Podoba mi sie przepis tutaj piszecie ze na oleju nie zdrowo to fakt ale gdy zaczniemy czepiać sie kazdego szczególiku no to pozostaje sie polozyc i czekac na koniec hehehe.Powiedzmy sobie szczerze: nie opychajmy sie jedzmy raczej mniej a nie wiecej.A odnośnie przepisu:ciekawie pan tłumaczy i naprawde mi sie podobało a za chwile dokładnie w.g przepisu zrobie a pstrąga raczej mam z tego samego marketu poznałem po kilku szczegółach rzeczywiście piszą ze tęczowy a nie do konca hehe .Spóbuje jak zrobie."dla chcącego nic trudnego"Smaczego;-)
Patelnia ma ograniczoną powierzchnię więc wykorzystuję wszystko co można aby pstrągi się nie stykały i dlatego szersza część pstrąga jest na przeciw węższej. Masłem smaruje się skórę aby podkreślić jej walory smakowe. W dobrych restauracjach do pstrąga saute podaje się kawałek masła i cytryny, własnie po to aby zrobić tak jak jest pokazane na filmie.
Vandala G.K. ułożenie na przemian żeby wykorzystać patelnie i obracanie z lewej strony na prawą jest logiczne, natomiast dodatkowe przekręcanie już mniej :) skóry nie jadam, muszę spróbować.
Pstrągi są smaczne ,najsmaczniejsze te dzikie bez chemii bo te kupcze to kanapka antybiotykowo mączkowa. Poco odciąłeś ogony? mocno przysmażone są jak chipsy pzd
Chodzi o łuski których nie trzeba skrobać. Była kiedyś taka organizacja NOT, tam technicy i inżynierowie mówili do siebie ' panie kolego" to bardziej kulturalnie biorąc pod uwagę, ze się nie znamy, panie kolego.
Nie obcinałem łba ani ogona (przesąd ?) i dlatego nie mieścił mi się na patelni :) . To rozpłatanie i wyciągnięcia kręgosłupa z ośćmi też ma sens, choć na talerzu nie ma tego kształtu. Ale czy o kształt, czy o smak chodzi ? Zrobiłeś to prawie "na moich oczach", to mnie na pewno wyjdzie tak samo. Mam tylko jedną przewagę: mieszkam na Podhalu i pstrągi to pływają w każdym potoku, łowić nie wolno w potoku, ale w "Biedronce" wolno :) !
Bardzo dziękuję. To nie tyle przepis co technologia wykonania. Jak się uda sto razy a następnie jeden raz się nie uda, to nie należy się martwić, bo tak się zdarza, najważniejsze żeby mieć przyjemność z gotowania. Jestem improwizatorem tak w gotowaniu jak i w muzyce. Zapraszam do słuchania improwizacji muzycznych.
Coś cienki ten przepis.Nie jestem kucharzem i oglądałem inne i tam był marynowany-przygotowany przed smażeniem a tu tylko sól.Nie proponuję ości dawać psu.To odpad i trzeba wyrzucić
Jest wiele prostych czynności ale się stosuje takie techniki manipulacji, aby coś było skomplikowane i tylko dla wybranych. Ja mam to wszystko głęboko w dupie i tych co to stosują.
Proszę nie dawać rad o jedzeniu ryb dwoma widelcami. Jest to oczywiście niezgodne z zasadami savoir-vivre. Lepiej juź pomagać sobie, przytrzymywać rybkę kawałkiem pieczywa i jeść tylko widelcem albo jak nie ma właściwych sztućców do ryby czyli tępo zakończonego noża i widelca to po prostu uźywać noźa zwykłego i widelca i nie kroić ryby tym nożem ale odsuwać kawałki mięska. Nadmorska plaga to ryba na papierowej tacce i dwa plastikowe widelce. Nie jedzmy tak bo dajemy zły przykład dzieciom.
Mówimy o jedzeniu sztućcami metalowymi. Nie każdy taki nóż posiada. Zachowanie przy stole Chryzostom -Pasek. A poza tym pstrąg to ryba słodkowodna. Nad morzem nie występuje.
pęknąć że śmiechu można kto tak smaży ryby, i jeszcze w takiej patelni metalowej. Dlatego tyle oleju pół gara do wyłania. Chyba te ryby smaży dla kotów.
To nie jest w ogóle przepis tylko technologia przyrządzania i powiastka filozoficzna o zachowaniu przy stole. Wszystkie moje prezentacje są w tym stylu.
Zdania są podzielone. Jak ktoś się nauczy na pamięć regułek to może recytować, jak mówisz na żywo bez przygotowania to trzeba się zastanowić co powiedzieć i jak , żeby wszyscy zrozumieli. To jest jak instrukcja obsługi improwizowana.
Podoba mi sie przepis tutaj piszecie ze na oleju nie zdrowo to fakt ale gdy zaczniemy czepiać sie kazdego szczególiku no to pozostaje sie polozyc i czekac na koniec hehehe.Powiedzmy sobie szczerze: nie opychajmy sie jedzmy raczej mniej a nie wiecej.A odnośnie przepisu:ciekawie pan tłumaczy i naprawde mi sie podobało a za chwile dokładnie w.g przepisu zrobie a pstrąga raczej mam z tego samego marketu poznałem po kilku szczegółach rzeczywiście piszą ze tęczowy a nie do konca hehe .Spóbuje jak zrobie."dla chcącego nic trudnego"Smaczego;-)
Super pokazane dziękuję łapka w górę i subskrypcja 👍
Fajna sprawa z tym oddzielniem ości po usmażeniu.
Pozdrawiam:)
Pierwsze słyszę że pies rybę jada!😂 Ja smażę osobiście na maśle wtedy ryba jest bardziej delikatna i czuję ten smak maślany!
A pstrąga zaraz zrobię,bo lubię proste a nie wymy$lne dania .Łapka tez w górę!!!
Dzięki, dobra robota!
Podpatrzyłem kilka fajnych trików. Obrót z lewej na prawą rozumiem, ale dodatkowo o 180° jest dla mnie zagadką :) podobnie masło. Pozdrawiam
Patelnia ma ograniczoną powierzchnię więc wykorzystuję wszystko co można aby pstrągi się nie stykały i dlatego szersza część pstrąga jest na przeciw węższej. Masłem smaruje się skórę aby podkreślić jej walory smakowe. W dobrych restauracjach do pstrąga saute podaje się kawałek masła i cytryny, własnie po to aby zrobić tak jak jest pokazane na filmie.
Vandala G.K. ułożenie na przemian żeby wykorzystać patelnie i obracanie z lewej strony na prawą jest logiczne, natomiast dodatkowe przekręcanie już mniej :) skóry nie jadam, muszę spróbować.
Jesteś świetny.Pozdrawiam.
Pycha!! pstrągi to zawsze smaczne :)
Spoko kanał daje suba i like pozdrawiam i smacznego
Pstrągi są smaczne ,najsmaczniejsze te dzikie bez chemii bo te kupcze to kanapka antybiotykowo mączkowa. Poco odciąłeś ogony? mocno przysmażone są jak chipsy pzd
Pstrągi tęczowe kolego z natury posiadają łuski. Pozdrawiam
Chodzi o łuski których nie trzeba skrobać. Była kiedyś taka organizacja NOT, tam technicy i inżynierowie mówili do siebie ' panie kolego" to bardziej kulturalnie biorąc pod uwagę, ze się nie znamy, panie kolego.
A jednak pies potrafi zjeść rybę, oczywiście nie surową ale zeżre
BHP pierwsza klasa :D ale przynajmniej masz mniej sprzątania :)
Nie obcinałem łba ani ogona (przesąd ?) i dlatego nie mieścił mi się na patelni :) . To rozpłatanie i wyciągnięcia kręgosłupa z ośćmi też ma sens, choć na talerzu nie ma tego kształtu. Ale czy o kształt, czy o smak chodzi ? Zrobiłeś to prawie "na moich oczach", to mnie na pewno wyjdzie tak samo. Mam tylko jedną przewagę: mieszkam na Podhalu i pstrągi to pływają w każdym potoku, łowić nie wolno w potoku, ale w "Biedronce" wolno :) !
😂😂😂 super gość
Filet w ziolach pieczony,lub grillowany jest super... polecam.
Klasycznie z trickami ;)
Fajnie stary !!! Tak dalej !! Nieprzejmuj sie kretami tylko placy potrafia taki smietnik gadac bo zazdrosc dupy sciska😀☺️ pozdro
Usmażyłam wg Pana przepisu.Bardzo smaczny,dzięki.Pozdrawiam
Bardzo dziękuję. To nie tyle przepis co technologia wykonania. Jak się uda sto razy a następnie jeden raz się nie uda, to nie należy się martwić, bo tak się zdarza, najważniejsze żeby mieć przyjemność z gotowania. Jestem improwizatorem tak w gotowaniu jak i w muzyce. Zapraszam do słuchania improwizacji muzycznych.
Troche pan przesadzil z tymi oscmi dla psa.
Osci dla Psa ? czlowieku zabic psa mozesz to nie kot !!!!
NIedawaj ości z ryb psu ani kotu.
W naturalnych warunkach kotowate i psowate jedzą ryby w całości, bez obróbki termicznej i żyją.
Surowe owszem, ale po obróbce termicznej tego kręgosłupa nie powinien dostać :D kości i ości zmieniają wtedy swoją strukturę
Możliwe, że małe psy ale nasz pies ma taki pysk i gardło , że jak mu coś smakuje to nic mu się nie wbija a jak nie to zostawia nawet małe kości.
Spółdzielnia Inwalidów "Daremny Trud" wita
Pstrąga po umyciu się odsącza papierem ,a po usmażeniu też. Nie sypie się mąki tylko się obtacza ! Kiepski przepis ,nawet nie próbuję.
Czym się różni obtoczenie od od posypania?
smaczny :)
To jest kaleczenie Rzemiosła a nie pieczenie ryby
To jest smażenie a nie pieczenie. Panie "rzemieślniku"😀.
stolec był ?
super taki mąż:))
A od kiedy zwierzęta jedzą ości z ryb? Sam niech zezre. 😮
Człowieku co ty opowiadasz każdy pstrąg ma łuski!
Pstrąg tęczowy ma łuski...
Nie trzeba ich skrobać w tym kontekście ta wypowiedź.
Dokładnie i jeszcze nie widziałem potokowca sprzedawanego w sklepach ale jak ktoś nie jest wędkarzem tylko kucharzem to możemy mu wybaczyć :)
pstrąg pieczony
zawodowiec olej przykrywkom bude spali major lepszy kuchasz
Coś cienki ten przepis.Nie jestem kucharzem i oglądałem inne i tam był marynowany-przygotowany przed smażeniem a tu tylko sól.Nie proponuję ości dawać psu.To odpad i trzeba wyrzucić
Jest wiele prostych czynności ale się stosuje takie techniki manipulacji, aby coś było skomplikowane i tylko dla wybranych. Ja mam to wszystko głęboko w dupie i tych co to stosują.
Była poprawka. zdecydowanie opłuczemy :)
Komentarz i słownictwo pod psem!!!😁
Co znaczy pod psem. Rozwiń jeśli potrafisz.
Proszę nie dawać rad o jedzeniu ryb dwoma widelcami. Jest to oczywiście niezgodne z zasadami savoir-vivre. Lepiej juź pomagać sobie, przytrzymywać rybkę kawałkiem pieczywa i jeść tylko widelcem albo jak nie ma właściwych sztućców do ryby czyli tępo zakończonego noża i widelca to po prostu uźywać noźa zwykłego i widelca i nie kroić ryby tym nożem ale odsuwać kawałki mięska. Nadmorska plaga to ryba na papierowej tacce i dwa plastikowe widelce. Nie jedzmy tak bo dajemy zły przykład dzieciom.
Mówimy o jedzeniu sztućcami metalowymi. Nie każdy taki nóż posiada. Zachowanie przy stole Chryzostom -Pasek. A poza tym pstrąg to ryba słodkowodna. Nad morzem nie występuje.
Ludzie co wy robicie od zawsze smazenie na oleju jest zabronione smalec albo olej kokosowy
Za parę lat "eksperci" zmienią zdanie i ten olek kokosowy okaże sie bzdurą. Tak to działa!!!!
Szok ten pan ma surowego patronga jeść w środku beee
Nie masz pojęcia o smaku. Jesz aby zaspokoić głód, jak zwierzę.
Dzienki
Jak myć rybe
wiadro oliwy na 2 pstragi Masakra
Masz wiadro. Przynieś trochę prądu.
Co to za odmiana : opłukamy???? Ludziska korepetycje z polskiego bo wstyd.
Odmiana prawidłowa " my opłukamy" , umyjemy ect.
pęknąć że śmiechu można
kto tak smaży ryby, i jeszcze w takiej patelni metalowej. Dlatego tyle oleju pół gara do wyłania.
Chyba te ryby smaży dla kotów.
@@kasiakasia3201 Najzdrowsze garnki są ze stali nierdzewnej. Nie są takie drogie, ale jak Cię stać to możesz kupić francuskie żeliwne powlekane.
@@vandalag.k.4010 Jeśli już, to OPŁUCZEMY, nie opłukamy :D
@@miszka52 w Małopolsce PN-ZACH. tak się mówi, więc daruj sobie bajoku.
no normalnie geniusz takie cos t parodia
To nie jest w ogóle przepis tylko technologia przyrządzania i powiastka filozoficzna o zachowaniu przy stole. Wszystkie moje prezentacje są w tym stylu.
Twoje postrzeganie rzeczywistości jest w opłakanym stanie, zafunduj sobie jakąś terapię póki nie jest za późno.
Co masz na myśli w sprawie rzeczywistości.
Ło matko nazarejsko. A gdzie majeranek,gdzie biały pieprz ? Wrrr...
Możesz kolego dodać co chcesz. Nawet mimry z mamrami.
Mowa, jak do przygłupów.
Widać zey nie wiesz jak przygotować pstrąga
No tak jutro będzie pierwszy raz zawsze był szczupak karp okoń a teraz przyszło mi kupować w sklepie
Sama łowilam😊
Dureń jesteś
Za dużo gadania że tak powiem.
co za stekanie !!!!! a nie mowienie.to jest straszne!!!!!! a przepis nic specjalnego !!!!
Zdania są podzielone. Jak ktoś się nauczy na pamięć regułek to może recytować, jak mówisz na żywo bez przygotowania to trzeba się zastanowić co powiedzieć i jak , żeby wszyscy zrozumieli. To jest jak instrukcja obsługi improwizowana.
za dużo gadania.
Nie mogę cię słuchać.
To nie słuchaj.
ET80pl korki se wsadz 😂
Ale ty piedolisz
Pokaż co umiesz. Chętnie obejrzę.