Тушенка! Говядина высший сорт 338гр. Мясной завод Алтая
Вставка
- Опубліковано 14 бер 2020
- Для связи Grom-2033@bk.ru
группа в ВК- rus_reserv
Одна из легенд гласит, что тушенка в нашей стране появилась только в годы Второй мировой войны, когда мясо в жестяных банках стало поставляться в СССР в качестве гуманитарной помощи от американских союзников. На деле же вся история легендарной тушенки в России развивалась не совсем так, точнее совсем не так.
Первый консервный завод появился в России в далеком 1870 году, а привычной пищей для российских солдат пресловутое «мясо в банках» стало еще во времена Первой мировой войны. Но как бы то ни было, интересно проследить всю историю этого знакового для большинства наших сограждан продукта. Ведь одно слово «тушенка» сегодня вызывает ностальгические воспоминания у всех, кто ходил в поход, служил в армии или просто жил в советское время.
Еще в глубокой древности люди задумывались о том, как уберечь продукты от порчи. Пищу сохраняли для себя или своей семьи. Так, при раскопках гробницы фараона Тутанхамона в Египте были найдены зажаренные и забальзамированные оливковым маслом утки в глиняной чаше, овальные половинки которой скрепляла смолистая замазка. «Консервы» находились в недрах земли около 3-х тысяч лет и сохранили относительную пригодность в пищу (есть сведения, что утки были съедобны для животных). Немного позже начали применять способ «сушки». Мясо или рыбу высушивали на солнце, иногда растирали между камнями и сушили полученный порошок, перемешав его с пряностями. Такую смесь хранили в кожаных мешках более полугода.
Первые консервы появились во Франции в начале XIX века. В 1804 году французский кондитер Николя Франсуа Аппер предложил собственный способ консервирования мяса. Он варил мясо или овощи 1-2 часа, а затем помещал готовую продукцию в сосуды, которые нагревал в соляном растворе до 110-115°С, считая, что таким образом убивает в содержимом все вредные вещества. В сосуде оставлялось небольшое отверстие, которое плотно закрывалось после того, как из него переставал идти пар. Результаты Аппера для своего времени оказались ошеломляющими. Наполеон наградил изобретателя титулом «Благодетель человечества».
Это изобретение было встречено огромным интересом по всему миру. Англичане, купившие у Аппера право на консервирование продуктов по его методу, значительно усовершенствовали процесс. Мясо или овощи стали помещать в жестяные банки, герметически запаивавшиеся крышками. Технологию, кроме Британии, начали использовать в США и Германии.
Само собой, отличие от современных образцов было разительным, ведь изготавливались те банки вручную и имели неудобную крышку. Уже с 1826 года английская армия включила консервы в рацион своих солдат, после того, как их государство приобрело патент, и производство консервов заработало на полную мощь. Правда для открытия банки солдатам тогда недостаточно было ножа - в ход шли молоток и долото.
#обзортушенки #консервы #тушенка #свининатушеная #говядинатушеная #честныеобзоры #недемагогия #однополыедраки #Сурвивализм #PREPPERS - Навчання та стиль
В связи последних событий, изучаю продукты которые долго хронятся. Сделайте пожалуйста обзорчик, как хранить консервы в квартирах, и под какими условиями. Спасибо вам за данное видео!
Сделаю, но позже
Короч. годно.
Спасибо
Приветствую Вас, высший сорт понятно, и третий сорт тоже не брак. Жилки и ещё такая плёнка будут попадаться потому что гавядина. Общем в лесу сойдёт на охоте или рыбалке, собачка тоже пожуёт. А про нож это точно до смешного доходит, что и как я режу не должно волновать. В былые времена не задумывались чем открывать консерву если есть нож.
да вот и нет))) такие жилы ???? в высшем сорте????? я не пытаюсь что то продать, я показываю как есть на самом деле)))) а уж сойдет или нет решит каждый сам, для меня за магазинную цену не сойдёт!
Об асфальт ещё терли
Вчера купил тушенку говядина Курган!!! Гадость еще больше чем эта!!!
Бюджетной сейчас нормальной не купишь!
Вполне съедобная, всё зависит от партии этого производителя.
Иногда, там и свинина с говядиной попадается.
Впрочем, ценник соответствует содержимому.
Очень будет прискорбно, если не будет ни одной хорошей отечественной тушёнки.
Но это для зрителя пока загадка))))))
Очень актуальные тесты! Гречка и макароны будут?
Спасибо, под вопросом!
Не знаю. Если нож чистый то и че такого? Какая разница чем банки вскрывать?
Да есть умники которые живут по чужим канонам))))
Норм Тушенка! Беру все с росрезерва!
где этот резерв??? скажи я тоже буду брать?
@@Grom2033 резерв прогресс сайт, но там за последную неделю все расхватали(!
14.04.2022 цена 145 рублей. качество нормальное. мясо!
В каком магазине???
Серёга банки ножом вскрывать нельзя)))
Что за нож кстати, обзор был?
Знаю, были))))
а мы в Советской армии вскрывали алюминиевыми ЛОЖКАМИ!!! и солдатскими ПРЯЖКАМИ!!! ЧТО НАМ ДЕЛАТЬ! помогите!!!
Привет Сергей,тушняк не очень,потому что нет кота ,который бы её отжал,видимо не понравилась:)))
привет, а был бы кот там бы мраморная говядина откормленная на альпийских лугах лежала???? сомневаюсь))))) кота больше не будет! Уехал, к родственникам чай пить))))
Ем эту тушёнку и Смотрю обзор 😂могу сказать что нормальная тушёнка, купил ее за 80 р
Кстати жил не было,но было много жиле
Купил за 230
Купила вчера за 179р , по акции . Цена без акцию 290 р . Пока не открывала , решила сначала отзывы и обзоры посмотреть )
Мясо больше чем жижа
Уже норм
мужык дак скажи какая по твоему хорошая тушонка какую покупать?
Какую покупать не скажу! Качество падает каждый день! Сам последние месяца 4 ем Борисоглебскую, брал сразу и много в магазине Красное Белое, но опять же, тушло это было с Гос хранения 2017 года выпуска, срок годности подходит к концу, эта кончится дальше чем закупатся сам не знаю! С учетом цен на говядину скорей всего хорошей говяжей тушенки поиприемлемым ценам мы не увидим!
@@Grom2033 Понял, сам из Беларуси тут еще нормальная есть говяжъя , цена только дороговатая , гродфуд таже
меня прикалывают жилы
чем?
День добрый! Ну не может быть качественной тушенки подешевле, если Вы хотите увидеть в банке мясо высшего сорта его НИкак не будут продавать дешевле его себестоимости + работа, налоги и небольшая торговая наценка. При цене чистого мяса говядины 380 за кг даже при больших объемах его дешевле не найти, хоть тушами покупать хоть как. Единственно удешевить можно положив бразильскую заморозку и не факт что говядину, хотя на этикетки будет написано -говядина (тогда о вкусе и качестве можно забыть). Я сам с Алтая и делаю в жб банку домашнюю свинину и говядину и у меня дешевле 200 руб ну.... никак не получается выставить на продажу- банка 0.338 гр.
С уважением!
Небольшая торговая наценка???? О чем вы)))) сети накидывают плюсом к отпускной стоимости с предприятия все 100%, и это с учетом того что сети берут продукцию по более дешовым ценам за счет обьемов и того что торгуют в регионах, а для регионов цены еще дешевле ))) так что если б государство это как то контролировало цены могли б быть весьма, а с остальным согласен приемлимыми!
@@Grom2033 День добрый! средняя торговая наценка розницы 30 процентов. никак не может розница накрутить 100 на приход от производителя. хотя бы потомы что-Вы как производитель работали бы даже с раскрученной сетью которая зарабатывает на Вашем товаре больше Вас?
конечно каждый случай нужно смотреть отдельно и это только к продуктам питания относиться
@@user-yf5hz6mb5z а они неоставляют выбора! Принуждая работать, сети захватили все! Кто дешевле постовляеь с тем и работают)))) а на счет наценки, ну вот вам пример! Дикси закупает тушенку у Микояна говядина высший сорт и свинина, в фирменном магазине при Микояне банка говядины высший сорт стоит в розницу 199 р. Как вы думаете сколько стоила эта тушенка в Дикси? ??????
да не только сети -вся система -работать за еду, как это не печально звучит
Причём здесь Алтай и Новосибирская область?
Вы о чем??? Алтай новосиб??? Что не так???
Что-то как ты банку открыл, она мне сразу не очень приглянулась. А как жила вывалилась, так вобще... 👎
Да, так себе!!! Что тут скажешь!!!
Купила с дуру сегодня эту "тушенку" в торопях, за 140 рублей, вам ещё повезло что столько мяса, в моей один жир, желе и кожа, и кусочек мяса как 4 зубчика вилки. Никогда больше не куплю тушенку в магазине. Собственно от возмущения и начала искать отзывы о ней.
А каком магазине брали?
@@Grom2033 Здравствуйте, а у нас в городе Красноярске, рядом с домом супермаркет Командор вот там покупала. В итоге есть не стали, там нечего было есть)
@@V.N.A145 плохо, что я могу сказать
Никто, разумеется, пересылать данный ролик Алтайским производителям не будет.
Потому, что сделан он плохо.
Заявления автора о том, что его не надо ничему учить - недопустимы. А для чего тогда делать ролик? Чтобы все аплодировали, что ли? Нет не для этого. А как раз для того, что бы зрители могли высказать, как свои положительные, так и отрицательные впечатления о проведенной дегустации.
Комментариев автора по поводу вкуса тушенки должны быть побольше, и они должны быть поинтереснее. Зрители-то не едят эту тушенку и не ощущают вкус мяса у себя во рту, вот автор и должен рассказать поподробнее о том, что он почувствовал, а не зацикливаться на какой-то там "жиле", которая, хоть и не красит банку, но и не сводит содержимое банки только к этому маленькому кусочку.
Надеюсь, автор не будет отругиваться в следующих роликах, а примет высказанное к сведению. Пока дегустация проведена не важно. Желаю автору успехов в показе следующих дегустаций!
вот вот, учить меня не нужно, если считаете что ролик сделан плохо, ну покажите на собственном примере как нужно снять хорошо!!!!
@@Grom2033 У умного человека не может быть позиции "учить меня не нужно!" Потому что учиться, это - самое главное дело, что есть на свете. Разумеется, Вы можете не соглашаться с тем, что Вам говорят, но в принципе отказываться от учебы, от выслушивания мнения других может только неумный человек. Поэтому, меняйте жизненную позицию. Потому что позиция: Учить меня не нужно, я сам все знаю!", эта позиция наивного подростка, еще никому пользы не принесла. Я желаю Вам добра, иначе не писал бы Вам.
Вам надо антидепресанты принимать. Одно нытьё.
вам надо на хер пойти! если нытье чье то не нравится!
Брали такой тушняк в тайгу. Шляпа полная, тоже одни жилы. Собаки ели ее нехотя.
А вот теперь скажи, если б ты это видео увидел раньше того как покупали такую тушенку этот обзор сыграл какую то роль при выборе??
@@Grom2033 однозначно, брать бы такую уже не стал.
Мужик, обратись к специалисту, у тебя с головой что-то не то... Судя по твоей интонации и манере изложения. Не ради шутки говорю. Не обижайся.
Ты мужик, не монеру и интонацию изложения в первую очередь во внимание бери! А то что тебе показывают! И думай какую тебе тушенку лучше покупать в это не спокойное время! А на счет того что у меня с головой что то не то, может быть! А может быть и у тебя с головой что то не то! Без обид!
Хорошая тушенка , я брал