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魚乾！！！你買的那罐不是桃屋啊啊啊啊～那一罐是台灣品牌「上友」但外包裝真的很容易搞混
Ming Chang 真的 我就搞混了😭
什麼他們長得一模一樣!!!!
魚乾 桃屋的包裝右上角有寫「桃屋の」 我上次要買桃屋也差點被騙QQ
雖然他是台灣品牌 但不得不說 配飯還蠻好的 (我當兵配掉3瓶XD)
我也買錯過～😭🤭
如果真的很喜歡可以試試打上面的電話去問一下哪裡有賣，通常他會都會告知經銷商的，我之前在家樂福買的吐司醬後來沒有，我就找廠商問了www然後我就收穫一間超級無敵大的食品材料行...
說到裕毛屋我就掉眼淚QQ我爸爸在裕毛屋工作將近30年了可說是我從小到大的回憶前年我爸爸過世今年裕毛屋完全離開....才20歲，生命中重要的事物就少掉一大半...
上帝會眷顧你的 替你禱告
((拍拍
裕毛屋是暫時停業，並沒有要完全離開吧@@
@@sleep224215 其實是很可能趁這次完全收起來QQ
@@hastur_tass 小道消息嗎？ 因為這棟建築的樣子 是我爸設計的
頂豪 - 朝天辣椒 他改名了喔 , 叫頂好 天下第一辣 , 但是不知道風味是否一樣寧記 - 辣椒大王 有分紫標&紅標 , 差別在紫標是葷油 , 紅標是素油 , 味道有些許不一樣 , 妳可以吃看看寧記 - 金鉤辣椒 , 如果接受海鮮的話 , 這個也不錯 , 有蝦米提味喔
感謝您的補充!!!
@autocatty 我覺得天下第一辣就是小吃店常用的那種辣椒油型的那種底層很硬要挖起來 噁心是太過了拉 小吃店有醬型跟油型的辣椒 磨得很碎的那種 拿來配小吃 個人是覺得像花椒+辣椒+油的 我還可以接受 然後我比較喜歡的是魚乾影片裡的最後那種李錦記辣椒醬 比較不辣 麵糊型的不過我蒜頭喜歡自己加所以不喜李錦記這牌 我都吃岡山飯友辣椒醬(非辣豆瓣)
@autocatty 頂好的天下第一辣應該是這個 你那個是老溫的 www.google.com/search?q=頂好天下第一辣&tbm=isch&ved=2ahUKEwiQhrrjgazpAhVC7JQKHVajBokQ2-cCegQIABAC&oq=頂好天下第一辣&gs_lcp=ChJtb2JpbGUtZ3dzLXdpei1pbWcQAzIECAAQGDoHCCMQsAIQJzoFCAAQzQJQ-hxY4klgkVJoAnAAeACAAWiIAZ8FkgEDNy4xmAEAoAEB&sclient=mobile-gws-wiz-img&ei=OGC5XpAKwtjTBNbGmsgI&bih=512&biw=360&client=ms-android-sonymobile&prmd=imnv#imgrc=rHmcXzFIEW4RAM
豬小姐跟鵝先生的腦內小劇場真的太可愛xDD解釋辣椒醬也解釋的我們吃不到的都好像懂了 魚乾也太膩害(๑ơ ₃ ơ)♥
我覺得魚乾神之舌真的很厲害，平平是辣椒卻可以做出不同的評價和不同的結論，還可以做出非常具體的形容與分析，真的好猛。
這次的表情、動作太豐富了，很可愛要不把酸、甜、苦、鹹、辣全測一邊
ONCE o TWICE 你是魔鬼嗎🤣
我正想說哈哈，反正鹹跟辣都拍了，那接下來就是酸苦甜了XDD
酸 聽到字就流口水了
佑子 那就酸梅吧～
完全懂！魚乾這個一定要來參考❤️
形容非常好笑，豬拿青椒打你😂😂
評水！我對水真的超挑！水的味道真的差超多的！不管是不同牌子的礦泉水、還是家裡煮的水！跟不同公司飲水機的水都差超多！
+1
想到好味小姐😂
伊楓李 好味小姐腦波弱頻道有一個影片是是評水的喔 有興趣的話可以去看看～
南部的水跟北部真的不一樣
為什麼鵝先生跟豬小姐這麼好笑🤣🤣🤣
瀏海分岔真的很可愛🤣🤣🤣不經意的亮點很喜歡這個系列💪💪💪💪💪💪每個評比都有笑點，特別有記憶點🥰🥰🥰
请巧克力来一起测评巧克力
我沒有別的意思 但是看到5:43 魚乾用力的臉 覺得很舒壓覺得看到了用盡全力努力的臉 彷彿看到了一個人很重視的事物與為此付出的努力一樣 所以覺得很開心
下一集（如果有的話）是不是要測砂糖啊哈哈哈哈哈哈哈哈測評咖喱我覺得也不錯啊嘿
我吃過一些辣椒醬沒有一款我是覺得辣度夠的有些是有香度但是太鹹或是有香不會太鹹但都不夠辣反而是自己製做的比較辣我每次是用兩斤朝天椒、四顆鬼椒四顆大蒜、鹽三茶匙、糖兩茶匙先冷鍋放切好的蒜片加油到剛好醃過蒜片（不用太多油，因為之後辣椒炒掉水份辣椒會縮水）開火炒到廚房瀰漫蒜香味之後加切好的辣椒（我的辣椒是切成絲還看的見辣椒樣子，鬼椒切比較碎）全程小火炒到辣椒呈現紅油繼續炒兩分鐘關火，關火前加鹽和糖
魚乾鵝油嘩啦那裡好可愛❤️❤️❤️豬肉味衝出來也太生動😂😂
哇也太詳細了吧❤❤我天好認真呀 愛了愛了魚乾真的好高質😳😳
19:20 魚乾真不愧是神之舌....我老爸吃麵的時候最喜歡拌老乾媽
3:56 台中人報到wwww 東泉真的好吃😂
醬油 評測醬油最有名的屏科大醬油 還有上班不要看大黑超級力推的西螺醬油 蔭油（這個我家有陣子很愛用 不知道實際上跟醬油到底差在哪裡）
評醬油+1最喜歡的醬油是越南Maggi醬油，配飯好吃
屏科醬油++
還沒開始試吃開罐就已經累了w喜歡吃辣，但比較常吃的是辣豆瓣醬豬拿青椒打你這形容也太好笑吧XD可惜頂豪買不到了很好奇到底有多好吃w
我是重復看約17分 鵝先生（嘩啦）出來，豬小姐（1巴掌）說走開，那1段 1直看
把大條青椒頂部剪掉，打辣子和白白的東西（辣囊）挖掉，加點鹽進去再用筷子攪勻，一份充滿辣椒香味的小食就完成啦。可以一口青椒一口飯，也可以切塊當冷盤。愛食辣的朋友可以把辣囊留下。推薦給所有愛辣的朋友。
豬拿青椒打我也太好笑了吧哈哈哈還有那個嘩啦好可愛😳今天講的話怎麼都這麼生動ww
李錦記有潮州辣椒醬啦，那個比較符合魚乾的要求～～～～
haru Yukino 李錦記潮州辣椒油超香
林老師是我們家吃完會不斷回購的~如果缺貨買不到就會改買老騾子，兩者很相似都很好吃；扒扒飯就真的最適合直接扒飯吃~很爽~
老乾媽感覺雞油風味的比較好吃 桃屋真的很好吃 全聯後來也可以買到 但比較貴 之前也差點買錯買到上友的 包裝真的無敵像...鵝油辣椒觀望了一陣子 很怕買到雷 一直沒下手
想請魚乾女神[吃各式泡菜]感謝
魚乾的食評真的一直都讓我覺得很滿足😂感覺自己也吃到的感覺超級有共感的食評😂
跟滴妹借一番賞的小碟子www喜歡桃屋
豬跟鵝那一段真的超好笑原來辣椒油有這麼多，可能我們家都不吃吧下一次可能可以評測冰，可是魚乾好像不太喜歡吃冰.........話說片尾那個我拿到的是葡萄~~
鵝
鵝油辣椒 . . .
笑爛加一哈哈
香港也有一個辣椒油好好吃的喔是好味牌的蝦米辣椒醬雖然叫辣椒醬 但他比較是沒那麼油的辣椒油 有一些脆脆的炸蒜 超好食的
哈哈哈😂應該要找麻哥來陪你一起吃辣啦~~~
王偉忠做的福忠字號 鮮切辣椒王我也覺得很好吃!!一打開那現切辣椒味超重!在日本讀書沒有辣椒,帶了一瓶過來炒個青菜加一點辣椒整個開胃!!而且好辣!!
看了魚乾的影片之後馬上就跑去買了鵝油辣椒❤️覺得很好吃只是真的有點小貴，身為很會吃辣的人覺得這罐的辣度大概在小辣～
上友真的好吃wwww我住的附近買不到了，所以我跑去更遠的全聯一次買了4罐回家備著不會辣，但是炸蒜頭的味道真的很棒，搭配上只香不辣的辣油真的很萬用
我會試試頂豪，但問題是：哪裡買？我心中鹹辣蒜味融合最佳並價格實惠cp值高的第一名：林老師～吃一次就愛上～林您老師咧～
好強哦 魚乾解析超詳細 我也想去買最辣的試試看，謝謝
超喜歡魚乾食評和吃東西的時候~聽起來就很療癒~中間豬跟鵝打架形容得太真實了哈哈哈哈哈哈
感謝魚乾介紹，最近剛好想買扒扒醬吃看看，裡面介紹所有醬我都沒吃過，謝謝試吃介紹。不過看到鵝油的醬的價錢不便宜，這個我大概可以解釋一下，魚類就不用說了，因為魚類的油脂是所有動物裡面最健康的，因為魚根本沒有什麼脂肪。鵝的價錢會那麼貴不是沒有原因，但至於製造工廠是不是真的用鵝油就不清楚，所有動物裡面除了魚之外，僅次於魚的動物就是雞、鴨、鵝類的油，因為脂肪非常的少之又少，幾乎沒有什麼所謂膽固醇，而且是非常健康的油，再來就是雞、鴨、鵝的油脂，每一隻都很少很少，每一隻裡面的脂肪油脂量不到一隻手的半隻手掌，甚至只有幾隻手指頭的量而已，然而養雞的數量比鴨還多，再來非常之少的就是鵝，雞的飼養量和屠宰量每天都是鴨的好幾倍以上，鵝就更誇張了，因為鵝飼養的數量本身就是雞的10分之1，鴨的6-7分之1甚至更少，鵝本身就比雞和鴨還要難飼料，小隻鵝成本也超貴，飼養過程中死亡數量也是要看飼料人怎麼去照顧，有些時候天氣氣候、飼養場所、飼料好與壞……等等都會影響到鵝的成長，鵝的養成天數又比雞、鴨的天數又多幾個月，所以鵝肉比雞肉和鴨肉還貴，鵝肉本身也雞、鴨還好吃，又本身帶點甜味，相對鵝油取得的量更少。我本身是開大車抓鴨、鵝、紅面番鴨（薑母鴨）司機，鵝沒有每天在抓，久久才抓一次，每天主要抓鴨載鴨送去屠宰廠，偶爾才會看到有其他司機抓幾隻［10隻左右］鵝去屠宰廠屠宰而已。鵝又有分一般白鵝［全身白毛］跟土鵝［全身灰毛］，土鵝跟獅頭鵝羽毛一樣，但頭就不一樣，數量又比一般白鵝更少，大概幾百隻或一千隻白鵝，只有養10幾20隻土鵝或獅頭鵝。
雖然裡面的我大部份都吃過了，但愛吃辣的我還是很感謝魚乾的分享。很好奇魚乾最愛的那罐是什麼味道。個人感覺老駝子激辛沒有很辣，但很好吃，前2天剛買，要吃完了😂😂😂
很喜歡魚乾描述的方式!很詳細、每個詞都精準的恰到好處，而且夠簡單明瞭!完全可以知道到底該買哪一款才適合母親大人(因為自己不吃辣，無法嘗試XDD
13:04真的百看不膩
那隻豬拿青椒打我XDDD有沒有必要這麼生動的比喻XDDDD
魚乾下次可以買一個開瓶子的東西，是一個塑膠墊增加磨擦力，IKEA也有賣喔
之前買了老騾子的那一罐塗滿夾在饅頭裡 吃下去的瞬間連我這種無辣不歡的人都覺得：XXX也太辣了吧！從此以後對這個黑色蓋子上有著紅色圖案的12邊形玻璃罐留下深刻印象
鵝油辣椒的好吃 我覺得是在跟醬油結合以後 更能釋放香味 拿燙過的蔬菜跟肉沾上去 真的很噴香 而且辣度也提高不少
好像很實用的一集~不過.......我家的辣椒都自己做啊!!!!!!
我家都吃老螺子😂但我每次都只用一點點
🙋🏻♂️+1
林老師感覺很吸引我，下次買來吃吃看 XD我家有的是扒扒飯，當初為了配合家中很怕辣但又想吃點辣的人所以買了它，它真的比較適合單獨配飯、麵、冬粉那類沒調味的食品，雖然很好吃，但是愛吃辣的人可能覺得加到會辣的量會太鹹。它椒味跟蒜味都有，也適合全家人，自帶鹹味其實料理起來蠻萬用的，所以算是我家的常備款。
私房推薦醬天下~~~~~那個九層塔的香氣真的是一絕！！以前只要一點點就超級辣，這兩年有改版比較沒那麼辣了，但還是超級香！！還有耕禾的小魚辣椒！！直接配或是拿來炒菜炒飯都超棒！！我身邊所有不吃辣的朋友都被我推坑這兩罐，因為真的很好吃！李錦記比較像豆瓣醬，炒東西不知道要怎麼調味的時候，把李錦記的蒜蓉辣椒醬丟進去通常就會很好吃XD
我們家族都不吃辣，只有我吃。當初被女友帶入愛吃辣椒的領域，但也跟著她開始不吃蒜頭(女友對蒜頭過敏)，現在吃得比她辣。我們都是吃寧記，味道比較單純，而且沒有蒜頭。直接沾食物或料理食物都很好使用。配水餃的話，我個人是喜歡加醬油膏。醬油膏的甜可以中和寧記的辣，但不會蓋過辣椒香，大家可以試試看喔。
喔，對了！天慈的香椿辣椒我也很愛，但我都只加在他們家的料理。
如果還有下一集的話，在吃下一個(調味料?)之前可以吃麵包或是sorbet(類似冰沙飲品)可以清除上一道菜的味道
老實說朝天椒雞心椒做的辣椒醬都是辣度很辣但是香氣偏差,要一點點就很辣我推薦南國的黃燈籠辣椒醬(單比辣度可能不會贏朝天椒雞心椒,但是香氣好很多),老螺子主要是朝天椒的味道太辣了(沒香氣)
推薦～義美朝天辣椒醬！！很香有辣平價又成分天然想看神之舌70%巧克力＾＾
小夏的敵人
魚乾大大 可以拍辦飯醬嗎 超想看的!! 個人推李子柒好拌牛肉醬
溫州大餛飩的老虎醬又辣又香，買也不貴可以試試
看到豬跟鵝打架我笑翻了XDDD
愛吃辣的，吃到桃屋會森氣氣完全沒有辣，哈哈哈!!!但是加在肉燥飯滷肉飯爆炸好吃!!!鵝油辣椒我也吃過，有買乾麵絕對加。
想看韓式泡菜的評測~
魚乾真的是神之舌欸，也講的太詳細了吧！好愛❤️
這個好讚真的很實用，不是只有好吃不好吃，而是有很仔細的假設要買的人考慮的點😍
珍珠奶茶的差異品比
马来西亚的Lacust也超推荐！！！超下饭，还可以跟菜一起炒！
魚乾可以評價不同品種的榴槤www(欸不是😂
下次可以試看看「喀極辣」（全聯有賣）它基本上拌什麼都不搶功，但真的很辣！
老騾子我超愛 以前上班買各種午晚餐都一定要加老騾子 但他真的是太辣了 確實會蓋掉很多食物ㄉ味道 不過還是很好吃！ P.S. 吃完隔天菊花ㄉ部分我就不好說了
老骡子的豆瓣辣酱太优秀了。很少见到水豆瓣的辣酱，又香又鲜。
東泉辣椒醬才是王道啊！一定要插進包子裡！包子瞬間好吃好幾倍
但不在魚乾的挑選標準內（可惜...）
她要推薦的是辣椒油~辣椒醬是不一樣的味道
配夜市牛排！！
東泉不是內射水煎包就是包子欸
可是瞬間全部都是他的味道，還是看東西加
@魚乾 推薦你台北的長紅辣油，一瓶令我又愛又恨的極品優點：香氣頂尖難以超越、辣度過癮卻不至於太辣受不了、小戶手作非生產線、成份天然無添加、不含鹽不影響料理的風味及鹹度。缺點：越賣越貴，貴到買不下手啦，吃不起吃不到才成為極品嗎(sad)，以單價來看大概比鵝油那瓶還貴0.0
老騾子如果要沾水餃，加點醬油比較不會搶食物本身的味道（稀釋開來會剛剛好） 加湯麵👍
老乾媽我是買風味雞油辣椒，覺得是不錯下次可以試試看
那個老甘媽，真的可以代替炸醬直接加半罐下去拌
可以選愛之味漢方麻辣醬 ..比較天然的辣油
希望魚乾能看到這則留言！鼎泰豐的辣油！真的一級棒是辣油喔！真的超級香！又很辣！第一次吃到是鼎泰豐的紅油抄手,真的很棒很棒！
老騾子另一款蝦米朝天椒 我已經吃了三罐掉了 我真心推薦愛辣的朋友們一定要買一罐放在家裡 例如：吃麵 滷味 水餃 火鍋....想得到的都要來一下
蘭嶼阿東飛魚卵辣椒醬推薦你吃，很香又辣
老乾媽要吃雞油那種才好吃，雖然是我自己不喜歡豆豉，李景記那個是用來煮菜調味的
魚乾好像銷售員喔，我差點要去買WW
寧記和鵝油我也用還有一個源泰的麻辣醬也不錯喔
魚乾評比得好認真好細！大愛老螺子～辣得很爽快😂
有人大愛辣雞麵的醬嗎❤️❤️❤️❤️不管什麼都可以加而且都超好吃！
超商的茶類麥香紅茶.茶裏王英式紅茶.多種茶可以試試看那重茶比較不甜
可以建議魚乾大大再開這種密封罐類的食品的時候，可以先抓湯匙尾端，拿湯匙背面敲罐蓋子邊緣一圈，這樣就會相當容易開喔 ! ! !
强推老干妈啊！留学生必备佳品！因为他除了这款还有好多不同料的辣椒酱：辣三丁，香菇辣酱（这个可以当零食吃），牛肉辣酱，香辣菜，香辣酱（这个配饼好吃）……最重要的是他不光配白饭好吃，炒菜会更好吃啊！随便什么辣味的菜加一勺老干妈就很有风味。但是确实不适合沾水饺，因为辣酱里已经有很多香料的味道了
好吃嗎?🤔
林怡君 超级好吃啊！因为我吃素，所以一般买香菇辣酱和豆豉辣酱配馒头。香辣酱配手抓饼，香辣菜配粥。听我朋友说牛肉之类的肉食类也好吃，因为他们家辣椒是香而不辣那种，完全是不想做饭之神器啊！
沒吃過老乾媽，但我一個很愛吃辣的同事雖然老是嫌棄老乾媽不辣但家裡還是囤了幾罐XDDD
@@wildroofarms 是真的不辣 還有點鹹 但很香 老乾媽我覺得最適合的用法就是用來加香氣 然後在加點單純只有辣味的辣椒
17:55 這段怎麼感覺像媽媽桑在點評坐檯小姐XDDDD
不知道為什麼台灣沒有進口豆豉風味的老干媽，那個才是真的好吃，罐裝辣椒林老師和老騾子真的做的不錯
好喜歡看魚乾這個系列，真的是神之舌😆😆😆
測試泡菜加一😂，泡菜真的都不敢亂買，很怕雷😥，每次都只能乖乖買愛之味🤣🤣🤣
想問魚乾會不會買最新的iphone se 2020？
我比較愛喀極辣，吃過林老師但還是覺得喀極辣比較香😍😍
想看乾拌麵評測
魚乾可以考慮來吃醋嗎🤣我自己以前是完全不吃醋的但在阿嬤家，我表姐他們吃水餃的時候都很喜歡加醋，而且是一種很特別的美濃醋，我某次終於出於好奇加了一點，結果一試成主顧😍一開始覺得它很嗆，但很香，結果就從原本的只能加一滴不然會太嗆，變成給我來一匙後來也造就我吃水餃跟火鍋的醬料主要都是醬油加白醋😋啊不過如果這樣魚乾就又要吃水餃了😅
詳細又客觀超喜歡這部影片～
看到鵝和豬出來就一直笑太喜感了😂😂😂嘴巴裡面有個農莊是什麼鬼啊XD看完腦子裡想的都是豬和鵝互撞的畫面😂
我們家都吃林老師超喜歡那個蒜味而且辣度也很舒服
可以用魚乾的魚乾把辣椒醬點起來試試嗎ww應該會很「好吃」哈哈
家中很多款都出現過鵝油辣椒全聯買一送一時可以買真的要是熱食 才能凸顯他的香其餘的 辣椒 都被老騾子打敗了我家吃很辣 超愛老騾子
老騾子～～配任何餐點都很搭！👍
鵝油辣椒是我此生摯愛!!要加熱熱的東西吃香味就會出來><我家已經吃掉三罐了XD題外話 我想要開福利熊都開不到QQ
魚乾！！！你買的那罐不是桃屋啊啊啊啊～
那一罐是台灣品牌「上友」
但外包裝真的很容易搞混
Ming Chang 真的 我就搞混了😭
什麼他們長得一模一樣!!!!
魚乾 桃屋的包裝右上角有寫「桃屋の」 我上次要買桃屋也差點被騙QQ
雖然他是台灣品牌 但不得不說 配飯還蠻好的 (我當兵配掉3瓶XD)
我也買錯過～😭🤭
如果真的很喜歡可以試試打上面的電話去問一下哪裡有賣，通常他會都會告知經銷商的，我之前在家樂福買的吐司醬後來沒有，我就找廠商問了www然後我就收穫一間超級無敵大的食品材料行...
說到裕毛屋我就掉眼淚QQ
我爸爸在裕毛屋工作將近30年了
可說是我從小到大的回憶
前年我爸爸過世
今年裕毛屋完全離開....
才20歲，生命中重要的事物就少掉一大半...
上帝會眷顧你的 替你禱告
((拍拍
裕毛屋是暫時停業，並沒有要完全離開吧@@
@@sleep224215 其實是很可能趁這次完全收起來QQ
@@hastur_tass 小道消息嗎？ 因為這棟建築的樣子 是我爸設計的
頂豪 - 朝天辣椒 他改名了喔 , 叫頂好 天下第一辣 , 但是不知道風味是否一樣
寧記 - 辣椒大王 有分紫標&紅標 , 差別在紫標是葷油 , 紅標是素油 , 味道有些許不一樣 , 妳可以吃看看
寧記 - 金鉤辣椒 , 如果接受海鮮的話 , 這個也不錯 , 有蝦米提味喔
感謝您的補充!!!
@autocatty 我覺得天下第一辣就是小吃店常用的那種辣椒油型的那種底層很硬要挖起來 噁心是太過了拉
小吃店有醬型跟油型的辣椒 磨得很碎的那種 拿來配小吃 個人是覺得像花椒+辣椒+油的 我還可以接受
然後我比較喜歡的是魚乾影片裡的最後那種李錦記辣椒醬 比較不辣 麵糊型的不過我蒜頭喜歡自己加所以不喜李錦記這牌 我都吃岡山飯友辣椒醬(非辣豆瓣)
@autocatty 頂好的天下第一辣應該是這個 你那個是老溫的 www.google.com/search?q=頂好天下第一辣&tbm=isch&ved=2ahUKEwiQhrrjgazpAhVC7JQKHVajBokQ2-cCegQIABAC&oq=頂好天下第一辣&gs_lcp=ChJtb2JpbGUtZ3dzLXdpei1pbWcQAzIECAAQGDoHCCMQsAIQJzoFCAAQzQJQ-hxY4klgkVJoAnAAeACAAWiIAZ8FkgEDNy4xmAEAoAEB&sclient=mobile-gws-wiz-img&ei=OGC5XpAKwtjTBNbGmsgI&bih=512&biw=360&client=ms-android-sonymobile&prmd=imnv#imgrc=rHmcXzFIEW4RAM
豬小姐跟鵝先生的腦內小劇場真的太可愛xDD
解釋辣椒醬也解釋的我們吃不到的都好像懂了 魚乾也太膩害(๑ơ ₃ ơ)♥
我覺得魚乾神之舌真的很厲害，
平平是辣椒卻可以做出不同的評價和不同的結論，
還可以做出非常具體的形容與分析，
真的好猛。
這次的表情、動作太豐富了，很可愛
要不把酸、甜、苦、鹹、辣全測一邊
ONCE o TWICE 你是魔鬼嗎🤣
我正想說哈哈，反正鹹跟辣都拍了，那接下來就是酸苦甜了XDD
酸 聽到字就流口水了
佑子 那就酸梅吧～
完全懂！魚乾這個一定要來參考❤️
形容非常好笑，豬拿青椒打你😂😂
評水！我對水真的超挑！水的味道真的差超多的！不管是不同牌子的礦泉水、還是家裡煮的水！跟不同公司飲水機的水都差超多！
+1
想到好味小姐😂
伊楓李 好味小姐腦波弱頻道有一個影片是是評水的喔 有興趣的話可以去看看～
南部的水跟北部真的不一樣
+1
為什麼鵝先生跟豬小姐這麼好笑🤣🤣🤣
瀏海分岔真的很可愛🤣🤣🤣不經意的亮點
很喜歡這個系列💪💪💪💪💪💪
每個評比都有笑點，特別有記憶點🥰🥰🥰
请巧克力来一起测评巧克力
我沒有別的意思 但是看到5:43 魚乾用力的臉 覺得很舒壓
覺得看到了用盡全力努力的臉 彷彿看到了一個人很重視的事物與為此付出的努力一樣 所以覺得很開心
下一集（如果有的話）是不是要測砂糖啊哈哈哈哈哈哈哈哈測評咖喱我覺得也不錯啊嘿
我吃過一些辣椒醬
沒有一款我是覺得辣度夠的
有些是有香度但是太鹹
或是有香不會太鹹但都不夠辣
反而是自己製做的比較辣
我每次是用兩斤朝天椒、四顆鬼椒
四顆大蒜、鹽三茶匙、糖兩茶匙
先冷鍋放切好的蒜片加油到剛好醃過蒜片
（不用太多油，因為之後辣椒炒掉水份辣椒會縮水）
開火炒到廚房瀰漫蒜香味之後加切好的辣椒
（我的辣椒是切成絲還看的見辣椒樣子，鬼椒切比較碎）
全程小火炒到辣椒呈現紅油
繼續炒兩分鐘關火，關火前加鹽和糖
魚乾鵝油嘩啦那裡好可愛❤️❤️❤️
豬肉味衝出來也太生動😂😂
哇也太詳細了吧❤❤我天
好認真呀 愛了愛了
魚乾真的好高質😳😳
19:20 魚乾真不愧是神之舌....
我老爸吃麵的時候最喜歡拌老乾媽
3:56 台中人報到wwww 東泉真的好吃😂
醬油 評測醬油
最有名的屏科大醬油 還有上班不要看大黑超級力推的西螺醬油 蔭油（這個我家有陣子很愛用 不知道實際上跟醬油到底差在哪裡）
評醬油+1
最喜歡的醬油是越南Maggi醬油，配飯好吃
屏科醬油++
還沒開始試吃
開罐就已經累了w
喜歡吃辣，但比較常吃的是辣豆瓣醬
豬拿青椒打你這形容也太好笑吧XD
可惜頂豪買不到了
很好奇到底有多好吃w
我是重復看約17分 鵝先生（嘩啦）出來，豬小姐（1巴掌）說走開，那1段 1直看
把大條青椒頂部剪掉，
打辣子和白白的東西（辣囊）挖掉，
加點鹽進去再用筷子攪勻，
一份充滿辣椒香味的小食就完成啦。
可以一口青椒一口飯，
也可以切塊當冷盤。
愛食辣的朋友可以把辣囊留下。
推薦給所有愛辣的朋友。
豬拿青椒打我也太好笑了吧哈哈哈
還有那個嘩啦好可愛😳
今天講的話怎麼都這麼生動ww
李錦記有潮州辣椒醬啦，那個比較符合魚乾的要求～～～～
haru Yukino 李錦記潮州辣椒油超香
林老師是我們家吃完會不斷回購的~如果缺貨買不到就會改買老騾子，兩者很相似都很好吃；扒扒飯就真的最適合直接扒飯吃~很爽~
老乾媽感覺雞油風味的比較好吃 桃屋真的很好吃 全聯後來也可以買到 但比較貴 之前也差點買錯買到上友的 包裝真的無敵像...鵝油辣椒觀望了一陣子 很怕買到雷 一直沒下手
想請魚乾女神
[吃各式泡菜]感謝
魚乾的食評真的一直都讓我覺得很滿足😂
感覺自己也吃到的感覺
超級有共感的食評😂
跟滴妹借一番賞的小碟子www
喜歡桃屋
豬跟鵝那一段真的超好笑
原來辣椒油有這麼多，可能我們家都不吃吧
下一次可能可以評測冰，可是魚乾好像不太喜歡吃冰.........
話說片尾那個我拿到的是葡萄~~
鵝
鵝油辣椒 . . .
笑爛加一哈哈
香港也有一個辣椒油好好吃的喔
是好味牌的蝦米辣椒醬
雖然叫辣椒醬 但他比較是沒那麼油的辣椒油 有一些脆脆的炸蒜 超好食的
哈哈哈😂
應該要找麻哥來陪你一起吃辣啦~~~
王偉忠做的福忠字號 鮮切辣椒王我也覺得很好吃!!一打開那現切辣椒味超重!在日本讀書沒有辣椒,帶了一瓶過來炒個青菜加一點辣椒整個開胃!!而且好辣!!
看了魚乾的影片之後馬上就跑去買了鵝油辣椒❤️覺得很好吃只是真的有點小貴，身為很會吃辣的人覺得這罐的辣度大概在小辣～
上友真的好吃wwww
我住的附近買不到了，所以我跑去更遠的全聯一次買了4罐回家備著
不會辣，但是炸蒜頭的味道真的很棒，搭配上只香不辣的辣油真的很萬用
我會試試頂豪，但問題是：哪裡買？我心中鹹辣蒜味融合最佳並價格實惠cp值高的第一名：林老師～吃一次就愛上～林您老師咧～
好強哦 魚乾解析超詳細 我也想去買最辣的試試看，謝謝
超喜歡魚乾食評和吃東西的時候~
聽起來就很療癒~
中間豬跟鵝打架形容得太真實了哈哈哈哈哈哈
感謝魚乾介紹，最近剛好想買扒扒醬吃看看，裡面介紹所有醬我都沒吃過，謝謝試吃介紹。
不過看到鵝油的醬的價錢不便宜，這個我大概可以解釋一下，魚類就不用說了，因為魚類的油脂是所有動物裡面最健康的，因為魚根本沒有什麼脂肪。
鵝的價錢會那麼貴不是沒有原因，但至於製造工廠是不是真的用鵝油就不清楚，所有動物裡面除了魚之外，僅次於魚的動物就是雞、鴨、鵝類的油，因為脂肪非常的少之又少，幾乎沒有什麼所謂膽固醇，而且是非常健康的油，再來就是雞、鴨、鵝的油脂，每一隻都很少很少，每一隻裡面的脂肪油脂量不到一隻手的半隻手掌，甚至只有幾隻手指頭的量而已，然而養雞的數量比鴨還多，再來非常之少的就是鵝，雞的飼養量和屠宰量每天都是鴨的好幾倍以上，鵝就更誇張了，因為鵝飼養的數量本身就是雞的10分之1，鴨的6-7分之1甚至更少，鵝本身就比雞和鴨還要難飼料，小隻鵝成本也超貴，飼養過程中死亡數量也是要看飼料人怎麼去照顧，有些時候天氣氣候、飼養場所、飼料好與壞……等等都會影響到鵝的成長，鵝的養成天數又比雞、鴨的天數又多幾個月，所以鵝肉比雞肉和鴨肉還貴，鵝肉本身也雞、鴨還好吃，又本身帶點甜味，相對鵝油取得的量更少。
我本身是開大車抓鴨、鵝、紅面番鴨（薑母鴨）司機，鵝沒有每天在抓，久久才抓一次，每天主要抓鴨載鴨送去屠宰廠，偶爾才會看到有其他司機抓幾隻［10隻左右］鵝去屠宰廠屠宰而已。
鵝又有分一般白鵝［全身白毛］跟土鵝［全身灰毛］，土鵝跟獅頭鵝羽毛一樣，但頭就不一樣，數量又比一般白鵝更少，大概幾百隻或一千隻白鵝，只有養10幾20隻土鵝或獅頭鵝。
雖然裡面的我大部份都吃過了，但愛吃辣的我還是很感謝魚乾的分享。很好奇魚乾最愛的那罐是什麼味道。個人感覺老駝子激辛沒有很辣，但很好吃，前2天剛買，要吃完了😂😂😂
很喜歡魚乾描述的方式!很詳細、每個詞都精準的恰到好處，而且夠簡單明瞭!完全可以知道到底該買哪一款才適合母親大人(因為自己不吃辣，無法嘗試XDD
13:04真的百看不膩
那隻豬拿青椒打我XDDD
有沒有必要這麼生動的比喻XDDDD
魚乾下次可以買一個開瓶子的東西，是一個塑膠墊增加磨擦力，IKEA也有賣喔
之前買了老騾子的那一罐塗滿夾在饅頭裡 吃下去的瞬間連我這種無辣不歡的人都覺得：XXX也太辣了吧！
從此以後對這個黑色蓋子上有著紅色圖案的12邊形玻璃罐留下深刻印象
鵝油辣椒的好吃 我覺得是在跟醬油結合以後 更能釋放香味 拿燙過的蔬菜跟肉沾上去 真的很噴香 而且辣度也提高不少
好像很實用的一集~
不過.......
我家的辣椒都自己做啊!!!!!!
我家都吃老螺子😂但我每次都只用一點點
+1
🙋🏻♂️+1
林老師感覺很吸引我，下次買來吃吃看 XD
我家有的是扒扒飯，當初為了配合家中很怕辣但又想吃點辣的人所以買了它，它真的比較適合單獨配飯、麵、冬粉那類沒調味的食品，雖然很好吃，但是愛吃辣的人可能覺得加到會辣的量會太鹹。
它椒味跟蒜味都有，也適合全家人，自帶鹹味其實料理起來蠻萬用的，所以算是我家的常備款。
私房推薦醬天下~~~~~
那個九層塔的香氣真的是一絕！！
以前只要一點點就超級辣，這兩年有改版比較沒那麼辣了，但還是超級香！！
還有耕禾的小魚辣椒！！直接配或是拿來炒菜炒飯都超棒！！
我身邊所有不吃辣的朋友都被我推坑這兩罐，因為真的很好吃！
李錦記比較像豆瓣醬，炒東西不知道要怎麼調味的時候，
把李錦記的蒜蓉辣椒醬丟進去通常就會很好吃XD
我們家族都不吃辣，只有我吃。當初被女友帶入愛吃辣椒的領域，但也跟著她開始不吃蒜頭(女友對蒜頭過敏)，現在吃得比她辣。
我們都是吃寧記，味道比較單純，而且沒有蒜頭。直接沾食物或料理食物都很好使用。
配水餃的話，我個人是喜歡加醬油膏。醬油膏的甜可以中和寧記的辣，但不會蓋過辣椒香，大家可以試試看喔。
喔，對了！天慈的香椿辣椒我也很愛，但我都只加在他們家的料理。
如果還有下一集的話，在吃下一個(調味料?)之前可以吃麵包或是sorbet(類似冰沙飲品)
可以清除上一道菜的味道
老實說朝天椒雞心椒做的辣椒醬都是辣度很辣但是香氣偏差,要一點點就很辣我推薦南國的黃燈籠辣椒醬(單比辣度可能不會贏朝天椒雞心椒,但是香氣好很多),老螺子主要是朝天椒的味道太辣了(沒香氣)
推薦～義美朝天辣椒醬！！
很香有辣平價又成分天然
想看神之舌70%巧克力＾＾
小夏的敵人
魚乾大大 可以拍辦飯醬嗎 超想看的!! 個人推李子柒好拌牛肉醬
溫州大餛飩的老虎醬又辣又香，買也不貴可以試試
看到豬跟鵝打架我笑翻了XDDD
愛吃辣的，吃到桃屋會森氣氣完全沒有辣，哈哈哈!!!但是加在肉燥飯滷肉飯爆炸好吃!!!
鵝油辣椒我也吃過，有買乾麵絕對加。
想看韓式泡菜的評測~
魚乾真的是神之舌欸，也講的太詳細了吧！好愛❤️
這個好讚真的很實用，不是只有好吃不好吃，而是有很仔細的假設要買的人考慮的點😍
珍珠奶茶的差異品比
马来西亚的Lacust也超推荐！！！超下饭，还可以跟菜一起炒！
魚乾可以評價不同品種的榴槤www(欸不是😂
下次可以試看看「喀極辣」（全聯有賣）
它基本上拌什麼都不搶功，但真的很辣！
老騾子我超愛 以前上班買各種午晚餐都一定要加老騾子 但他真的是太辣了 確實會蓋掉很多食物ㄉ味道 不過還是很好吃！ P.S. 吃完隔天菊花ㄉ部分我就不好說了
老骡子的豆瓣辣酱太优秀了。很少见到水豆瓣的辣酱，又香又鲜。
東泉辣椒醬才是王道啊！一定要插進包子裡！包子瞬間好吃好幾倍
但不在魚乾的挑選標準內（可惜...）
她要推薦的是辣椒油~辣椒醬是不一樣的味道
配夜市牛排！！
東泉不是內射水煎包就是包子欸
可是瞬間全部都是他的味道，還是看東西加
@魚乾 推薦你台北的長紅辣油，一瓶令我又愛又恨的極品
優點：香氣頂尖難以超越、辣度過癮卻不至於太辣受不了、小戶手作非生產線、成份天然無添加、不含鹽不影響料理的風味及鹹度。
缺點：越賣越貴，貴到買不下手啦，吃不起吃不到才成為極品嗎(sad)，以單價來看大概比鵝油那瓶還貴0.0
老騾子如果要沾水餃，加點醬油比較不會搶食物本身的味道（稀釋開來會剛剛好） 加湯麵👍
老乾媽我是買風味雞油辣椒，覺得是不錯
下次可以試試看
那個老甘媽，真的可以代替炸醬直接加半罐下去拌
可以選愛之味漢方麻辣醬 ..比較天然的辣油
希望魚乾能看到這則留言！
鼎泰豐的辣油！真的一級棒
是辣油喔！真的超級香！又很辣！
第一次吃到是鼎泰豐的紅油抄手,真的很棒很棒！
老騾子另一款蝦米朝天椒 我已經吃了三罐掉了 我真心推薦愛辣的朋友們一定要買一罐放在家裡 例如：吃麵 滷味 水餃 火鍋....想得到的都要來一下
蘭嶼阿東飛魚卵辣椒醬推薦你吃，很香又辣
老乾媽要吃雞油那種才好吃，雖然是我自己不喜歡豆豉，李景記那個是用來煮菜調味的
魚乾好像銷售員喔，我差點要去買WW
寧記和鵝油我也用還有一個源泰的麻辣醬也不錯喔
魚乾評比得好認真好細！大愛老螺子～辣得很爽快😂
有人大愛辣雞麵的醬嗎❤️❤️❤️❤️
不管什麼都可以加而且都超好吃！
超商的茶類麥香紅茶.茶裏王英式紅茶.多種茶可以試試看那重茶比較不甜
可以建議魚乾大大再開這種密封罐類的食品的時候，可以先抓湯匙尾端，拿湯匙背面敲罐蓋子邊緣一圈，這樣就會相當容易開喔 ! ! !
强推老干妈啊！留学生必备佳品！因为他除了这款还有好多不同料的辣椒酱：辣三丁，香菇辣酱（这个可以当零食吃），牛肉辣酱，香辣菜，香辣酱（这个配饼好吃）……最重要的是他不光配白饭好吃，炒菜会更好吃啊！随便什么辣味的菜加一勺老干妈就很有风味。但是确实不适合沾水饺，因为辣酱里已经有很多香料的味道了
好吃嗎?🤔
林怡君 超级好吃啊！因为我吃素，所以一般买香菇辣酱和豆豉辣酱配馒头。香辣酱配手抓饼，香辣菜配粥。听我朋友说牛肉之类的肉食类也好吃，因为他们家辣椒是香而不辣那种，完全是不想做饭之神器啊！
沒吃過老乾媽，但我一個很愛吃辣的同事雖然老是嫌棄老乾媽不辣但家裡還是囤了幾罐XDDD
@@wildroofarms 是真的不辣 還有點鹹 但很香
老乾媽我覺得最適合的用法就是用來加香氣 然後在加點單純只有辣味的辣椒
17:55 這段怎麼感覺像媽媽桑在點評坐檯小姐XDDDD
不知道為什麼台灣沒有進口豆豉風味的老干媽，那個才是真的好吃，罐裝辣椒林老師和老騾子真的做的不錯
好喜歡看魚乾這個系列，真的是神之舌😆😆😆
測試泡菜加一😂，泡菜真的都不敢亂買，很怕雷😥，每次都只能乖乖買愛之味🤣🤣🤣
想問魚乾會不會買最新的iphone se 2020？
我比較愛喀極辣，吃過林老師但還是覺得喀極辣比較香😍😍
想看乾拌麵評測
魚乾可以考慮來吃醋嗎🤣
我自己以前是完全不吃醋的
但在阿嬤家，我表姐他們吃水餃的時候都很喜歡加醋，而且是一種很特別的美濃醋，我某次終於出於好奇加了一點，結果一試成主顧😍
一開始覺得它很嗆，但很香，結果就從原本的只能加一滴不然會太嗆，變成給我來一匙
後來也造就我吃水餃跟火鍋的醬料主要都是醬油加白醋😋
啊不過如果這樣魚乾就又要吃水餃了😅
詳細又客觀
超喜歡這部影片～
看到鵝和豬出來就一直笑
太喜感了😂😂😂
嘴巴裡面有個農莊是什麼鬼啊XD
看完腦子裡想的都是豬和鵝互撞的畫面😂
我們家都吃林老師
超喜歡那個蒜味而且辣度也很舒服
可以用魚乾的魚乾把辣椒醬點起來試試嗎ww應該會很「好吃」哈哈
家中很多款都出現過
鵝油辣椒全聯買一送一時可以買
真的要是熱食 才能凸顯他的香
其餘的 辣椒 都被老騾子打敗了
我家吃很辣 超愛老騾子
老騾子～～配任何餐點都很搭！👍
鵝油辣椒是我此生摯愛!!要加熱熱的東西吃香味就會出來><
我家已經吃掉三罐了XD
題外話 我想要開福利熊都開不到QQ