Bin Yıllık Tarif / Geleneksel Diyarbakır Bayram Çöreği Tarifi 😊

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Herkese merhabalar ARKA BAHÇEM kanalına hoş geldiniz. Bugün sizlere tarihi çok eskilere dayanan geleneksel Diyarbakır bayram çöreği tarifini hazırladım. Bol baharatlı ve çok lezzetli bir çörek gerçekten muhteşem oluyor mutlaka kaydedin ve deneyin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun denedikten sonra ki yorumlarınızı merakla bekliyorum iyi seyirler diliyorum 😊🤗
    Kullanmış olduğum su bardağımın ölçüsü 250 ml
    Malzemeler
    Unlu karışım için
    8 su bardağı un
    2 yemek kaşığı öğütülmüş rezene(mayana)
    1 yemek kaşığı mahlep
    3 yemek kaşığı çörek otu
    3 yemek kaşığı susam
    2 yemek kaşığı küncü
    2 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı tarçın
    Sıvı malzemeler
    4 su bardağı ılık süt
    1 paket yaş maya
    4 yemek kaşığı toz şeker
    1 su bardağı sıvıyağ
    200 gr eritilmiş tereyağı
    4 adet yumurta (3 tane sarı üzerine sürülecek)
    3 su bardağı un
    Toplamda 11 su bardağı un kullandım
    Üzerine
    3 yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı sıvıyağ
    #çörektarifi #diyarbakırçöreği#yöreseltarifler #bayram #delicious #yummy #deliciousfood #yummyfood #cooking #ramazanspecial #breakfast #bread ##hamurişi #cookingchannel #cookingvideo #cook

КОМЕНТАРІ • 63

  • @remziyeatasguler6017
    @remziyeatasguler6017 7 місяців тому +1

    tarifinizi denedim gerçekten inanilmaz lezetli oldu

    • @datejust520
      @datejust520  7 місяців тому

      Afiyet şifa olsun çok sevindim ellerinize sağlık 😊👏👏🧡

  • @aytenkocman1049
    @aytenkocman1049 10 місяців тому +3

    Evet harika görünüyorlar gerçekten hemen kalk beni pişir diyorlar elinize emeğinize sağlık

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Teşekkür ederim Ayten hanım. Evet hemen kalkın yapın ve sonucu benimle paylaşın 😍😂❤️❤️

  • @esracetinkaya9567
    @esracetinkaya9567 Місяць тому

    Tarifi muhteşem. Yaptım ve çok güzel oldu. Zaten ayrıntılı bir şekilde anlatıyor. 4 tepsi çıktı. Pratik olsun diye hamuru açıp, çatalla şekil verip, yumurta sürdüm sonra kestim ve direk teosiye koydum. Daha hızlı oluyor. Emeğinize sağlık🎉👌👏👏👏🤲

  • @SevimAydin-x5q
    @SevimAydin-x5q 10 місяців тому +1

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık afiyet olsun

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Teşekkür ederim 😊💐🧡

  • @zelihasuna1305
    @zelihasuna1305 10 місяців тому +1

    Evet kalk bunu pişir diyor çok güzel bir çörek olacağını söylüyor elinize sağlık çok güzel bir çörek

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Teşekkür ederim 😊💐 🧡

  • @perihanbabur2006
    @perihanbabur2006 10 місяців тому +1

    Cok güzel görünüyor denemem lazım😊

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Mutlaka deneyin sonucu merakla bekliyorum 😊💐

  • @tugbaerol3897
    @tugbaerol3897 10 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık çok severim 😊

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому +1

      Teşekkür ederim 😊💐🧡

  • @zubeydeayar2675
    @zubeydeayar2675 10 місяців тому +1

    Esslamu aleykum verahmetullahi veberakatü, ellerine sağlik çok güzel gözüküyo yiyenlere afiyet olsun. Bu bayrama bende yaparim inşaallah.

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Aleyküm selam teşekkür ederim. Mutlaka deneyin sonucu merakla bekliyorum 😊💐

  • @HuzurCam
    @HuzurCam 4 місяці тому +1

    harika

  • @HaticeSayın-l8g
    @HaticeSayın-l8g 10 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık ❤

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Teşekkür ederim 😊💐

  • @selmagularman3721
    @selmagularman3721 10 місяців тому +1

    ❤😊 elinize sağlık...

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Teşekkür ederim 😊💐

  • @fatmatura5078
    @fatmatura5078 7 місяців тому

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık İlk fırsatta deneyeceğim

    • @datejust520
      @datejust520  7 місяців тому

      Teşekkür ederim mutlaka deneyin sonucu merakla bekliyorum 😊💐

  • @GonulDogan-sr3xn
    @GonulDogan-sr3xn 10 місяців тому +1

    Elinize sağlık çok güzel oldu denemem lazım tam istediğim gibi ❤❤❤

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому +1

      Teşekkür ederim mutlaka deneyin sonucu merakla bekliyorum 😊💐

  • @havvasaygin1448
    @havvasaygin1448 10 місяців тому +1

    Ellerinize emeğinize sağlık yine cok lezzetli sifali bir tarif olmus harikasiniz bende hemen deneyecegim cok teşekkür ederim boyle guzel ve farkli tarifler paylastiginiz icin Rabbim yolunuzu acik etsin Allaha emanet olun hoscakalin❤😊❤

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Çok teşekkür ederim Havva hanım Allah razı olsun 😊💐❤️

    • @havvasaygin1448
      @havvasaygin1448 10 місяців тому

      @@datejust520 Rica ederim Rabbim cümlemizden razı olsun💖😘💖

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      @@havvasaygin1448 😍❤️

  • @songulkorkmaz5371
    @songulkorkmaz5371 9 місяців тому

    Muhteşem tarif icin cok teşekkür ederim

  • @Kraliçeecrin
    @Kraliçeecrin 8 місяців тому

    Elinize sağlık

    • @datejust520
      @datejust520  8 місяців тому

      Teşekkür ederim 😊💐

  • @yesimsayi7564
    @yesimsayi7564 10 місяців тому

    Her zaman olduğu gibi anlatımınız mükemmel.Urfa şehrinin de bayramlarda yapılan külünce kurabiyesi vardır.
    Diyarbakır yöresinide öğrettiniz.Teşekkürler.❤

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Teşekkür ederim. Urfa'nın çöreğinide yapacağım inşallah 😊💐🧡

  • @nazandalbun2050
    @nazandalbun2050 8 місяців тому +1

    Merhaba kesin D.bakırlı olduğunuzu düşünüyorum. Çocukluğumu hatırlattıniz. Birde yanında Ð.bakır'ın meşhur peynirleri ile yerseniz tadına doyum olmaz. Elleriniz dert görmesin. Çok güzel yaşayın .

    • @datejust520
      @datejust520  8 місяців тому

      Merhaba teşekkür ederim. Evet hem Diyarbakır hemde Mardinliyim 😍 örgü peynirle müthiş olur 😊💐🧡

  • @meralyildirim2569
    @meralyildirim2569 8 місяців тому

    Ellerinize sağlık ne zamandır görüyorum bu güne kısmet oldu yapmak teşekkürler memleketimin coregini yaptığınız için ben her zaman yapıyorum illa bayramı beklemiyorum kokusu buraya kadar geldi cook guzel tarif ettiniz gerçekten mahalle firinlarinda arefe günü kuyruk olurdu evinde hamuru yoğurun firinlara götürüp pisirtirlerdi halen öyle yapılıyor ama eskisi kadaryok herkes evinde pişiriyor artık emeğinize sağlık arka bahçem başka tariflerinize bakıyorum yaptığımda oldu guzel anlatiminiz için tekrar teşekkürler sifa olsun ❤❤

    • @datejust520
      @datejust520  8 місяців тому

      Teşekkür ederim bende her zaman yaparım 😊💐🧡

  • @sibelgur3891
    @sibelgur3891 10 місяців тому

    Bu çöreği duymadım,görmedim çok değişik bir çörek,afiyetle tüketin.iyi bayramlar😂❤😅😊

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Evet geleneksel kadim bir tariftir. Teşekkür ederim iyi bayramlar 😊💐❤️

  • @CandanDeniz-o2t
    @CandanDeniz-o2t 4 місяці тому

    Bende kuru maya var olur mu

  • @MineNalbantova
    @MineNalbantova 10 місяців тому

    Ellerinize saglik, bu tarifi cok begendim. Bayrama denemek istiyorum, ama bazi baharatlar memleketimizde yok. Farkli baharatlarla yapabilirmiyim, ve ne gibi baharatlar sizce uygundur.

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Teşekkür ederim mutlaka deneyin 🤗. Bütün baharatçılarda var aslında araştırırsanız bulabilirsiniz bence 😊💐

    • @MineNalbantova
      @MineNalbantova 10 місяців тому

      @@datejust520 Ben Bulgaristan'dan izliyorum.☺

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      @@MineNalbantova Yurtdışından takip ettiğinizi anladım zaten 😊 rezenenin bulgarca adını öğrenin mutlaka vardır 😊💐❤️

  • @zelihakalayc4601
    @zelihakalayc4601 7 місяців тому

    Ellerinize sağlık🎉🎉🎉. Bu çöreklerin raf ömrü ne kadardır???

    • @datejust520
      @datejust520  7 місяців тому

      Teşekkür ederim. Buzdolabında uzun süre dayanır ben derindondurucuda muhafaza ediyorum ilk gün ki gibi taptaze oluyor😊💐🧡

  • @aynaztegin6148
    @aynaztegin6148 10 місяців тому

    Diyarbakır da mı yayın yapıyorsunuz.bende Diyarbakır liyim Emeğinize saglik

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Evet Diyarbakır'da oturuyorum . Teşekkür ederim 😊💐🧡

  • @cetindemir179
    @cetindemir179 10 місяців тому

    👏👏👏

  • @Crispinooo
    @Crispinooo 10 місяців тому

    Denemedim ama güzel gözüküyor

    • @datejust520
      @datejust520  10 місяців тому

      Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz 😊💐

  • @nimetseker7765
    @nimetseker7765 7 місяців тому

    ❤😮

  • @reyhanbirgun8543
    @reyhanbirgun8543 8 місяців тому

    👌👏👏👏

  • @Yasemen-hq7rj
    @Yasemen-hq7rj 10 місяців тому

    👍👌

  • @aynaztegin6148
    @aynaztegin6148 10 місяців тому

  • @ulkerakkurtpamuk6142
    @ulkerakkurtpamuk6142 10 місяців тому

    Ülker ben macirim bu tarifleri hepppp nerden bileyimmmm solcular kurtdler halk toplum kafayida yemiş kanaldaaa youutubedee Akdeniz'de benimken 💙💙💙💙🧡🧡🧡🧡🧡🤍🤍❤️❤️❤️❤️🎂🎂🎂💖💖💖🧿🧿🧿👏🍯🍯🍯🤍🤍🤍✌️✌️✌️✋✋✋😍egeden sosyal aleme tabi gulcem 🐞🐞🐞🧿🧿🧿🧿👏🤣

  • @AzizeTosun-fd3uu
    @AzizeTosun-fd3uu 8 місяців тому

    2 yumurta kullanırsak olur mu

  • @abdurrahmangokturk3604
    @abdurrahmangokturk3604 10 місяців тому

    .