"🍰 Irresistible Almond Tart: The Foolproof Recipe to Impress Your Guests! 😍"

0:00 - Introduction
0:16- Préparation de la pâte
2:43 - Préparation de la farce
3:21 - Cuisson
3:41 - Présentation finale
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🌻Ingrédients pour la Pâte
- *300 g de farine*
- *Pincée de sel*
- *100 ml de lait* (ou plus selon l'absorption de la farine)
- *160 g de beurre*
- *1 œuf et 1 jaune d'œuf*
- *1 sachet de vanille*
- *1 cuillère de vinaigre*
Instructions pour la Pâte
1. Mélangez la farine et une pincée de sel.
2. Ajoutez le beurre en morceaux et sablez la pâte.
3. Incorporez l'œuf, le jaune d'œuf, le lait, la vanille et le vinaigre.
4. Formez une boule de pâte et laissez reposer au frais pendant 30 minutes.
5. Abaissez la pâte et placez-la dans un moule à tarte.
6. Faites cuire à blanc à 160°C pendant 20 minutes.
Ingrédients pour la Farce d'Amandes
- *300 g d'amandes moulues avec la peau*
- *5 cuillères à soupe de lait*
- *1/2 cuillère à café de cannelle* (facultatif)
- *3 œufs*
- *80 g de sucre* (plus ou moins selon les goûts)
Instructions pour la Farce :
1. Mélangez les amandes moulues, le lait, et la cannelle (si utilisée).
2. Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
3. Battez les blancs en neige ferme.
4. Ajoutez les jaunes d'œufs et le sucre au mélange d'amandes.
5. Incorporez délicatement les blancs en neige.
6. Versez la farce sur la pâte précuite.
7. Décorez selon vos envies.
8. Enfournez à 160°C pendant 30 minutes.
🔥 Cuisson
- *Préchauffez le four à 160°C.*
- *Cuire à blanc la pâte : 20 minutes.*
- *Cuire la tarte avec la farce : 30 minutes.*
- La cannelle dans la farce est facultative et peut être ajustée selon vos goûts.
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Bravo Maria. Une très belle tarte. Vraiment unique un chef d'oeuvre de chef. Merci pour ce partage ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

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Merci pour votre commentaire ❤️❤️💐

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👩🏼‍🦳👧🏻Merci d'avoir visionné notre vidéo , la chaine Cuisine avec Maria c'est une petite chaine familiale chaque like chaque abonnement nous fait énormément plaisir à ma petite maman et moi ,nous encourage à fournir plus d'efforts pour continuer ❤❤ je vous remercie d'avance 💐💐

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On peut se passe de cannelle svp ?

[@CuisineavecMaria]

Ouiiii biensur ❤️ , sans soucis vous pouvez vous passer de la cannelle 💐