آموزش میرزا قاسمی غذای شناسنامه دار ایران با طعم دودی، پیش غذا شمالی میرزا قاسمی ویژه Mirza Ghasemi
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2024
- سلام دوستان عزیز امیدوارم تا این لحظه از روز یا شب ... در خیر و برکت بوده باشید ... در این ویدئو یک غذای شناسنامه دار از ایران به نام میرزا قاسمی از خطه شمال ایران را خواهید داشت این غذا بسیار خوش طعم و لذیذ است امیدوارم تهیه کنید و لذتش را ببرید
دوستان عزیز در انتهای ویدئو لینک ویدئوهایی که مربوط به اون غذا می شه یا نسبتی با اون غذا دارد را گذاشتم فیلم را تا آخر ببینید متوجه می شوید
طرز کبابی کردن بادمجان
• روش کبابی کردن بادمجان...
مواد لازم
بادمجان بزرگ کبابی 3 عدد
گوجه فرنگی 4-5 عدد درشت
رب گوجه فرنگی در صورت نیاز 1 قاشق غذاخوری
سیر 1 بوته کامل
فلفل پرک شده در صورت تمایل 1/2 قاشق چایخوری
نمک به اندازه کافی
روغن مایع 6-7 قاشق غذاخوری در کل
تخم مرغ 3-4 عدد کامل
#Traditional Persian Food
#Mirza Ghasemi Iranian food
#MIRZA GHASEMI recipe
#Mirza Ghasemi
#میرزا قاسمی
#بادمجان کبابی
#میرزا قاسمی گیلان
#گیلان
#غذای شمالی
#پیش غذای ایرانی
#پیش غذا
#بادمجان
#بادمجون
#غذای شمالی
#غذای خوشمزه شمالی
#Iranian Food
#Mirza Ghasemi
#ashpazi
#آشپزی ایرانی
#vegeterian
#غذای گیاهخواران
#غذا گیاهی
#غذا
#آشپزی
#آشپزی با نیلوفر
#آشپزی با نیلوفر
هزاران لایک به شما بانوی هنرمند من شمالیم واین دستور درستترین دستور میرزاقاسمی بود وممنون که یکی از هزاران غذای خوشمزه شمالی انتخاب کردید عزیزم افتخار بدید روی ماهتون رو ببینیم
نیلوفر خانم من امروز این غذا رو پختم و فهمیدم که چرا شما برایه خوردنش حتی داغ داغ صبر نداشتید 😂، واقعا خوشمزه شده باز هم ممنون از recipe 🙏 طوری که شما توضیح میدید هر سیری گرسنه میشه . Please keep up the good work
ua-cam.com/video/oZeTMFH2I84/v-deo.html
ممنونم ازتون نيلوفرخانم نلزنين
عالی بود دستتان درد نکند
سلام من افغانی هستم از تهران واقعا لذت بردم خیلی خیلی تشکر میکنم
همیشه خوش باشید و از ایران لذت ببرید
شما افغان هستی نه افغانی داداش
افغانی نه
افغانی واحد پولی افغانستانه
افغان عزیزم 👍
شما هم کمکشون کن بیشتر لذت ببرن @@Colorwithmenow
بله میدونیم میرزا قاسمی خیلی خوشمزست و اینم میدونیم دستورای آشپزی شما فووووق العادست.وای ک دلم رفت.ممنون عزیزم برا همه نکاتی که میفرمایید.چقد شما مهربونی و نیت خیر داری.براتون بهترینها آرزو دارم نیلوفر خانم❤️
بخدا بهترین اشپزی اموزشش واسه شماست ، خلاصه مفید پر از نکات ارزشمند که هیچ اشپزی نمیگه، مختصر مفید عالیییییییی
شما چقدر سریع نشون دادی بریدن هارو. مرسی. چون بعضی از ویدئوها کلافه می کنن از بس هر برشو آروم نشون میدن. و چقدر با کلاس و تمیزو حرفه ای کار می کنید.
🌹🌹
ممنون و متشکرم خانم نیلوفر عریز . من یک افعانی هستم از عذا میزا قاسمی بسیار خوشم آمد حتمآ درست میکنم .
خدایی حرف ندارین ساده اموزنده و دلسوز که دقت دارین تمام نکات رو عملی نشون بدی عالی
البته ایکاش برای بینندگان عزیز توضیح میدادید که این غذا در واقع نارنجی رنگه نه قرمز اصل این غذا بدون رب میباشد
خیلی خیلی عالی درست کردید به به
عالیه من عاشق این غذا هستم، همیشه با سبزی و لیمو ترش تازه میخورم طعمش رو چند برابر بهتر میشه
لطفا كشك بادمجان را هم آموزش بدهيد
@@cafenilu ❤️🧡💛💚💙
آفرین به ایرانی هایه مهربان نیلوفر عزیز واقعا ما ایرانیها غذا هایه بسیار شناس نامه دار داریم 🇮🇷🇮🇷🌷🙏🏻👏🏻🇮🇷💐🌸🪷☘️
دقیقا با شما موافقم عزیزم گذشتگان ما با اینکه دانشگاه نرفته بودند و در هیچ آموزشگاهی دوره آشپزی را نگذرونده بودند اما بسیار دست پخت عالی و دستورات عالی از خود به جا گذاشتن بانوانی که امروزه کمتر مشابهشان را می بینیم و متاسفانه عده زیادی از ایرانیها امروزه در دنیای مجازی مدرس آشپزی شدند که به نظر من بسیار فاجعه بزرگی را در فرهنگ غذای ایران رقم زدند و امیدوارم عزیزانی چون شما که به شناسنامه دار بودن غذاها اهمیت می دهید سعی بر این داشته باشید تا مبادا دستورات غذایی اشتباه را ترویج ندهید ... تا که شاید این مدرسان خبرگزاری ها که لیدرهای بهم ریختن کشور بودند و حالا از اون شغل فارغ شدند و به آشپزی رو آوردند و هر چه خرابکاری است در آشپزی انجام می دهند و فکر می کنند آشپزی یک کار الکی و ساده ای است در صورتی که آشپزی یک هنر ارزشمند است ... در کل خوشحالم از واژه شناسنامدار بودن غذا استفاده کردید این واژه را اولین بار در پخت قورمه سبزی در یوتیوب بیان کردم و الهی شکر اثر گذار بوده ... منظور اینکه کار خوب و درست ماندگار است و مرسی از حمایت شما عزیز مهربون🌹
ممنون نیلوفر جون باید بگم واقعا بهترین دستور میرزاقاسمی که مادر و مادر بزرگم که اهل تنکابن(شهسوار) بودند با این رسپی میپختند و بسیار خوشمزه است رو انتحاب کردید، و هر کسی که تا الان اموزش داده میرزا قاسمی اصل شمال ایران بخصوص مازندران نبوده منهم با این روش درست میکنم و از خوردنش بینهایت لذت میبرم نوش جون هممون .
با درود
و تشکر از زحمتی که با عشق وحوصله و با طعریف به طور حرفه ای برای همه ما میکشید.i love it....😃
یعنی بهترین میرزا قاسمی را شما آموزش دادید یاد شمال افتادم ای وای من چقدر خوشمزه است منم غذای شمالی رو دوست دارم شما منو یاد مادر بزرگم انداختید آخه شمالی بودند یادش بخیر همینطوری می پختند بعضی ها بی سلیقه اند زعفرون می ریزند توی هر غذایی اصلا دوست ندارم شما ساده و درست می پزید غذاهاتون هم خوش آب و رنگه خانمی مرررررررررررررررررررررررررسی
دست پختتون خیلی خوبه ....دوست دارم ویدیو های شمارو آرامش بخشه صداتون ♥️♥️♥️
جهان سپاس تصادفی امروز کنجکاو شدم و تایپ کردم میرزا قاسمی و نامش را از برنامه عالی و دیدنی بفرمایید شام یاد گرفته بودم و در بین همه از شما را انتخاب کردم تا بیبینم و اکنون خوش هستم از انتخابم دست تان درد نکند هر جایی که هستید زنده گی خوش ارام و بدون کرونا برای تان میخواهم من افغان همزبان تان هستم از کشور کانادا ممنون تان.
و همچنان یک لایک جانانه😉😉
وای نیلوفر جون, اینقدر من شکمو هستم که خدا میدونه. چقدر قشنگ توضیح دادین و از غذا و طعمش تعریف کردین. سعی میکنم که ایندفعه طبق دستور شما درست کنم.
باز هم یکدنیا ممنون
سلام نیلوفر خانوم عزیز من اهل افغانستان هستم خواهر قبلا درست کرده این غذای خوشمزه رو خوردیم واقعا هم خوشمزست خودم تاحالا درست نکردم با شوق و ذوق شما منم تصمیم گرفتم حتما درست کنم دلم ررررررررفت براش😣 خسته نباشید😗💞👏🌷
مرسی خیلی دوست دارم توضیحات و دستورات شمارو از هلند دنبالتون میکنم 😘
سلام من افغان هستم امروز خاستم میرزا قاسمی بپزم چون خیلی در برنامه بفرماید شان خیلی تعریف میکنند و نوشجان میکنند منم خاستم یکبار امتحان کنم .با دستورشما خیلی از بو و مزیش تعریف کردید بیینم چطور میشه دست شما هم درد نکنه من یکبار قورمه سبزی ره هم از روی رسپی شما تیار کردم خیلی خوش مزه بود
سلام نیلو فر خانم عزیزم چه با زوقو شوق چقدر خوب توزیح میدی دستت درد نکنه کد بانوی خوبمان ولا جای افتخاره مایی 👍👍🌹👏👏🌹
بی نظیر و بدون نقص
سلام خانم بسیار قشنک ایرانی ما بسیار تشکر من از شما زیاد اموختم ❤️❤️
سلام به روی ماهتون و ممنونم گلم
درست کردم، خیلی خوشمزه و خوشرنگ شد. همینجوری تو سرچ یوتیوپ زدم میرزاقاسمی، ینی هیچکدوم به خوشگلی این میرزاقاسمی نبودن، طعمشم که عالی. ممنونم 🌺🥰
بسیار ممنون ، نیلوفر عزیز. یک چیزی را که در رابطه با آموزشهای شما خیلی دوست دارم این هست که دلیل هر کاری رو توضیح میدهید. 🙏🌹
امروز قصد دارم میرزاقاسمی که اموزش داده اید را برای خانواده درست کنم.مهدی از برزیل
به به آقا مهدی از برزیل مرسی
با درود و احترام ، خانم نیلوفر : من اصلا و ابدا شمالی نیستم ، ولی غذاهای شمالی رو خیلی زیاد دوست دام . مرسی ازین ویدیو .
بهترینه در ایران
البته خودم گیلانی اصیل اهل رشتم..ولی خوب ما یه مقدار رب اضافه میکنیم وقتی با روغن تفت میخوره خیلی خوشرنگ میشه
سلام عروس من اتریشی و گیاه خوار است، میرزا قاسمی را خیلی خوب درست میکند وبدون تخم مرغ
موافقم بهترین غذاها شمالیه
خسته نباشی نیلوفرجون ممنون از آموزشهای خوبتون. خدا حفظتون کنه
خیلی خیلی خوشمزه و رایحه بو را زیاد می گوید دل می زنید
@@cafenilu چه دعای قشنگی خوشم اومد الهی آمین
خیلی عالی اشپزی میکنید واز آن عالیتر هم توضیح میدهید.کارتون حرف نداره.بینهایت تشکر از این همه صداقت.برقرار باشید.
سلام همموطن عزیز بسیار عالییییییی ممنون ار ایران شما رو تماشامیکنم تهران
سلام من خانم از جنوب ایران عرب هستم واقعا لذت بردم مرسی
تشکر نیلوفر جان عزیز یک جهان ممنون خانم محترم من افغانستانی هستم و همیشه ویدیو ها تان را میبینم ! دست و پنجه تان درد نکند
واقعا عالی بود من یک بار رفته بودم مشهد پیش دوستم در رستوران خوردم بسیار مزه داردبود حالا من ویدیوی شما را تماشاه نمودم یاداش گرفتم حتما تهیه میکنم خانم محترم تشکر از شما از (آلمان)
سلام نیلو فر جان من تا به امروز از دستورات غذای ایرانی از افراد بسیار زیادی استفاده کردم و غذاهای مختلفی را امتحان کردم و تنها کسی را که روی دستپختش می خوانم به طوره احسان حساب کنم دست پخت شما هست خواستم بدین وسیله ازتون تشکر کنم امروز هم میرزا قاسمی تان را امتحان دارم می کنم موفق و پاینده باشید
ازخودم که شمالیم بهتردرست کردید👏🥰😍
ممنون از دستور پختش و این که شما خیلی صدای دل نشینی دارین 😊🤍
سلام ،مرسی بانوی هنرمند،اشپزیتون ایده آل بود
خسته نباشید،باتشکر...
دستتون درد نکنه بسیار عالی آموزش دادید وقیقا اورگینال گیلانه ، سپاس ❤️🌹🌾
بسیار عالی، خیلی ممنون
man faghat to zereshg polo va shirin polo va fesenjon zaferon mirizam ...dar zemn ..zaferon faghat be khatere rangesh ya bosh niste ...khasiyate daroiye faravan dare va baray vojode ma besiyar mofide ..nilofar khanom ..man har vaghte ke miram be iran nim kilo zaferon ba khodam miyaram ..faghat be khatere khasiyate daroish va bade be khatere rango bosh ... chini ha daran ba zaferon daro doroste mikonande ..
نیلوفر خانم می گن درست از زعفرون استفاده کنید راست هم می گن الان مد شده توی ماست هم زعفرون می ریزند اه اه اه
دقیقن میرزاقاسمی گیلان هست،من بشخصه با نان وسبزی ،زیتون یاترشیجات مختلف میرزاقاسمی را میخورم با برنج هم عالیه،سپاس بانوی عزیز🌹
@@cafenilu عزیزم تحلیل هایتان عالیه،ادامه بدهید که طرفدارهای زیادی خواهید داشت باحتمال قوی،پاینده باشید بانو
ممنون نیلوفر جون . عالی . می شه شیرینی دانمارکی. را هم آموزش بدید. دوستتون دارم.
@@cafenilu بسیار ممنون
سلام، ممنون کە نکات ریز رو اشارە میکنین
عالی بود ممنونم🌹🌹🌹🌹
عالی
سلام خدا قوت خیلی عالی
من هلااکشم چون منو خانواده ام ساکن گیلان بودیم شهر زیبای رشت دقیقا خمینطوره من اصلا دوست ندارم رب گوجه چون طعم اصلی که باید داشته باشه رو نخواهد داشت ولی خب یوقت دیگه هدم مجبور میشه چون زمستونا گوجه ها خوش آب رنگ نیستند عالیه میرزا قاسمی با برنج کته کیف میده
نوش جان عزیزم
من کلاً بادمجان دوست ندارم
اما تو غذاهای مرتبط با بادمجان فقط عاشق میرزاقاسمی هستم به دلیل وجود سیر و گوجه و تخم مرغ که خود بادمجان رو تقریبا پوشش میده
میرزاقاسمی که شما یاد بدید حتماً عالی و خوشمزه میشه
ممنون از شما مهر بانوی سخاوتمند
ای جون تن صدات منو کشته دیده بودم چهره باکلاس صدای با کلاس دیگ نشنیده بودم
🥰🥰🌹🌹
عالیه بانو ،👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻❤️❤️❤️❤️❤️
بسیار خوب
عالی مثله همیشه👍👌🏼
عزيزم دست گلت درد نكند عالي
ولی یک نکته عالی که راجع به استفاده آب بادمجان در این خورشت برایم بسیار جالب بود
عالی ممنون عزیزم
به به نوش جان عالی
واقعا به به دستت درد نکنه نیلوفر جان
ممنون از شما به به خانم
بسیار عالی و خوشمزه سپاس فراوان و در پناه خداوند ❤️❤️🌹👍
چه باحال حرف میزنی
شما صدای توانا و زیبایی دارید برای اجرا
سپاس
هزاران لایک داری بانوی شمالی خیلی خیلی عالی بود 👌👌👌
سپاس عزیزم مرسی از همراهی شما
عااالی عالی عاااالی .
نیلوفر خانم موقع خرید بادمجون چ بامجونایی رو بخریم ک خوب باشن؟؟
@@cafenilu ممنونم لطف کردی عزیزم💚💚🌷
بادمجون سفیده گرد هم در اومده
سلام دست گلت درد نکنه عزیزم انشالله همیشه سلامت باشی 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹
سلام نیلوفر خانم خیلی عالی فقط خواستم بپرسم پیاز بزاریم مشکلی نیست؟
سلام .من امروز میرزا قاسمی درست کردم البته رب نزدم با نون صرف شد .عالی و محشر بو ورایحه هم که کل اشپزخونه رو گرفته .تشکر ویزه بابت دستورتون.
عالی بود
عالي من امروز حتماً تهيه ميكنم 😊😍
من افغانی هستم مرسی ازغذای عالیتون
سلام نیلوفر خانم ،
من همین الان میرزا قاسمی پختم و از دستور آشپزی جامع و کامل شما لذت بردم بسیار عالی بود. من خودم مشهدی هستم و از دستور طبخ غذاهای شما خیلی استفاده کرده و میکنم همشون بسیار عالی هستند! باز هم ممنون دوست تون دارم و از خدا براتون بهترینها را آرزو میکنم .
سلام نیلوفر جان خانم هنرمند و مهربون..من از کشور افغانستان هستم عاشق میرزا قاسمی و تمام غذاهای ایرانی❤ مقیم تاجیکستان به عقیده من و تمام دوستان افغانم که اینجا زندگی میکنیم در رتبه بندی غذاها و ذائقه غذایی ایران مقام اول رو در جهان داره بدون تعارف..یعنی غذاهای ایرانی هیچ جای دنیا پیدا نمیشه از تمام جهات...تنوع و طعم و رایحه و همه چی...بعد از اون غذاهای افغانی رتبه دوم رو دارن و خلاص..یعنی این دو تا کشور رغیبی ندارن...شما نمی دونین ببن افغان ها قورمه سبزی و قیمه نثار و تهچین و تمام غذاهای ایرانی چقدر طرفدار داره و چقدر با مهارت طبخ میشه چون تعداد زیادی از خانمهای افغان در ایران بزرگ شدن و اینجا در تاجیکستان ما مجبوریم سبزی قورمه سبزی و لیمو عمانی گلاب ایران و زرشک رو سفارش بدیم
و یک نکته جالب ابن که پررونق ترین رستوران در تاحیکستان رستوران ایرانی هست
نوش جان منم دوروست کردم خیلی خوش مزه شد دست تون درد نکنه ،🇦🇫🇦🇫
Oh havas kardam
ممنونم إستاد نيلوفر عزيز عالي بود 🙏😍
Very nice thanks 👌👌👌👍👍👍🌹🌹
کارتون عالیه
عاشق ارامش صدا و صداقت شما هستم❤
نیلوفر خانم دست شما درد نکنه
دست درد نکنید درست کردم هیمن طوری شما :) اگر میشید فسنجون هم دوست داریم درست کنید ؟ لطفا :)
ممنون نیلوفر خانم❤❤❤❤
درود برتو نیلوفر جان اینقد عاشقانه از غذای گیلانی تعریف میکنی
Hi i am from india...can i add lemon to this recipe?
Not for this dish.
@@cafenilu thank you so much for responding 💜i will keep that in mind!
نیلوفر جون، برای اولین بار درست کردم.عاااااااالی شد،ممنون😘
تشکر. ..چقدر عالی هستید .....
سلام واحترام من عاشق اين غذا هستم ❤❤
👌🏻👌🏻داغ داغه
درود بر شما داغ نخور لبات میسوزه
وای خدا نکنه اتفاقا لبهای خوشگلی هم دارند غذا خوردنشون را توی ویدئوهاشون دیدم هیلی خوشگل عذا می خورن عاشقتم نیلوفر جان مریم از ایران
bravo j'adore cette recette
Thank you, but you not start , how can find out how you start with eagpl t?
in haste tarighe doroste mirza ghasemi ..dasteton darde nakone vaghean ke mesle khodam doroste kardid ..... nilofar khanom ...zaferon khasiyate daroi dare ...lotfan az zaferon gheflat nakonide ..dar roz toke ghashoghe chay khori ba chay mail konide ...na faghat baray ghaza
ba sepas az shom va zahamate shoma fagat man be syir alegri daram va cheghadr hyief. ali baoud merci.
ممنون از آموزش میرزاقاسمیَ
نوش جون
مرسی نیاوفر عزیز بسیار عالی بود دست گلت درد نکنه ❤️🙏
نيلو فر خانم من تا حالا ميرزا فأسمى نپخته ام ولى حتما درست ميكنم چون شما هر غذائي كه درست ميكنيد عاليه مرسى از اينهمه سليقه همينقدر كه زعفران را برايش استفاده ميكنيدبسيار خوب است 🌺🌼🌸🌷
به به عالى بود عالى 🙏🏻
ممنون از شما
You are the best 🥰