Como hacer Pulled pork MUY FÁCIL!!!
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- Опубліковано 19 лип 2022
- Te enseñamos a hacer un pulled pork en 3 pasos con un adobe muy simple; pimienta, sal y paprika!
Ahumador usado, ProQ Frontier.
Para más información del ahumador:
tienda.ahumadores.cl/products...
Instagram: @ahumadores.cl
www.ahumadores.cl
Para ver receta de este Pulled pork versión extendida, paso a paso y muyyy detallada, ve a www.ahumadores.cl/recetas/san... - Навчання та стиль
Saludos, , tendras un video de como preparar el carbon para el ahumador ejemplo, preparacion, cantidad , como prender, colocar, tiempo de espera antes de colocar cortes,,,, etc, .
Gracias !
Hola Julio, estamos preparando esa información en un video y con explicación. Por mientras te paso el link a la página de ProQ que lo explica en Inglés (el mismo Chrome te ofrece un traductor). Haremos un video de como hacerlo con carbón pronto (los gringos usn mucho briqueta, pero igua lsale explciado en el link como hacerlo con carbón).
proqsmokers.co.uk/blogs/tips-and-advice/bbq-smoker-manual#lighting-it-up
Muchas gracias y en el horno se podrá aser? Gracias 😊
El pulled pork si se pude cocinar en el horno, pero no vas a tener el sabor del ahumado, ni tampoco el smoke ring.
podrías intentar ahumarlo en una parrilla con chips o chunks de maderas por un par de horas y terminarlo en le horno pero no será ni pulled pork ni paleta de cerdo ahumad, sino algo entremedio. La textura si la puedes lograr al horno si cocinas lento, a no más de 150°C por unas 87 a 8 horas.
Saludos,
Daniel!
Los gringos no dicen PULLIARLO... en español se puede decir desmenuzar, saludos, buen video
Es verdad... desmenuzado, pero como los gringos inventaron la custion... le hacemos los honores y le llamamos PULLED!! (además a los chilensis les gustan los slang gringos)
Thanks for your support! (viste que suena mejor que gracias compadre?!)😁
Saludos!
@@AHUMADORES estoy de mamador, gracias por responder, saludos