bánh đa nem của em không tốt hoặc nguyên nhân nữa là nhân nem của em ướt quá hoặc để lâu mới rán

  • @hoaquynh330
    @hoaquynh330 9 місяців тому

    A Hải ơi Nem hải sản này , chiên xơ xong bảo quản tủ mát thì được tối đa bao lâu ạ?❤

  • @haducdung5467
    @haducdung5467 Рік тому +1

    Anh làm ngon quá. Anh cho em hỏi anh dùng bánh đa nem hãng gì đó ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Anh đã giới thiệu bánh đa ở mục cộng đồng của kênh rồi đó, em vào xem đi

  • @MienNguyen_2206
    @MienNguyen_2206 Рік тому +1

    Nem nhà cháu có bán ở ngoài thị trường không nhỉ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Nhà cháu không làm bán mà chỉ làm để quay video clip hướng dẫn mọi người làm theo thôi ạ!

  • @quoccongnguyen3898
    @quoccongnguyen3898 Рік тому +1

    Hôm nào bác làm cháo trai đi ạ em thích món lắm

  • @lanphamthi8169
    @lanphamthi8169 Рік тому +1

    Cá có cần hấp chín lên ko em ? Thanks

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Không đâu chị ơi, mình dán lần một là nem đã chín hết rồi ạ

  • @nutran-zn3hc
    @nutran-zn3hc Рік тому +1

    Muốn cấp đông thì có rán sơ Ko anh. Hay để sống ạ.

  • @phuongao9664
    @phuongao9664 10 місяців тому

    Bột chien giòn dc k hay phai bột mỳ vây ban

    • @minhanhnguyen6107
      @minhanhnguyen6107 10 місяців тому

      Được với điều kiện nhân phải nhạt thôi

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  8 місяців тому

      @@minhanhnguyen6107 bột chiên giòn cũng có loại không có gia vị nhé

  • @HANGUYEN-vo9kt
    @HANGUYEN-vo9kt Рік тому +2

    Nhìn a Hải ăn ngon nhờ 😄😄😄

  • @Alana-ph
    @Alana-ph 11 місяців тому +1

    Món nem hãi sãn nãy ăn ok hay dũng tiêc.lớn

  • @LeTran-jy2hv
    @LeTran-jy2hv Рік тому +1

    A nấu món cá lóc nấu mẻ đi ạ

  • @lunbeovlogs4094
    @lunbeovlogs4094 Рік тому +1

    Nhà hàng tiệc cưới nào cg có món này a ak

  • @thienlyoan9621
    @thienlyoan9621 10 місяців тому

    Mình làm thịt cua đông lạnh được không anh?

  • @bachbach1159
    @bachbach1159 Рік тому +1

    Thêm bắp vào nhân được k ạ? E thấy có người cho cả khoai tây nghiền nhuyễn vào được k ạ?

  • @dungkim-pe1xs
    @dungkim-pe1xs 7 місяців тому

    Anh dùng bánh đa nem hãng nào ạ?

  • @HangNguyen-zb2nl
    @HangNguyen-zb2nl Рік тому +1

    Nhà bạn có síp ko mình muốn đặt

  • @hongtrieuthu6318
    @hongtrieuthu6318 9 місяців тому

    Nhân nem mực và tôm có chín đc ko anh

  • @ThanhHoaTa-fh7qq
    @ThanhHoaTa-fh7qq 4 місяці тому

    A oi cái đa nem a dùng tên gì vậy a? Ko phải đa làm nem đúng ko ạ?

  • @minhthunguyen3670
    @minhthunguyen3670 Рік тому +1

    Lá nem a gói là nem j vậy a

  • @lunbeovlogs4094
    @lunbeovlogs4094 Рік тому +1

    Móm này làm trữ đông để đc lâu a nhỉ

  • @ngale718
    @ngale718 Рік тому +1

    Bột bạt là bột gì ạ,

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Là một hỗn hợp bột ướt được pha từ 1 hoặc nhiều loại bột kết hợp với nhau sau đó cho nước vào khuấy sền sệt em nhé, đây là một danh từ chuyên ngành bếp thôi

  • @xuanpham9028
    @xuanpham9028 11 місяців тому

    Món nem rán, tôi thấy cho mỳ chính vào có sợ độc ko ạ,

  • @Arisadory
    @Arisadory Рік тому +3

    Em cũng ko thích cho cà rốt vào nem 😄 ngái ngái chả ngon

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      👍👍👍

    • @Alana-ph
      @Alana-ph 11 місяців тому

      Cho cã rốt kax sau nãy nhiễu ngươi sáng chế cho có chất.chứ đăt vô nó mât vi thơm vĩ nó nỗng nem

  • @tamthanh3174
    @tamthanh3174 Рік тому +1

    Bên a có bán nem này ko a

  • @xuaniepngo7652
    @xuaniepngo7652 Рік тому +1

    A ở hà nội phải k ak

  • @minhphung6680
    @minhphung6680 Рік тому +2

    cho carot vào màu đẹp mà

  • @thanhnghiem7287
    @thanhnghiem7287 Рік тому +2

    Nem rán xong mà bị đen là do nhiều mộc nhĩ nấm hương chứ không phải là do có cà rốt cụ Hải ơi

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому +4

      Mọc nhĩ và nấm hương không hề đen bạn nhé, cà rốt là một loại thực phẩm nhiều vitamin A mà vitamin này hay tan trong chất béo, khi bạn xào hoặc chiên rán sẽ thấy dầu trở thành mầu hồng nhẹ, nếu rán thì vitamin a sẽ chuyển hoá thành đen dưới tác dụng của nhiệt độ. Nếu bạn không tin cứ băm cà rốt cho rồi vào chiên sẽ có kết quả cho riêng mình

    • @chinhlele2703
      @chinhlele2703 4 місяці тому

      Đúng vậy

  • @ngocothi2676
    @ngocothi2676 Рік тому +1

    ❤❤❤

  • @luyenmai7264
    @luyenmai7264 9 місяців тому +1

    Mẹ ck mk là cứ cho nhiều hành với rau mùi ..bao bỏ nhiều cho thơm..😢

  • @toitenenkhongnguyenboaonha4495

    ♥️♥️

  • @camnhungmai4689
    @camnhungmai4689 10 місяців тому

    Nem hs mình thấy thường làm k có rau củ nhiều và nấm hương mộc nhĩ mà

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  10 місяців тому +1

      Nem hải sản thì không dùng mộc nhĩ đâu ạ.

    • @thaovu3829
      @thaovu3829 10 місяців тому

      Nem hải sản ai cho mộc nhĩ nấm hương thế😒

  • @duongthituoiduong1552
    @duongthituoiduong1552 Рік тому +1

    Ôi trời Em đang tưởng tượng đưa một miếng vào miệng nhai nhai mấy giây là xong hết nhưng khâu chuẩn bị Em phải mất cả tiếng 😂 Anh Hải à

  • @LoanLe-jl9bi
    @LoanLe-jl9bi Рік тому +1

    222❤❤❤

  • @GiangBui-yi6jo
    @GiangBui-yi6jo 4 місяці тому

    Các cụ mợ là ngôn ngữ vùng miền nào vậy nhỉ ?

  • @thihuongngo4985
    @thihuongngo4985 12 днів тому

    Kênh nhiều quảng cáo quá xem phát chán

  • @nutran-zn3hc
    @nutran-zn3hc Рік тому +1

    Muốn cấp đông thì có rán sơ Ko anh. Hay để sống ạ.

  • @vuanh8089
    @vuanh8089 Рік тому +1

    ❤❤❤❤

  • @bichcao7673
    @bichcao7673 11 місяців тому +1

    ❤❤

  • @huyenvu441
    @huyenvu441 10 місяців тому

    ❤❤❤❤❤