Cel mai bun sos de rosii pe care l-am gustat vreodata: reteta italiana de Pomarola
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- Cel mai bun sos de rosii pe care l-am gustat vreodata: reteta italiana de Pomarola
Reteta scrisa este aici: pofta-buna.com...
Albumul meu cu sute de retete de conserve pentru iarna este aici: pofta-buna.com...
Retete italiene autentice gasiti aici: pofta-buna.com...
Ingrediente pentru 13 borcane de 370 ml
5 kg rosii carnoase, foarte coapte
600 g ceapa
6 morcovi (cam 300 g)
1 tulpina cu frunze de telina apio sau cateva fire de telina verde romaneasca (1 legatura mica)
600 g ardei gras
150 ml ulei de masline
1 lingura de sare
1 varf de cutit piper sau 1 ardei iute(optional)
o mana buna de busuioc proaspat
Borcanele cu sos se sterilizeaza la bain marie 30 de minute din momentul in care apa din oala da in clocot.
Facebook: / poftabunacom
Twitter: / poftabuna2
Instagram: / bradeagina
UA-cam: / poftă bună cu gina bradea
Pinterest: / gbradea
❤sarut mâna pentru rețeta, chiar am facut pe 30.06. venind din cursa de Brasov,legumele le-am luat din piata apropiata de gara din Brasov, si am avut ambitia de a face aceasta reteta fara nici un ajutor din partea fetelor mele( sotia si fata),cu toate că la sfârșit mi-a venit și mândra mea nevasta și m-a ajutat, pentru că eu nu mai aveam compresia necesară pentru finish,deci cu alte cuvinte sa ne iubim jumatatea noastra, sa le aratam respectul cuvenit, iar dumnevoastra, iubita mamă Gina sa va dea Dumnezeu sanatate si putere ca sa ne delectati cu bunatatile noastre traditionale si nu numai, noi familia Gal va iubim, încaodata sarut mâna❤
❤
❤❤❤Super!
Este foarte bun. Să vă dea Dumnezeu sănătate să mai postat retete.
Chiar este cel mai bun sos pe care l-am gustat nu m-aș fi gândit să pun morcovi in sos de roșii, mai fac încă o porție. Mulțumesc pentru rețetă ❤❤❤
O reteta SUPER buna, abia astep s-a fac si ieu acest sos dupa reteta d-boasta! Multam tare fain!!! 🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤ sănătate să umpleti toate rafturile să bubuie ,,POFTĂ BUNĂ"💞💞💞💞👍👍👍👍
Astazi am făcut și eu și a ieșit extraordinar de bun. Intenționez sa mai fac o tura.
Multumim mult pentru reteta!
Mulțumesc d na Gina! Îmi doream o astfel de rețetă . Și nu e greu de facut❤🌹
Mulțumesc frumos
Daaa,cu morcov am facut si eu .Este ok
Felicitari doamna Gina si mulțumesc pt rețetă, am facut si eu si a ieșit o bunătate. ❤
Foarte bun,de când l am descoperit la dv îl fac în fiecare an,și la recomandarea mea și alte prietene.
Abia aștept să fac rețetă ❤❤❤
❤Mulțumesc frumos pt cele mai bune rețete.
Bună reteta, frumoasă explicare.La noi în casă bărbatul le pune toate pentru iarnă (adică eu),soția doar laudă...și toate-s bune.Multumim doamna Gina.
Buna ziua! Tocmai am făcut acest sos delicios! Mulțumesc, d-na Gina!😊
Mulțumim frumos pentru rețetă și rabdarea dvs❤❤❤❤
Sosul arată foarte bine!
Am să-l fac și eu!
Mulțumim pentru rețetă !
Multumim ! Salutari din varf de munte ..cand o sa cobor in civilizatie .o sa l fac si eu ! Multa sănătate! ❤
Abia aștept să fac și eu.Multumim pentru rețetă!
Am să încerc și eu rețeta când se coc roșiile! ❤
Cu siguranță am să-l fac! Mulțumesc!❤
Va mulțumesc ❤️
Multumim mult. Multa sanatate
Mulțumesc frumos Doamna Gina!❤❤❤❤
MULȚUMESC frumos ❤
Mulțumesc pentru rețetă, care-mi place foarte mult! De-abia aștept să pregătesc și eu ! Succes la cât mai multe rețete să avem de unde ne inspira!
Multumim frumos dragā Gina ❤
Mulțumim pentru rețete ❤
Mulțumesc mult 💓
Bună ziua, mulțumesc pentru rețete, încerc să le fac pe toate care le postați , și ce am făcut au fost delicioase. Pentru rețeta de azi , vă întreb , dacă trebuie și fierte borcanele cu sos ?
Da, 30 min la bain marie, am scris in descriere.
Mulțumesc Gina ❤
Mulțumesc frumos ❤❤❤!
❤sarut mâna pentru reteta❤
Salutări cordiale din Berlin!✌️🤞🫰🫡🦋
Mulțumesc pentru rețetă.Este greșit daca adaug și puțin oregano? Mulțumesc.❤
Buna ziua!
Am facut multe retete ale dvs si au iesit foarte bune! Multumiri!
As vrea sa va intreb daca as putea pune orégano in los de busuioc?
Buna ziua
Reteta minunata
Azi o fac
Oare nu trebuie si dunstulit cu borcanele ?
Multumesc
Astazi lam fc si eu acast sos.Cine munceste ,totdeauna are ,cine sta la suieta cu cafeaua,no sa aibe in veci amin.Sunt f mulți care critică, numai puturosii comentează. Munca este f grea.Stati liniștiți si nu vă justificati nimănui, sa puna osul la treabă cine are grădină stie cat munceste .❤😮😮😮
Doamna Gina, nu mai trebuiesc sterilizate in cratiță cu apa? Mulțumesc
Bună..doamna Gina dacă nu avem busuioc proaspăt ,putem pune uscat și cât că și măsură, vă rog ..!
Buna ziua ! As vrea sa fac acest sos ,dar în video nu vad cum il sterilizati va rog !
O întrebare am,borcanele nu trebuie sterilizate, Rezista pentru iarna, multumesc
Nu se mai pune la dunst?
Cat timp țineți borcanele la sterilizat 2:39 vă scriu din canada
30 minute
Buna ziua d-na Gina nu se mai fierb borcanele multumesc frumos🌺
Cat timp țineți borcanele cu sosu la sterilizat vă scriu din Canada 2:39
Eu cred că rețetă e f buna,dar dacă e călduț pus în borcane,nu se strică fara sterilizare? Rețetele fv sunt f bune ! Mulțumesc!
Va apreciez,dar fără conservant ține pt iarna?
Nu pun conservant la nimic, eu sterilizez bine borcanele.
❤❤❤!!!
Rosiile sunt curatate de piele, sau nu e nevoie?
Nu e nevoie, se paseaza.
Multumesc!
Bună ziua gospodine acest sos se mai sterilizează?
Se poate si din miez dar separat.
Cat timp țineți borcanele la sterilizat
Doamna Gina,
Recent am urmărit un filmuleț pe care l-ați făcut în urmă cu un an și jumătate, când ați plecat la Cluj-Napoca pentru niște analize medicale. Cum au ieșit? Cum vă simțiți?
Mie îmi sunteți tare dragă și sper că-mi veți da vești bune. Numai bine!
Nu ma simt bine, am facut eventratie si am luat niste infectii nosocomiale din spital. Acum ma lupt cu ele si fac tratament.
dupa ce le punem in borcane pe mai punem la bain marie?tine peste iarna?
Se sterilizeaza 30 minute, am specificat in descriere.
Merge la sterilizat???
Da, 30 de minute.
După ce ați pus sosul an borcane n-ați specificat cat timp le țineți la sterilizat
Cititi descrierea de sub reteta, va rog frumos.
🙏🙏🥰🌹
Imi este dor sa fac asa ceva!😊.....Cand eram in România aveam cămara plina cu conserve din legume proaspete,ADEVĂRATE.....In UK nu am cum,legumele nu au niciun gust.....Murături nu pot să pun pt ca rădăcină de hrean NU EXISTA aici.....Tot ce pot pune sunt conopidă cu morcovi(sarea grunjoasa este de "contrabandă",din România 🤣🤣🤣),care trebuie consumate rapid,pt că nu țin.....
Gust bun o avea, dar ține peste iarnă pus așa rece în borcane, fără nicio sterilizare?
Se sterilizeaza 30 de minute la bain marie.
Mulțumesc pentru răspuns. Spor în toate!
Mulțumesc d na Gina! Îmi doream o astfel de rețetă . E un sos gata făcut și e mult mai simplu de folosit la multe mâncăruri.❤🌹
Am facut si eu acum l am oprit din fiert il las putin sa se raceasca sa pot baga blendarul apoi il bag la sterilizat!Multumesc doamna Gina ptr reteta se face foarte repede.Sa stiti ca am cumparat toate cartile dvs va multumes.Daca pica netul am retete.
Bună ziua! Nu vă supărați busuiocul este unul anume sau este acela de îl punem prin grădină!
Busuioc de orice fel.
Mulțumesc frumos!
Borcanele nu le-ați mai fiert, vor rezista în felul acesta ?.
2:39
🤪😘
A....sterilizat 30 min. Multumesc!
Nu se strecoara de seminte
O bunătate ❤super rețeta
Mulțumesc frumos Doamna Gina ❤❤❤❤❤