港故：堅持茹素望解身上業 大隻佬：我好自責
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- Опубліковано 26 січ 2019
- 素食與健身，似乎是兩件難以串聯在一起的事。甚至在不少人眼中，素食並不健康，是一種缺乏營養的飲食習慣。的確，純素不碰肉的「肌肉佬」實在有些難想像，而素食本身也有着不同的爭議。然而總是會有人將兩件事放在一起，想出一套兼容的辦法。
大隻佬為健康而吃素
一直都有做健身的陳家杰，長期被身體上反覆的小毛病困擾，最後決定大改飲食習慣，由炸雞、漢堡，變成三餐素菜。「唔想個人好大隻，但係身體就好差。」家杰為了從根本上改善身體健康，開始了至今十四年的素食生活。
打破對素食的迷思
要一改多年的飲食習慣並不是一件容易的事，家杰就用了半年的時間去適應。他坦言，剛開始會突然沒有力氣，人也瘦了一圈，要長肌肉繼續健身更是艱難，就只能多吃澱粉質去補充體力。後來，透過外國網站和自己不斷地嘗試，家杰摸索出一套均衡的素食健身飲食法。
「好多人以為食素就係食菜，咁當然冇營養。」家杰說除了青菜外，穀、堅果、種子、豆這四種食物便是這套飲食法中的關鍵。原來只要將五種不同顏色(紅黃綠黑白)的蔬果搭配起來吃，就有足夠的蛋白質和維生素。果然，家杰的肌肉慢慢長回來，有足夠的力氣去健身，更重要的是，原本困擾他的小病小痛，也在不知不覺中消失了。
太太也是素食者 兒子更是「胎裏素」
家杰認識太太的時候，兩人最喜歡到處去吃海鮮，後來太太也陪他吃起素來。家杰也感激太太樂意去研究不同種類、不遜於肉類美食的素菜佳餚。至於兒子，在媽媽肚裏的時候就已經開始吃素。兒子出生至今七年間，也是三餐純素。家杰自豪地說：「佢一粒西藥都未食過。素食嘅小朋友一樣好有活力、好精神，唔係皮黃骨瘦咁樣。」
被問到兒子會不會忍不住快餐店炸雞的誘惑，家杰笑說：「我哋唔會逼佢食素，而係教佢點解要食素。」他們的做法便是帶兒子到農場親親大自然，親身接觸不同的動物，令小朋友知道，動物其實都有自己的家、同樣懂得痛、同樣有感情，讓兒子自己決定吃不吃肉。
茹素十四年不殺生 卻因疲勞駕駛搞出人命
這個教道兒子愛惜動物，連昆蟲也不忍踩死的家杰，卻在2013年因為疲勞駕駛，奪去一位男童的生命。「嗰次意外令我好自責，一直都覺得自己係一個好人，食素、做好多善事，但一個生命就畀我害死咗。好自責，好耐都抬唔起頭。」兩年多的刑期裏，家杰不斷地自責和反思。出獄之後，在朋友和家人的支持下，生活才慢慢回到正軌，重新開始推廣素食。
「自責並唔可以彌補到呢個因我而死亡嘅生命，我覺得我應該要做更多對社會或者對動物有利益嘅事。」家杰堅定地說。
今集《港。故》用6分多鐘，帶大家看看這位純素不吃肉的大隻佬，如何在車死人、坐完監後，如何痛定思痛、重新站起來面對人生，積極推廣素食的故事。
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《港。故》：東網每周專題習作，講故事、講香港人的故事。
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謝謝
懂得反思，懂得回報。好嘢！
個旁白發音又唔正，聲調錯晒，真系好趕客
看到很多負面的留言，充滿很香港式的負面情緒。負面的港人看甚麼都負面。期望它們吸收多些正能量，加油港人。
無人完美無瑕！加油
加油
讚
故事主人翁無話佢自己係好人
亦無講食素=好人
佢食素推廣係覺得可以減少傷害其他生命
呢個係佢嘅想法
吾啱聽吾啱睇可以睇第二條片
點解自願睇晒條片再惡言相向
令自己吾開心
定係鬧完人會開心啲
吃素不是修行；素食是修行的结果
加油。
食肉與否與人格無關。大自然定律，人都是被剎死，好以係被癌病死，被打死，被你車死，被舊磚頭從高空跌落擊中死，等等，這即是話人類每人都是被死的，而且人類屍體原則上是屍蟲食物。這就是大自然食物鍊。
吃素會健康些我同意，但不是每個人既身體都適合食素，我覺得食少d煎炸野，食少d紅肉便足夠
試想下有日平平淡淡的生活無啦啦害死左人，唔係有意，但係就係害左人，如果發生係你地身上，你地點還？如果發生係我身上，我諗我都只可以盡力做自己認為岩既，還到既事。
很欣賞您愛護家人的心。願您能夠明白，真正的喜樂平安是存在耶穌基督裡面，希望您能夠接受耶穌這個救恩，活在神的同在與愛裡，徹底解決罪的問題，奉主名求，阿門
可惜太多豆類 又會 痛風😑
就算食素行善，都離吾開因果
個細路會唔會乳糖不耐？
最驚睇到男人無胳肋底毛....
唔知點解，成個故事包裝得很好。。。。。但我睇唔到其實這個報道想講乜
贖罪
@@01lala28 我唔覺見食素同贖罪有何關連
@@latsyrc512 幫你唔到
@@01lala28 九唔搭八
還好我人生未曾後悔過
長期素食能防病，治病
食素等於好人？ 收啦！
+1
gimmick黎既姐, 嚇我唔到既!
食素唔一定係好人，但至少呢個行為可以透過飲食方面減少到畜牧動物的殺害，間接避免到奪取一D動物既生命。如果有去過畜牧業既農場，接觸過D豬 牛 羊，就會明白其實佢地每一隻都有自己既個性同埋佢地都有獨自既感覺，呢一點幾乎同人無咩分別。雖然平時係都市無咩機會見到人宰殺呢D動物時候既情況，但如果親身去過農場見過，聽過佢地既慘叫聲，唔多唔少都會意識到天生被人當食物果種悲哀。可能前一日人類對你好好，但第二日就送你去屠宰。真相得知既果一刻，發現原來之前一切對自己好都不過是到頭來對佢地自己既好處，果種心態上扭曲變態得讓人著迷不已。...BTW 完全唔食肉可能好難做到，但食少一兩餐肉真心唔難，又可以身體健康D或者當超間接積下陰德。我自己覺得一個星期抽一兩日食素都唔係件難事，依家既素食都好好食，大家可以去試下。
咁都鬧一餐。你本身緊係好唔開心
道德撚又出現 , 講到得動物先有生命 , 咁植物呢? 植物都有生命 , 有痛覺 , 唔好講到自己食素好偉大 , 其實都係罪人
講到好似好好听噤珍惜，就係因為你，令到小朋友一家無得再一家團聚食餐家常便飯
放過佢啦！佢已經有報應，無需要再不斷責罵佢
車死一個人， 只判兩年監 ，香港法律 頂呱呱
唔小心啫
@@firecrane_e2635 我係講緊法律，吾係講人
不知你意欲何为！
@@firecrane_e2635 就算係講人，唔小心唔係一條人命？
食素=好人? ,好人=食素?
根本两回事
至憎呢D人，完全係綁架素食。請不隨便說茹素是為了贖罪。。。😡
只係其中一個原因姐
人地都無話食素係贖罪 係咪諗多咗呀
請看標题啦！👎👎
殺左人先坐兩年。。
幾好睇 唔明點解咁多人批評佢
你要明白，佢车死人，坐两年几后仲可以一家团聚，被撞死噶屋企人，哩一世都无可能再坐系一齐食饭了，佢唔食肉是因为内疚，就唔好讲得食肉噶就好残忍，唔通植物就唔系生命？
那是意外. 不过, 他应該去多関心死者的家屬.最好把他們当家人.
食素唔一定係好人，佢口口聲聲話內疚，有冇向受害者家屬賠償？梗係冇啦！！佢純綷齋嗡咋！
吓 點解唔洗賠？
仲要唔理受害者家屬ge感受，勾起傷心事，正仆街，咁樣叫改過
好多人都好假
以為食素就好巴閉，做錯事唔係應該反省+多做善事補救，反而仲要出鏡，show off自己食素有幾勁，唔理受害者家屬感受，勾起人地ge傷心事，正X街
@@vbjkhg 仲要话两年几无陪过屋企人，人哋哩一世都无机会再见了，仲要打开电视机睇佢讲风凉话。
他明白生命是平等，有慈悲心，學習佛法的開始。希望你能夠有机會接觸佛法就會更了解生命意義。你先要懺悔!
现代人能够食全素多多少少都因为现在生活优越，好多维生素、蛋白质可以额外补充。佢厨房有两大罐，唔知系咪蛋白质粉之类的。如果家庭系穷D个个月生活费刚刚好，边有多余钱买呢D营养品？
从一个健康的角度去宣传素食我觉得冇问题，问题系好多素食者的宣传方式都系以道德绑架为主，话食肉会入地狱，周身孽债。咁同夹硬屈人信教有咩分别？
你錯過個仔兩年。。。
人地系冇左個仔囉，偽人
佢覺得坐監已經彌補一切！
食素係好， 但問題係點樣令素食者減少大量澱粉質糖粉吸收引起既糖尿問題。 我認識幾個素食者都患糖尿。 因為日常吃太多豆類粉麵生果。
@clf abc1234 唔係人人咁有運動興趣， 尤其素食長者
人有时候做D野好自相矛盾
原始佛教不素食,素食不能成佛(.佛教锗)
植物就唔系生命？植物就任人宰割？素食主义者只不过是种饮食习惯，点解要自我升华，贬低人哋杂食噶习惯？
如果你有這邊方面求知。你去查看一下分別
我朋友都係俾人撞死 求情理由都係疲勞駕駛 我一直都原諒唔到佢 我呢世都見唔到佢 呢世都唔可以同佢食飯 講起又想喊
世事無常呀, 珍惜還在身邊的朋友
5信
儍仔唔食肉，一日三餐有菜有肉才健康均衡營養
乜嘢叫做身上業？點解唔係身上孽？又唔係身上葉？萬般帶不走，唯有孽隨身。
正確是萬般帶不走，唯有業隨身，「業」是業力的意思~
@@zippers777777 係呀？因為我'係睇套電視劇有個大師講嘅，未睇過原句。
人食肉無問題，但我希望大家了解下依家食物既製作過程，個種非人道已經同之往狩獵同遊牧好唔同，建議可以睇下FOOD INDUSTRY 依部紀錄片。另外，食肉、特別食牛對環境影響好大。所以素食的確係對環境一個回饋。
素食係一個選擇，對世界有好影響的選擇，不明白為什麼香港人戾氣咁重。
最怕男人剃光腋窩毛！
剃光唔係問題 , 問題係啱啱生出黎 , 磨到D皮損晒 , 出汗會又痕又痛
你内疚錯失見証自己個仔成長的2年幾時間，别人個仔被你撞死又點計？人哋父母係冇咗個仔呀！你只坐了2年幾，個天对你太仁慈了，20年都不為过！我完全睇唔到你对那個被你毁了的家庭有什么内疚？
受靶食素？？
人地食素十五年,佢個仔依家7歲,佢錯過兒子學行ge 時間,師兄,有數得計 wow
@@chakyintsui7502 就係問緊佢係咪坐監都咁撚巴閉可以唔食肉有素比佢食囉，關佢個仔乜鳩事呀醒目仔
Come on Baby 你咁好奇，自己入去坐翻轉咪知囉。
人無知唔怪你 受靶無素食?
坐監咁撚巴閉可以唔食肉食素 我係咪可以理解做 你個人戇鳩無藥醫?