Stuffed sausages in marinade (Utopenci) | Josef Holub

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 бер 2023
  • Stuffed sausages in marinade (Utopenci): sausages, onions, bell peppers, pickles, and chili peppers.
    For half a liter of marinade: 300g water, 200g vinegar, 5g sugar, 5g salt, whole peppercorns, allspice, and bay leaf.
    #grandmasutopenci #sausageinmarinaderecipe #howtomakeutopenci #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 54

  • @milenahoustova9111
    @milenahoustova9111 6 днів тому

    ❤❤❤vyzkousim ❤

  • @Reichenberg1985
    @Reichenberg1985 9 місяців тому +1

    Málo cibule, pane Holub. Ale jinak super.👍🏻 Prohlížím Vaše videa zpětně, našel jsem Vás teprve nedávno.

  • @janakroulikova5464
    @janakroulikova5464 Рік тому +2

    👏👏👏 jo jo tohle je bašta 👏👏👏

  • @renatajackova3067
    @renatajackova3067 Рік тому +3

    Není nad úžasného utopence, který je skvělý:-) Krásná práce a děkuji.

  • @jiristraka3587
    @jiristraka3587 Рік тому +13

    Trošku si rýpnu. Říkáte, že jste spořivej a vylijete půl litra vody do kanálu. Čekal jsem, že tu vodu použijete na tu zálivku :)

  • @spedkaspedka350
    @spedkaspedka350 Рік тому +1

    Je jasný,že děda je prostě stará klasická škola a vařit umí,klobouk dolů!! 👏👏👍👍👍

  • @pepakovarik3179
    @pepakovarik3179 Рік тому +3

    Jsem sporillřilej a po odměreni to vyliju😂ale jinak !Jmenovče samé dobroty!Přeji ať jde dál práce od ruky a hlavně zdraví ať slouží! 👍

  • @peterrudinsky3401
    @peterrudinsky3401 10 місяців тому

    Super! Vyskúšam

  • @zdenekselepa9525
    @zdenekselepa9525 Рік тому

    Dobre rano, nadherna prace !

  • @olcag4625
    @olcag4625 Рік тому

    Moc pěkně provedeno.👍

  • @mareknovozamsky4140
    @mareknovozamsky4140 Рік тому +1

    Udělal jste nám velkou radost.... děkujeme

  • @alenahanslova3365
    @alenahanslova3365 11 місяців тому

    Mnohokrát děkuji za recept už se těším na pochoutku .

  • @michalmaly1085
    @michalmaly1085 Рік тому +1

    krásná klasika 😇😃

  • @vlastislavforst5620
    @vlastislavforst5620 Рік тому +3

    Krásná práce jako vždy. Dovolím si malý fígl na plnění do menších sklenic, resp. do sklenic s menším hrdlem než je ruka. Oloupané špekáčky krájím na silnější kolečka nebo zešikma, prostě na kousky a se zeleninou je pouze prokládám. Do sklenice se jich vejde víc, a je to i dříve proležené. Ale je pravda že to nevypadá tak hezky jako celý buřtík.

  • @olganovotna2603
    @olganovotna2603 Рік тому +1

    Je to výborně i já to tak dělám díky pa😮🙋☀️

  • @olgapalesch5569
    @olgapalesch5569 Рік тому +4

    Mně se to moc líbí jak ste šetrný. Dnes při těch hororních cenách potravin si málokdo může dovolit něco vyhazovat..
    Děkuji za recept, i když tady špekáčky nekoupím, tady jsou jenom takové "dietní" špekáčky = Klöpfer, ale to má moc daleko ke špekáčku...

  • @jarynn9690
    @jarynn9690 Рік тому

    Zase zajímavý recept, samozřejmě utopence dělám ,recept a postup mám trochu jinačí. V lednici je nechávám minimálně 7 dní a mám takovou šikovnou sklenicí zavařovací kde se mě jich vleze 10 namačkaný tak jak vy jste dělal. Zkusím i ten Váš🎉

  • @vm1486
    @vm1486 Рік тому

    Takhle nikdy nezbydou. Dík.👍

  • @sclvatoire2649
    @sclvatoire2649 Рік тому +2

    urcite zkusim podle Vaseho receptu 😊 vypada to krasne ❤
    ja treba krajim utopence na kolečka a neplnim je, ale Vase verze je urcite lepsi 😅

  • @jaroslavmatejka2836
    @jaroslavmatejka2836 Рік тому +2

    Pane Josefe moc děkuji ,vlastně budu vědět kolik spekacku se vejde ,dělám svoje a nakladam do trilitovek ,tak někdy pět až osm ,takže vím kolik sklenic potřebuji a kolik laku mám připravit 👍👍👍👍moc děkuji 👍👍👍👍

  • @deziderbarkoci283
    @deziderbarkoci283 3 місяці тому

    Tieto utopence si urobím,sedia mi.

  • @mariaondrasova4183
    @mariaondrasova4183 Рік тому +3

    Tak jsem je naložila, ale nevím, jak přečkám ty tři dny...🤨😋

  • @f_horejsi
    @f_horejsi Рік тому

    Dobrý den pane Holub, i když se vaření nijak moc aktivně nevěnuji, tak musím říci že jste vážně jednička a vaše videa mě velice baví. Už teď se těším na další recepty. 👍

  • @kajulkakoubkouva5508
    @kajulkakoubkouva5508 Рік тому +1

    Vážený pane Josefe, to zase je na co se dívat. Ještě teď se mě sbíhají sliny. Utopence jsem dělala jednou, trochu jiným postupem. Vyrobila jsem též utopencův salát a přesto, že jsem jej dělala prvně, musím říct, že se ze strany rodiny po něm zaprášilo 😊. Přeji vám hezký večer a příjemnou neděli. Zdraví Milena

  • @mokobuko
    @mokobuko Рік тому +6

    Skvelý nápad s tým odhadom množstva nálevu.

  • @marous7199
    @marous7199 Рік тому

    Moc děkuji za recept, hned vyzkouším a naservíruju na blížící se mou narozeninovou oslavu. 😉 A budu říkat, že je to recept od p. Holuba! 😃

  • @dagmarpecenkova243
    @dagmarpecenkova243 Рік тому

    Musim se přidat k ostatnim, moc pěkné video, jen bych možná zkusila pridat k nálevu trochu z papricek, ale to už je na každém. 👍👏👏👏👏

  • @mirocutka1425
    @mirocutka1425 11 місяців тому

    Nemá to chybu pane.😊

  • @ivetachvojanova
    @ivetachvojanova 11 місяців тому

    🙂💥👍❤

  • @jankvas1973
    @jankvas1973 Рік тому +3

    Tohle jsou nejlepší utopenci jaký jsem kdy viděl díky Mistře ❤️ ještě by jste někdy mohl udělat vuřty na pivu nakládáný hermelíny díky hezky den 😊

  • @mariematyasova3982
    @mariematyasova3982 Рік тому

    ❤❤❤❤❤!!!!!

  • @Jajamilan
    @Jajamilan Рік тому

    OK. 👍

  • @petrpovolny5859
    @petrpovolny5859 Рік тому

    ❤❤❤

  • @petraprokopova3169
    @petraprokopova3169 Рік тому +1

    No to mě taky zarazilo, že tu vodu nepoužil

  • @9vmarcus
    @9vmarcus Рік тому

    👍👍👌👌👍👍

  • @suzanneczech
    @suzanneczech Рік тому

    👍👌🍀☀️

  • @BaSi560
    @BaSi560 Рік тому

    Dobry den, pane Holube mel byste pro nas recept Burty na pivu? Ty v hospode chutnaji lip nez doma...

  • @ludmilakosova
    @ludmilakosova Рік тому +1

    Pane mistr jste hlava otevřená s tím odhadem ..mně když prebyvaly buřty, tak jsme je prostě sežrali..jsem zvědavá na vaše utopence ..co rodina to utopenci..😂😂

  • @nadiadv22
    @nadiadv22 Рік тому +1

    Spekacky, to je vzpominka na moje mladi....Vase vypadaji velice jedle a rada bych je zkusila. Muzete me prosim sdelit, kolika procentni ocet pouzivate? Neziju v CR a vim, ze spravna kyselost je velice dulezita. Dekuji predem.

  • @zdenekselepa9525
    @zdenekselepa9525 Рік тому

    Domacy játrova paštika ?

  • @josefkolda4312
    @josefkolda4312 Рік тому

    Nasadit pořádné rohy aby v lednici vydrželi co nejdýl😂👍

  • @petrhlinomaz2573
    @petrhlinomaz2573 Рік тому

    A naložený hermelín? Prosím, prosím, smutně koukám. Nejsou nikde k sehnání.

  • @martajaneckova3039
    @martajaneckova3039 Рік тому +3

    Zdravím, proč plýtváte vodou na zkoušku potřebneho množství láku na buřty !???

  • @obidowscy
    @obidowscy Рік тому

    Jaki ocet , winny , spirytusowy?

  • @annamiku1218
    @annamiku1218 Рік тому

    Za mňa málo cibule, ale ja si to doladím... A nech sa vám darí ☺️

  • @frantisekkoudelkahater9494
    @frantisekkoudelkahater9494 Рік тому

    Takže 4 dny si budu kouskat nehty než budu moc ochutnat .. :D