Молодец! Ушул корсотууну алып чыккан Суйун эжеге чон рахмат. Ар дайым кыргыздын тамак ашын, салт-санаасын, кийимдерин, буюмдарын алып чыгышат. Мен озгочо рахмат айтам Суйун Абдразакова эжеге.
Куурма чайды мыкты жазаган жигитке чон рахмат!. Азамат! Биздин апабыз койдун майына жасап, биз тумоолоп калганда берчи эле. Ичип, айыгып калчыбыз! Кыргыз элинин керемет, дары чайы!!!
Биродон сурасаныз элэ мэн атвэт бэрдим койдун майыга адамынызга карап жасайсызда адамыныз коп болсо май унду кобурак салас мэн уч адамга 3кашык койдун майы 1 пиала ун салам 3 каса атала болот кып кызыл кылып тэз тэз куруйумда аз маз кайнак су куйам томолок бовойт анан сут куйам дамы жакшы болот татымыга каратып тузда саласыз оной элэ
Мен биринчи жолу угушум корушум тообо асмандан тушконсуп.Орустар век живи век учись дейт ко.Бул алиги Калмактардын чайына окшош экен.Рахмат блогер балага эки дунуйосуно бакыт оомат ИншаАллах !!!
Я даже и не знала что у нас есть свой нац.чай! Пожалуйста побольше видео о национальной кухне😢❤❤❤Хочу знать всё о нац кухне, чтобы мои дети знали и не забыли свои корни😢❤❤❤❤❤
Ырас эстетпединерби, жакшы чыгарыптырсынар. Сары майга бир аз сызык кошуп унду куурчу элек бала кезде.Шаарда деле кээде жазап калабыз, озгочо айылдан сары май жиберип ийишкенде.😀😁 👍👍👏👏
Озгочо тороп больницадан чыкканда куурма чай, сут жарма менен эле тынып кетчу элек убагында. Кокуроко да сут толуп, бала ток болуп, сутубуз байыбай эле, белибиз да оорубай. Ырас эстетти , эми жазай баштайбыз кайра. ☺😀
Азамат жигит, ишине ийгилик Мен койдун ич майына жасаймын майга эле угду кызарта кууруп ,курон кызыл болуп куурулганда кичинеден суу куюп,суюк болгондо кайнаган суттц куюп кайгатып артында Демделген кызыл чайды куюп туруп анан дагы кайнатамын .Куурума чайдын усту майланышканда бышкан болот.Ар ким ар кпндай кайнатат.Чуйдо коп жасап ичебиз. Аш казан,суукчандарга жакшы.Молодец балам ото соонун,керемет жасадын куурума чайды.❤❤❤
Ии, алтын бала десе. Унду кызарганча казанга озун эле кууруп алсан бат кызарат, андан кийин сары май(бир аз койдун сызыткан ич майын деле) кошуп дагы бир кууруп алса болот. Рахмат аракеттенип корсотконуно!
Чооон рахмаат уулум бактылуу балалыкты эске салдын. Ата энемди эстеп ыйлап да алдым . Бала кеэде бейиши болгон эжекем, апам жасап берчу эле. Бир аз тумоолоп калсак эжекем куймак да куйуп берээр эле. Ошол тамактардын таттуулугу ай.
Кичинекейимде апам жасап берчи, апам жасап жатканда корчумун, азыр озум коп жасайм, ото дамдуу, ток алып журот, жаны торогон келиндерге жасап берсе ото жакшы, кыз торогон келиндер суукчан болуп калат, ичсе ыссык болот, торогондон кийин шишиги кетпеген келиндер ичсе, абдан жакшы.
Ата бабаларыбыз абдан акылдуу болушканы эч талашсыз. Куурма чайды колунда жок кедей кембагал балалуу уйлор этсыраган убакта ичишсе эт жегендей болушчу экен. Экмнчиден жаны торогон аял затына беришчу анткени бели жакшы тынысын деп. Азыркы убакта деле куурма чайды жасап ичкендер коп эле. Азаматсын эн соонун болду!
Койдун бойрок майын эритип, андан калган сызыктан сары майга кошуп унду кууруса суукту(воспаление) чыгарып кетет.Даамы да сонун болот, шорпо даамданып, куйкум жыттанып. Чоон рахмат,чыгарган балдарга!
Силерге кайсы Чон атан айтты колунда жок адамдар ичет деп илгери Ата бабалар бардык адамдар ичип келишкен и азырдагы ичип келет ичкиси келгендер и иче берет Бул курума чай кыргыздын тамактар казактар да жазап ичишет жон эле тантырап суйлой бербе да Айнагул жумабекова сага эмне колунда жоктор Гана ичет деп чон атан айтчы беле же ичишчу дечу беле
Курма чайды апам кичинекейибизде жасап берчу даамы азыркыга чейин оозумда эсимде. Соонун бул курма чай ден соолука да пайдалуу. Курсак ток болуп журосун.
Азамат!бирок чай кошкондо сыр чай дейт.куурма чайды Бир Аш кашык майга кичине 200-300гр ун кошуп кызарта кууруйт.кызарганда сук кошот аралаштырганды токтотпой томолокторун суусу коп бололекте эзибийишкерек.жана туз татыйбыз. Эми чайыныр татту болсун 😊
Мындан 50 -60 жылдар мурун апаларыбыз бизге куурма чай бышырып беришчу эле ,бирок башкача эле ,тон майга унду кызарта кууруп суу куюп туз салып коюуурак кылып бышырып берсе тамшанып аябай ишчу элек азыр да ушундай кылып кээде бышырып ичебиз ,сут чай кошулчу эмес эле
Илгери биз ичип алчык чон апаларыбыз жасап берсе.Азыр балама ичируу оооох😢 ыйлайт го ыйлайт.Врачтын сунуштоосу менен берип жатам балама.Ичи суукташып газ топтоло берет.Ошого ичир деген.
Биринчи койдун .майын салып казанга анан ундуу кызартып куйуп алып суу озунорго жараша кайнананда суут заварканы куйуп туз саласынар татымына жараша кант кошулбайт мурч кошулбайт кыргыздын эле курма чайы илгертен келаткан кичигибизде жасап берчи
Ар ким ар кандай жасайт, мен сары майды салып, унду кууруп анан муздак суу куям, ун тулку болуп кетпесин деп, андан кийин кайнатып алам, себеби ун чала бышып ичти коптурбосун деп, андан кийин чайды, анан сутту куюп кайнатам да туз салам, сонун болот!
Молодец! Ушул корсотууну алып чыккан Суйун эжеге чон рахмат. Ар дайым кыргыздын тамак ашын, салт-санаасын, кийимдерин, буюмдарын алып чыгышат. Мен озгочо рахмат айтам Суйун Абдразакова эжеге.
Олло суйом го курма чай мн чобогону катиаманы койчу кайсы бирин айтайын кыргызымдын даамы🥰😘😍
Куурма чайды мыкты жазаган жигитке чон рахмат!. Азамат!
Биздин апабыз койдун майына жасап, биз тумоолоп калганда берчи эле. Ичип, айыгып калчыбыз!
Кыргыз элинин керемет, дары чайы!!!
ДЖАМАЛКАН АССАЛАМУ АЛЕЙКУМ КУУРМА ЧАЙДЫ КАНДАЙ КЫЛАТ БИЛСЕНИЗ ЖАЗЫП ЖИБЕРБЕЙСИЗБИ ЖАСАП КОРОЙУН МУНОГУ БАЛА КОРСОТУП БЕРИП ТУШУНБОЛУМ МУЗЫКАСЫ МЕНЕН
Биродон сурасаныз элэ мэн атвэт бэрдим койдун майыга адамынызга карап жасайсызда адамыныз коп болсо май унду кобурак салас мэн уч адамга 3кашык койдун майы 1 пиала ун салам 3 каса атала болот кып кызыл кылып тэз тэз куруйумда аз маз кайнак су куйам томолок бовойт анан сут куйам дамы жакшы болот татымыга каратып тузда саласыз оной элэ
Бизде муну стала дейбиз
Мен биринчи жолу угушум корушум тообо асмандан тушконсуп.Орустар век живи век учись дейт ко.Бул алиги Калмактардын чайына окшош экен.Рахмат блогер балага эки дунуйосуно бакыт оомат ИншаАллах !!!
Кып кыргыздын куурма чайы.
Илгери кичинекей кезибизде апаларыбыз жасап берчү эле.Жасайын деп унутуп калыптырмын.Силерден көрүп эске түштү.Чооң ыраазычылык сиздерге🙏🙏🙏
АЗАААМАТСЫН! ЭН СОНУН БЕРУУ! КЫРГЫЗЫМДЫН ЧЫГААН ЖИГИТТЕРИ!
Баары жакшы только чепчик кийиш керекго
ИИЙ ТОМПОЛОНДОГОН УУЛУМ ГО❤❤❤
УЙДУ ЖАКШЫ САЛЫШКАН ОКШОЙТ!! ТУТУНДКН ЖЫТЫ!! ОЧОК КАЗАН❤❤
МУЗЫААНЫ КЕЛИШТИРИПТИР!!
МОЛОДЦЫ 🎉🎉🎉
САНК ПЕТЕРБ КОРУП ЖАТАМ ❤
АМАН БОЛГУЛА ЖАШТАР ЭН ТУУРА УЙРОНГУЛО!!🎉🎉🎉🎉❤❤❤
Супара эс алуучу жайы
Я даже и не знала что у нас есть свой нац.чай! Пожалуйста побольше видео о национальной кухне😢❤❤❤Хочу знать всё о нац кухне, чтобы мои дети знали и не забыли свои корни😢❤❤❤❤❤
Ырас эстетпединерби, жакшы чыгарыптырсынар. Сары майга бир аз сызык кошуп унду куурчу элек бала кезде.Шаарда деле кээде жазап калабыз, озгочо айылдан сары май жиберип ийишкенде.😀😁 👍👍👏👏
Улуттук мурастарыбызды сакташыбыз керек.Азаматсыңар.🎉
Кыргыздын тамак ашы эн соонун
Барекелде.Орукзарлуу 🍊 Айгулдуу 🌷 Баткенден салам 🇰🇬 Тынчтык болсун 🇰🇬 н
Мен чон алайдан болом бизде сут кошулган куурма атала дешет ырахмат сага жасалышы окшош экен.
Менин жолдошум сурап жүргөн, мен билбейм жасаганды. Эми , буйурса жасап берем. Рахмат сизге
Жасадым соонун болду .
рахмат уулум биринчи корушум ото таттуу болсо керек жасап коройунчу окшошобекен
Чалгы эмес чалгыч.Жасала турчу эмес, жасала турган деп туура суйлойлу.Молодец, рахмат!
Биринчи жолу көрүшүм уккандагы эмесмин көргөн дагы эмесмин соонунн болот экен аа рахмат 😍
Коюнузчу.😂Мен ушу курмачай менен чойдум.Сонун чай жасап ичип корсон
Азаматсын чон энем жасап беру эле
Менин чон апам ич майга жазачу эле.
Ошондой даам эч жерден даамдай элемин.😍👍👍
Дайындап атканда топу башка кийиш керек канча чачын тушту экенкуурма чайга
Озгочо тороп больницадан чыкканда куурма чай, сут жарма менен эле тынып кетчу элек убагында. Кокуроко да сут толуп, бала ток болуп, сутубуз байыбай эле, белибиз да оорубай. Ырас эстетти , эми жазай баштайбыз кайра. ☺😀
@@user-ne7gp1wk8y
Ич май кандай май ал
Курма чай соонун экен кызыма жасап берип атам кичинекей кучту жакшы дешкенинен( бирок озум деле билем жакшы чай экенин) 🥰
АЗАМАТСЫҢ. КЫРГЫЗДЫН ЖАШООСУНАН БИР ҮЗҮМ КӨРҮНҮШ.
Молодец, бала кезде апам жасап берчи эле, апамды эстеп жасап ичем, апамдыкына окшошоор бекен, арман дуйно ай,
❤🇰🇬 Азамат 👍👍👍 биздин Кыргыз улуттук тамактарыбыз аябай сонун дамдуу😋
Ии баса монголдор да бизге окшоп куурма чай ичишет экен жайлоодо жашагандары
Мен олло суйуп ичемин эн Соонун болот
Аи мынча сонун, кандай кремет, сонун чай болуптурго
Колуна береке, бирок ар ким ар кандай жазайт.
Биз да жасап ичебиз аябай пайдалуу .
Менда сагынып бугун жасап жатам балдарыма
Пропориясын айта аламынарбы
Тайенем жасаган курма чай озгочо болчу каймакка ун кууруп 3 литр сут 1, литр суу Жана чон чыныда кою чай куйчу 👍👍👍👍
Сонун
Азамат жигит, ишине ийгилик Мен койдун ич майына жасаймын майга эле угду кызарта кууруп ,курон кызыл болуп куурулганда кичинеден суу куюп,суюк болгондо кайнаган суттц куюп кайгатып артында Демделген кызыл чайды куюп туруп анан дагы кайнатамын .Куурума чайдын усту майланышканда бышкан болот.Ар ким ар кпндай кайнатат.Чуйдо коп жасап ичебиз. Аш казан,суукчандарга жакшы.Молодец балам ото соонун,керемет жасадын куурума чайды.❤❤❤
Баракелде,
Барекелдее! Менин балачагымдагы эң даамдуу курма чай!❤❤❤
👍👍апам тон май менен жазап берчу биз бала кезде айабай сагындым .
Ии, алтын бала десе. Унду кызарганча казанга озун эле кууруп алсан бат кызарат, андан кийин сары май(бир аз койдун сызыткан ич майын деле) кошуп дагы бир кууруп алса болот. Рахмат аракеттенип корсотконуно!
Жакшы сиз кошумчаладыныз.Баткенденбиз биле бербейбиз.
@@user-kd1ne5yy4l Биз Нарындан болгондуктан бала кезде дайыма жазачу элек да.
Рахмат балам!Көп жаша сага ийгилик!
Аман бол.Жакшы бала экенсин.
😊😊
АЛЛАХым раазы болсууун сага !!!
Рахмат балам кемегенда жакеты,Курмачайыны кого ичкендей болдук. Рахмат.
Азамат отто соонун чай
Эн сонун курма чай ичкен адамга жагымдуу 😊❤❤
Азаматсың 👍👍👍
❤сонунгоо балдарга жасап берем буйурса табыйгый суусундук маалмат учун рахмат
Чооон рахмаат уулум бактылуу балалыкты эске салдын. Ата энемди эстеп ыйлап да алдым . Бала кеэде бейиши болгон эжекем, апам жасап берчу эле. Бир аз тумоолоп калсак эжекем куймак да куйуп берээр эле. Ошол тамактардын таттуулугу ай.
КЫРГЫЗЫМДЫН ТАТТУУУ НАААК ТААПТАЗААА ТАМАКТАРЫНААА ЭЭЭЧ БИИР ОЛКОГООО АЛМАШКЫСССЫНАААР ДА АЛТЫНДАРЫМ ЫЙЫЫК ЭЛИИМ ЖЭРИМДЕН КЫРГЫЗ БОЛГОНУМААА АЛЛААГГАААА МИИИНН МИИНН МИИН ШУГУРГУЛУУК АЙТТААМДАА🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻
Азатсыз! Ичким келип кетти 😋
Сонун азаматсвн
Кичинекейимде апам жасап берчи, апам жасап жатканда корчумун, азыр озум коп жасайм, ото дамдуу, ток алып журот, жаны торогон келиндерге жасап берсе ото жакшы, кыз торогон келиндер суукчан болуп калат, ичсе ыссык болот, торогондон кийин шишиги кетпеген келиндер ичсе, абдан жакшы.
Менин да кайненем жасап берчуле кандай соонун ырахаттануу менен иччулек❤
Сонун чай, бала кезде Апам бар кезде коп жасап берчи сызык кошуп.❤😂
Менин ырааматылык апам сарымайга унду кууруп,ун.салып,тузу менен суу,сут менен жасайт эле.,...биз дагы дайыма ушундай кылып.коп жасап ичебиз.
Блиин ичким келип кетти оло вкусныйго курма чай прям оло жакшы кором ичкенди
АЗАМАТ бул жигит.
Очокту карагыла сонун экономный азыркы уч очоктор отун коп кетет уйронуп алдым рахмат эми жасап ичемин
Мен даны аябай жакшы кором чон атам жакшы корчу дайыма жасап берчик
❤Рахмат сизге
Мен шымкенте жазаганда.казак туугандар тангалып таамшанып ичишкен.токтогулдуктар коп жазаит. Ошто да биле бербетт
Ообода Баткен деле биле бербейт.Таджик мн узбекке жакын жашаган учун.Кытай чоп чайын ичебиз
Чуйдо деле жасайбыз. Балдарыма жасап берем. Кыздарыма уйротом.
Оштуктар билбегенин сен кайдан билеси?
Ошто буну атала дейт,чай кошулбайт сут же айран кошулат
Сонун го
Бизде бул куурулган чай эмес, атала деп койчу эле,только демделген чай куйбайт болчу,😊
У калмыков тоже такой чай варят, хуурсан цә называется
Рецепт жаза кетсениз болмок экен жакшы экен молодец
Мурч дагы кошуп ичсе сонун болот
Тообе, тообе . Первые вижу ,кыргызда ушундай чай жасаганын 😊 .укпаганмын даже.😊
Азаматсынар жасап кором буйурса
Кичинекей кезимде мамам жазап берчуле, аябай жакшы коруп иччумун. Эртен куйомо жасап бербесем😁
Ата бабаларыбыз абдан акылдуу болушканы эч талашсыз. Куурма чайды колунда жок кедей кембагал балалуу уйлор этсыраган убакта ичишсе эт жегендей болушчу экен. Экмнчиден жаны торогон аял затына беришчу анткени бели жакшы тынысын деп. Азыркы убакта деле куурма чайды жасап ичкендер коп эле. Азаматсын эн соонун болду!
Койдун бойрок майын эритип, андан калган сызыктан сары майга кошуп унду кууруса суукту(воспаление) чыгарып кетет.Даамы да сонун болот, шорпо даамданып, куйкум жыттанып. Чоон рахмат,чыгарган балдарга!
Ообада
Силерге кайсы Чон атан айтты колунда жок адамдар ичет деп илгери Ата бабалар бардык адамдар ичип келишкен и азырдагы ичип келет ичкиси келгендер и иче берет Бул курума чай кыргыздын тамактар казактар да жазап ичишет жон эле тантырап суйлой бербе да Айнагул жумабекова сага эмне колунда жоктор Гана ичет деп чон атан айтчы беле же ичишчу дечу беле
Курма чайды апам кичинекейибизде жасап берчу даамы азыркыга чейин оозумда эсимде.
Соонун бул курма чай ден соолука да пайдалуу.
Курсак ток болуп журосун.
Кыргыздын тамак аштары курма чайы эн соонун
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Мен, Базар Коргондон,боломун. Буну ичип эле чонойгонбуз.Атала дейт.
👍
Биринчи угушум
Азамат!бирок чай кошкондо сыр чай
дейт.куурма чайды Бир Аш кашык
майга кичине 200-300гр ун кошуп
кызарта кууруйт.кызарганда сук кошот аралаштырганды токтотпой
томолокторун суусу коп бололекте
эзибийишкерек.жана туз татыйбыз.
Эми чайыныр татту болсун 😊
Мен ичип коргон эмесмин бирок пайдалуу болуш Керек.
Уулум сызык кошулган тонгон май менен жасасан сонун болот
Мен укпапмын корбопмун куурма чай дегенди биринчи угушум тообо жасасам балдарым ичпей койсочу
сызык деген эмне?
менден миллион лайк
Курма чай кыргызча кофе . Класс . Граммын жазып койсон болмок
Молодец
Мындан 50 -60 жылдар мурун апаларыбыз бизге куурма чай бышырып беришчу эле ,бирок башкача эле ,тон майга унду кызарта кууруп суу куюп туз салып коюуурак кылып бышырып берсе тамшанып аябай ишчу элек азыр да ушундай кылып кээде бышырып ичебиз ,сут чай кошулчу эмес эле
Илгери биз ичип алчык чон апаларыбыз жасап берсе.Азыр балама ичируу оооох😢 ыйлайт го ыйлайт.Врачтын сунуштоосу менен берип жатам балама.Ичи суукташып газ топтоло берет.Ошого ичир деген.
Рецепт айта кетсениз болобу
Эх 99 2000 чи жылдары чон энем Калама НАН курма чай кылып берип бизди тойгузчу ал кезде жашо ото кыйын эле
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Азаматсын,ийгилик коштосун,бирок сол кол менен суу куйганын казанга туура келбейт,он кол менен кана куйулат😊
Унду сары майга кыпкызыл кылып кууруп, суу кошуп, таза кацнатып, апам бизге атала кылып берчу.Аябай даамдуу, тойумдуу болот
Ооба,атала дечубуз,,кою чайды кошпогондо
Мне любопытно попробовать
Биринчи койдун .майын салып казанга анан ундуу кызартып куйуп алып суу озунорго жараша кайнананда суут заварканы куйуп туз саласынар татымына жараша кант кошулбайт мурч кошулбайт кыргыздын эле курма чайы илгертен келаткан кичигибизде жасап берчи
🎉🎉🎉🎉
Орозодо ичиш керек экен анда бир кун кечке ток кармаса❤
Ммм сонунн
Мен жасайм апамдан уйронгом, сары май менен даамдуу болот, уй булобуз менен ичебиз
❤❤❤
Бозо кандай жасаларын да чыгарсан жакшы болмок алдын ала рахмат
КЫРГЫЗЧА КАКАО ЧАЙ😅КОЛУНА БЕРЕКЕ😊
🤲🤲🤲👏👏👏
Канчадан бери иче элекмин
Токтогулдуктар коп жасашат, бул илгертеден бери эле келген кыргызымдын тамагы. Мен келиним торогондо жасап берем.
Ушул жыгач идиштерди жакшы Гором
даамын татып корсом болобу😮
Курма чай дебей у тамгасын созуп куурма деп суйлочу
Мен ичип корбопмун жасап коруш керек экен
Бизде атала дейт чай куйбайбыз
3 литр суга 1. Же 2 кашык тон майга унду кууруп кызартып анан жазайт чын
Куурма чайды сызыктан жазаса даамдуу болот.
Ар ким ар кандай жасайт, мен сары майды салып, унду кууруп анан муздак суу куям, ун тулку болуп кетпесин деп, андан кийин кайнатып алам, себеби ун чала бышып ичти коптурбосун деп, андан кийин чайды, анан сутту куюп кайнатам да туз салам, сонун болот!