Wie schwer ist der ofen oder habe ich das überhört? Sieht toll aus wie sensibel ist den der ofen beim Transport? (Fahre mit dem etna immer uber Pflastersteine das schüttelt ganz schön.)
Habe ihn noch nicht gewogen... Ein Mann kann ihn tragen 😉 Transport würd ich mir keine Gedanken machen... Wir fahren mit dem Kuppelofen des selben Herstellers über Stock und Stein zu den Pop up's 😉
@@tyzzeria danke für die schnelle Antwort. Gut ist nicht mehr wenig aus dem Kreuz heben muss man sich da schon überlegen. Fürs Video ein Daumen hoch natürlich.
Servus, Eine Steuerung vorne wäre deutlich aufwendiger zu realisieren und man könnte mit einem Stein Ofen nicht unter 1000€ Endkundenpreis bleiben. Die Steuerung ist aber sehr gut gemacht weil es eine aufheiz und eine back Position gibt 😉
Bis auf die Farbe top. Hoffentlich wird es noch andere Varianten geben.
Aus aktueller Sicht nicht... Leider... Pinsel und Farbe nehmen 😉
Tolles Video. Wie sind die Backergebnisse im Vergleich zum Surrentino bzw. allgemein, welchen Effekt hat es, wenn Steinhitze auch von oben kommt?
Gleichmäßigere Hitze... Pizza geht gleichmäßiger auf 😉
Trocknet ihr den Ofen über den eingebauten Brenner?
Ja
Wie schwer ist der ofen oder habe ich das überhört? Sieht toll aus wie sensibel ist den der ofen beim Transport? (Fahre mit dem etna immer uber Pflastersteine das schüttelt ganz schön.)
Habe ihn noch nicht gewogen... Ein Mann kann ihn tragen 😉
Transport würd ich mir keine Gedanken machen... Wir fahren mit dem Kuppelofen des selben Herstellers über Stock und Stein zu den Pop up's 😉
Der Ofen is laut hersteller 35kg schwer 😉
@@tyzzeria danke für die schnelle Antwort. Gut ist nicht mehr wenig aus dem Kreuz heben muss man sich da schon überlegen. Fürs Video ein Daumen hoch natürlich.
Ein Vergleichs video mit dem. Cotto mini wäre toll wenn du mal beide hast.
@@utzalb mMn ist der cotto Mini damit von der Bühne... 36x36cm ist halt schon ein riesen Argument vs 33cm rund
Hallo! Wie lange ist die Aufheizzeit circa?
15 bis 20min
Sehr interessanter Ofen. Schade, dass der Regler hinten ist und mit Feuerzeug entzündet werden muss, das finde ich ein wenig unkomfortabel.
Servus,
Eine Steuerung vorne wäre deutlich aufwendiger zu realisieren und man könnte mit einem Stein Ofen nicht unter 1000€ Endkundenpreis bleiben.
Die Steuerung ist aber sehr gut gemacht weil es eine aufheiz und eine back Position gibt 😉
@@tyzzeria danke für die Antwort.
Ein Vergleichstest in dem Preissegment wäre sehr interessant!
Also mit surriento und Co 🙂
@@Crusuma Steinkuppel vs Nirosta... Braucht man eigentlich nichts weiter dazu sagen... Hoffentlich haben wir mal Zeit für so einen Test 😉
@@tyzzeria ich denke trotzdem, dass jeder Ofen seine Vor- und Nachteile hat. Ein Vergleich wäre wirklich super ☺️
Wie unterscheidet er sich den vom ciro zio mini?
Mehr Backfläche 😉
Danke euch nochmals für das Video
Oder am NovaRock ;)
Immer! Immer!
Gewicht und Abmessung wären noch toll gewesen
Größe 61 × 53 × 31 cm
Gewicht schau ich mir an
35kg schwer
Non si può chiamare ancora pizza napoletana mi spiace, però si avvicina....
leider siht der brenner voll billig aus wie eine billig produktion
Wenn man ihn in echt sieht, bekommt man einen anderen Eindruck
Teig ausziehen musst du aber nochmal üben…
Der Teig war zu kalt, da es im Lager sehr kühl war und der Dreh länger dauerte, aber danke für den Hinweis 😉
@@tyzzeria ich bin genau dafür da, um Leuten auf yt besondere Hinweise zu geben!