DAVET PİLAVI 😍 BADEMLİ KAVURMALI İÇ PİLAV

Malzemeler ;
Yarım su bardağı çiğ badem
1 su bardağı kavurma
3 çorba kaşığı kuş üzümü
Kavurmak için 3-4 kaşık sıvı yağ
Pilav için ;
1 su bardağı baldo pirinç
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı tere yağı
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir tutam maydanoz
Tuz , kara biber
Bademi kaynar suda 15 dk bekletip kabuğunu soyalım.
Az yağda pembeleşinceye dek kavuralım. Ardından kavurma ve kuş üzümü ekleyip ateşten alalım.
Pilav tavasına yağları alalım. Eritince üzerine temiz yıkanmış pirinci alalım. 2-3 dk kavuralım. Ardından pirinç üzerine kavurduğumız badem , kavurma ve kuş üzümünü alalım. Pilavın suyunu ve baharatlarını da katıp karıştralım.kısık ateşte suyunu çekene dek pişirelim. Suyunu çekince kapağın altına havlu kağıt kapatalım. 15 dk dinlendirelim. Servis etmeden önde ince kıyım maydanoz katıp karıştıralım. Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun💁‍♀️
#içpilav #pilav #pilavtarifi

elinize sağlık

[@muhammadismail-if9ff]

Cok iyi olmus ellerinize saglik 🎉🎉