Beef Jerky selber machen so geht’s : Tipps und Tricks" das kann jeder | The BBQ BEAR
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- Опубліковано 10 вер 2024
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Heute zeige ich Euch wie Ihr ganz easy Beef Jerky selber machen könnt das kann jeder !!
Seht selbst
Euer Michael
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Deine Videos gefallen mir alle auch wenn manche Rezepte nicht mein Geschmack treffen und ein Daumen hoch ist Pflicht wie immer Gruß aus Wolfsburg
Dafür Danke ich Dir sehr 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Es kann nicht jedem alles gefallen .
Ist im Leben halt so dennoch freue ich mich über solche Aussagen denn so ein Support ist selten .
Mail mir mal eure Adresse (Email)
Ganz ehrlich Ich hab das noch nie probiert, aber auch sofort an Hundesnacks gedacht. 😅
Am Anfang ist der Geschmack vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig aber wenn man erstmal auf den Geschmack gekommen ist dann kann man nicht aufhören zu Snacken 😅
Vielen lieben Dank 🔥🐻☺️
Hallo Michael,tolle Idee mal wieder,sag mal könntest du mal Forellen räuchern in deinem neuen Räucherschrank? das würde mich und meinem Mann brennend interessieren,mein Mann räuchert schon seid vielen Jahren aber eben nur Aal und Forellen,iss ja klar als Angeler☺das wäre eeeeecht super wenn du das mal machen könntest.Würden sich bestimmt auch viele andere drüber freuen,ansonsten immer weiter so bin Gespannt was du in dem Ding noch so zauberst Ganz liebe Grüße Petra👋🙋
Forelle ist in Planung. Wird es also demnächst als Video geben.
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Cooooll,wir freuen uns Dankööööö
Sie können Ihr Dörrfleisch auch vakuumverpacken und später verzehren.
Welchen Temperaturbereich kann man einstellen und Timer?
@@kriegholzbbq793
0-120 für alle Modelle
Classic hat keinen Timer
Smart hat einen Timer und ist sogar programmierbar
Sieht saulecker aus und dein Gesichtsausdruck beim Probieren ist unbezahlbar.
Sehr cool das kannte ich noch nicht. Danke dafür 👍
Der etwas andere Snack 😉 Toller Räucherschrank, da bin ich schon auf das nächste Video damit gespannt 👍👍👍 Lieben Gruß, Anja
Fettfrei, voller Eiweiß ❤
Ich hab damals Rinderhüfte dafür genommen
8:52 - Ja, man sieht es war mal eine Kuh 🤣🤣🤣🤣
Stimmt 😅
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻🫶🏻
Immer ein toller Snack! Gut gelungen! 👍 VG 🤠
❤
🔥🐻❤️🔥🥰🫶🏻☺️
sind halt "Chips für Männer". 😂
Ich hab grad meinen 1.versuch im Kühlschrank zum marinieren.
Werde es auch mal mit Nacho Käse als Dip probieren. Ist mir grad so eingefallen, dass das ja eigentlich auch lecker sein könnte.
Eine Kalorienbombe zwar sicher, aber was soll's... 😅
Ganz genau. 😅außerdem macht man ja sowas wie mit den nachos in der Regel nicht jeden Tag 😉
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Eine Frage wie lange ist das haltbar wenn man es gemscht hat muss man es anschließend kühlen??
Ich liebe Beef Jerky und nehme gerne die verschmähte Portion von Miri 😂LG Marc
Kannste haben 😅
Vielen Dank mein Lieber ☺️🔥🐻
Wie immer Klasse Micha 🤤
Vielen lieben Dank das freut mich 🫶🏻🔥🐻🥰
Ich hab's ja schon öfter gemacht und es ist auch kein Problem.
Aber jetzt zu meiner Frage da sie leider im Video nicht geklärt wurde.
Wie Lage ich mein fertiges jerky und wie lange ist es dann haltbar?
Ich hab immer einen Teil vakuumiert ,aber nach 2 Wochen ist es mir im Beutel verschimmelt bzw es bekam eine weiße flaumige Schicht.
Ich mach das Trockenfleisch vom Rotwild oder Reh. Meist ungewürzt. Aber das ist ja Geschmackssache. Bei 50-60 Grad im Dörrautomaten. Aber geräuchert wäre auch mal eine Idee. LG Christian
Werde ich mir merken uns bei Gelegenheit testen.
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Sie können das Fleisch im Dehydrator zubereiten und dann in einem beliebigen Räucherofen kalt räuchern.
Super lecker und soo einfache 🤤👍🏻🔥❤️
Tolles Rezept! Aber!!! Brauche ich nicht!
Dafür gibt es Gummibärchen! LG
Es kann nicht jedem alles gefallen 👌🏻
Dennoch vielen Dank 🙏🏻 🔥🐻
Immer wieder supergut. Tipp: Grillmatte verwenden, das spart das mühsame Auffädeln auf die Gitterstäbe...😏
Hallo Bear, sieht wirklich richtig gut aus 😉. Ist aber nicht wirklich meins! Hab ich auch schon mal gemacht ist mir auch eigentlich gut gelungen aber es hat mich nicht wirklich überzeugt. Sorry 🥺.
Wieder ein gutes Video u gut erklärt nur nicht ganz mein Geschmack. Trotzdem Daumen hoch und weiter so. 👍👍👍
Vielen lieben Dank das freut mich sehr. Kann ja nicht immer für jeden was dabei sein. 🐻🔥☺️
Du hast das pusten vergessen 😂
Verdammt ich wusste es fehlt was 😟
Hi Micha,
wozu steht eigentlich der Mini Kamado im Hintergrund. Wird der auch mal genutzt, bzw. gibt's Rezepte dafür? LG Heinz
Nein das ist Deko da kommen demnächst Kräuter rein 😅😅
Spaß beiseite ja da kommen demnächst Videos mit 🎉🎉🎉freu Dich drauf 🐻🔥👌🏻👌🏻
da gibt es nur eine antwort! !!!NEIN!!!
nen kleiner gag!
?????
Sonntags 2,5 Kilo in den Dörrautomat und Freitags ist nix mehr da😁 meine Frau futtert mir immer alles weg😇 naja oder eher nicht😂 Beef Jerky geht immer und ist mit Sicherheit besser wie Chips oder der gleichen. Bin eher die Fraktion Rouladen 😁
Das stimmt so zwischendurch kann man sich mal son Stück gönnen. Proteine 😉
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Unsere Frauen sind sich einig. Lieben Gruss Der Holger
Haha 😆 umso mehr bleibt für uns 😉
Vielen lieben Dank 🐻🔥☺️
Das sieht interessant aus.
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Moin bei mir klebt das Fleisch immer voll doll an dem rost giebt es ein Trick?
Wie lange würdest du das Fleisch im Ninja Woodfire lassen??
Mein Smoker hat in der Sonne 60 Grad 🤔 😉
Perfekt 👌🏻
👍
🫶🏻☺️🔥🐻
🤤🤤🤤🤤
🫶🏻❤️🔥☺️🔥🐻🥰