ЗАКАРПАТСКАЯ* ГРУДКА*

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2019
  • УКРАИНСКАЯ КУХНЯ ОЧЕНЬ РАЗНООБРАЗНА И ВКУСНА
    ------------------
    1 ЛИТР МОЛОКА
    12 ЯИЦ
    1 Ч.Л. СОЛИ
    4-5 СТ.Л. САХАРА
    1 ПАКЕТ ВАНИЛЬНОГО САХАРА
    50-100 ГР. ИЗЮМА
    ОСТАВИТЬ ПОД ПРЕССОМ НА 2-5 ЧАСОВ
    -------------------
    ------ПРИЯТНОГО-----
    #украинский#дессерт#

КОМЕНТАРІ • 82

  • @user-ex2uy3dw9q
    @user-ex2uy3dw9q 4 роки тому +2

    Аллочка, спасибо! Для меня это новый рецепт) Попробую сделать.

  • @user-wm1oq7ts6r
    @user-wm1oq7ts6r 4 роки тому

    Спасибо за рецепт, надо приготовить.

  • @nadezdaabramova1383
    @nadezdaabramova1383 4 роки тому +1

    Аллочка большое спасибо за рецепты, я очень много рецептов ваших пробовала и мне все ок.

  • @nataliyaperova1769
    @nataliyaperova1769 4 роки тому +1

    Очень интересный рецептик👍Спасибочки🌺🤗

  • @user-nk7od3ms2p
    @user-nk7od3ms2p 4 роки тому +7

    Ух ты!! Не видела такого десерта никогда.... Так это не грудка, а просто ГРУДЬ прекрасной формы)))))) Здорово!!!

  • @user-vk9vh5zz5w
    @user-vk9vh5zz5w 4 роки тому

    Большое спасибо вам за прекрасный и интересный рецепт десерта, будем делать такую вкусняшку.

  • @user-cu1yz6vu5p
    @user-cu1yz6vu5p 4 роки тому +2

    Аллочка, интересный какой рецепт, не разу такой не готовила. Попробую приготовлю.Спасибо большое!!!

  • @user-dj8op3yb2p
    @user-dj8op3yb2p 4 роки тому +2

    Алочка ! Огромное спасибо! Обязательно приготовлю, Супер! ! !

  • @user-if9zg9cp4o
    @user-if9zg9cp4o 4 роки тому +2

    Вот это удивили.Первый раз вижу такое блюдо.Легко и просто.Класс!!!Здорово!!!

  • @user-hs2vj6ht8n
    @user-hs2vj6ht8n 4 роки тому +2

    Спасибо Аллочка интересный рецепт.

  • @brize8713
    @brize8713 4 роки тому +3

    Аллочка, первый раз мои очи видят, это как бы омлет, может ошибаюсь, жирновато, много яиц, надо пробовать, обязательно, спасибо дорогая

  • @user-qi6lv8vw7b
    @user-qi6lv8vw7b 4 роки тому +2

    Это очень вкусно,я родилась Закарпатье и очень часто ела грудку ,объединение!

  • @user-fs1oz5pu1i
    @user-fs1oz5pu1i 4 роки тому

    Аллочка, огромное спасибо за Ваши рецепты !!! Вы так интересно обьясняете и очень доступно.Каждый Ваш рецепт- это просто находка. Будьте счастливы и дай БОЖЕ Вам крепкого здоровья !!!

  • @user-vx6gm5mt8j
    @user-vx6gm5mt8j 4 роки тому +2

    КАК МОЛОЗИВО,ДОЛЖНО БЫТЬ, ОООЧЕНЬ ВКУСНО, ЭТО ВКУСНЯТИНА,!!!❤❤❤

  • @svetlanatokar3056
    @svetlanatokar3056 Рік тому +1

    Красно дякую. Власне вже півгодини шукаю цей рецепт, бо скучила за грудкою, а не пам'ятаю як робити. Це неймовірна смакота. Ваш рецепт, те що треба. 🤗
    ! (тільки як на мене - шоколад зайве.) ну і кроїти краще тонкими пластерками, а не як на тортик, бо це швидше до твердого сиру ближче.

  • @user-hq3mt7to7h
    @user-hq3mt7to7h 4 роки тому +13

    Не совсем верное трактование грудка, оно так называется не от формы, а когда белок начинает сворачиваться при тепловой обработке, и начинает сбиваться в грудки, комочками становится. И поэтому так называется. И готовят это блюдо на паску. Очень вкусно получается. Верно.

    • @user-hq3mt7to7h
      @user-hq3mt7to7h 4 роки тому +2

      @@user-zy7vi8gh9c если это вопрос ко мне, возможно что похоже и на сладкий омлет, не знаю, не готовила такого блюда, но это больше по вкусу похоже на молозиво, если представляете что это такое.
      Прошу прощения, если вопрос был задан не мне.

    • @user-hq3mt7to7h
      @user-hq3mt7to7h 4 роки тому +1

      @@user-zy7vi8gh9c спасибо большое. С наступающими праздниками, благополучия и удачи, и только хороших новостей

    • @user-xj5dw9xg8u
      @user-xj5dw9xg8u 4 роки тому +1

      @@user-zy7vi8gh9c морозиво - це молоко після отела корови, густе і солодке, його варять : от вам і морозиво смачне

    • @user-hq3mt7to7h
      @user-hq3mt7to7h 4 роки тому +2

      @@user-zy7vi8gh9c я думаю что продается. Я очень люблю это блюдо и очень часто покупаю его в магазине. Вопрос есть или нет в вашем регионе этот продукт. А проще всего приготовить на одну порцию для пробы и решить для себя этот вопрос. Главное что вреда не будет для организма. Ну а если не подойдет по вкусу, не большая будет потеря.
      Удачи вам и новых решений. Не бойтесь экспериментировать.

  • @xaustina2597
    @xaustina2597 4 роки тому +2

    Алла,первый раз вижу такое блюдо , красиво и очень апетитно выглядит,наверняка вкусняшка 🤤 надо попробовать 😋

  • @user-ox1do6xl9t
    @user-ox1do6xl9t 4 роки тому

    Как вкусноооо!!! Обязательно сделаю. Спасибо тебе, дорогая. Лайк

  • @user-qs9ig3yq9f
    @user-qs9ig3yq9f 4 роки тому +2

    Грудка это вкусно спасибо за рецепт

  • @user-vs9uy3yb6i
    @user-vs9uy3yb6i 4 роки тому

    Аллочка! Первый раз узнала про грудку. Спасибо попробую приготовить.👍👍👍🌺🌸

  • @svetlanaslovenko1324
    @svetlanaslovenko1324 4 роки тому +1

    ✋️Спасибо Аллочка за рецепт👍👍👍💯☀️🎄❤️❤️

  • @user-xb7nn3jv2r
    @user-xb7nn3jv2r 4 роки тому +4

    Интересная грудка, похожа на омлет)

  • @user-zy8ue7jp1d
    @user-zy8ue7jp1d 4 роки тому

    Обязательно приготовлю 👍

  • @eseniya4311
    @eseniya4311 4 роки тому

    Здравствуйте Аллочка, я представляю как это вкусно😘 напоминает пасху творожную.

  • @user-zm4zr1xe6j
    @user-zm4zr1xe6j 4 роки тому

    Спасибо Алла !Классный рецепт. Лайк+10🌲⚘⚘🌲⚘До новых встреч! 🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲

  • @user-fd9ef3vm4w
    @user-fd9ef3vm4w 4 роки тому

    А как на вкус?Похоже на молозиво?Ну очень красиво!!!Спасибо!!!

  • @user-jy4tn6yh9z
    @user-jy4tn6yh9z 4 роки тому

    Классно!!!! Спасибо!!!! Попробую)))

  • @user-lp7wm5zp2d
    @user-lp7wm5zp2d 4 роки тому

    Очень интересный рецепт! 👍👍👍

  • @user-zm8qu4tf9c
    @user-zm8qu4tf9c 4 роки тому

    красотища и наверно очень вкусно!

  • @user-nh9sl8xj7k
    @user-nh9sl8xj7k 4 роки тому +1

    Люблю творог, но творожную массу много не съем, но рецепт хороший, спасибо)

  • @GurmanoMania
    @GurmanoMania 4 роки тому +2

    СУПЕР!!!!

  • @user-lk7qt8pg1z
    @user-lk7qt8pg1z 4 роки тому

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

  • @convallar1a
    @convallar1a 4 роки тому

    Ничего себе омлет!!! Интересно попробовать)

  • @Lifevlog_ua
    @Lifevlog_ua 4 роки тому +3

    я тоже за марлю все время забываю.... А на сывородке я бы блинчики приготовила бы.

  • @milalik
    @milalik 4 роки тому

    Чувствую, вкуснота) Спасибо, Алла!)

  • @user-kz3kw3jv4k
    @user-kz3kw3jv4k 4 роки тому

    Супер,спасибо,как всегда просто,Умничка

  • @user-cn4ks2yl5k
    @user-cn4ks2yl5k 4 роки тому +1

    Аллочка,когда мьі жили в Н.Санжарах,в 90-х,добавляли туда еще банку сгущенки и назьівали ,,молозиво".Спасибо,напомнила!🙄💏👏👏👏

  • @user-sl7wo1kt1l
    @user-sl7wo1kt1l 3 роки тому

    Дуже смачно. На Закарпатті традиційно готують грудку на Великдень. А ще готують солену з травами.

  • @axelsss4266
    @axelsss4266 3 роки тому

    Мастер шеф прям, спасибо за рецепт. Лайк и подписка.

  • @user-cn5on9co1r
    @user-cn5on9co1r 4 роки тому +1

    Благодарю дорогая.

  • @user-cd5wc3or3u
    @user-cd5wc3or3u 4 роки тому

    Алла,этой- же фирмы,есть глазурь - шиколад,который в горячей воде,опускаеш пакет,грееш до роставания шиколада,отрезаеш уголок и покрываеш глазурью изделия.В Харькове появилась и черно- белая глазурь

  • @Lenka42
    @Lenka42 4 роки тому +1

    похожа вкусом на птичье молоко?

  • @user-vx6gm5mt8j
    @user-vx6gm5mt8j 4 роки тому +1

    АЛЛОЧКА!!! А КАК ПОДПИСАТЬСЯ НА ВАШ ВТОРОЙ КАНАЛ???

  • @user-hf7il3se2y
    @user-hf7il3se2y 4 роки тому

    Привет из Казахстана! Первый раз вижу и слышу о таком блюде ! Век живи век учись! Спасибо! Попробую приготовить!

  • @laramakvin350
    @laramakvin350 4 роки тому

    Так интересно..👍

  • @user-ji1qz2bv6l
    @user-ji1qz2bv6l 4 роки тому +3

    Аллочка СПАСИБО........

  • @WaliaSadik
    @WaliaSadik 4 роки тому

    Привіт. Це смачно, роблю на паску 👍💯👍💕💕💕

  • @user-fl7ud2vp1w
    @user-fl7ud2vp1w 4 роки тому +5

    *ого я первый!!! грудку мы любим!!!в любом виде!!!)*

  • @user-dk9fb8nr2n
    @user-dk9fb8nr2n 2 роки тому

    Добрий день, на грудку іде 10 яєць, але маслом кашу не іспортиш, можна і 12. Цю грудку роблять у нас у Закарпатті і в Словаччині.

  • @user-wj9my7ez6m
    @user-wj9my7ez6m 4 роки тому

    Да Аллочка я такого блюне знала. Спасибо Лайк

  • @user-cn5on9co1r
    @user-cn5on9co1r 4 роки тому +4

    Аллочка попробую

  • @user-rn1il4sq1f
    @user-rn1il4sq1f 4 роки тому

    Я почему то думала,что будет рецепт куриной грудки,а тут оказывается. десерт. 🌹🍀🍁🌼🌺🍯🍭🍮👍👍👍

    • @user-ox1do6xl9t
      @user-ox1do6xl9t 4 роки тому

      И я ожидала куриную. Но сейчас приятно удивлена

  • @LudmilaStarostina
    @LudmilaStarostina 4 роки тому

    Первый раз вижу и слышу о таком блюде. Собираюсь делать блины ,поделись сывороткой)))

  • @user-qb5zf8tp6s
    @user-qb5zf8tp6s 4 роки тому +1

    Дякую и вам смачного

  • @liliatsitsyurska8839
    @liliatsitsyurska8839 4 роки тому +1

    У нас в Закарпатье делают такую грудку на Пасху в кошки!кто сладкую кто солёную,кто как любит

  • @innysik33
    @innysik33 4 роки тому +1

    👍👍👍😘💓

  • @user-bi1xf2ln7q
    @user-bi1xf2ln7q 4 роки тому

    Я таку грудку роблю із італійськими травами,сіль,перець чорний і трохи копченої паприки. Смачно і рано на бутерброди замість сиру коли на білковій дієті )))

  • @user-so2em3gr8q
    @user-so2em3gr8q 4 роки тому

    🤩🤩🤩🍃🌹😘

  • @user-tl6ww8es7d
    @user-tl6ww8es7d 4 роки тому

    Клас!Дякую!😘

  • @Lifevlog_ua
    @Lifevlog_ua 4 роки тому +3

    Алла, мне стыдно признаться. но такого блюда я не знаю. Вот же говорят, ВЕК ЖИВИ - ВЕК УЧИСЬ. Спасибо, теперь буду знать и приготовлю!

  • @aleksejabdokov4785
    @aleksejabdokov4785 4 роки тому +1

    Глазурь вообще очень кстати, как будто так и задуманно было...она очень выразит вкус этого дессерта), и вообще Алла, десерты это твое на все сто...если в соленых блюдах ты мудришь, то здесь твоя мудрость всегда кстати👍👍👍😘😊😀

  • @aleksejabdokov4785
    @aleksejabdokov4785 4 роки тому +4

    Впервые такое вижу)но мне кажется это облагороженный сладкий амлет) умница Аллуся, всегда добавляешь свою изюминку)

  • @user-nj6ms8ti1c
    @user-nj6ms8ti1c 4 роки тому

    Сынуля смотрел со мной и сказал ''можно взять колготки вместо марли''😃😃😃 Спасибо за рецепт я думаю это вкусно.

  • @user-xb3we9bk6f
    @user-xb3we9bk6f 4 роки тому

    Если не добавлять сладкое, то получится домашний сыр, так в Закарпатье делают.

  • @user-io3gr8ip9s
    @user-io3gr8ip9s 4 роки тому

    Чимось схоже на приготування молозива. Смакота.

  • @user-pn4ll9de4g
    @user-pn4ll9de4g 4 роки тому +1

    Алла класний рушник. І блюда дуже смачне ням ням👋👋🙂🙂🙂

  • @sanavi17
    @sanavi17 4 роки тому

    Немного похоже на заварную пасху

  • @user-be6eu6fd6z
    @user-be6eu6fd6z 4 роки тому

    хорошо не в марлю а в нейлоновую гардину .

  • @neffostplink9908
    @neffostplink9908 4 роки тому

    Похоже на молозиво

  • @diliyadavlyatova5719
    @diliyadavlyatova5719 4 роки тому

    СЛАДКИЙ ОМЛЕТ

  • @user-ej4qw8ft2e
    @user-ej4qw8ft2e 10 днів тому

    А що, вам соромно українською розмовляти?

  • @user-hf6zm1nv4o
    @user-hf6zm1nv4o Місяць тому

    Невже на Закарпатті не знають української мови.Хотілося б чути рідну мову, а не мову загарбників.

    • @allakovalchyk9707
      @allakovalchyk9707  Місяць тому

      ЦЕ ВІДЕО ЗРОБЛЕНЕ 6 РОКІВ ТОМУ