Şanlıurfa Bayram Külünçesi (Bayram Çöreği)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 116

  • @احمدمحمود-ه6غ7ث
    @احمدمحمود-ه6غ7ث 2 роки тому

    ماشاء الله تبارك الرحمن 🌷

  • @sengulunorguevi5830
    @sengulunorguevi5830 3 роки тому +4

    Şanliurfa bayram külünçünüz çok güzel gözüküyor deniyeceğim ellerinize sağlık

  • @flzulu38
    @flzulu38 Рік тому

    1firin tepsi kadar ölçü nasıl olur bilen tarifi rica edebilirmiyim

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  Рік тому

      Poaca gibi düşünüp yapabilirsiniz ölçüleri

  • @melikeaydinofficial
    @melikeaydinofficial 3 роки тому +6

    Yöresel lezzetleri denemeyi çok seviyorum. Şanlıurfa külünçesinide deneyeceğim. Teşekkürler❤️

  • @semraakin9650
    @semraakin9650 2 роки тому +2

    🌹❤🧿🙋‍♂️💯 Elinize emeğinize sağlık muhteşem oldu yalnız ölçü listesini de yazarsanız çok memnun oluruz teşekkürler

  • @redmisalma1781
    @redmisalma1781 2 роки тому +3

    Hər kese salam olsun mən Azərbaycan dan izlədim bizdede Ramazan da bişər bu çörək bizde külçe derler Allah bərəkət versin

  • @Futbol_ArEnAsI-i8s
    @Futbol_ArEnAsI-i8s 2 роки тому +5

    Oh mis bizim bayramların olmazsa olmazı her bayram misafire hazirlariz

    • @raziyeasuluk7661
      @raziyeasuluk7661 Рік тому

      Güzelde çok kızarmış🤭 yanmış içini yakar kansorojen bacı b 10 üzerinden 6 bence ☺️

  • @gokcen1550
    @gokcen1550 3 роки тому +3

    Çok güzel bir tarif oldu en kısa zamanda deneyeceğim ellerinize sağlık canım

  • @marifetlifikirler
    @marifetlifikirler 2 роки тому +4

    Harika bir çörek oldu Ellerinize sağlık

  • @serifeozbilek
    @serifeozbilek 3 роки тому +2

    Külünçeyi ilk kez duydum. Mutlaka deneyeceğim teşekkürler❤️

  • @yemeklisaatler
    @yemeklisaatler 3 роки тому +1

    Bayram külünçesi İlk defa duydum mutlaka deniyecegim

  • @lezizlezzetler5428
    @lezizlezzetler5428 3 роки тому +3

    Şanlıurfa külünçesini ilk defa gördüm ama çok güzel görünüyor elinize emeğinize sağlık 👏🏼👏🏼👏🏼

    • @gulsenduman4854
      @gulsenduman4854 5 місяців тому

      Çok lezzetli çörek yapmadım tatım tavsiye ederim ama rezene ağıza kabuksu geliyor aromasıda baskın

  • @siddikakaplan9481
    @siddikakaplan9481 2 роки тому +2

    Tamamada O Kadar Yağ Tansiyon Şeker Hastasıyım NasilYaparimki

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому

      Ben de şeker hastayım o nedenle şekeri az kullandım özünde yağlı bi çörek isterseniz az kullanabilirsiniz ama tadı nasıl olur bilemem

  • @BatuhanShort123
    @BatuhanShort123 2 роки тому +1

    Eline sağlık çok güzel oldu tarifini aldım yapacam canım hallam 💐💐

  • @zguzel
    @zguzel 2 роки тому +3

    Ben de bu tarifin aynısını yapıyorum ama irmik. De var bizimkinde. Annem çok seviyor ondan bazen yapıyorum kokusu çok güzel. Biz adına kahke diyoruz 😂😂😂🙈

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому +1

      Evet irmik katanlarda var ama biz yıllardır böyle yapıyoruz ☺️ onunda tadını merak ediyorum eminim çok güzeldir 🙌🏼

    • @zguzel
      @zguzel 2 роки тому +2

      @@kadirkocka7409 tadı kıtır kıtır biraz sert ama hoş 😊

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому +1

      @@zguzel bizim ki yumuşak oluyor 😍

    • @zelifmakif2633
      @zelifmakif2633 5 місяців тому +1

      Evet benim annem de kılor ya da kahke der. Arayıp tarifi alayım anamdan. Püf noktalar vs. çocuklarım da sever inşallah.

    • @zelifmakif2633
      @zelifmakif2633 5 місяців тому +1

      Biz de irmik koymuyoruz.

  • @nezihannmutfag6595
    @nezihannmutfag6595 3 роки тому +1

    Bayram külünçesini hiç yapmamıştım. Kaydettim tarifi deneyeceğim 🥰

  • @canselbas9749
    @canselbas9749 2 роки тому +2

    Elinize sağlık. Viranşehir geliniyim. İnsanlarda bu külünçe dışında hiç tatlı alışkanlığı görmedim. Merak ediyorum Urfa'da genel olarak böyle mi .. yani ne bı şerbetli tatlı ne kek ne börek hiçbir şey bilmiyorlar ve yapmıyorlar. Bı iç anadolulu olarak eksikliğini çok hissediyorum. Evde hamur işi ve tatlı yapma kültürü yok burda. Urfa merkezi bilemiyorum

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому +1

      Teşekkür ederim 🙏🏼 külünçe baş tacımızdır bayramlarda olmazsa olmaz bunun dışında hırtlevik ve zıngıl gibi şerbetli tatlılarımızda var

    • @canselbas9749
      @canselbas9749 2 роки тому +1

      @@kadirkocka7409 doğrudur 😊 Viranşehir'de yok bu soyledikleriniz. İlçeler ve merkez arasında baya farklılıklar var demek ki

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому

      @@canselbas9749 demek ki her yerin kendine göre gelenekleri var 🙌🏼

    • @baharesen4382
      @baharesen4382 2 роки тому +2

      Bende urfanın halfeti ilçesindenim bizde baklava, halka tatlı,revani, şekerpare,sütlaç, kerbiç künefe her türlüsüne yaparız urfa deyince her yeri aynı değil canım

    • @fahrioksuz6552
      @fahrioksuz6552 2 роки тому +1

      @@baharesen4382bende Urfa'nın halfeti ilçesindenim ve yurtdışında yaşıyorum Urfa da olan yemek kültürü dünyanın hiç bir yerinde Yok benim yaptığım bazı yemekleri tanıyan bile yok.ve tatlı olarak Urfa'nın en ünlü tatlısı şıllık tatlısı unuttunuz Annelerimiz nenelerimiz yıllar önce yaparlardı.şimdiki adı krep olan tatliya benzetiyorum ama bizim şıllık tatlısı daha güzel,ve hiç bir yerde Urfalı,larkadar güzel yemek yapanı görmedim.zaten burda Urfalı,yım deyince ilk akillarina gelen oo yemekleriniz çok güzel diyorlar.not bu herkes için geçerli değil,becerikli kadınlar ve erkekler sadece,kötü yapanıda gördüm çünkü.🤪

  • @banuinn5360
    @banuinn5360 Рік тому +1

    Urfa'da orijinal külünçe tarifinde içinde yumurta ve portakal kabuğu yoktur

  • @HasanDogan-ej9ik
    @HasanDogan-ej9ik Рік тому

    Ablacim bu kadar yag zarar eskiden bu kadar yagmi kullaniliyodu şimdi kapkirizi diye herkes giden gidene biraz azaltalim yaglari kalp kirizinin nedeni yag cok tuketiliyo

  • @tavsiyeleruzerine8395
    @tavsiyeleruzerine8395 3 роки тому +2

    Şanlıurfa külüncesi yöresel yemekler için teşekkürler 👍

  • @ulkerakkurtpamuk6142
    @ulkerakkurtpamuk6142 8 місяців тому

    Urfaaaaaa diyorlar ayrimmm irk bilmem tanidiklarima kadar 🌏🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇬🇷⚓✌️akdenizde gulerim dunyayaaaaa her konuda amaaa 💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡👏🧿🧿🧿🧿🎂🎂🎂🎂🐞🐞🐞🐞🤍🤍🤍🤍🤍❤️❤️❤️❤️❤️❤️ulker ben 😂😂😂😂🖐️🖐️🖐️

  • @aylakolpar9242
    @aylakolpar9242 18 днів тому

    Hem maya hem kabartma tozu neden kullanılıyor

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  18 днів тому +2

      @@aylakolpar9242 daha güzel kabarması için kullanıyorum🙏

  • @AlpAlper-ox3jn
    @AlpAlper-ox3jn Рік тому +1

    Maya ne kadar. Koyucaz

  • @selcanorhan996
    @selcanorhan996 Рік тому

    Ablacığım ellerine sağlık fakat merak ettim biz adıyamanlar da aynısını yapıyoruz fakat içine anason katıyoruz rezene yerine

  • @diyetisyenleylatuncay
    @diyetisyenleylatuncay 3 роки тому +2

    Ay nasıl özlemişim ya😍

  • @alpyagizaralp6008
    @alpyagizaralp6008 3 роки тому +1

    Bayram kuluncesi adı da değişik ellerinize sağlık 👌👏

  • @asisleri
    @asisleri Рік тому

    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor bana da beklerim 😊

  • @BenimPenceremden
    @BenimPenceremden 3 роки тому +1

    Hayırlı Bayramlar Dilerim

  • @manalsewar6543
    @manalsewar6543 Рік тому

    شكلها جميلة لو سمحت كتابة المقادير باللغة العربية كي نفهم الوصفة وتسلم ايديك وبالف هنا وشفا

  • @gulumseee
    @gulumseee 3 роки тому +2

    Elinize sağlık çok güzel oldu 😊

  • @orgucini3737
    @orgucini3737 3 роки тому

    Şanlıurfa külünçesi (Bayram çöreği demeseniz.)bilmezdim çok güzel oldu.

  • @nurnoranazar6257
    @nurnoranazar6257 Рік тому

    Abla elina saglik butun mahalle icin yaptim galiba cok hamur vardi bide yagdida reklam yaptin aferim bende bayrama yapayım merek ettim tadina

  • @filizguner257
    @filizguner257 3 роки тому +1

    Maşallah bereketli olsun ellerinize emeğinize sağlık

  • @busra4958
    @busra4958 2 роки тому +2

    urfalıyım külünçede rezeneyi ilk defa sizden duyuyorum

    • @araskurt
      @araskurt 2 роки тому +2

      Rezene harika bı tat veriyor tavsiye ederim size bende urfaliyim annemler hep koyardı kulunceye bende ilk defa yapacam bu bayram 😇😅

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому +1

      Urfalılar genelde derman derler külünçenin olmazsa olmazı rezenedir

    • @zelifmakif2633
      @zelifmakif2633 5 місяців тому +1

      ​@@kadirkocka7409 Evet annemler de dermani kılora derdi. O olmadan aslaaaa olmaz. O günlerin kokusunu getiren de rezenedir aslında.

  • @vildanalan122
    @vildanalan122 5 місяців тому

    Maya kaç paket kullanıyorsunuz onu söyler misiniz

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  5 місяців тому

      Merhabalar kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya kullandımce tatmaya kullanacaksanız bir paket

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  5 місяців тому

      Yani instat maya iki yemek kaşığı👍🥰

  • @sedefzelal5777
    @sedefzelal5777 2 роки тому +1

    Merhabalar bu malzemelere ne kadar un koydunuz acaba ?
    Ve yahut bana miktarlarını yazarsanız ben de yapmak istiyorum

  • @Fatma-lm7ro
    @Fatma-lm7ro Рік тому

    tadi cok lezzetli oluyor biliyorum ama biraz fazla kizartmissiniZ

  • @siddikakaplan9481
    @siddikakaplan9481 2 роки тому +2

    Rezene Ezilirmi

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому

      Rondodan geçirebilirsiniz ben öyle yaptım ya da toz halinde satılıyor öylede alabilirsiniz

  • @ibrahim-ihsan-tansuk
    @ibrahim-ihsan-tansuk 2 роки тому +1

    Eline sağlık kardeşim

  • @birgulunlezzetleri
    @birgulunlezzetleri 3 роки тому +1

    Harika bir bayram çöreği oldu ellerinize sağlık.

  • @dilekbildik8384
    @dilekbildik8384 Рік тому

    Margarin kullanmayin zararli saglikli degil👏

  • @HasanDogan-ej9ik
    @HasanDogan-ej9ik Рік тому

    Hamur hic ele bile yapismiyo yagdan

  • @emineinci-
    @emineinci- Рік тому

    Vallah bende ürfaliyim hiç begenmedim

  • @azizyalcn8535
    @azizyalcn8535 2 роки тому +3

    Valla çocuk lugum dan beri annem hep derdi bu sefer bana bırakın tarifini tabi bizde korkardik tâbi her sene aynı kimin kafasına firlatsan vallahi ucururdu bu arada ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @antepli_mutfakta
    @antepli_mutfakta 3 роки тому

    Külünce ilk defa duydum elinize sağlık güzel olduğuna eminim🥰🥰

  • @birfenerbahcesevdals319
    @birfenerbahcesevdals319 Рік тому

    Tarif yazılımı ben göremedim

  • @EmineAydn-bb1xf
    @EmineAydn-bb1xf Рік тому

    Super mazemeyi niye yazmlyonuz

  • @Nurhayat1980
    @Nurhayat1980 2 роки тому +1

    Elinize sağlık Medine hanım. iki kişilik için ölçüler ne kadar olmali?

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому +1

      Teşekkür ederim poaca yapar gibi düşünüp yapabilirsiniz ☺️ çok fazla istek var uygun bi vakitte bardak ölçüsüyle tek tepsi şeklinde yapmayı düşünüyorum beklemede kalın 👍🏼

    • @Nurhayat1980
      @Nurhayat1980 2 роки тому

      @@kadirkocka7409 güzel olur☺️ teşekkürler 🌺

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому

      @@Nurhayat1980 ben teşekkür ederim 🙏🏼

  • @cemileylmaz4270
    @cemileylmaz4270 2 роки тому +1

    Eline sağlık ama çoğu yanmış

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому

      Fırından kaynaklı eşit pişmemiş 😅 ama yenmeyecek gibi değildi 👍🏼

  • @yasemin1074
    @yasemin1074 11 місяців тому

    Kulliçe esas isimidir.

  • @Merymaydin43
    @Merymaydin43 2 роки тому +1

    2 tepsiye ne kadar malzeme katabiliriz

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому

      Poaca yaparken ki ölçülerle katabilirsiniz

  • @selcanorhan996
    @selcanorhan996 Рік тому

    Rezene yerine anason olur mu

  • @roseandmose
    @roseandmose Рік тому

    Süt yerine yoğurt olur mu

  • @hediyeakkoyun9544
    @hediyeakkoyun9544 2 роки тому

    Neden tuz atmadınınz

  • @gulistanozdemir2151
    @gulistanozdemir2151 Рік тому

    Ölçüler ne

  • @zeynepcehobilerr
    @zeynepcehobilerr 3 роки тому

    Ellerine sağlık her bayram yaparım artık 😍

  • @nerimansarac8816
    @nerimansarac8816 2 роки тому +11

    Merhaba ablacım külüncelerin çok güzel oldu ama çok önemli bir püf noktası kaçırdın külunce yaparken çatallı uc kısmıyla her yerini deldirmen lazmdı yoksa çok şişer güzel olmaz buarada ben urfalıyım ellerinize sağlık 🥰🥰

    • @lerzankucuk9613
      @lerzankucuk9613 2 роки тому

      Merhabalar Neriman hanım zahmet olmazsa sizden bu külüncenin tam tarifini rica ediyorum çünkü bu tarifte miktarları ve açıklama kısmı yok ❤️🙏🏼

    • @hulyacigdem2986
      @hulyacigdem2986 Рік тому

      Şeker koydu mu acaba

    • @eymnberber4030
      @eymnberber4030 5 місяців тому

      Un kaç bardak koyulur

  • @ahmetkaya01
    @ahmetkaya01 Рік тому

    Güzel

  • @zohrecicek8939
    @zohrecicek8939 2 роки тому +3

    Ellerinize sağlık rahmetli nenem yapardı bunu kokusu hala burnumda tüter bende bir urfalı olarak yaparım çok güzel bir çörek 😍🥰🌺

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому +1

      Başınız sağolsun mekanı cennet olsun inşallah 🙏🏼

  • @duyguparlak-j2c
    @duyguparlak-j2c Рік тому

    süper ❤

  • @umranyalcinkaya
    @umranyalcinkaya 3 роки тому +1

    Şanlıurfa kuluncesi ilk kez duydum. Ama çok merak ettim bunu

  • @BenimPenceremden
    @BenimPenceremden 3 роки тому +1

    Harika oldu Nefiisss görünüyor Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yensin inşallah

  • @haticecetin8940
    @haticecetin8940 Рік тому

    Rezene olmazsa olmazmi

  • @haticereyyantolukan1037
    @haticereyyantolukan1037 3 роки тому +2

    Külünçeye portakal kabuğu koyulmaz

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  3 роки тому +3

      Arzuya göre dedim video da ben aromasını seviyorum katıp katmamak size kalmış 🙌🏼

    • @redmisalma1781
      @redmisalma1781 2 роки тому

      Evet razyana vurulursa vanelya olmaz Maya vurulduqda kabartma vurulmaz həm şəkəri hem yağı sanki fazla oldu bizdede bişər bu külçə derik

  • @munirebademci1025
    @munirebademci1025 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👏

  • @kubosile7568
    @kubosile7568 3 роки тому +1

    Külünçeyi çok begendim denicem kesin😋

  •  3 роки тому +3

    Şanlıurfa Bayram Külünçesi ilk defa duyduğum bir tarif. İlgi ile izledim videonuzu

    • @Sessizligin_dili63
      @Sessizligin_dili63 2 роки тому +1

      Her bayram yapılırdı Urfa'da Allah rahmet etsin annem çok güzel yapardı ama şimdilerde çok yapılmıyor eskisi gibi

  • @meryemguldiken3168
    @meryemguldiken3168 2 роки тому +1

    Ellerinize emeğinize sağlık

  • @cengizcakir518
    @cengizcakir518 3 роки тому +1

    Mahlepte olsaydı daha güzel olurdu.Eline sağlık

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  3 роки тому

      Teşekkür ederim ama bu çöreğe mahlep girmez ama siz katmak isterseniz katabilirsiniz mutfak çok geniş bi alan

  • @mutfaktaelifvar
    @mutfaktaelifvar 3 роки тому +2

    Bayram külüncesi ilk defa duydum 🤗elinize sağlık çok güzel oldu👏

  • @calogeratornambe3856
    @calogeratornambe3856 Рік тому

    Please in engļsh

  • @ahmeturan79
    @ahmeturan79 2 роки тому

    Oh çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık

  • @neclabulut8053
    @neclabulut8053 2 роки тому +1

    Ya buda neydi sen nasıl urfaliysen üç. bele olur 🍊🍊🍊🍊🍊 ne alaka şeker 🍬🍬🍬🍬🍬 neyse get işine öğren gel diplomayı nerden aldi her yerinden kahanda sayfa acı visssss aneyyy

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 роки тому +2

      Ben böyle yapıyorum arzuya göre dedim tarifi anlatırken keşke dikkatli izleseydiniz 🤗 Urfalılığımı sorgulamakta size kalmadı 🤗

    • @sevdacamlk1156
      @sevdacamlk1156 2 роки тому +1

      Abla sende önce yazmayı öğrenseydinde sonra yorum yazsaydınız keşke 🤣 visssss aneyyyy 💃💃💃