บลูเบอรี่เค้ก ครีมสด Blueberry Cream Cake ブルーベリークリームケーキ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 89

  • @warinpakdee8521
    @warinpakdee8521 Рік тому

    น่าทานมากเลยค่า จะลองทำดูค่า

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  Рік тому

      ขอบคุณมากค่ะ
      ทำแล้วเป็นยังไงมาแชร์บ้างนะคะ ^^

  • @Khraw-ban-kant
    @Khraw-ban-kant 3 роки тому +2

    ขั้นตอนและวิธีการทำละเอียดมากค่ะ ที่สำคัญเค้กน่าทานสุดๆ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      ขอบคุณมากค่ะ ☺☺
      หนูอร่อยด้วยน้า อย่าลืมลองทำทานนะคะ

  • @tanayotyukti6598
    @tanayotyukti6598 3 роки тому

    ไส้หนาชวนน้ำลายไหล ขั้นตอนในการทำละเอียด ขอบคุณคลิบดีๆครับ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      ขอบคุณที่ติดตามเป็นกำลังใจนะคะ 😊😊

  • @tanayotyukti6598
    @tanayotyukti6598 3 роки тому

    ปังมากๆ น่าอร่อยสุดๆครับ

  • @lifeinluxe5300
    @lifeinluxe5300 Рік тому

    น่าทานมากค่ะ ไม่ทราบว่าแป้งกวนใส้ ใช้แป้งอะไรได้บ้างคะ😊

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  Рік тому +1

      ขอบคุณมากค่ะ
      สามารถใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ค่ะ ปริมาณเท่ากันเลย แต่ซอสจะขุ่นกว่าเล็กน้อยค่ะ : )

    • @lifeinluxe5300
      @lifeinluxe5300 Рік тому

      @@NonSweetBakery ขอบคุณมากค่ะที่เข้ามาตอบ เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ🙏🥰

  • @icecreammuse4469
    @icecreammuse4469 3 роки тому +2

    ถ้า 2 ปอนด์ ส่วนผสมเท่าไหร่หรอคะ พอดีทำแล้วที่บ้านชอบมากๆ ปอนเดียวไม่พอค่า

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому +4

      ดีใจที่ชอบนะคะ 💕 😊😊
      2 ปอนด์นัทก็ยังไม่เคยทำค่ะ จะทำเป็น 3 ปอนด์เลยค่ะ สูตรซอสและครีม *2 ได้เลย
      ส่วนแป้ง จะประมาณนี้ค่ะ
      B.1
      1.แป้งเค้ก 100 กรัม
      2.เนยจืด 70 กรัม
      3.นมสด 70 กรัม
      4.เกลือ 1/8 ช้อนชา
      5.กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา
      6.ผงฟู 1 ช้อนชา
      7.ไข่แดง 4 ฟอง
      B.2
      1.ไข่ขาว 4 ฟอง
      2.น้ำตาลทรายป่น 70 กรัม (ชอบหวานเพิ่มน้ำตาลได้เลยค่ะ)
      3.ครีมออฟ ทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา

    • @August_Wed
      @August_Wed 2 роки тому

      หมายถึง 2 ปอนด์ใช่ไหมคะ

  • @นภาพรอิ่มเพ็ง

    เราใช้น้ำบลู ติ่งฟงแทนได้มั้ยคะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  2 роки тому

      ยังไม่เคยลองเลยค่ะ คิดว่าส่วนผสมไม่น่าเหมือนกันนะคะ ต้องลองทำแล้วชิมดูค่ะ ^^'

  • @susanc.7200
    @susanc.7200 3 роки тому

    ฟินตรงไส้.. ได้❤️ม๊ากก.. ❤️👍

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      อ้ามมมมมมมม คำโตๆ เลยค่ะ ^^
      ☺☺

  • @nutkritatunthikul6991
    @nutkritatunthikul6991 3 роки тому +1

    ใช้ไอซิ่งแทนน้ำตาลป่นได้ไหมคะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      ได้ค่ะ แต่น้ำตาลไอซิ่งจะมีแป้งข้าวโพดผสมอยู่ 3% นะคะ

  • @ปัทมาเหมทานนท์

    หวานมากมั้ยคะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  2 роки тому +1

      หวานน้อยเข้มข้นค่ะ
      ลองทำแล้วปรับรสชาติที่ชอบดู ถ้าอยากได้เปรี้ยวอีกสามารถเพิ่มมะนาวได้ค่ะ

  • @shahsha4220
    @shahsha4220 3 роки тому

    สุดยอด บอกขั้นตอนละเอียดมาก ไว้จะลองทำนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому +1

      ทำแล้วเป็นยังไงมาแชร์กันนะคะ ^^

    • @shahsha4220
      @shahsha4220 3 роки тому

      @@NonSweetBakery ลองทำแล้วนะคะ แต่เปลี่ยนไปใช้สตรอเบอรี่แทน อร่อยมากค่ะ เนื้อเค้กนุ่ม หวานกำลังดี ส่วนซอสสตรอเบอรี่และวิปครีมก็อร่อยลงตัว เพื่อนๆ ทีทำงานชอบมากเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ จะคอยติดตามคลิปต่อๆ ไปค่ะ 😊

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      @@shahsha4220 ดีใจที่ชอบนะคะ ^^
      แล้วจะคอยอัพเดตเมนูเรื่อยๆค่ะ ขอบคุณที่ติดตามนะคะ

  • @ฮาซานะาวผ่อง

    สอบถามคะถ้าใช้ถาดเหลี่ยม 9×9
    จะอยุ่ทีกี่ปอนคะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  2 роки тому

      ถ้าถาด 9*9 น่าจะเตี้ยมากเลยค่ะ
      สูตรนี้ประมาณ 6*6 จะกำลังดีค่ะ ประมาณ 1 ปอนด์

  • @พรรณพัชรชะม้าย

    ขออนุญาตสอบถามค่า สูตรนี้เป็นเนื้อเค้กแบบไหนหรอคะ🙏🏻

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      อารมณ์ชิฟฟ่อนแต่หนักกว่านิดหน่อยค่ะ มีกลิ่นหอมเนย ^^

  • @palmysukanya1493
    @palmysukanya1493 2 роки тому

    เนื้อเค้กเป็นชิฟฟ่อนไหมคะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  Рік тому

      เป็นชิฟฟ่อนค่ะ แต่จะหนักว่าหน่อยนึงเพราะเป็นเนยค่ะ ^^

  • @2kimtoey
    @2kimtoey 3 роки тому

    ถ้าทำแค่ครึ่งปอนด์ ลดสูตรลงครึ่งนึงเลยได้ไหมคะ

  • @aomnitta7769
    @aomnitta7769 3 роки тому

    ใช้วิปครีมแบบไหนคะ สีขาวน่าทานมากค่ะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому +2

      ในคลิปใช้ยี่ห้อ Millac Gold ค่ะ :)

  • @parichudatungkum5224
    @parichudatungkum5224 3 роки тому

    Whipping Cream แบบdaily ไหมคะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      ในคลิปใช้ Millac gold ค่ะ หรือจะใช้แบบ Daily ก็ได้ค่ะ แต่ต้องรีบปาดนิดนึงนะคะ มันจะละลายง่าย ^^

  • @nongtoeykt812
    @nongtoeykt812 2 роки тому

    ซอสบลูเบอรี่ที่ทำใช้หมดไหม ; ถ้าเหลือ เหลือเยอะไหมค่ะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  2 роки тому

      ใส่ในเค้กไม่หมดค่ะ เหลือนิดหน่อย แต่เวลาทานเอามาราดเพิ่มอีก ☺☺

    • @nongtoeykt812
      @nongtoeykt812 2 роки тому

      @@NonSweetBakery ขอบคุณค่า ตอบไวมากเลย 🥰

  • @ขนิษฐาติยะวงศ์

    สตอเบอรี่ใช้สูตรเดียวกันไหมคะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      จะใช้ซอสสูตรพันนาคอตต้าค่ะ แต่เพิ่มตัวแป้งกวนไส้นิดหน่อย เพื่อให้ซอสข้นไม่เหลวเกินไปค่ะ ^^

  • @amphaphatradeekhiaosalung8059
    @amphaphatradeekhiaosalung8059 3 роки тому

    น่าทานที่สุดค่า

  • @chananyapinijsutapoch4093
    @chananyapinijsutapoch4093 3 роки тому

    ขอคำแนะนำค่ะ ถ้าขี้เกียจทำบลูเบอร์รี่ซอสเอง สามารถใช้แบบกระป๋องสำเร็จรูปได้ไหมคะ หรือรสชาติจะไม่โอเค

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому +1

      ถ้ามียี่ห้อที่ชอบก็ใช้แบบกระป๋องได้เลยค่ะ ^^
      สำหรับนัทรู้สึกแบบกระป๋องจะค่อนข้างหวานค่ะ เวลาใช้จะบีบมะนาวเพิ่ม

    • @chananyapinijsutapoch4093
      @chananyapinijsutapoch4093 3 роки тому

      ขอบคุณคุณนัทมากๆเลยค่ะ ว่าจะทำเสาร์อาทิตย์นี้ แต่ไม่มีบลูเบอร์รี่แช่แข็ง เลยกะจะใช้บลูเบอรี่กระป๋องที่เก็บไว้ 😊

  • @thalalatwaenkhaeon8037
    @thalalatwaenkhaeon8037 2 роки тому

    น่าทานมาก

  • @amphaphatradeekhiaosalung8059
    @amphaphatradeekhiaosalung8059 3 роки тому

    ไข่ใช้เบอร์อะไรคะ ขอบคุนค่า ติดตามค่า

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      ขอบคุณที่ติดตามนะคะ
      ไข่ไก่ใช้เบอร์ 1 ค่ะ ☺

  • @สายฝนตันกู้เกียรติศักดิ์

    รบกวนสอบถามค่ะ เนื้อเค้กนี้เรียกว่าเนื้ออะไรค่ะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  2 роки тому +1

      เวลาแช่เย็นแล้วเนื้อจะหนักกว่าชิฟฟ่อนหน่อยค่ะ หอมเนย

    • @สายฝนตันกู้เกียรติศักดิ์
      @สายฝนตันกู้เกียรติศักดิ์ 2 роки тому

      ลองทำกินแล้วค่ะอร่อยค่ะ แต่ญาติถามเนื้ออะไรตอบไม่ถูก*555

  • @JayChansiri
    @JayChansiri 3 роки тому

    สูตรนี้ 1 ปอนด์ ใช่ไหมค่ะ ถ้าจะทำ 3 ปอนด์ ต้องเพิ่มส่วนผสมยังไงค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому +3

      ใช่ค่ะ สำหรับ 1 ปอนด์
      ถ้าเป็น 3 ปอนด์ จะใช้ประมาณนี้ค่ะ สำหรับตัวเค้ก
      ส่วนไข่แดง
      1.แป้งเค้ก 100 กรัม
      2.เนยจืด 70 กรัม
      3.นมสด 70 กรัม
      4.เกลือ 1/8 ช้อนชา
      5.กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา
      6.ผงฟู 1 ช้อนชา
      7.ไข่แดง 4 ฟอง
      ส่วนไข่ขาว
      1.ไข่ขาว 4 ฟอง
      2.น้ำตาลทรายป่น 70 กรัม (ชอบหวานเพิ่มน้ำตาลได้เลยค่ะ)
      3.ครีมออฟ ทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
      ตัวซอสกับครีม คูณประมาณ 1.6 ของส่วนผสมค่ะ ค่ะ

  • @bamby5077
    @bamby5077 3 роки тому +1

    สอบถามค่ะ เค้กกี่ปอนด์คะ🙏

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      1 ปอนด์ค่ะ : )

    • @bamby5077
      @bamby5077 3 роки тому

      ขอบคุณค่ะ ลองทำแล้วนะคะ นุ่มอร่อยมากๆเลยค่ะ🙏

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      @@bamby5077 ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ :)

  • @nunnapasanunphomtriphob4780
    @nunnapasanunphomtriphob4780 3 роки тому

    ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งกวนไส้ได้ไหมคะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому +2

      ใช้ได้ค่ะ ปริมาณเท่ากันเลย
      แต่แป้งข้าวโพดตัวซอสที่ได้จะไม่ใสเท่าแป้งกวนไส้นะคะ (แป้งกวนไส้สามารถหาซื้อได้ตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปค่ะ) 😀

    • @nunnapasanunphomtriphob4780
      @nunnapasanunphomtriphob4780 3 роки тому

      ขอบคุณมากๆเลยค่าา🥰🥰

  • @MALAYA_BAKERY
    @MALAYA_BAKERY 3 роки тому

    สุดยอดมากค่าาาา

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      ขอบคุณมากค่ะ ☺☺

  • @เย็นฤดียอดกลุ

    ขอสูตร1ปอนด์ได้ไหมค่ะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      ในคลิปเป็นสูตรสำหรับ 1 ปอนด์อยู่แล้วค่ะ : )

  • @piyaonruadrew4524
    @piyaonruadrew4524 2 роки тому

    เตาอันเล็กไม่มีไฟบน-ล่างคู่ ควรใช้ไฟบนหรือไฟล่างอย่างเดียวดีคะและควรวางถาดชั้นบนหรือล่างคะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  2 роки тому

      ยากจุง ลองไฟล่างอย่างเดียวก่อนก็ได้ค่ะ บางถาดตรงกลางเตา

  • @สุพิชชาย์ทรัพย์ทวี-ช6ย

    ถ้าใส่พิมเป็นถาด10x10 มีสูตรมั้ยคะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому

      อ่าา นัทยังไม่เคยทำอันใหญ่ๆเลยค่ะ กลัวกินไม่หมด ^^''

  • @chayachuu6335
    @chayachuu6335 2 роки тому

    ขนาดกี่ปอนค่า

  • @khwankamonbunha1228
    @khwankamonbunha1228 3 роки тому

    เปิดคลาสเรียนมั้ยคะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому +1

      ตอนนี้ยังไม่ได้เปิดนะคะ ^^
      ขอสะสมประสบการณ์อีกนิดนึง อยากทำออกมาให้ดีที่สุดค่ะ ❤
      แต่ถ้าระหว่างนี้ มีข้อสงสัยตรงไหน สามารถสอบถามได้ตลอดค่ะ ยินดีตอบทุกคำถาม ☺

    • @khwankamonbunha1228
      @khwankamonbunha1228 3 роки тому

      @@NonSweetBakery ชอบเนื้อเค้กบ้านนี้มากๆเลยค่ะ ถ้ามีโอกาสทำคลิปเนื้อเค้กหลายๆ แบบให้ลองทำอีกนะคะ ♥️♥️

  • @nuttawateem1378
    @nuttawateem1378 2 роки тому

    ตัวแยมบูลเบอลี่ที่ทำเก็บไว้ใช้อีกได้มั้ยคะ ถ้าเเช่เย็นจะอยู่ได้ประมาณกี่วันคะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  2 роки тому +1

      เก็บไว้ในตู้เย็น ใส่กล่องสูญญากาศได้นานเลยค่ะ ประมาณ 1 เดือน ^^

    • @nuttawateem1378
      @nuttawateem1378 2 роки тому

      @@NonSweetBakery ขอบคุณค่า

  • @em.9143
    @em.9143 3 роки тому

    ไข่เบอร์อะไรคะ

  • @chalisaellul9662
    @chalisaellul9662 3 роки тому

    พิมที่อบเค้ก้บออะไรค่ะ???

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому +1

      ขนาด 1 ปอนด์ค่ะ 6 นิ้ว

    • @chalisaellul9662
      @chalisaellul9662 3 роки тому

      @@NonSweetBakery ขอบคุณมากๆๆค่ะ

    • @chalisaellul9662
      @chalisaellul9662 3 роки тому +1

      @@NonSweetBakery เดียวจะเอาไปทำตามนะค่ะน่าจะยากตรงแต่งครีมเพราะไม่เคยทำเลยค่ะแบบแต่งหน้าครีมค่ะ

    • @NonSweetBakery
      @NonSweetBakery  3 роки тому +1

      @@chalisaellul9662 แรกๆนัทก็ทำแจกจ่ายกันในบ้านจนอ้วนพลีไปตามๆกันค่ะ 5555
      ฝึกทำเรื่อยๆเดี๋ยวก็เก่งค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ ☺

  • @runlarinpipat2992
    @runlarinpipat2992 10 місяців тому

    ไข่เบอร์อะไรคะ