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ネギの青い部分はみじん切りにしてレンチン後、ニンニク、ショウガ、醤油、お酢、ごま油、好みで砂糖入れて鶏肉に乗せると簡単油淋鶏が出来ます。白い部分より辛みや風味が強いので味付け濃いめに作るか、鍋の出汁として煮込む等で使用してます。
調味料がこんな揃ってる男子の家見た事ない。
ほうれん草は、長くラップに包んでレンチンすると器はいりません。ネギの青いところはみじん切りにして、冷凍します。味噌汁に使えます
コンロひとつ、狭いキッチンで頑張っていてすごい🎉楽しんでください
頑張ってるね❗ネギの青い所は斜めに切り、魚肉ソーセージと油で炒めて、ゆず胡椒と少量の醤油で味付けします。(ケンマスクッキングより)もう一つは、大きめの輪切りにして冷凍しておき、ぶつ切りのいかゲソとかき揚げに使います。👍️
おおお!ありがとうございます!
日々お仕事で疲れてらしても、いつもボリューム、バランス共に素晴らしく、また変化に富んだ献立で感心しています。カップラーメン=ジャンクフード…確かに。でも、たまには息抜き手抜きも大切😊せっかく普段バランスに気遣っていらっしゃるのでしたら…モヤシを茹でたお湯を使い、ゆで卵を添えれば「ジャンク」ほどではなくせます。モヤシ半量とゆで卵をご持参なされば、2日続きの栄養不足を補えます☝️それと、ご存知かもしれませんが…ネギや小松菜など葉もの野菜の根元を少し長目に切り、水に漬けておくと、小さいですが再生します。少量でよい時、お金を掛けず使えて便利です。
葉のもの野菜って再生するんですね!初めて知りました!今度やってみようと思います!!
こんばんは😃🌃ネギの青い部分ですがチャーシューを煮る時に必ず入れるので10センチくらいの長さにしてラップで包みジップロックに入れて冷凍しています😊いつも節約頑張っていますね✨応援しています🎵
確かに冷凍しておくのいいですね!ありがとうございます^^
揚げないコロッケ!参考にさせて頂いて作りたいと思いました✨ネギの青い所は細かく切って納豆とあえて食べたり、お味噌汁の具にしてます😊
コメントありがとうございます!薬味や具材として使うのもありですね!^^
青い部分は細かく切って麻婆豆腐に入れたり、細く千切りにして麺のトッピングや味噌汁に使います。豚の角煮や煮魚の付け合わせにもしますよ!次回から捨てないでね!
へーぇ、揚げないコロッケ‼何とも斬新なメニューがあるんですねー😲マヨネーズでパン粉を炒める発想は思いつきませんでした😅毎日メニューを変えて自炊するよね君のガンバリはスゴイ👏👏BGMが「騒音のない世界」の中でもノリのいい曲🎵ばかりなので料理が手際よく見えていいですねー😎
いつもコメントありがとうございます^^投稿期間空いてしまいすみません!BGMお詳しくてびっくりしました!みなさん「騒音のない世界」はご存知なんですかね??
@@setsuyakuyone 「騒音のない世界」はVlog系のチャンネルでよく使われている印象があります🎵「花火」や「ニンニン忍者」はノリノリな曲なのでヘビロテしたくなるくらい好きですよ👍
ブンブンチョッパー便利ですよね!私もよくブンブンしてます。ネギの青いところ問題ですが、野菜の皮・ほうれん草の切り落とすところ等クズ野菜(普段は ちょっぴり野菜 と呼んでる)をジップロックに入れて冷凍庫で集めておいて、集まったら解凍して、ブンブンしてキーマカレーやチャーハン、スープにしていただいています。 一人暮らしで、人に食べさせないからできる料理です 笑
確かにそれはナイスアイデアですね!笑一人暮らしなので僕もそれ早速やってみます!
中学生ですが貯金の勇気をもらいました一緒に頑張りましょう
頑張りましょー!!!
ねぎの青いところはみそ汁とか炒め物とかにつかったりするよ捨てるのはもったいないあとは臭み消しにつかったりかな
ブンブンチョッパーブンブンしすぎ!🤣パワフル♪たどたどしいけれど楽しそうだし、美味しそうです‼️色々と新鮮でお料理も食べる事も楽しいものだと思いました。ありがとうございます╰(*´︶`*)╯
流石にブンブンしすぎましたw
インゲンを、噛むと、キュッキュッと、そうなるの、わかります😂
遅くまで仕事して帰ったらわたしは自炊さぼっちゃいます⤵︎いつもお疲れさまです ·͜· ꕤ︎︎節約なのにどれも美味しそう🍴✨
サボりたくなりますよね〜僕は仕事中にお菓子を食べて空腹をしのいでから家に帰るようにしてますwそうするとお腹が少し満たされるので自炊のやる気が上がります
まだ、全部見終えてません!ちょっと気になったのが、ほうれん草はゆでてから使った方がいいのではないでしょうか?イタリアのサラダほうれん草は大丈夫だそうですが、日本製のはシュウ酸が入ってて結石の元になるのをゆでないとだめと昔から言いますコンロ1つでは1品ゆでるだけは大変ですよねよく出てくるどんぶりに水とほうれん草を入れて500Wで5分弱を1袋分を何回かに分けてやってはどうでしょうか?やったことはないですが、参考になれば幸いですちなみにコンロ1つでなくてもほうれん草の下ゆでは結構しんどいです(涙)
1口コンロなのでレンジを使わないと難しいですね😢ありがとうございます!
ほうれん草チンしたあとたっぷりのお水で灰汁抜きをすれば大丈夫ですよ~
@@yus337 なるほど🎉それとほうれん草はカットした方が切り口から灰汁が抜けるかも……と思いましたありがとうございます
カップめんにキャベツいっぱいのせてお湯入れても火が通るよ 焼きそばでやってもできるよ 即席でも野菜たっぷりできるよ
おおお!ナイスアイデアです!
火傷大丈夫でしょうか?みずで熱いところを冷やしてね❤自炊姿が可愛い😍
なんとか火傷にならずすみました!笑日々修行です!!!
@@setsuyakuyone 食費一カ月いくらするんですか?知りたいな。私も日々実行中
熱さ対策に料理用のミトンは邪魔なので、台所に軍手を用意したらどうでしょうか?
おしゃれさを意識していましたが、効率性なら軍手に勝るものはないですねw
貯金の目的質問送ちゃったけどここで理由言ってたのねすみません😂いいパパになること間違いなし👏
少食なのに早食い、面白い😮
ネギの青い部分捨てないでねぇ〜普通に使えるよぉ〜 ぶんぶんチョッパーに、砂糖と酢と醤油と青い部分と胡麻でもいいしごま油でもラー油でも良いから入れて粗みじんくらいにしてゆで豚でも湯で鳥でも作ってかけたら美味しいよ〜 湯でもやしにかけても美味しいよぉ〜
アイデアありがとうございます!次から生かします!
鶏皮はスープの出しにすれば、鶏ガラスープいれなくていいよ 節約
ゆで鶏にしたりするときの臭みを取るのに冷凍しておきます。
ありがとうございます!確かに茹で鶏をするときにわざわざ長ネギも買うの面倒ですもんね!
ジャガイモもっと小さくカットすれば早く加熱されるよ!!
確かに!参考にさせていただきます!
うちの台所使って良いから、居候して良いよって言いたくなりますね。こういう息子欲しいものです
東京は家賃が高すぎます!w
さやいんげんは筋がないものも売ってます~( *´꒳`*)でも未だに筋ありのものも売ってるので、確認してみてください。筋は取った方が食感がいいですが、面倒なら取らずに調理してもいいと思いますよ( ´-`).。oO自分だけが食べるなら、筋は気にしなくてもいいんです(˶ᐢωᐢ˶)
ありがとうございます!自分だけが食べるならなんでもありですよね笑スーパー行った時見てみます!
サムネいやだ
ツッコミありがとうございます!w動画伸びなかったらしれっと変えます笑
嫌なら見なければすむ話では????
ネギの青い部分はみじん切りにしてレンチン後、ニンニク、ショウガ、醤油、お酢、ごま油、好みで砂糖入れて
鶏肉に乗せると簡単油淋鶏が出来ます。白い部分より辛みや風味が強いので味付け濃いめに作るか、鍋の出汁として煮込む等で使用してます。
調味料がこんな揃ってる男子の家見た事ない。
ほうれん草は、長くラップに包んでレンチンすると器はいりません。ネギの青いところはみじん切りにして、冷凍します。味噌汁に使えます
コンロひとつ、狭いキッチンで頑張っていてすごい🎉楽しんでください
頑張ってるね❗
ネギの青い所は斜めに切り、魚肉ソーセージと油で炒めて、ゆず胡椒と少量の醤油で味付けします。(ケンマスクッキングより)
もう一つは、大きめの輪切りにして冷凍しておき、ぶつ切りのいかゲソとかき揚げに使います。👍️
おおお!ありがとうございます!
日々お仕事で疲れてらしても、いつもボリューム、バランス共に素晴らしく、また変化に富んだ献立で感心しています。
カップラーメン=ジャンクフード…確かに。でも、たまには息抜き手抜きも大切😊
せっかく普段バランスに気遣っていらっしゃるのでしたら…
モヤシを茹でたお湯を使い、ゆで卵を添えれば「ジャンク」ほどではなくせます。モヤシ半量とゆで卵をご持参なされば、2日続きの栄養不足を補えます☝️
それと、ご存知かもしれませんが…
ネギや小松菜など葉もの野菜の根元を少し長目に切り、水に漬けておくと、小さいですが再生します。少量でよい時、お金を掛けず使えて便利です。
葉のもの野菜って再生するんですね!初めて知りました!
今度やってみようと思います!!
こんばんは😃🌃
ネギの青い部分ですがチャーシューを煮る時に必ず入れるので10センチくらいの長さにしてラップで包みジップロックに入れて冷凍しています😊
いつも節約頑張っていますね✨
応援しています🎵
確かに冷凍しておくのいいですね!
ありがとうございます^^
揚げないコロッケ!参考にさせて頂いて作りたいと思いました✨ネギの青い所は細かく切って納豆とあえて食べたり、お味噌汁の具にしてます😊
コメントありがとうございます!
薬味や具材として使うのもありですね!^^
青い部分は細かく切って麻婆豆腐に入れたり、細く千切りにして麺のトッピングや味噌汁に使います。豚の角煮や煮魚の付け合わせにもしますよ!次回から捨てないでね!
へーぇ、揚げないコロッケ‼何とも斬新なメニューがあるんですねー😲マヨネーズでパン粉を炒める発想は思いつきませんでした😅
毎日メニューを変えて自炊するよね君のガンバリはスゴイ👏👏
BGMが「騒音のない世界」の中でもノリのいい曲🎵ばかりなので料理が手際よく見えていいですねー😎
いつもコメントありがとうございます^^
投稿期間空いてしまいすみません!
BGMお詳しくてびっくりしました!みなさん「騒音のない世界」はご存知なんですかね??
@@setsuyakuyone 「騒音のない世界」はVlog系のチャンネルでよく使われている印象があります🎵
「花火」や「ニンニン忍者」はノリノリな曲なのでヘビロテしたくなるくらい好きですよ👍
ブンブンチョッパー便利ですよね!
私もよくブンブンしてます。
ネギの青いところ問題ですが、野菜の皮・ほうれん草の切り落とすところ等クズ野菜(普段は ちょっぴり野菜 と呼んでる)をジップロックに入れて冷凍庫で集めておいて、集まったら解凍して、ブンブンしてキーマカレーやチャーハン、スープにしていただいています。
一人暮らしで、人に食べさせないからできる料理です 笑
確かにそれはナイスアイデアですね!笑
一人暮らしなので僕もそれ早速やってみます!
中学生ですが貯金の勇気をもらいました
一緒に頑張りましょう
頑張りましょー!!!
ねぎの青いところはみそ汁とか炒め物とかにつかったりするよ
捨てるのはもったいない
あとは臭み消しにつかったりかな
ブンブンチョッパーブンブンしすぎ!🤣
パワフル♪
たどたどしいけれど楽しそうだし、美味しそうです‼️
色々と新鮮でお料理も食べる事も楽しいものだと思いました。
ありがとうございます╰(*´︶`*)╯
流石にブンブンしすぎましたw
インゲンを、噛むと、キュッキュッと、そうなるの、わかります😂
遅くまで仕事して帰ったら
わたしは自炊さぼっちゃいます⤵︎
いつもお疲れさまです ·͜· ꕤ︎︎
節約なのにどれも美味しそう🍴✨
サボりたくなりますよね〜
僕は仕事中にお菓子を食べて空腹をしのいでから家に帰るようにしてますw
そうするとお腹が少し満たされるので自炊のやる気が上がります
まだ、全部見終えてません!
ちょっと気になったのが、ほうれん草はゆでてから使った方がいいのではないでしょうか?
イタリアのサラダほうれん草は大丈夫だそうですが、日本製のはシュウ酸が入ってて結石の元になるのをゆでないとだめと昔から言います
コンロ1つでは1品ゆでるだけは大変ですよね
よく出てくるどんぶりに水とほうれん草を入れて500Wで5分弱を1袋分を何回かに分けてやってはどうでしょうか?
やったことはないですが、参考になれば幸いです
ちなみにコンロ1つでなくてもほうれん草の下ゆでは結構しんどいです(涙)
1口コンロなのでレンジを使わないと難しいですね😢ありがとうございます!
ほうれん草チンしたあとたっぷりのお水で灰汁抜きをすれば大丈夫ですよ~
@@yus337 なるほど🎉
それとほうれん草はカットした方が切り口から灰汁が抜けるかも……と思いました
ありがとうございます
カップめんにキャベツいっぱいのせてお湯入れても火が通るよ 焼きそばでやってもできるよ 即席でも野菜たっぷりできるよ
おおお!ナイスアイデアです!
火傷大丈夫でしょうか?みずで熱いところを冷やしてね❤自炊姿が可愛い😍
なんとか火傷にならずすみました!笑
日々修行です!!!
@@setsuyakuyone 食費一カ月いくらするんですか?知りたいな。
私も日々実行中
熱さ対策に料理用のミトンは邪魔なので、台所に軍手を用意したらどうでしょうか?
おしゃれさを意識していましたが、効率性なら軍手に勝るものはないですねw
貯金の目的質問送ちゃったけどここで理由言ってたのねすみません😂いいパパになること間違いなし👏
少食なのに早食い、面白い😮
ネギの青い部分捨てないでねぇ〜普通に使えるよぉ〜 ぶんぶんチョッパーに、砂糖と酢と醤油と青い部分と胡麻でもいいしごま油でもラー油でも良いから入れて粗みじんくらいにしてゆで豚でも湯で鳥でも作ってかけたら美味しいよ〜 湯でもやしにかけても美味しいよぉ〜
アイデアありがとうございます!次から生かします!
鶏皮はスープの出しにすれば、鶏ガラスープいれなくていいよ 節約
ゆで鶏にしたりするときの臭みを取るのに冷凍しておきます。
ありがとうございます!
確かに茹で鶏をするときにわざわざ長ネギも買うの面倒ですもんね!
ジャガイモもっと小さくカットすれば
早く加熱されるよ!!
確かに!参考にさせていただきます!
うちの台所使って良いから、居候して良いよって言いたくなりますね。こういう息子欲しいものです
東京は家賃が高すぎます!w
さやいんげんは筋がないものも売ってます~( *´꒳`*)
でも未だに筋ありのものも売ってるので、確認してみてください。
筋は取った方が食感がいいですが、面倒なら取らずに調理してもいいと思いますよ( ´-`).。oO自分だけが食べるなら、筋は気にしなくてもいいんです(˶ᐢωᐢ˶)
ありがとうございます!自分だけが食べるならなんでもありですよね笑
スーパー行った時見てみます!
サムネいやだ
ツッコミありがとうございます!w
動画伸びなかったらしれっと変えます笑
嫌なら見なければすむ話では????