Lucho me encanta es inigualable!! Per o esta receta esta muy buena, facil de hacer y muy bien explicada! Es la misma tecnica q usa Lucho. Este finde la hago!!😘👍
En el programa tampoco los dieron completos, faltó la cantidad de leche, lo busqué en wwwrecetascocineros argentinos.com ESPONJA: *20g LEVADURA FRESCA *110g LECHE *150g HARINA
No me queda claro si la crema pastelera se pone caliente o fría! Como tiene huevos y leche no se si se puede enfriar y después volver al calor del horno. No me gustaría intoxicarme.
Holaaa porque hablan tanto y no explican bien ya que no dijeron las cantidades del fermento solo dijo cantidad de harina y levadura. Como se extraña Cala el repetia varias veces las cantidades de todas las recetas hablen menos no se vayan por las ramas y enseñen como corresponde
Pero es que ese muchacho le habla tanto que la pierde no pudo explicar bien el fermento ni que le puso al final se azúcar huevo que le puso coco rallado hablan mucho pero la receta muy buena se ve
Que pena por qué la rosca se ve buenísima, pero no para de hablar no dijo la.cantidad de leche que le puso, etc... Es insoportable escucharla, para cada cosa tiene un comentario y no para y no dice las cantidades!!!!
Muy enredado la explicación, no se cuando se la esponja o la masa Esta bien la opinión del conductor, pero es una mezcla de todo Esta hablando de una cosa y se van por las ramas en otras cosas No me gusta la 3xplicacion, trato de no verla, termino media locany confundida
Muy clara en su explicación, muchas gracias !!!🙌👏👏👏💕
El primero
Lucho me encanta es inigualable!! Per o esta receta esta muy buena, facil de hacer y muy bien explicada! Es la misma tecnica q usa Lucho. Este finde la hago!!😘👍
ESPONJA
Levadura fresca 20g
Harina 150g
Leche ?
MASA
Harina 350
Sal una pizca
Azúcar 100g
Miel 1 cda.
Limon ralladura un poquito
Leche 40 o 50 cc
Huevos 2
Manteca (mantequi)100g
PASTELERA
Leche 1 litro
Azucar 300g
Huevos 4
Almidón de maíz 50g
Harina 50g
Vainilla esencia poquito
170c. Horno - 15 / 20 minutos.
Hola los sigo siempre voy aser esa hermosa rosca
Me encanta ver este programa, felicito al equipo de Cocineros en especial a Lucho García y Juan.
Excelente programa.👏👏👏
Ojalá este todos los días lucho es un capo👍
Muchas gracias
Busque recetas para hacer pero , está de diez . Tengo que probar para ver qué tal sale ☺️.
Ojalá lucho este todos los dias
GRACIAS SE VE RIQUISIMO LO HARE BESOS
Impecable 👌👏👏
Aguante Luciano Garcia gran maestro pastelero explica perfecto todas sus recetas!!!
Durante el programa dieron las cantidades de los ingredientes de la esponja. En UA-cam recortaron esa parte, lamentablemente.
En el programa tampoco los dieron completos, faltó la cantidad de leche, lo busqué en wwwrecetascocineros argentinos.com
ESPONJA:
*20g LEVADURA FRESCA
*110g LECHE
*150g HARINA
La estoy haciendo. .. cuanta leche va en la esponja?,
Lo voy acer ami se me desarma la crema cuando ago la rosca se corta o se cae mal
Mmmmm que rico!!!
No es lo mismo cuando no está lucho. El es único.
a tip : watch series on instaflixxer. Been using it for watching loads of movies during the lockdown.
@Zayd Ibrahim Definitely, been watching on InstaFlixxer for since december myself :D
Muy buena receta
Me cansé de escucharla Dios mio
No me queda claro si la crema pastelera se pone caliente o fría! Como tiene huevos y leche no se si se puede enfriar y después volver al calor del horno. No me gustaría intoxicarme.
Y porque te intoxicarias?
va fria
No es lo mismo cuando no está lucho. lucho es un genio 😍
Esta muy buena solo encuentro de contra que al dar la receta o explicación se dispersan mucho hablando y se pierde el hilo de la misma
Fantástica maestría repostera!!!📖💜😈😍🎇🎤🎼🎻🎷🎺🎹🎸🎶😀
Se extraña cuando no está lucho 😭
A mí no me quedó así la masa 🙁😥
Falta la parte de la esponja, xq la cortaron? 😟
Es lo que hace antes del minuto 3. 39
@@Pamel00 pero no está entero, lo cortan!
ESPONJA
*20g levadura fresca
*110g leche
*150g harina
Hola
Holaaa porque hablan tanto y no explican bien ya que no dijeron las cantidades del fermento solo dijo cantidad de harina y levadura. Como se extraña Cala el repetia varias veces las cantidades de todas las recetas hablen menos no se vayan por las ramas y enseñen como corresponde
*20g levadura fresca
*110g leche
*150g harina
Y cuanta leche en total
Es lo mismo que pienso yo repesados hablan repiten repiten y no dicen nada cada vez peor el programa
Pero es que ese muchacho le habla tanto que la pierde no pudo explicar bien el fermento ni que le puso al final se azúcar huevo que le puso coco rallado hablan mucho pero la receta muy buena se ve
Habla muchoooo esa señora...Me canso
Ablan demaciado,y esplican nada
Por hablan tanto 😜
Porque hablan tanto para hacer una puta receta,tengo que adelantar todo el tiempo
Que pena por qué la rosca se ve buenísima, pero no para de hablar no dijo la.cantidad de leche que le puso, etc... Es insoportable escucharla, para cada cosa tiene un comentario y no para y no dice las cantidades!!!!
Muy enredado la explicación, no se cuando se la esponja o la masa
Esta bien la opinión del conductor, pero es una mezcla de todo
Esta hablando de una cosa y se van por las ramas en otras cosas
No me gusta la 3xplicacion, trato de no verla, termino media locany confundida
Haciéndola en este mismo momento , nunca dijeron el calor del horno !!! 🤦
Hola. En el vivo habían dicho de 170 a 180 grados.
170/180° C