Creo que esperare a tener una buena licuadora, traté de hacerlo y me quedo horrible, además de salado😭😭😭, pero utilice otra receta lo intentare con la suya 🥺.
@@dilianapineda574porque heinz es un amor... el solo verlo y hablar su frase "Esto es Ciencia y Cocina " uno siente una felicidad... todos lo amamos...es muy dulce él...
Cuando uno comprende cómo funciona algo, uno aprende realmente no por repetición sino por razonamiento... Mi canal de cocina favorito sin duda, y recién lo conocí esta semana. 😎👍
Se nota tu profesionalidad a la hora de la gastronomía y más ahora que cualquier tipo se crea un canal de cocina haciéndose llamar "chef" tu si le sabes, todo un crack
Excelente. Siempre preparo pan sin gluten para mis clientes celíacos, esta es una gran alternativa. Recuerdo que una ocasión discutí con un morro todo meco que se emperró con la necedad de que el pan por fuerza tiene que hacerse con harina de trigo, y no lo pude sacar de su ignorancia... Ahora quisiera mostrarle este video.
cada día ayudando a mi pobreza a ser más digna jaja, es broma pero en serio, me sirve mucho en esta etapa de independencia que llevo tras terminar mis estudios
Algo que deberían hacer los padres hoy en día es enseñar a todos los hijos lavar, planchar, barrer, trapear, cocinar y cocer tela para que algún día cuando se independicen sean más autosuficientes
No m salió como esperaba, se me quemó un poco, sin embargo estaba delicioso, la cosa fue que no sabía que aquí estaba la receta, yo eché todo al ojo, sin embargo ahora voy por el intento 2.0 con las medidas que son, va a quedar bomba🙂
Lo he intentado pero no he podido hacer que funcione, aunque debería haber mencionado que no tengo horno, los estoy haciendo en una freidora de aire, no sé si eso influye en el resultado, de ser así me podrías dar algún consejo, gracias por tu tiempo
El mejor canal de comidas! Está buenísimo que expliques químicamente por qué se producen ciertos fenómenos o para que se logren los resultados esperados en las recetas.
💖 Gracias por compartir 🌷Cambie por aceite de canola, quedó casi parecido, lo cociné unos minutos de más, pero quedó rico igual. El próximo quedará mejor 😍
Gracias señor Heinz Wuth por este canal que nos ayuda de una manera práctica y sencilla . Disculpe mi ignorancia, creí que el arroz no tiene glute , me sonó como a la publicidad en las botellas de agua que dicen “ fat free o 0 calorías . Gracias por la información.
Mi hermana pequeña y mi mamá son celiacas y tienen muchos problemas. Gracias a tus videos puedo hacer comida para ellas. No sabes cuanto te lo agradezco
exelente video. me gustaría saber cuales son los pasos adecuados del preparado del arroz integral, es decir se debe remojar el grano antes o hacer que la cocción sea más larga, un arroz suave. gracias x el video
Por fin 🎉🎉🎉🎉 desde temprano estoy buscando una receta de pan de arroz y ninguna me parecía hasta que en este corto video encontré lo que buscaba. Mil gracias bendiciones 🏃🏼♀️🏃🏼♀️ correré ya a hacer este delicioso pan.
Excelente chef felicitaciones todas sus recetas 😋👋. Le sugiero que me ayude con avena se puede hacer un pan esponjoso por favor muchas gracias 👍 💕 desde quito Ecuador 🇪🇨 💕
Xfa, me puede decir ¿Cómo se puede realizar éste pan, en una estufa de gas, sin utilizar un horno (no tengo)? Gracias Quedo a la espera de su respuesta Dios le Bendiga y Proteja 🙏🙏🙏😇💓😇🙏🙏🙏
Se han dado cuenta que este es por lejos de los canales que no te aburres de ver … Aunque sea algo sencillo a veces , aprendes algo nuevo y con fundamentos
La próxima le hechare la levadura al final, para que no se fermente al licuarlo y se me vuelva a explotar la tapa de la licuadora , casi me saca un uno jejejjejejeje😅 increible
Saludos. Todo lp q usted publica es para mi siempre interesante.! Me gusta como explica con sencillez y claridad todo. Yo siempre me preguntaba los procesos de la comida y el porq de ello. Gracias.
Wuaoo.. excelente breve preciso y conciso y aparte sabe lo q. Dice. Gracias por tu tiempo y compartir para q aprendamos me gusta la cocina sana la ciencia y la cocina molecular. Dios te bendiga no dejes de subir más contenido así dando detalles de hasta q aparatos usar.. nueva suscriptora😉
Qué buena receta! Millones de gracias! Y además con ingredientes que tenemos todos en casa La he hecho esta tarde en robot de cocina, función horno, con la mitad del aceite (me parecía mucho) y también ha quedado riquísimo 😋😋 Por si a alguien le sirve, lo he puesto a 170º C por una hora sobre una rejilla, con agua en el fondo, y ha quedado espectacular Gracias!!!
El problema es que a las horas el pan estará super seco y tieso. Es lo que para con los panes para celíacos. Sabes algo que se pueda agregar para evitar eso?, no se si servirá el xantar que preparas en otro video.
Receta:
- 350 gr Arroz
- 210 gr Agua
- 80 gr Aceite vegetal
- 25 gr Azucar
- 14 gr Levadura seca
- 8 gr Sal
Hornear a 185 - 190ºC por 40 a 45 minutos
Sigue subiendo videos, estoy seguro que tendrás muchas más visitas no te rindas
Creo que esperare a tener una buena licuadora, traté de hacerlo y me quedo horrible, además de salado😭😭😭, pero utilice otra receta lo intentare con la suya 🥺.
Levadura seca es el impulsor?
Muchas gracias eres un youtuber que merece el millon
Puedo usar mantequilla?
Cada vez que dice "Estos es... Ciencia y cocina". Me da díez años de vida
¿Por qué te da más años de vida?
😊Disculpa mi intromisión
A mí también 😊😊😊
@@dilianapineda574porque heinz es un amor... el solo verlo y hablar su frase "Esto es Ciencia y Cocina " uno siente una felicidad... todos lo amamos...es muy dulce él...
Si a mí también me encanta, él y lo que aporta...
😊 siii, dan ganas de abrazarlo, es tan dulce. Y su tierna sonrisa te hace el día ❤
Cuando uno comprende cómo funciona algo, uno aprende realmente no por repetición sino por razonamiento... Mi canal de cocina favorito sin duda, y recién lo conocí esta semana. 😎👍
Gracias por tu apoyo 👍🧪
Muy buen comentario, acertaste!
@odontomix tú si sabes. El razonamiento es la clave
Mejor canal de shorts de cocina de la historia, por primera vez voy a probar cocinar algo que veo en internet
genial! espero tus novedades
Cierto jajaja
Y te resultó?
Y con muchas ganas la verdad
Los celíacos te lo agradecemos
La cocina es para todos 👍🧪
@@soycienciaycocina puedo usar harina de arroz en lugar del grano?
Los celíacos tienen problema con el Gluten! Y el arroz es Carbohidrato! Tonces?
@@victoriaferreyra3467 que tendrá que ver una cosa con la otra no?
@@victoriaferreyra3467 carbohidrato no es equivalente al gluten.
Se nota tu profesionalidad a la hora de la gastronomía y más ahora que cualquier tipo se crea un canal de cocina haciéndose llamar "chef" tu si le sabes, todo un crack
me dan ganas de darle me gusta a todos los vídeos de que salen de él Jajdkaja.
Es un buen tipo y hace videos geniales, ¡más contenido así!
Gracias por tu apoyo 👍🧪
Excelente.
Siempre preparo pan sin gluten para mis clientes celíacos, esta es una gran alternativa.
Recuerdo que una ocasión discutí con un morro todo meco que se emperró con la necedad de que el pan por fuerza tiene que hacerse con harina de trigo, y no lo pude sacar de su ignorancia... Ahora quisiera mostrarle este video.
cada día ayudando a mi pobreza a ser más digna jaja, es broma pero en serio, me sirve mucho en esta etapa de independencia que llevo tras terminar mis estudios
Suerte
Fuerza la ganancia luego se multiplica...💫
Algo que deberían hacer los padres hoy en día es enseñar a todos los hijos lavar, planchar, barrer, trapear, cocinar y cocer tela para que algún día cuando se independicen sean más autosuficientes
Bien ahí , todo esfuerzo tiene su recompensa pa
Lo bueno es que terminaste tus estudios.despuds no importa lo otro
Gracias maestro! Hay pocos canales así… A seguir publicando más! 🎉
Desde Cuba se agradecen infinitamente tus recetas, gracias, me encanta tus consejos y recetas ❤️ 🇨🇺
Saludos!
Amo tu canal. Muchísimas gracias por tu trabajo! Saludos desde Perú. 🇵🇪
No m salió como esperaba, se me quemó un poco, sin embargo estaba delicioso, la cosa fue que no sabía que aquí estaba la receta, yo eché todo al ojo, sin embargo ahora voy por el intento 2.0 con las medidas que son, va a quedar bomba🙂
Espero resultados
Lo he intentado pero no he podido hacer que funcione, aunque debería haber mencionado que no tengo horno, los estoy haciendo en una freidora de aire, no sé si eso influye en el resultado, de ser así me podrías dar algún consejo, gracias por tu tiempo
En una freidora es casi imposible hacer un pan o torta ya lo he intentado muchas veces
Qué buen canal, feliz de haberlo encontrado. Gracias por dedicar su tiempo a explicar la ciencia!
El mejor canal de comidas! Está buenísimo que expliques químicamente por qué se producen ciertos fenómenos o para que se logren los resultados esperados en las recetas.
Se ve de muy fácil elaboración.
El pan se ve esponjoso y saludable para comida salada o dulce. 🤤🤤🤤 Gracias por compartir.
Gracias por ayudar y compartir esta deliciosa receta sigue compartiendo la gente y el universo te lo agradecerá
Es el mejor canal de cocina por lejos es mucho lo que se aprende 💪💪
El hecho de hacer algo bien pero además fundamentado es hermoso gracias por las recetas y las lecciones
excelente Dr gracias por su atención prestada
Me agradan mucho estos videos
SOS UN GENIO CHAVÓN. TE QUIERO MUCHO
Gracias, usted es un maestro, muchos éxitos, nuevamente gracias por enseñarnos con tanta humildad ,estoy aprendiendo mucho
Gracias por tu apoyo 👍🧪
Ta bien chilo ver tus video estando bien grifo, gracias por tu contenido compita, buenos humos🥬
amo este excelente canal, recién lo encontré. 🧠✨ Un abrazo enorme, Heinz Wuth 🫂🇲🇽
gracias por compartir esta receta de pan de arroz saludos
Gracias maravilloso muchas bendiciones
💖 Gracias por compartir 🌷Cambie por aceite de canola, quedó casi parecido, lo cociné unos minutos de más, pero quedó rico igual. El próximo quedará mejor 😍
Muchas gracias por tus videos, me han iluminado del por qué se cocina y cómo se cocina
Un abrazo grande y apretado!!!!!!!
muchas gracias por compartir tus conocimientos
Adoro tus videos, felicitaciones, sigue asi.
Amigo, eres un genio. Amo tus recetas tan claras.
cualquiera hace pan de arroz pero nadie explica como ud maestro, Gracias a sus videos pude realizar mi práctica de gastronomía con mayor conocimiento
Muchas gracias. Lo hice en panificadora y quedó espectacular, suavecito como lo mestras😊
Buenísimo. Podrías hacer ciencia y cocina del café?.
Abrazo desde Argentina
Qué lindo canal!!!!
Soy profe de Biología y tus recetas son súper útiles para aplicar conceptos 👌👏👏👏👏
Gracias sencillamente práctico
Gracias señor Heinz Wuth por este canal que nos ayuda de una manera práctica y sencilla .
Disculpe mi ignorancia, creí que el arroz no tiene glute , me sonó como a la publicidad en las botellas de agua que dicen “ fat free o 0 calorías .
Gracias por la información.
Gracias por compartir
Exelente receta. Gracias campeon.
Es usted muy chingón, sus videos son útiles e interesantes. Muchas felicidades por su canal!!
Muchas gracias, es increíble, no pensé q fuera tan fácil hacer pan, sobre todo para mí q me es imprescindible en la mañana
Me encantan tus videos, son fenomenales
Este canal es una joya!!
Mi hermana pequeña y mi mamá son celiacas y tienen muchos problemas. Gracias a tus videos puedo hacer comida para ellas. No sabes cuanto te lo agradezco
Gracias por la receta 👍👏👏
Muchas gracias, bendiciones
Amo tus videos son entretenidos y educativos, y mescla dos cosas me amo la cocina y la ciencia
exelente video.
me gustaría saber cuales son los pasos adecuados del preparado del arroz integral, es decir se debe remojar el grano antes o hacer que la cocción sea más larga, un arroz suave. gracias x el video
Por fin 🎉🎉🎉🎉 desde temprano estoy buscando una receta de pan de arroz y ninguna me parecía hasta que en este corto video encontré lo que buscaba. Mil gracias bendiciones 🏃🏼♀️🏃🏼♀️ correré ya a hacer este delicioso pan.
Bendiciones👏👏👏
Increíble chef 👌
Estoy orgulloso de poder ver el inicio de este canal sigue asi bro llegaras lejos
Gracias por tu apoyo! 👍🧪
Wow, gracias! este fin de semana lo voy a hacer!
El mejor maestro de gastronomía 🙏🏻
Mil Gracias 🙏 por tomar en cuenta a los que no comemos gluten.♥️
Lo hice hace unos días, es EXQUISITO
Preparé este pan. Es sabroso, liviano y no opaca los sabores de los acompañamientos. De Valdivia un abrazo
Está increíble está receta 🔥🔥🔥
Cada vez aprendo más con sus videos, mil gracias 😊
Vas ser muy popular en YT! que nota la forma de tus videos.
Excelente chef felicitaciones todas sus recetas 😋👋. Le sugiero que me ayude con avena se puede hacer un pan esponjoso por favor muchas gracias 👍 💕 desde quito Ecuador 🇪🇨 💕
Xfa, me puede decir ¿Cómo se puede realizar éste pan, en una estufa de gas, sin utilizar un horno (no tengo)? Gracias
Quedo a la espera de su respuesta
Dios le Bendiga y Proteja 🙏🙏🙏😇💓😇🙏🙏🙏
Excelente, como siempre
Hice esta receta. Me quedó deliciosa. Gracias. De Chile un abrazo
Se han dado cuenta que este es por lejos de los canales que no te aburres de ver …
Aunque sea algo sencillo a veces , aprendes algo nuevo y con fundamentos
Lo hice y queda muy bien!
Lo había visto en otro shorts
Ahora lo veo aquí!
Me suscribo y like!!!
Gracias x la receta!
Soy intolerante al gluten!
Me encanta tu canal. Le expliqué a mi hijo la diferencia entre disolución y emulsión haciendo mayonesa casera😊.
La cocina es un laboratorio 🙏
¡Increíble!
La próxima le hechare la levadura al final, para que no se fermente al licuarlo y se me vuelva a explotar la tapa de la licuadora , casi me saca un uno jejejjejejeje😅 increible
Maravillosa y sencilla receta.
Gracias
Saludos. Todo lp q usted publica es para mi siempre interesante.! Me gusta como explica con sencillez y claridad todo. Yo siempre me preguntaba los procesos de la comida y el porq de ello. Gracias.
Excelente, me encantó.. Resulta hacer algo similar con harina de trigo?
Oooh que afortunada me siento de encontrar este canal 👏 Usted es de Chile?
bienvenida! si, aqui estoy
Es bueno saberlo, se escucha mucho hablar sobre la escasez de la harina de trigo. Gracias por compartir tus conocimientos.
Lo he hecho varias veces y sale muy bueno
Muchas gracias por la receta cheff.
Wuaoo.. excelente breve preciso y conciso y aparte sabe lo q. Dice. Gracias por tu tiempo y compartir para q aprendamos me gusta la cocina sana la ciencia y la cocina molecular. Dios te bendiga no dejes de subir más contenido así dando detalles de hasta q aparatos usar.. nueva suscriptora😉
Qué buena receta! Millones de gracias! Y además con ingredientes que tenemos todos en casa
La he hecho esta tarde en robot de cocina, función horno, con la mitad del aceite (me parecía mucho) y también ha quedado riquísimo 😋😋
Por si a alguien le sirve, lo he puesto a 170º C por una hora sobre una rejilla, con agua en el fondo, y ha quedado espectacular
Gracias!!!
Gracias por la receta. Supongo que si se agrega más azúcar puede ser como panqué dulce, ¿es así?
Me.encanta tu canal!
Excelente receta gran chef muchas gracias por tus recetas y consejos.👌👌👌
Me dan ganas de hacerla pero no tengo una licuadora tan potente
Muchas gracias, cada día más conocimiento :D
Esto si es conocimiento felicidades por este canal. 👍
Que rico se ve, gracias
Eso Chef 👏🏼👏🏼✨
Se ve exquisito. Gracias
Graaciaas graacias graaciasss😊😊😍👍👍👍🙏🙏🙏CIENCIA YY COCIINAA !!!😁
Te amo hermano lo que necesitaba
Se puede decir que es un pan vegetariano, en especial para quienes tenemos que evitar subir el colesterol? 🥺🥰
Me encanta este canal 🥰
El problema es que a las horas el pan estará super seco y tieso. Es lo que para con los panes para celíacos.
Sabes algo que se pueda agregar para evitar eso?, no se si servirá el xantar que preparas en otro video.
Gracias por compartir saludos
excelente👍 gracias♡
Solo me falta la licuadora de alta potencia jajsja
Hola amigo!
Gracias por los videos tan bien explicados!!!
Vaya que si he aprendido !!! Gracias !!!!
Me encanta la informacion que brindas
más que claro porque se ganó un premio...