Die Welt des COGNAC | Prince Kevin I
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- Опубліковано 6 жов 2024
- Guten Abend Ladys and Gentlemen,
begleiten Sie mich auf einer Kurzreise durch die Welt des Cognacs.
1. Was ist Cognac
2. Altersangaben unterscheiden (VS, VSOP, XO...)
3. 5 Fakten über Cognac
4. Die richtigen Gläser
5. Cognac Empfehlung
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Danke Ihnen wieder einmal Herr Kevin für das sehr informative und interessante Video.
lfg2055 Das kann ich nur bestätigen.
Gerne doch
Ich muss dir gratulieren, Herr Kollege, dieses Video war bei meiner Recherche zum Thema Cognac eine wahre Bereicherung. Schönes Intro, authentische, überzeichnete Kleidung, etwas Witz und Charme gemischt mit guten Einsteiger-Informationen. Toll gemacht, werde dir wohl mal ein weilchen folgen.
Liebe Grüße aus Österreich - dein SpiritWulf!
Wieder mal ein gelungenes Video. Weiter so!
Schon am Anfang des Videos bekommt man schon richtig Lust auf nen Schluck Cognac! ;)
Ich muss Sie loben. Sehr informativ!
Gutes Video
Sehr informativ
Mein like hast du
Buster Rhythms Hahahah der gute Mann heist Buster Rhymes sonst gutes video...
Ich mache immer einen Bogen um die bekannten Namen wie z.b. Hennessy,Remy Martin ,Courvoisier.Die unbekannten finden ich wesentlich besser,mein Favorit ist u.a Vallein Tercinier.Wenn sie das Thema Cognac vertiefen möchten empfehle ich ihnen das Buch Cognac von Gert v. Paczensky.Falls sie mal in der Bodensee Region Schweiz unterwegs sind würde ich sie zu einem Glas einladen.Schöne Grüsse
Das Buch von Herrn Paczensky hatte ich mal von meinem Nachbarn geliehen. Da ich hätte ich vorher nochmal reinschauen sollen. Generell haben Sie Recht, dass man sich etwas von den ganz großen abwenden sollte.
Bravo mon ami, quelle Classe et vive le Cognac !
Bildungsgefährdendes Video!!!
Qualitätskontrolle abgeschlossen!
Sehr tolles Video! Es grüßt Sie Herr Lehmann
Ein ausgezeichnetes Video
Danke vielmals!
Hallo Kevin, danke für das interessante Video.
In diesem Zusammenhang fällt mir etwas ein: Könnten Sie vielleicht mal den Unterschied zwischen 'Weinbrand' und 'Branntwein' erklären? - Ach ja, und noch etwas: Wie hoch ist der Mindestalkoholgehalt bei Cognac?
Guten Tag Odysseus,
ich habe hier mal die Definitionen herausgesucht:
Branntwein: ist eine Spirituose, „die ausschließlich durch Destillation zu weniger als 86 % Vol. von Wein oder Brennwein oder durch
erneute Destillation eines Weindestillats zu weniger als 86 % Vol. gewonnen wird, die einen Gehalt an flüchtigen Bestandteilen von mindestens 125 g/hl r. A. aufweist und die einen Höchstgehalt an Methanol von 200 g/hl r. A. aufweist. Der Mindestalkoholgehalt von Branntwein beträgt 37,5 % Vol.“
Dagegen ist Weinbrand (Brandy) eine Spirituose, die „aus Branntwein mit oder ohne Zusatz von Weindestillat, das zu weniger als
94,8 % vol destilliert ist, gewonnen wird, sofern dieses Destillat höchstens 50 % des Alkoholgehalts des Fertigerzeugnisses ausmacht, in Eichenholzbehältern mindestens ein Jahr oder - bei Eichenholzfässern mit einem Fassungsvermögen von weniger als 1 000 Litern - mindestens sechs Monate gereift ist, einen Gehalt an flüchtigen Bestandteilen von mindestens 125 g/hl r. A. aufweist, die ausschließlich aus der Destillation bzw. erneuten Destillation der Ausgangsstoffe stammen, einen Höchstgehalt an Methanol von 200 g/hl r. A. aufweist. Der Mindestalkoholgehalt von Brandy oder Weinbrand beträgt 36 % Vol.“
Der Cognac aus dem Faß wird vor der Flaschenabfüllung mit Wasser auf fast ausnahmslos 40% Alkoholgehalt verdünnt.
Vielen Dank! :-)
du musst etwas ruhiger und schmieriger reden. Wie so ein 60-jähriger Kenner, der nebenei 20 playmates am Start hat. :D Das kommt dann mega gut an. :D
Hmmmm, Cognac kann man aber nicht mit Blended Whisky vergleichen, da hier industriell hergestellter Alkohol (Grain Whisky) den gößten Anteil hat. Wenn man schon mit Whisky vergleicht, dann mit Vatted Malt Whisky!
Das war auch kein genereller Vergleich zu Blended Whiskey, nur das auch der Blended Whiskey eine Mischung ist.
Letztendlich ist auch jeder Whisk(e)y eine Mischung, falls nicht als Single Barrel-Abfüllung deklariert.
den kenn ich auch, der hat aber nicht lange gehalten louis xiii
Wie ist eigentlich der Hennessy fine de Cognac zu bewerten , vom Alter her steht er über oder unter dem VS ?
Den kann man auf die Stufe mit dem VSOP stellen.
Junge, du hast getrunken, oder?!