ඌරු මස් ස්ටු - පෝක් ස්ටු Sri Lankan Style Pork Stew

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 251

  • @luzern187
    @luzern187 4 роки тому +24

    Very good cooking. Authentic Sri Lankan! 💥

  • @niranjalasajeewani1819
    @niranjalasajeewani1819 3 роки тому +19

    මේ විදිහටම මම හැදුවා. අපේ husband දැන් මේ විදිහට විතරමයි pork stue කන්නෙ. Thank you so much.

  • @diyonsdairy3572
    @diyonsdairy3572 2 роки тому +8

    මාත් හැදුවා නියමෙට ආවා. මාරම රසයි කියලා ගෙදර හැමෝම ආසාවෙන් කෑවා.👍 thank u chef🙏

  • @ranjaniedabare
    @ranjaniedabare 2 роки тому +3

    මම මේ විදියට හැදුවා.විදෙස් ගත අපට හරිම පහසු ක්‍රමයක්.බොහෝම ස්තූති💐💐

  • @RohanSooriyabandar
    @RohanSooriyabandar 7 місяців тому +2

    මමත් හැදුව නියමයි

  • @chandradravije2720
    @chandradravije2720 4 роки тому +3

    මම ඩුබායි වල ඉන්නෙ මීට ඉස්සර හැදුවා ඌරු ම්ස් රස නෑ අද ඔබ තුමන්ගෙ ක්‍රමේට හැදුවා හරිම රසයි ඉතින් තවත් මේ වගේ විඩියෝ දාන්න ඔබ තුමන්ට හැකි වේවා බොහොම ස්තුතියි සුබ දවසක් 👍👍👍👍

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  4 роки тому

      බොහොම ස්තුතියි ඔබගේ කොමෙන්ටුවට

  • @gayanwarahenaliyanage6508
    @gayanwarahenaliyanage6508 4 роки тому +8

    We made this. Awesome recipe. Thank you for posting :)

  • @indeewariadikari2648
    @indeewariadikari2648 4 роки тому +8

    its very tasty we made it at home thaks for giving us this recipe

  • @niyamakatha2159
    @niyamakatha2159 2 роки тому +3

    සුපිරියක් තමා මේ

  • @ritacaldera1712
    @ritacaldera1712 4 роки тому +4

    මමත් හැදුවා හරිම රසයි,ස්තුතියි ඔබට

  • @MealsofFoodies
    @MealsofFoodies 3 роки тому +5

    WOW..Amazing cooking. delicious pork stew. love it
    Thank you for sharing and have a good week ahead

  • @chathunibanuka4546
    @chathunibanuka4546 3 роки тому +2

    Math haduwa me vidihata harima rasi👍👍

  • @rebecajayasinghe5936
    @rebecajayasinghe5936 2 роки тому +2

    Thanks for the video. Delicious

  • @dilukmadu179
    @dilukmadu179 3 роки тому +2

    Sound really good ! We'll definitely make it. Thank you for sharing.

  • @dewhansi7234
    @dewhansi7234 2 роки тому +1

    Woow 😋 . Also that stainless steel pan ,it is very nice.

  • @sagaraperera673
    @sagaraperera673 3 роки тому +2

    මේක මං හැදුවා ..සුපිරි ..🔥

  • @lakshikafernando822
    @lakshikafernando822 Рік тому +1

    Aiye 2kg wage hadanwanm kohomd Bina Kiri gann one

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  Рік тому

      විනාකිරි වර්ගය අනුව ඇඹුල සහ රස වෙනස් වෙනවා. කෘතීම විනාකිරි වල ඇඹුල වැඩි. ස්වභාවික පොල් විනාකිරි වල ඇඹුල අඩුයි. ඌරු මස් 2kg ක් නම් විනාකිරි කෝප්පයක්(200-240ml) වගේ දාලා මස් තැම්බෙන්න දීල රස බලලා පස්සේ විනාකිරි වල රස ඇඹුල අනුව රස මදි වගේනම් අඩුපාඩු හදාගන්න.

  • @NilminiAnthony-xj2iw
    @NilminiAnthony-xj2iw 11 місяців тому +1

    Me recipe eka heta hdnwa. U tube eke search kraddi dakka easy ma recipe eka. Thanks 👍

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  11 місяців тому +1

      රසම රස ස්ටුවක් හදන්න නම් පෝක් belly කියන මස් කොටසෙන් හදන්න. ඒ වගේම හොඳ විනාකිරි වර්ගයක් පාවිචිචි කරන්න.

    • @NilminiAnthony-xj2iw
      @NilminiAnthony-xj2iw 11 місяців тому +1

      @@Gaya-Kitchen ok thank u

  • @dk-rs6mh
    @dk-rs6mh 4 роки тому +4

    නියමයි,හදනවා වෙලාවක

  • @chamomadu8315
    @chamomadu8315 3 роки тому +3

    I made it and was super delicious and my husband also appreciated it a lot, thank you

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  3 роки тому

      Thank you very much👍👍👏👏

  • @dilinimadavi527
    @dilinimadavi527 6 місяців тому +1

    Mara rasata awa 🥰👌

  • @RemiseRemise
    @RemiseRemise 2 роки тому +1

    Very good method ,tks.

  • @rumeshsujith6827
    @rumeshsujith6827 4 роки тому +2

    Ptta👌👌💥 depark heduwa💪💪 tasty 😋😋💚💚

  • @udanidinushki2133
    @udanidinushki2133 2 роки тому +1

    Math haduwa harima rasai❤️😍😘

  • @angelopaththamperuma9969
    @angelopaththamperuma9969 2 роки тому +2

    looking good thanks

  • @mihidhiamaya6337
    @mihidhiamaya6337 3 роки тому +2

    ada thamai mama heduwe . harima saralai kiyala hitune ada thamai. niyamai. pehediliwa saralawa kiyala dunnata thanka

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  3 роки тому

      ඔබටත් අදහස් දැක්වීමට ස්තුතියි 👍👍👍

  • @samjewellery3336
    @samjewellery3336 3 роки тому +2

    Realy good.tnx.

  • @sapunilalanthika1085
    @sapunilalanthika1085 11 місяців тому +1

    Kal thiyganna puluwanda

    • @sapunilalanthika1085
      @sapunilalanthika1085 11 місяців тому +1

      Hmm ☺☺

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  11 місяців тому +1

      ෆ්‍රිජ් එකේනම් දවසක් දෙකක් වගේ තියාගන්න පුළුවන්. මේකට දාන මාළු මිරිස් රටලූණු වගේ දේවල් ඉක්මනට නරක්වෙන දේවල් නිසා

    • @sapunilalanthika1085
      @sapunilalanthika1085 11 місяців тому +1

      Aha ahemdaa rat inna kenkuta yawanaa dawas 2 wage fij ake nathuwa thiyganna puluwan wei neda

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  11 місяців тому

      එහෙම අත්දැකීමක් නම් නැහැ.

  • @roshenfernando9898
    @roshenfernando9898 4 роки тому +1

    Ada hadanawa ayye.thanx recipe ekata..

  • @arunadammika6151
    @arunadammika6151 Рік тому +1

    Okata pol kiri poddakut daa gattanam maru

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  Рік тому

      ඌරු මස් වලට පොල් කිරි දාන්න එපා. ඌරු මස් වල රස වෙනස් වෙනවා.

  • @nilmininadeeka
    @nilmininadeeka 2 роки тому +1

    Thanks for the recipe ...

  • @ayeshafernando3453
    @ayeshafernando3453 10 місяців тому +1

    Wow nice food sir ❤❤

  • @ruwanvijitha4610
    @ruwanvijitha4610 2 роки тому +1

    Math haduwe suwadai . Habai vinakiri rasa dannawa wadee

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  2 роки тому +1

      විනාකිරි දාන කොට විනාකිරි වල ඇඹුල පොඩ්ඩක් බලලා දාන්න. සමහර විනාකිරි ඇඹුල වැඩි. සමහර ඒවා අඩුයි

  • @shanubros6118
    @shanubros6118 4 роки тому +2

    පට්ට ....

  • @susanthaantani8251
    @susanthaantani8251 4 роки тому +3

    Niyamai

  • @Danudanu-bb2lg
    @Danudanu-bb2lg 3 роки тому +2

    Very nice 👍👍👍

  • @sgammampila9263
    @sgammampila9263 Рік тому +2

    විනාකිරි වෙනුවට සියබලා ඉස්ම පාවිච්චි කරන්න පුලුවන් ද

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  Рік тому

      සියඹලා දාලා හදනකොට ස්ටු එකේ රසය නැතිවෙනවා

  • @chefbre6900
    @chefbre6900 4 роки тому +2

    Onna mallia apith awa oyage rasa kama kanna .
    Enna apenuth monawa Hari Kala yanna😊

  • @nishadigunathilaka893
    @nishadigunathilaka893 2 роки тому +1

    This was delicious 😋 my husband liked it so much... thank you!

  • @danujaperera792
    @danujaperera792 Рік тому +1

    Math haduwa maru❤

  • @greshanwijerathna740
    @greshanwijerathna740 3 роки тому +1

    Thank you bro. Patta rasayi

  • @piyalchandrasiri848
    @piyalchandrasiri848 3 роки тому +1

    Good luck,, 😀 please keep up 👌

  • @kasungrathnayaka8710
    @kasungrathnayaka8710 2 роки тому +1

    Thanks rasata awa🙏🙏

  • @sriyawickramasinghe9136
    @sriyawickramasinghe9136 2 роки тому +1

    yummy recipe, thanks.

  • @firstleft7263
    @firstleft7263 3 роки тому +1

    සුපිරි ඈඅ

  • @imosh3931
    @imosh3931 4 роки тому +2

    Very Good Ayya 👍👨‍🍳

  • @samjewellery3336
    @samjewellery3336 3 роки тому +1

    Tnx.very good.

  • @anthonyinit
    @anthonyinit 2 роки тому

    Nomatter what i do i cannot get the pork to taste good there is always some unpleasant taste coming near the skin area. Pleasse tell me are there a way to cook pork properly do I have boil so something?

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  2 роки тому +1

      As i think what you experienced is taste of the fat and the skin.Sometimes you might smell too. it's little bit normal. But sometimes quality of the meat also depends for these factors. So when you cook pork, add some cardamoms, cinnamon, cloves etc and also cook thoroughly to get ride these unpleasant taste and smell. it might helps to resolve your issue👍👍👍
      You can find number of delicious pork recipes in my channel.
      ua-cam.com/play/PL8FYJXArLhD545cJi3UWE5C2lw04hkrhO.html

    • @anthonyinit
      @anthonyinit 2 роки тому +1

      @@Gaya-Kitchen Exactly i get this bad taste and kinda bad smell when it comes to those areas... sure meat quality also effect however I do buy good quality but u never know when it is frozen and sold to us. So any solution to get rid of that? like boiling or marinating etc...Thank you so much ayya!

    • @anthonyinit
      @anthonyinit 2 роки тому +1

      oh sorry there is read more to your comment when I saw the mail from youtube it is showing me the full reply. LOL I will try adding those ingredients. :)

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  2 роки тому

      👍👍👍

  • @genix4239
    @genix4239 3 роки тому +1

    Well done Gaya

  • @CHAMPIZKITCHEN
    @CHAMPIZKITCHEN 4 роки тому +2

    looks so delicious 😋😋😋👍👍👍❤❤❤

  • @ajiththudawa9024
    @ajiththudawa9024 2 роки тому +1

    Thanks

  • @amilaminuwangoda
    @amilaminuwangoda 4 роки тому +3

    This is the original sri lankan pork stew!!!! no soy, tomato BBQ sources lol.. Thank you.

  • @bernardweerasinghe234
    @bernardweerasinghe234 2 роки тому +1

    Another way of making the pork stew.
    I believe the meat need a little more cooking time to get it tender.

  • @sarathudawela8109
    @sarathudawela8109 4 роки тому +1

    Tomato kohenda awe finsh ekedi ?

  • @sunethsolomon7200
    @sunethsolomon7200 3 роки тому +1

    Thank brother ,i will try

  • @donranasinghe4594
    @donranasinghe4594 4 роки тому +1

    Welldon ayya, thawath thiyenawanam resipes daanna

  • @sasindraperera8568
    @sasindraperera8568 8 місяців тому

    Winakiri nathiwa hadanna barida

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  8 місяців тому

      ඌරු මස් ස්ටු එකක නියම රස එන්නනම් විනාකිරි ඕනේ. සමහරු සියඹලා දානවා. ඒත් ඒවා ඌරු මස් ස්ටු රස එන්නේ නැහැ

  • @apelakbima4755
    @apelakbima4755 Рік тому +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @hashvid
    @hashvid 4 роки тому +9

    I made it. My friends too. Came out perfect!
    Thank you!
    Please post more
    Subscribed!

  • @ruksan9698
    @ruksan9698 4 роки тому +1

    Thanks 🙏

  • @maheshil2505
    @maheshil2505 4 роки тому +1

    Good. 💖💖💖💖😋😋🤗

  • @padminiwidanalage6472
    @padminiwidanalage6472 4 роки тому +1

    Vinakiridala aluminiyam bajanawala hodaneha beda

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  4 роки тому

      ow. eka aththa. meka aluminium ekak neme👍👍👍

  • @gayantharanga6470
    @gayantharanga6470 4 роки тому +1

    නියමයිනේ

  • @gayannandika1401
    @gayannandika1401 4 роки тому +1

    Superr.....bs. .jp

  • @imosh3931
    @imosh3931 4 роки тому +1

    Niyamai Bite Ekata Ayya 👍🥳

  • @spicybite2195
    @spicybite2195 Рік тому +1

    ❤❤

  • @kuma-dm1nj
    @kuma-dm1nj Рік тому +2

    Good.but ur sound is very bad..music sounds more than ur voice

  • @MsNIRAntha
    @MsNIRAntha 4 роки тому +1

    Super

  • @gayashanmadusanka2446
    @gayashanmadusanka2446 4 роки тому +1

    Ft.. aiya

  • @anneshanthi9782
    @anneshanthi9782 4 роки тому +1

    Thankyou

  • @සිත්මල්යාය-ථ6ප

    Me vidiyatama chikan hadanna puluwanda.mn pork kanne na 😥

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  4 роки тому +1

      ඔව් පුළුවන්. හැබැයි චිකන් ස්ටු එකේදී පොල් කිරි ටිකක් එකතු කරගන්න ඕනේ
      මේ තියෙන ලින්ක් එකේ තියෙන්නේ කුකුල්මස් ස්ටු එකක් හදාගන්න විදිය
      ua-cam.com/video/3zh-E-KBmsw/v-deo.html
      මෙතන පහල තියෙන ලින්ක් එකේ තියෙන playlist එකේ මම දැනට හදලා තියෙන කුකුල්මස්,බිස්ටෙක් වර්ග , ඩෙවල් වර්ග, ස්ටු වර්ග, ගෙදරදීම මීට්බෝල්ස් හදාගන්න විදිය ඇතුළු අනෙකුත් මස් රෙසපි සේරම තියෙනවා.
      ua-cam.com/play/PL8FYJXArLhD7UkEFJ2u3ZH3S8lui1B8ji.html

  • @yogarasasundaram5613
    @yogarasasundaram5613 4 роки тому +1

    Superb food

  • @ranjaniedabare
    @ranjaniedabare 2 роки тому +1

    🔥

  • @anushaniroshani7283
    @anushaniroshani7283 4 роки тому +2

    👌👌👌

  • @hansikadayarathna2558
    @hansikadayarathna2558 4 роки тому +1

    විනාකිරි koppa bagayak kiyanne මිලිලීටර් වලින් කොච්චරක්ද ?

  • @sydneyjesudhasan9538
    @sydneyjesudhasan9538 4 роки тому +1

    Amazing good work

  • @c.a.gmanoja9659
    @c.a.gmanoja9659 4 роки тому +1

    Good job

  • @malindafernando2351
    @malindafernando2351 4 роки тому +1

    Well done Benji......

  • @yasirusilva7574
    @yasirusilva7574 4 роки тому +1

    Thank u

  • @makeitbeautiful5944
    @makeitbeautiful5944 4 роки тому +1

    It looks delicious 😋😍😋

  • @punchimenikehandunpathiraj5979
    @punchimenikehandunpathiraj5979 2 роки тому +1

    👍👍

  • @RoshanVije-q9u
    @RoshanVije-q9u 9 місяців тому +1

    බඩඑළියේ යන්නේ විනාකිරි වැඩි වුනහමද

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  9 місяців тому

      දන්නා තරමින් නැහැ. බඩ අවුල් යන්නේ ඌරු මස් ආසාත්මික තත්වයක් නැතිනම් ඌරු මස් නියම විදියට පිස ගත්තේ නැතිනම් එහෙමත් නැති නම් ඌරු මස් වල හමේ තියෙන රෝම පුච්චගන්නේ නැතුව උයලා ඒවා කාපුවහම බඩ අවුල් යන්න පුළුවන්.

  • @isurunuwan2575
    @isurunuwan2575 4 роки тому +1

    Patta

  • @AmaNawanjali
    @AmaNawanjali 10 місяців тому +1

    Ada hadanawa oyage විදියට

  • @kaveeshajayalath8576
    @kaveeshajayalath8576 Рік тому +1

    Vinakiri danne nadda pork thambaddi

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  Рік тому

      විනාකිරි දාලා තමයි තම්බන්නේ

  • @jagathrohan5935
    @jagathrohan5935 4 роки тому +2

    🎶

  • @chandimakumari843
    @chandimakumari843 3 роки тому +1

    👍

  • @SUNETHWIMALARATHNA
    @SUNETHWIMALARATHNA Рік тому +1

    විනාකිරි නොදා හදන්න බැරිද

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  Рік тому

      විනාකිරි අනිවාර්යයෙන්ම ඕනේ

  • @gangaperera542
    @gangaperera542 4 роки тому +2

    විනාකිරි වෙනුවට දෙහි දාන්න පුලුවන්ද

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  4 роки тому

      ස්ටු එකේ නියම රස විනාකිරි නැතුව ගන්න අමාරුයි. දෙහි දැම්මහම එන්නේ නොර්මල් කරි එකක රස .

    • @prasannajayalath2094
      @prasannajayalath2094 3 роки тому

      Vinakiri nethnam mokada karanne... koreawe ewa ne.. wenath syrup warga thiyenne..

  • @මන්දාකිණිය
    @මන්දාකිණිය 3 роки тому +1

    Tanq♥️

  • @sanduntharaka1706
    @sanduntharaka1706 2 роки тому +1

    විනාකිරි දාලා ඇලුමීනියම් භාජන වල උයන එක සුදුසුද

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  2 роки тому

      මස් ටික තම්බන්නේ Stainless Steel සාස්පානක

  • @AnthonyFernando-jl4dl
    @AnthonyFernando-jl4dl 9 місяців тому +2

    💕💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @alexkurera7687
    @alexkurera7687 3 роки тому +1

    👌🏽

  • @shamikaprabath7129
    @shamikaprabath7129 3 роки тому +1

    Black porck curry hadanna

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  3 роки тому

      👍👍👍

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  3 роки тому

      මේ ලින්ක් එකේ තියෙන්නේ පෝක් රෙසපි එකක්
      ua-cam.com/video/wuA3VRmw7ak/v-deo.html

    • @dulanaimasha8189
      @dulanaimasha8189 3 роки тому

      සුපිරි‍යි ❤️❤️❤️අබ මුලින්ම දාන්නෙ නැතිව ලූනු දාන වෙලාවට දැම්මොත් මොකද

  • @princereginould4709
    @princereginould4709 Рік тому +1

    Kakuluwa kari

  • @jagathegodawattha5826
    @jagathegodawattha5826 10 місяців тому +1

    තාම හැදුවෙ නම් නෑ.විනාකිරි මෙච්චර දාල විනාකිරි රස වැඩියෙන් දැනෙන්නැද්ද...?

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  10 місяців тому

      ඌරු මස් 500g-600g ට විනාකිරි කෝප්ප 1/2 වගේ තමා ඕන වෙන්නේ. තෝරාගන්න විනාකිරි වර්ගය අනුව අඩු වැඩි කරගන්න ඕනේ. කෘත්‍රිම විනාකිරි ගන්නවානම් මුලින්ම ටිකක් දාලා මස් ටික තැම්බීගෙන එනකොට රස බලල විනාකිරි රස මදිනම් තව එකතු කරගන්න

  • @dilkiadikari5539
    @dilkiadikari5539 4 роки тому +1

    Thakkali aniwaren danna ona

  • @mahenbinath8981
    @mahenbinath8981 4 роки тому +2

    Mama aba abrala ganne

  • @shanthastephan9010
    @shanthastephan9010 3 роки тому +1

    විනාකිරි vadi unama abul rasak anavada

  • @ravithasgnanakumar2986
    @ravithasgnanakumar2986 Рік тому +1

    👍👍🇫🇷