TANPA Cream Cheese! Resep Garlic Bread Korea: Garing Tapi Lembut [100% Sukses]
Вставка
- Опубліковано 8 лип 2024
- **English description is at the bottom section.**
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
00:00 intro
02:19 persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:51 mulai membuat adonan roti (making the bread dough)
06:58 mulai membuat cheese bechamel (making the Cheese Bechamel sauce)
09:25 mulai membuat garlic sauce (making the garlic sauce)
11:37 panggang menggunakan oven (baking with the oven)
12:01 memasukkan topping (adding the topping)
12:56 panggang menggunakan panci (baking with the pan)
14:09 hidangan siap dan tahap serving (the dish is ready to serve)
===================
[INDONESIAN]
Resep Garlic Bread. Korean Cheesy Garlic Bread belakangan sedang viral di kalangan pecinta kuliner. Street food Korea Selatan ini merupakan roti dengan topping krim keju yang disiram saus bawang putih. Sedikit berbeda, di sini aku memadukannya dengan topping cheese bechamel. Tentunya cocok dengan tekstur roti yang crunchy dan lembut.
Resep Korean Cheesy Garlic Bread (4 roti)
Bahan adonan roti:
220 ml air
200 gr tepung protein tinggi
125 gr tepung protein sedang
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt ragi
2 sdm olive oil / minyak goreng
1 sdm madu
Bahan garlic sauce:
100 gr mentega cair
35 gr bawang putih cincang
20 gr susu kental manis
15 gr madu
1 sdm parsley cincang
1 butir telur ukuran kecil
½ sdt garam
¼ sdt merica
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
Bahan cheese bechamel:
3 sdm tepung protein sedang
50 gr mentega
250 ml susu cair
100 gr keju cheddar parut
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
Langkah:
1. Aduk semua bahan roti dengan menggunakan sumpit hanya sampai tercampur rata, diamkan adonan minimal 2 jam
2. Setelah 2 jam, beri taburan tepung di atas talenan atau meja lalu tuang adonan supaya tidak lengket
3. Bagi adonan 4 bagian sama rata lalu bentuk bulat, jika dirasa terlalu lengket lumuri permukaan tangan dengan minyak
4. Simpan adonan roti di atas loyang yang sudah diolesi minyak, lalu proofing selama 30 menit
5. Panaskan oven 220°C, panggang selama 15 menit
6. Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan, alasi dengan kertas roti masukkan roti dan tutup pancinya lalu masak dengan api sedang selama 15-20 menit
7. Untuk garlic sauce, campurkan mentega cair, bawang putih dan parsley cincang, susu kental manis, madu, garam, merica dan telur lalu aduk rata
8. Jika akan memanggang menggunakan panci, cara membuat garlic saucenya lelehkan butter lalu tumis bawang putih hingga wangi, matikan api lalu tambahkan parsley cincang, garam, merica, susu kental manis dan madu, aduk rata dan tidak perlu menggunakan telur
9.Bagi dua garlic sauce, tambahkan saus sambal dan saus tomat di salah satunya lalu aduk rata
10. Untuk cheese bechamel, panaskan mentega dan tepung dalam pan lalu masak hingga tepung matang sambil terus diaduk, jangan sampai gosong
11. Tambahkan susu, keju parut, garam, dan gula. Aduk hingga keju meleleh dan menyatu lalu matikan api
12. Setelah dingin, pindahkan bechamel ke dalam piping bag
13. Belah roti menjadi 6 bagian sama rata tapi jangan sampai putus
14. Semprotkan bechamel di setiap sisi roti, lalu oles dengan garlic sauce
15. Letakkan di loyang yang dialasi kertas roti, lalu panggang dengan suhu 220°C selama 10-15 menit
16. Untuk memanggang yang menggunakan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan, alasi dengan kertas roti masukkan roti dan tutup pancinya lalu masak dengan api sedang selama 10-15 menit
Oxone Round Pot OX3021RO by @OXONEONLINE
/ oxoneonline
===================
[ENGLISH]
WITHOUT Cream Cheese! Korean Garlic Bread Recipe: Crisp yet Soft [100% Success]
This South Korean street food is a bread with cream cheese topping and garlic sauce poured on top. This recipe is a bit different as I paired the bread with Cheese Bechamel topping. It goes along well with the crunchy and soft bread texture.
Korean Cheesy Garlic Bread Recipe (4 pcs)
Bread dough ingredients:
220 ml water
200 g high-protein flour (bread flour)
125 g medium-protein flour (all purpose flour)
2 tsp sugar
1 tsp salt
1 tsp yeast
2 tbsp olive oil / cooking oil
1 tbsp honey
Garlic sauce ingredients:
100 g melted butter
35 g minced garlic
20 g condensed milk
15 g honey
1 tbsp chopped parsley
1 pc egg, small
½ tsp salt
¼ tsp pepper
1 tbsp tomato sauce
1 tbsp chili sauce
Cheese Bechamel ingredients:
3 tbsp medium-protein flour
50 g butter
250 ml milk
100 g grated Cheddar cheese
1 tbsp sugar
1 tsp salt
===================
Official Site:
devinahermawan.com
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2020 © Copyrights by Devina Hermawan.
#ResepGarlicBread #KoreanCheeseGarlicBread #ResepDevinaHermawan - Навчання та стиль
*Baca sini sebelum tanya:*
- Metode tanpa oven menit 12:55
- Dengan oven: api atas bawah
- Ragi di sini merek fermipan
- Saus keju bechamel bisa disimpan di kulkas dan tahan sampai seminggu (pastikan steril dan penyimpanan baik)
- Alternatif parsley: daun bawang, oregano, basil
- Resep lengkap dan langkah pembuatan ADA DI KOLOM DESKRIPSI di BAWAH judul video (bisa dibuka)
Comment di bawah nama toko roti favoritmu dan apa yang spesial dari situ?
*Resep Roti / Kue Pilihan Lainnya:*
1. Martabak manis 100% sukses: ua-cam.com/video/Ui7lXa4uqI0/v-deo.html
2. Donat kentang 5 menit anti kempes: ua-cam.com/video/DE__PKsXju4/v-deo.html
3. Bomboloni istimewa anti gagal: ua-cam.com/video/uPan-uUCFOk/v-deo.html
4. Roti sobek tanpa oven: ua-cam.com/video/lSpW8_n7HWM/v-deo.html
5. Cheesecake 4 bahan tanpa oven: ua-cam.com/video/bv80pR5Htyg/v-deo.html
6. Nastar spesial turunan keluarga: ua-cam.com/video/7JgCJFZENUM/v-deo.html
7. Brownies Starbucks atas garing daleman empuk: ua-cam.com/video/jA85gKSY2nI/v-deo.html
8. Cinnamon roll lembut luar dalam: ua-cam.com/video/y2QoV4LQGB4/v-deo.html
Foto masakan kamu untuk ikutan giveaway. Cek ke Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Forno de mignon, stasiun Hakata. Suka dengan croissants coklatnya
Galfok sama andrew yang lucu dan gemes..akibatnya gak nyimak omongan mamanya 🤣🤣🤣🤣
Kalau di Aceh saya sukanya Bread Light.. di daerah Peunayong, Banda Aceh
Ramayana, roti legend dari jaman kecil ampe gede rasa rotinya tetep sama terutama butter dan tekstur roti yg mereka pake udah jadi khas sendiri. Aku suka roti sisir & roti meses nya wes joosss pokoke
Resep cc selalu ada bahan drmh...jd yg terbatas pun ttp bsa masak 👏👏🙏🏼🙏🏼 trims cc
Salfok sama cara dia menanggapi anaknya: tanpa marah, tanpa ekspresi kesal, tanpa nada tinggi, celotehan anaknya ditungguin sampai selesai ngomong ❤️❤️❤️
Anaknya lucu loh
Anak ny lucu dan pinter ngpain d marahi
P9
Gud mami.. cheff Devi baik bgt sama anaknya 😍
@@liaagustina6036 kebanyakan anak kan dimarahin kalo ngerecokin mamanya masak (termasuk aku) tp emg anaknya lucuk
Channel resep Chef Devina ini emg salah satu yang terbaik di UA-cam. Penjelasannya bener-bener jelas dan mudah dipahami, trus pasti ngasih alternatif yang semua orang bisa bikin sendiri, step-stepnya sampe ada di description box, subtitle ada, penyajiannya juga bagus banget. Asli bener2 bkin pengen buat sndiri, pengen makan juga, terimakasih bgt ya Chef! Sukses selalu!
Betul...gapernah asal2an dia buat video..bener2 niat dan bukan jual visual
Agreed!
Bener banget, setuju!
Betul
Setuju Mbak...
Aq jatuh cinta banget dg chef satu nih. Pakaian sopan, menyenangkan, mudah dan ga bertele tele
youtuber masak yang Terbaik di Indonesia. Uda orang kaya, tapi tetap rendah hati, sederhana, dan memang terlihat banget, melakukan tutorial kayak begini karena Passion nya tanpa pamrih. Ini lah contoh yang baik buat kita semua. Attitude yang baik, fokus yang bener, konten nya uda pasti baik- fokus di mengajar orang, endorse endorse dan subscriber kayaknya datang sendiri
secara otomatis. Mba Devina ttp rendah hati tapinya. Salut sama orang ini... Good job.. 🙏❤️
Buat rotinya aja pake resep ini tuh bagus banget hasilnya... Biasanya kalau buat roti sendiri baru didiemin sehari aja di luar ruangan sudah keras kayak batu... Tapi setelah nyoba resep ini rotinya 3 hari masih lembut....
Tepung nya brp gram ya?
@@laelynurhabibahsyauqi3821 di deskripsi nya ada lengkap bahan2 sma berat nya
Kalo chef devi yg masak emang beda yah,,dari penjelasan aj bner2 gampang dimengerti. Semangat deh biar bs jdi seperti chef devi
Chef sy sdh bikin tp kok g kering & kulit kecoklata
Enefk
Koa adonan saya cenderung kering ya...salahnya dimana ya
@@titaayurahandini3324 Enefk
Astaga ini resep bahannya gampang banget ditemuin di mana-mana, udah gitu bisa pake panci doang 😭😭💗
Ci Devina keren banget
pancinya yg terbuat dr cast iron mbk, bkn sembarang panci.krn bhn cast iron menghantar panas dgn merata
Kao menurut saya ini tutorial resep yg paling menarik, dari tampilanya sampe ada versi tanpa oven juga.
Saya juga udh coba bikin, bkn cmn menarik aja tp hasilnya memang enak
@@navierlykim3242 pke oven gak mba
Ci Devi penyelamat bgt! Bahkan ad resep tanpa oven! So thoughtful of you ci ♥️
Awalnya aku liat video2 ci devi ini kyk chef proffesional yg berusaha bagi waktu buat bikin konten dan tulis buku resep, sampe akhirnya aku kaget lhoo ci devi ternyata kontestan masterchef toh, langsung dipikiranku, pasti dia winner 1st masterchef, pas aku cari di google ttg masterchef season sebelumnya, yahh kok aneh banget ci devi ini ternyata bukan winner atau runner up lho. Kaget sebagus ini teknik masaknya, penjelasannya, ternyata bukan winner.
Ci devina ini profesional sekali, terlihat dari kualitas konten youtubenya, deskripsi setiap video (sampai di buat part2), dilengkap dengan subtitle bahasa inggris (sumpah jarang banget sih ini ada yang bikin cc english) dan juga setiap penjelasan saat masak, aku tuh berasa ikut kursus masak premium.
Ci devi ini satu satunya kontestan masterchef yang aku harap BISA TAMPIL DAN CREATE MASAKAN di masterchef season selanjutnya. Sebab ci devi ini pantas bangett di sebut chef profesional,,
Pokoknya aku dukung ci devi biar masuk maju dan sukses teruss♥️♥️
Barusan tadi siang bikin ini. Dan udah nyari2 video diyoutube soal resep nya. Setelah ngikutin resep kak devina, bangga banget ngerasain hasil roti yg luar nya KRIUK! dan dalam nya Lembut banget!
Bener2 bermamfaat ilmu nya. Demi apa coba, itu resep garlic sauce nya enak banget kak! Mau menangis!!!!! Thank you kak Devina!
yg lain pake cream cheese. ini pake creamcheese versi gampang dibikin.. tnyata bisa ya pake bechamel... makasi Ci resepnyaaa....
😍👩🍳
Salah satu alasan malas bikin ini krn cream cheese mahal. Klo pake bechamel oke deh dicoba 😁
Kalau aku pakainya cream cheese homemade 😂😂 biasanya bechamel sause ini buat macaroni scootle gt
@@bangniko resep cream cheese nya gimana bang? Kalo boleh tau🙏
Tanpa Ulen, tanpa Oven & tanpa cream cheese 🤩🤩 ini dia resep yg kunantikannn... Thankyou Ce resepnya
tadi bukannya dioven ? 0:52
@@kiaakikiaa dia bikin versi tanpa oven nya juga kak, jd dia bikin ada 2 cara pemasakannya
Coba kakak perhatiin di menit 12, itu rotinya dia masukin ke panci gitu
Kelihatan Chef Devina orgnya logic bgt . Her passion for cooking is simply amazing. It shows in her work . Keep the great job Chef
Thankyou! Utk org yg amatiran ga suka masak2 amat dan bikin kue ini bs dicoba krn ada yang tanpa oven. Dulu yg dalgona jg dikasi opsi tanpa mixer. Thanks!
Gw seneng vlognya. Merakyat dan solutif 😁. Jd semua bisa recook. Gk ad alasan gk ad ini, gk punya itu 👌
Sukses trus mbakya 👍
Dari kemarin2 nunggu in versi nya cheff devina roti yg lagi viral ini..
yeeess tayang jg..
Makasi cheff
Baru bgt selesai bikin pake resep ini dan hasilnya bener2 enak bgttt dan bahan2nya gampang dicari semuanyaa, makasih banyak yaa chef! Ditunggu resep2 berikutnya🥰❤️
Thanks so much for sharing your recipes, the trick and the technique. Really appreciate it 🙏🙏🙏
Salfok yaampun si adek unyuk banget 😭 Sehat sehat terus chef Devina dan adekkk
Ini Chef Sejuta Umat.. Hidangan mewah dibuat mudah dan bahan lokal, rasa mirip, anti gagal
Persis kayak pas chef Devina bikin tiramisu👍 bahan bahannya jadi lebih mudah didapat dan lebih murah juga🤭
Baru ketemu chef yg klik bgt.. ngejelasinnya jelas, metodenya gampang, dikasih alternatif dan tips² menarik. Wawasan masaknya juga luas. Langsung aku subscribe 😍 .. semangat dan sukses terus chef devina..
Sudah bikin 2X dan memang enak banget, rotinya yang crunchi plus saus bachamelnya yang creamy creamy gimana gitu, enak pake banget, makasih ya chef ... 💓💓
Nah dari sekian banyak resep ini seliweran, resep chef Devina ini patut dicoba deh lebih simple gak ribet, anti gagal pastinya juga anti eneg. Thx resepnya chef 🙏😊
Baru kali ini nungguin resep...dan sekarang sudah tayang. Alhamdulillah. Berkah selalu Ibu🤗🌹 terimakasih
Kwkwkwkwk kok samaa
Penjelasannya simpel, mudah dimengerti. Dikasih tips and trick secara detail. Ngomongnya juga singkat, padat, dan jelas. Pokoknya best banget deh chef, sukses terus chef.
Nice.. thanks for the recipe. Resep yg sangat membantu dan mudah dibuat. 🥰😊
Sudah 2x bikin roti ini, juara banget .. praktis dan rasanya enak banget walau sederhana bahan2nya gak kalah dengan jualan di luar. Anak2 saya suka banget roti ini makasih sdh berbagi tesep dan tips2 nya chef Devina . sukses trs ya... selain roti garlic ini saya juga sering bikin masakan2 lainnya, terutama buat anak saya yg 2 thn yg lagi rewel2nya makan, jd skrg mulai bisa makan lg dgn menu yg berbeda2 niru dr sini 😇🙏
Dari beberapa resep yang aku liat, punya ci def yang paling menarik dan keliatan enak bangett.. jdi pengen buat jugaa..
btw kmrn udah bikin donatnya cidef, dan enak puooolll.. empuk juga, tp kmrn percobaan pertama agak airy adonannya di aku, jdi agak susah d bentuk, mungkin perlu d diemin lagi, atau d tmbh teoungnya sedikit kmrn.. tp hasilnya bagus bangeett dan enaakkk.. besok mau bikin lgi.. dan kmrn juga recook saus padangnya cidef sama kepiting, sumpah juga enak bangettttt.. sangat membantu resepnya cideff.. semoga sehat selaluu🥰
Mantuuul Bangeeet KK. Terimakasih Resepnya
Suka banget sama channel ini, resepnya di tulis di bawahnya juga, jadi kita ga susah dikit2 pause buat catat resep, resepnya entar kapan2 mau di coba, thank you 🙏🏻
Penjelasannya mudah dimengerti juga❤️
Anaknya lucu👍🏻
Makasih kak resepmenariknya, paling capek nguleni, eh ini dpt resep tanpa ulen. jam 1.30 am langsung coba bikin. penasaran banget, jadi besok tinggal dipanggang buat sarapan. Makasih chef cantik andalanku nyontek makanan enak hehehe
Ya ampun jago bgt masaknya, trus dikasih info klo ga pke oven caranya gmn.. Makasih ilmunya 😍
Chef saya tadi sore sudah praktek kan resep Korean garlic bread ala anda & rasanya enak banget.. kriuk di luar lembut di dalam, padahal rotinya tanpa telur. Terima kasih chef atas resep dan tutorial nya. Sukses selalu. Dan akhirnya say dpat PO an buat di jual dg murah dan rasanya Mantul. Terima kasih chef♥️♥️♥️🌹🌹🌹
Suka banget dengan resepnya, kelihatan mudah dan jadi pengen ikutan bikin. Thanks mba
Aku udh coba ambil bikin 2x ... Asli enak bget...maksihhb
Sukses trus buat devina GBU
Ini yang dicari cari..
Gemesh banget bonus cuteness overload si nyonyo
Mf chef mau tny..bahan yg dicampur semua itu..bahan yg dibt bikin roti ya tq
@@lidyasetyowati1268
..
Ci devi, makasih ya... resepnya udah kupakai dengan sedikit modif dariku, trus aku jualin garlic cheese breadnya dan makin banyak orderannya. Semoga berkah chanelnya 😍😍😍
Seneng bgt resep'y membantu bgt d'tambah dgn option"y
Parah siihh knp resep dr ka devina 100% berhasil trs, dr martabak, bombolini dan garlic cheese bread semua dah kucoba dan berhasil, mana tanpa pegel ngulen secara aku nggak punya mixer roti. Udah gitu nggak pake cream cheese jd lebih murcee gitu, god joob ka devina!! Makanannya boleh viral tp resepnya dong antimainstream, tanpa ngulen, tanpa oven, dan tanpa cream cheese 🥰🥰
Kak itu tetep jadi ya walaupun langsung campur garem dan gak harus terlalu kalis?
Iya tetep jadi. Walau sempet frustasi karena luengked adonan rotinya. Langsung ludes dilahap anak2
Suhartatik Untoro mau tanya walau lengket apa dibikin jd ga lengket apa its okay kalo masi lengket gt?
Chef aku dah bikin😊😁 yang spesial aku pakai oven tangkring!!! Tau kan pasti si oven jadul itu,, aku start dari awal pakai api sedang 30 menit kira² 😍😍 dan mateng and enak baru mateng langsung pada gercep makan enak banget sumpah semua bahan aku ikuti semua gak ada yang ku ubah takarannya
itu liat takaran bahannya" dmna ya mba? di video ga ada disertai brp Takeran terigu dll.. trus itu butter bisa di ganti opsi mentega/ blueband gtu ga
Mau coba kayaknya simpel..banget..😍😍😍thank u chef😃😃
Trims ci devina... Sy suka bgt Nonton channelnya. Semua resep yg sy cb berhasil Dan enak. Bener bener top deh
Selamat siang cheft Devina, sy suka dg Roti frenc bread rasanya sy rasakan emang cocok dg roti frence bread, klo rotinya agak lembut agak kurang gress deh...jd cocok roti frenc bread sama cream cheese apa lagi d kasih saos sambel atau tomat.. mmm aku dh bisa rasain rasanya sepertinya enak dn pasti enak...cocok bgt dg rotinya
Anaknya lucuuu..pinter bangeet..
Cara penyampaian Devina mudah diterima, cukup jelas + tips2nya. Thanks for sharing Devina
Saya baru saja coba buat...hasilnya waw..saya sdri gak yakin kalo saya bisa buat n sukses.... Enaaaak lagi.. Terimakasih buat resepnya...
Waaawww kerenn
Dedek nya jga lucu,
dapur momy isyana harus coba nih,
Sukses slalu
Fix besok buat, thank you for sharing chef! 😍
Roti ala korea..cheese garlick bread.hasilnya mengembang bagus.diterangkan dengan jelas resepnya..mau coba juga buat sendiri..terima kasih mama cantik
Trimakasih banyak resepnya. Sangat sederhana cara bikinnya dan bahannya...😘😘😘😘💐
Semua alternative yg d sajikan disini sangat brilian, tidak terpikir banyak yg bisa diganti tanpa mengubah rasanya. 1 hal yg bikin males untuk buat resep ini yaitu bikin rotinya, tapi happy bgt pas liat resep ini, sangat sangat membantu.. Semoga sehat terus chef dan bisa membagikan ilmunya. Terimakasih.
Temen2 mampir ke channelku ia, asmr cooking video ala cinematik gitu.
Ini baru keren tutorialnya..g pelit ilmu, sdh cantik pintar lagi❤
Udh enak ngomongnya, gampang, enak bgt lagi dapurnya allahummashollia’la sayyidina muhammad banget dapurnya huhuhu
Chef Devina benar benar murah hati dan low profile. Ngasih resep yang mudah terjangkau dan enak. Idola saya pokoknya.
Resep martabak dan nasgor dari chef devi bener2 andalan saya.
Otw beli bukunya.
Sehat selalu chef ! With love ...
Salfok sama anaknya ciciii, so cuteee 🥰 sehatt2 terus ya Cici sekeluarga, Gbu ❤
Aminnn
Ini nihh yg ditunggu tunggu, padahal udah banyak yg kasih resepnya, tapi tetep ngikutin nya resep ci devina karna udh trusted parahh, sukses terus ya ci 🙏❣
Watch the before and after putting the dough inside the oven. Roti kecil nya di kemana ya pas matang Hanya sisa 4 roti besar. Kecuali di cut video nya, terus roti nya di ganti yng uda matang.
Terimakasih mb.. Resepnya nanti saya coba..
Makasi chef..jelas lengkap gamblang deskripsi dan video.🙏 tinggal dicoba
Anaknya ci devina pinter dan gemezin banget ❤ yakin, pasti didikannya bagus deh 😊
Barusan sy udh cobain bikin chef. Akhirnys berhasil. Sya nonton video ini lebih dari 5x, biar ngerti sambil baca2 komen2 org. wktu buat rotinya jga smbil nonton videonya. Ad bbrpa perbedaan bahan dan hasil hasilnya. Punya sya adonanya ga gtu basah jdi ga perlu d tmbah tepung atau minyak. Lalu pas bikin cream kejunya, keju sy ga bsa ngecampur/leleh kayak punya chef. Masih ada butir2an gtu 😪 jdi next klo mau buat lgi setelah d parut, kajunya akan sya blender dlu. Lalu sya ga pakai prasley, pakainya oregano (bau/rasanya kek syuran). Hihi. Untuk resep ini sya bagi jadi 9 (berat total kurleb 600 gr, sya bagi menjadi 9 masing2 65 gr per dough). Lalu untuk olesannya saya mix 50 gr mentega 50 gr margarin
Rasanya sih enak. Krna sy ga pernah rasain roti yg aslinya, jdi roti ini udah enak bgt. Creamnya ga buat eneg. Suka deh.hehe oh iya, bagian ngiris2 dough sebelum di oven itu bagus bgt. Jdinya roti ngembangnya bagus, bulet gtu. Buat yg mau coba, di pahami dlu step2nya, baca2 komen, baru cobain. Ga bakal bisa kalo ga coba.hehehe
mau nanya dong kak, waktu proofing adonan pertama selama 2 jam, adonan sy kok gak lengket sperti di video ini melainkan keras dan kaya ada butiran2 tepung yang keras2 gitu, kira2 itu kenapa ya? padahal sudah ikuti resepnya hehe...bantu jawab ya kak hehe thx in advance
@@liestyapriskila4341 sy belom pro juga sih kak. Tpi apa mungkin pas ngadon ga rata y campurin bahan kering am tepungnya? Makanya ad gerindil2 tepung gtu. Kalo pakai air 220 ML untuk ukuran tepung d resep harusnya lembek kak hasilnya.
Salute bgt dg sharing pengalamannya, bs sbg bahan pelajaran...thanks❤️
mau nanya kak, gimana ya biar adonannya ga lengket? sy sdh coba 2x tp hasilnya ttp sama, tdk spt di video. ada tips/trick mungkin dri kakak?
Tadi saya juga bikin malah roti nya keras banget 😂😂... kayak bakso malah,, kesel banget 😌saya tunggu adonan cuma satu jam.. mungkin terlalu cepat ya,, jdi gagal rotinya,
Cheff devina the best lah klo ksh resep ga pelit dan selalu kasih alternatif yg simple. Thks cheff
Terimksih resep dn tips ny y....sukses sllu 👍
akhirnya ada resep bener2 dari adonan rotinya dulu 😍😍😍
Dimana ya resep rotinya
@@hamartiwipritidarviny2206 menit 2.20 kak, di kolom deskripsi juga ada
Ya...👍🏼
Your boy he is so smart!! so adorable! 😍
Hi cici devina! Thanks buat resep yg sdh dibagikan scr cuma2 di sini! Resep roti bun nya bener2 simpel dan mudah bahkan buat aku yg pertama x membuat roti pun sukses 😍 cmn kurang rapi aja rounding nya jd gak konsisten bentuknya. Much much thank you, ci! ❤️
Ilmunya banyak bangettt MasyaAllah ❤️❤️❤️
Chef ....makasih ya anakku berhasil bikin roti ini. Enaaaak 🥰
Have tried it and it works for me!!! 🥰🥰🥰🔥🔥🔥 Literally the easiest but the most worth 😍
Tengkyu chef deviii,,,,, resep mdh djangkau, sbagian sdh sy prktk n rsnya mantul👌😉
Bener" menarik bngt hasilnya...jd laperrr
I tried this recipe yesterday, and it turn out very good 😍 thank you. I want to make bread loaf actually, can I use this recipe? Do I need to add some bread improver or softener if I use this recipe?
Duhh gemes sm celotehan baby Andrew 🤗 tq resepnya Chef cantik 🙏❤️
Anjaaayyy.. liat ginian bikin iler gue netes dari mata air pegunungan.
Mau donk kak, jadi keluarga lu..
Makasih bnget resepnya chef,alternative pengganti cream cheese nya enak & recomend
Ka mksh bgtt momy aku jualan roti itu resep by Kaka devina laku abis dpt testimoni dr pelanggan skrg jd menu favorit nya 😘😘😘
Kak, mama nya manggang pake panggangan elektrik atau yg biasa? Soalnya aku barusan panggang pake yg biasa, kok rotinya msh putih ya? Kyk bakpao.. Ngga browning gtiu kyk di video :(
Reksa Yoen sama kak
@fahmi rahayu : iya kan? Salahnya dmn ya kira2? Atau krna gak pake madu?
Hai sinyo... Kamu lucu deh.. Dapat salam dari anak tante nih... Namanya koko eric sama cece imelda... Kamu lucu dan nggemesin katanya
Makasih Ci..resepnya lengkap & jelas bgt cara buatnya
Makasih ce resepnya.sangat bermanfaat
Tips baking roti pakai panci... gak kepikiran sebelumnya. Thanks Ci. 👍
saya bikin roti tawar ato roti sobek jg pake panci ga pnh pake oven 😁
Ciii butter nya pake apa yaa
Kalo nda punya ironnya itu pake rice cooker gimana ya?
Stefani Stela Adelia kalau nda ada iron(?)nya gimana ya?
Panci apapun asal gak ada gagang plastik mestinya bisa
Bersoraklah wahai anak kost!!!!
Hore!!!! 😂
Uhuuyy
Woooohooyyy
Klo gak ahli ntar jg gosong rotinya 😐
Hoy hoy
Mamtapppp, terima kasih resepnya..maknussss
Ngejelasinnya enak bgt, mudah dipahami, resepnya gampang pula
kalau kumpulin resep ci devi bisa buka toko roti sendiri wkwkwk 😂
Ya udah buka, tunggu apa lagi? 😁
@@devinahermawan ga ada modalnya ci 🤣🤣
@devina hermawan: masalahnya buka nya kan sendiri ci.... capek gitu... 😜🤣🤣 jadi enakan bukanya rame2 ama temen biar banyak yang bantuin kerja 🤣🤣
Kalau saya udah salin ulang resepnya di buku saya.. buat di kasih ke anak cucu. Wkwkwk
@@devinahermawan modal nya gk ada, ato ci devi yg buka toko, sya jadi pegawainya.
Ci, saya suka bkin adonan2 gtu tapi ga pernaaah kalis 😭😭😭 ga ngerti lg knapa... pernah pake metode autolisispun ga kalis, pke mixer phillips ga kalis, mungkin harus pke mixermahal kali yaa...
Nah melihat ini, saya jadi mikir, apa kalis atau nggak itu bisa di skip? Yg ptg adonan sudah tidak lengket dan bisa di bentuk?
Dan gunanya kalis itu untuk apa?
Semoga di jawaaab terimakasih ciii
Kalo blm kalis sis tambahin tepung terus sampai bisa jadi kalis dan bisa dibentuk, penambahan tepungnya setelah margarin dan dough sudah merata ya
autolysis 6-8 jam bisa kalis kok, menurutku adonan kalis itu biar rotinya lebih berongga, dan jadinya kyk squisy gitu, gak bantet
tp diresep ini ga sampai kalis deh kyaknya yg pnting nyampur rata dan ga lengket
Variabel yg bikin kalis engga kalis itu gini; kadar air dlm adonan kebayakan (solusi; pastikan tiap bikin adonan, klo masukin zat cair dr aer, susu, mentega, telor, dll, sedikit2 aja jgn langsung semua, sedit masukin trus ratain, sedikit lg trus ratain lg, klo dirasa cukup ya cukupkan aja) ; trus ada juga jenis adonan yg memang lengket dan harus sabar nguleni sampe kalis (solusi, sabar nguleninya, klo bisa pke tangan aja dan pastikan tangannya ngga dingin, lihat di yutup teknik nguleni, aku sering nguleni sambil nnton tv, tau2 adonan kalis); terakhir klo dr pengalamanku, urutan masukin bahan kadang ngaruh dibeberapa macam adonan, serius, jd klo bisa step by step nya ngikut tutorial yg kmu mau bikin, jgn kebalik balik. Hehe
gunanya kalis itu agr roti lembut, empuk, setau aku si gitu, aku pake hand mixer Philips bisa kalis elastis alhamdulillah mbak, ayo dicoba dulu, aku trial ketiga atau keempat baru bisa nemu adonan kalis elastis, kalo lengket dikit tambah tepung dikit aja, pokoknya kalo adonan dah mulus cakep, ditarik elastis, insyaAllah jaminan endul tuh roti. cmiiw
Channel yg lagi aku sukai niihh ... terutama mantengin resep Garlic Bread Korea nya ... aku langsung praktek dan 100% sukses loohh ...
Awesome...thks tuk resep nya sis patut di coba nich...👍👍👍🙏🙏🙏
Yang membuat gw kesel sama baking adalah, supaya hasilnya bagus *OVEN NYA HARUS MAHAL* 😭😭😭
Bener bgt :")
Seriuss?? Mangnya pake oven pasaran kagak bisa yaa??😭😭 Huhuhu punyanya cuma yg kaleng2 soalnyahh...💔💔
@@Bewiy mohon bersabar ini ujian
@@Bewiy klo ovennya oven listrik murahan kayak punya saya, panasnya ga rata, jd klo bikin kue ato roti dlm jumlah byk, yg ditaro didalem banget pasti gosong, klo mau menghindari itu gosong, yg depan2 ga mateng, solusinya cuma bisa bikin 1/3 kapasitas oven. Ato oven saya satu lg, oven gas panasnya bukan ga rata, tp ga stabil, harus diperhatiin klo kepanasan kecilin api manual. Sedih deh sama oven diharga bawah sejuta.
Seriusan ya? Saya ada oven harga 500rb, selama ini mateng merata kalo bikin roti
5:31 : jangan frustasi
Gue mikir ya allah, ada masalah idup ape emang tu adonan .-.
He em sering kita frustasi di tgh proses baking yak 😂😂👌
@@restika3278 e bener juga wkwkwkwk
Wkwkwk ngakakk 😂😂😂
Bener banget yg sering gagal di adonan pasti ngerti rasanya😂
Bener emang klo lagi ngadon trs sticky parah itu bikin frustasi ga ngerti harus ngapain🤣😂
Mantap. Makasih y chef, udah tak coba enak, rotinya empuk dan lembut banget.
ada description box lengkap, I love it. thank so much
Sy suka dg resep2 devina gampang dimengerti.
Sy oma2 yg suka bikin makanan buat keluarga.
Terimakasih.Makin sukses ya Devina
Thank you Chef atas resepnya. Nanti dicoba deh.
Bahannya avordable bgt makasi ya cee...
Kereenn,, baru lagi ketemu vidio masak2 yg kesanya simpel dan lugas jadi gak di perlu skip2 deh 😊💚🌱
Makasih ka Devina... Salah satu chef favorite aku... Sampai gara2 resep2 Kaka aku jadi terinspirasi membuat Garlic bread juga di channel masak aku... aku buat galic bread saus mentai... Makasih ya Kaka cantik... 😘
Keren..banyak alternatif dan solusi.
Makasi chef.. cara masanya mudah dimengerti 💕
pertama kali denger tips and trick menarik dan gampang bgt di ngerti, trus banyak opsi 😍😍