Resep PIZZA TEFLON, 100% Sukses Tanpa Mixer! Topping Mentai [NO OVEN, Bahan Lokal]
Вставка
- Опубліковано 5 лип 2024
- **English description is at the bottom section.**
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
00:00 : intro
01:36 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
03:00 : membuat adonan pizza (making the pizza dough)
04:15 : masak topping (cooking the toppings)
05:28 : pipihkan adonan pizza (rolling the pizza dough)
06:38 : panggang pizza (cooking the pizza)
07:21 : membuat saus mentai (making the Mentai Sauce)
08:13 : taruh topping di atas pizza dan panggang kembali (adding toppings and more cooking)
08:52 : hidangan siap dan serving (the pizza is ready to serve)
#ResepPizzaMentai #ResepPizzaTeflon #ResepPizzaTanpaOven #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Pizza Mentai (2 loyang 6 porsi)
Adonan pizza:
135 gr air hangat
7 gr ragi
7 gr gula pasir
¾ sdt garam
1 ½ sdm minyak zaitun / minyak goreng
1 sdm kental manis
250 gr tepung terigu protein sedang
Bahan topping:
8 pcs kani stick
2 pcs sosis
Bahan pelengkap:
3 siung bawang putih
1 buah bawang bombai
1 batang daun bawang
4 lembar keju cheddar quick melt lembaran / mozzarella
Parsley kering
Nori, potong
Bawang putih goreng
¼ sdt garam
Lada hitam, sesuai selera
Saus mentai / dynamite mayo:
7 ½ sdm mayones
1 ½ sdm saus sambal
1 sdm cuka beras atau ½ sdt cuka biasa
1 sdt gula pasir / kental manis
½ sdt kaldu jamur / dashi
½ sdm saus tomat
1 siung bawang putih, halus
3 buah cabai rawit cincang
Tobiko, opsional
2 sdm air
Langkah:
1. Untuk adonan pizza, campurkan air hangat, gula, dan ragi, aduk rata, tutup dengan plastik wrap hingga berbuih
2. Setelah berbuih, masukkan olive oil dan kental manis, aduk rata
3. Di mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu dan garam, lalu masukkan ke dalam adonan ragi, aduk hingga semua menyatu
4. Uleni adonan, lalu bagi menjadi dua kemudian pipihkan dengan rolling pin yang sudah diberi sedikit minyak
5. Tarik ujung adonan secara perlahan hingga melar, lalu bentuk bulat dan beri bantalan dipinggir adonan
6. Untuk topping, tumis bawang bombai hingga wangi dan kecokelatan, lalu masukkan sosis, kani stick, lada hitam, dan garam, aduk
7. Untuk saus, larutkan gula, bawang putih, dan cuka, aduk, lalu campurkan ke dalam mayo kemudian tambahkan cabai rawit, saus tomat, saus sambal, penyedap, tobiko, dan sedikit air, aduk rata
8. Tambahkan keju di atas pizza, panggang selama 5 menit di api kecil, lalu beri sedikit minyak, panggang kembali selama 5 menit
9. Setelah 5 menit, balikkan pizza, beri sedikit minyak, tambahkan topping sosis, kani stick, dan saus mayo, lalu torch
10. Pizza mentai siap disajikan dengan daun bawang, bawang putih goreng, nori, dan parsley
Jangan lupa cek Instagram @BRIGHTGAS
Instagram: / brightgas
Website: brightgas.co.id/
Google Play: play.google.com/store/apps/de...
App Store: apps.apple.com/id/app/myperta...
===================
[ENGLISH]
Mentai Pizza Recipe (yield: 2 pans of 6 servings)
Pizza Dough:
135 g warm water
7 g yeast
7 g sugar
¾ tsp salt
1.5 tbsp olive oil
1 tbsp condensed milk
250 g all-purpose flour
Toppings:
8 pc kani stick
2 pc sausages
Add-ons:
3 clove garlic
1 pc onion
1 pc green onion
4 slice cheddar quick melt cheese slice / mozzarella
Dried parsley
Nori, sliced
Fried garlic
¼ tsp salt
Black pepper, to taste
Mentai Sauce / Dynamite Mayo:
7.5 tbsp mayonnaise
1.5 tbsp chili sauce
1 tbsp rice vinegar or ½ tsp white vinegar
1 tsp sugar / condensed milk
½ tsp mushroom stock / dashi powder
½ tbsp tomato sauce
1 clove garlic, minced
3 pc bird’s eye chili, sliced
Tobiko, optional
2 tbsp water
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2021 © Copyrights by Devina Hermawan. - Навчання та стиль
![Resep Pizza TEFLON Hanya 7 Menit! [Tanpa Ulen, Tanpa Proofing, Garing, Empuk, Ala Pizza Hut]](/img/n.gif)
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh
10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh
11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh
12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh
13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh
14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh
15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
135 gr air maksudnya gimana kak?
Kalo terong enaknya di olah apa ya, request olahan terong, sm teknik masang terong yg benar,
Hello bu Devina thank you resepnya very nice
Happy fine cook
Pizza praktis hanya pakai teflon... terima kasih resepnya chef... lanjut lihat cara buatnya sampai selesai
💥Resepnya selalu dasyat..thank you❤💜❤ Enak buat Zaman PPKM kyk gini. Dan Buat teman teman semua SEHAT, BAHAGIA, SUKSES DAN MAKMUR SELALU💜 YOU ARE LOVED💜
Ga usah ngafe dulu.. praktekin resep2 chef devina aja udh bisa bikin hidangan2 istimewa 🤤
Kmren udh beberapa kali recook resep pizza teflon ci devina yang video sebelumnya. Orang rumah suka semua dibilang enak bgt padahal cuma pake teflon tapi gad beda sm pizza yg pake oven hehe
Kami se rt dah re cook pizza ini dan hasilnya nenek nenek kampung sebelah doyan
kalo kangen masakan apapun tinggal buka youtube nya ci devi ,dari mulai masakan indo sampai western ,japanese, chinese ,komplittt disini n simple bgtttt bahan2nya, cocok buat saya yg blm bs plg kampung ke indo, kiitos ci🧡
Salut... Dari tahu isi sampai cake. Dari mie sampai pizza.
Udah kucoba resep dough nya, mantap tanpa ulen, di oven pun rasanya enaakk (20menit 200derajat celcius api atas bawah preheat cuma 5 menit) mantul rotinya gurihh, biasa pinggiran ga laku ini ludes. thx chef!
Wah mantap betul resepnya! Selalu suka video masak Chef Devina krn selalu ada tips2 simple, bahan2nya juga mudah dicari.
Baru tau juga ada Bright Gas can 👍
COCOK untuk ide jualan, yg kangen makanan resto budget minim ini bs lamgsung di eksekusi. Makasih chef🤗
Thankyou resepnya chef^^ penjelasan dan tahap pembuatannya jelas dan detail. Semenjak berlangganan di Channel Chef Devina jadi ketagihan masak terus. Ditunggu video² berikutnya, sehat² terus ya cheffff
Selalu suka sama resep2 yg dibikin ci dev👍🥰 bervariasi banget dan ga ngebosenin ada aja akalnya buat resep menarik❤
jadi pengen coba bikin pizza euy, semangat menyimak
Wow,,wah GK ada habisnya ni kesukaan anak",,syuka ❤️❤️ matursuwon chef
Resep pizza yng sblm nya yng satu di oven yng satu pakai teflon, aku recook tp yng dioven, adonan jg cuma dicampur2 gitu, berhasil, seneng banget, ini dpt resep lg yng simple, pasti aku recook....tq chef Devina
Terima kasih resep2nya..ribuan kali nyoba resep adonan pizza, cm ini yg benar2 berhasil jd empuk. Sukses selalu ci..
Thanks for recipe chef Devina, ingredient dan sampai step by stepnya jelas banget, bahkan sampai ditulis pula di deskripsi video, suka sekali sama resep2nya, dan ga pernah gagal juga pasti enak, recommended untuk pemula kayak aku, thanks a lot ❤️🤗
Makasih chef 🙏 seneng banget klo ada video terbaru dri chef devina☺
Praktis sekali krn dirumah ga pny oven.. ga sabar mau lgsng praktek, selama ini ngikutin resep ci devina ga pernah gagal lope lope dehh.. 🥰
Resepnya selalu berbeda dgn yg lain hampir semua sy coba dan semua enak2 unik rasanya terimakasih chef devina🙏
Ini nih yg aku cari, pizza teflon.. sukaa deh.. Terima Kasih Chef Devina.. 👍😘
Kerennn bangat sis Devina.. thank you for sharing this great recipe. Anak saya paling suka mentai rice, ini bisa dijadikan mentai pizza, great idea. Sehat dan sukses selalu buat sis..
Serius tiap nyoba resepnya chef devina ini pasti enaakk ga pernah salah pokoknya. Next pasti coba resep ini ✨
Thanks ide nya. Sdh Coba resep pizza nya Devina. Laku buat jualan. Sukses selalu
Otw buat chef bahannya praktis sekali😍
Devina thanks yah membantu sekali buat masak untuk anak" di rumah 🙏🏻 sehat slalu dan sukses yah 🙏🏻
Sudah recook tapi topping dganti, sekali coba lgsg sukses..makasih chef🙏 ❤
Pizza teflon. Terimakasih atas resepnya mbak Devina 😍👍
Senang sekali dengar chef devina nya ngomong cepat tepat 😘❤️semoga bisa seperti chef 🤲
Selalu coxok sama resep2nya..trims ilmu2nya
Wah dapat tehnik baru nih dari ka devi, thanks a lot kk...
Hello bu Devina thank you resepnya very nice
Happy fine cook
Resep mb devina mmg TOP...
Terbuat dr apa hatimu ci....
Tambah lg referensi resep praktis.... 😘😘😘❤️❤️❤️
Chef Makasih banyak resepnya .. saat recook tdk pernah gagal.. - tampil selalu cantik mempesona dan dg gaya khas Devina (ngak lebay).. pokoknya keren banget..👍👍 makasih Chef
Hadir trlabat pun arabsaudi 🙏 pizza teplon ala jepang mantab 👍 ceff, trimakasih resep nya
Boleh dicuba juga ni utk family👍🏻❤
Siaaap mencoba bikin, terimakasih chef Devina.
kebetulan mau bikin pizza. Makasi chef resep nya 🙏❤
Makasih resep nya kak sukses terus❤
Selalu keren deh resepnya ci dev.. makasih🙏
Terimakasih sebelumnya saya tinggu tayangannya
request dong miss devina
membuat (castella)
terimakasih semoga sehat selalu.
Tq chef resepnya...mantep👍
Tks resepnya chef Devina
Hemm yummy pizza, makasih resepnya ka devina
Sudah coba berkali kali ji resep dan anti gagal selalu sukses anak2 syukakkkkk
Terima kasih chef resep nya..langsung di coba di rumah 😉😊
Terima kasih kak.. semoga makin lancar rejekinya.. Aamiin... 🙏
Pizza Mentai Teflon ala Cafe di Jepang mantap👍Cheff terimakasih resepnya
Dapurnya idaman bangett 😍
wow pizza mentai mantappp kreasi ce devina😍😍😍😍
wah sedapnya.. mudah tak perlu pakai oven....salam dr malaysia
Selalu suka sama resepnya kak 👍👍👍
Mantap sih memang beda ya klo chef yg masak tuh, pizza teflon homemade yg sederhana aja jadinya cakep banget kaya pizza resto
Resep base pizzanya andalan banget buat bikin sarapan cepat😊.. Topingnya nyesuain dengan yang ada di rumah..
Wooowwww mantul cheff ngembang banget pizzanya
Boleh dicoba nih buat anak2...😍
Ngeri bgt chef bikin garnish nya, TOP deh bossku.
Siappp dicoba nihhh.praktis
Chef request resep sate kulit taichan bengawan, yg crispy tapi engga kekeringan 🙏🏻
Tangan Chef mah beda ya.. Tangan tangan spesialis masak. Seneng liatnya, kayak tangan mamaku, ringan banget buat masak. Pengen bisa masak juga aku. Thank u chef banyak bangett tipsnya..
Luarnya krispii chef, mantaapppp😃
Kalimera selamat pagi selalu menonton dari Greece
Menunggu 😋😋
Chef Devina request bikin croffle, yaaa ~ Terima kasih.. Semoga rezekinya berkah berlimpah dan sehat selalu sekeluarga ~ ^^
Thanks resepnya chef 🤤
Tks devina h 👍👌
Thanks resepnya chef.
Makasih KK resepnya
Siap nyoba...!!💪🏼
Kereen
Kelihatannya enak sekali, tapi aku tidak berani memasak sendiri.😂
Saya orang Korea.🇰🇷
Wew enak banget keliatannya 😋
Mauuu....laper lagi🙏👍
wah enak banget sih ni....
kak resep cake lunch box dong yg lagi viral belakangan ini
Bikin ngiler bangett 🥰🥰
C devina, mau resep pizza hut yg twist n dip baru itu dong sm tips plintirnya biar rapi gitu.. makasi chef
Chef Devina Coba Dong Bikin Swedish MeatBall Terima kasih👌👌👌
Ya ampun pengennya tiap hari bisa ikutin semua menu Chef Devina, tp ap daya ya bidget harus menyesuaikan hahaha
Mb devina i love u sll ksh yg terbaik♥️😘.. Tanganx bikin hati ibu2 seindonesia makin mencintaimu mb devina krn resep km sll bikin dompet melonggo maux mencoba trus😁♥️♥️🙏🤲
Minta donk kak devina resep bandeng presto
Cheeef, ak request bikin samosa keju dooong 😊😊😊😊
Di tunggu resepnyaa
Beruntung banget ys suami mbak devina...cantik...pintar masak...pket komplit pokoknya...sukses trs ya mbak...
Chef, request resep Bolu Bakar Tunggal chef.
Chef request resep banana pizza/ pizza manis dong......
Mantap banget
Ci..usul..bikin menu2 buat orang sakit, yg praktis tetep sehat tapi enak..pasti banyak bgt para isoman yg butuh resepnya ci..hehe
Kak sesekali masak ikan donggg, ikan yang buat masakan rumahan 🥰
Hai vina mksh ya 🙏
Ci dev next bikin croffle dong ci yg lagi hits
C .. request resep cwie mie pangsit malang 🙏 GbU
Chef request resep macaroon dong 😅
Mau coba resep ini juga
Waiting
Keren, Dev! 😍
Kerennnn😍😍😍😍😍
Ci dev bikin yg pedes2 dong buat jualan, yg bisa di frozen gituu