pistachio paste

Pistachio paste is a culinary base in pastry. It may seem complicated to achieve but the result is up to the trouble we give ourselves. With this paste we will be able to make macaroons, crème brûlées, ganaches with pistachio etc ...

[@soniahp9250]

Jamais goûté celle du commerce mais celle-ci est bonne. J'ai mis de l'huile de tournesol car pas de l'huile de pépin de raison. J'essayerai avec celle-ci voir s'il y a une différence mais c'est trop bon. Je ne regrette pas.

[@missdomipatiss9864]

Merci beaucoup , on conseille souvent l'huile de pépin de raisin car son gout est neutre mais tournesol ca va aussi 😘

[@Alexargai]

Superbe recette et très bien expliqué comme d'habitude. Merci beaucoup

[@yaminalekkame2846]

Merci beaucoup 😘 pour cette bonne recette ci facile 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@chaquesoirunehistoire]

MERCI. ..KISS

[@SofraNefisYemekleri]

Merci pour cette recette plutôt simple , je vais tester 🔔👈

[@missdomipatiss9864]

Avec plaisir 😊

[@Roger-yn2px]

Excellent merci ,la recette est bien expliqué,et surtout du naturel et bon,pas comme celle qui vendent, bourré de colorant, arômes, additif

[@missdomipatiss9864]

Merci à vous 😊

[@rouguikamara5730]

Merci

[@user-hi4mk8kx9s]

Спасибо!!!!!👏👏👏👏👏

[@missdomipatiss9864]

😉

[@pierrenagel1206]

Super ! ça doit être meilleurs que les parfums chimiques ...

[@missdomipatiss9864]

oui pierre rien a voir effectivement

[@abbygaelsheen3498]

this is great recipe 👏👏👏 thank you for sharing this video 😉😉😉 I tried it... and its so yummy 😋😋😘😘

[@myth8065]

What's ' gr deau?'

[@bhavyamdhankani]

Abbygael Sheen can u pls translate it in english i can’t understand the ingredients pls

[@rourou9665]

Abbygael Sheen can you please write the ingredients in english

[@msj7833]

@@rourou9665 I have the translate app (free) which is brilliant, just a thought.

[@user-yr6ow8st8o]

merci beaucoup 😊vous avez trés bon plat une recette

[@missdomipatiss9864]

merci beaucoup

[@successforever5442]

O

[@364686]

Merci pour cette excellente recette, je m'abonne. Peut-on colorer cette pâte?

[@missdomipatiss9864]

Jean-Paul Gallais-Pradal merci pour le compliment 😉 je ne sais pas si on peut la colorer, cordialement

[@jean-marccaudrelier17]

Je pense que sa dôit être très bon donc je vais essayer de la faire pourquoi pas ét les.

[@jocelyneypoma202]

Pistache sem bon 😯😮

[@lovepetsaimelesanimaux]

Merci beaucoup ! L'amande amère est obligatoire ?

[@missdomipatiss9864]

non c'est facultatif

[@tasnimemarecar3007]

Non mais çà permet de rehausser le goût de la pistache

[@lovepetsaimelesanimaux]

@@tasnimemarecar3007 Ouii, au final j'en avais acheté hihi

[@Deborahiuliano]

Bonjour merci pour la recette.
Vous avez utilisé quelle huile?

[@missdomipatiss9864]

bjr de l'huile neutre comme l'huile de pepin de raisin

[@Deborahiuliano]

@@missdomipatiss9864 Merciiii ;-)

[@beatrixdesmares3114]

Bonjour et merci pour cette recette, pouvez vous me dire combien de temps je peux la garder ?

[@missdomipatiss9864]

bonjour plusieurs semaines au frigo sans problèmes

[@zebboudjkhmissa5179]

Merci chef magnifiques crème j'adore pour les gâteau chef vous avait mais d'huile normale pour cuisiner et merci d'avance👍👍👍

[@missdomipatiss9864]

merci huile neutre pepin de raisin

[@zebboudjkhmissa5179]

On peux pas le remplacer par d'autre huile

[@loredanelauricella6384]

Bonjour peut on utiliser des pistache grillés non salé pour cette recette ?

[@missdomipatiss9864]

bonjour oui

[@leulietstephanie5578]

Bonsoir petit question ont doit la mettre au frigo pour la conserver

[@missdomipatiss9864]

bonjour oui bien fermé hermétiquement 😉

[@marvona3531]

👍🌸👍🌸👍🌸

[@nathalietaran6765]

bonjour combien de temps vous la conservez svp ?

[@missdomipatiss9864]

Bonjour
dans un bocal bien fermé au frigo plusieurs semaines

[@beautifularabic5886]

meowww! Je peux voir le chat

[@missdomipatiss9864]

😜

[@nicolenie1901]

Bonjour,
Concernant l'amande amère, je n'ai que de l'arôme puis je l'intégrer à la recette ? Si oui quelle dose svp ?

[@missdomipatiss9864]

bjr dans ma recette c'est de l'arome également

[@nicolenie1901]

@@missdomipatiss9864 Super, merci de votre réponse 😊

[@pooumamzelle]

Un petit micro cravate serait top pour le son

[@missdomipatiss9864]

pour ces anciennes videos c'est trop tard mais depuis cette année le probleme est réglé

[@MalikaSAMAI]

Bonsoir. Où trouvez-vous des pistaches aussi vertes? ma crème est ressortie marron et pas du tout le goût de la pistache

[@missdomipatiss9864]

bjr pour accentuer la couleur vous pouvez ajouter un tout petit peu de colorant alimentaire

[@MalikaSAMAI]

@@missdomipatiss9864 Bonjour. Merci pour votre réponse, mais cela ne répond pas à ma question: on voit des pistaches très vertes et entières... Y'a t-il une marque spécifique? Bien cordialement

[@celinad9934]

À la fin de la vidéo on voit le bocal de la pâte à pistache réalisée et un sac à côté je pense que c’est l’emballage des pistaches utilisées

[@MalikaSAMAI]

@@celinad9934 Bonjour. J'ai vu ça en effet. Je vais chercher dans ce sens là. Merci pour votre réponse.

[@teodorastefanova3873]

La recette est vraiment bonne! Je l'ai essayé a la maison. Très délicieuse !
Merci Domi!
Par contre j'ai une question. 24h parés de l'avoir fait la pâte a pistache est devenue croquante - comme si il y a des morceaux du sucre caramélisé dedans. C'est pas très agréable en bouche.
Avez vous une idée quelle peut être la raison ?
Merci !

[@missdomipatiss9864]

bonjour oui c'est possible si elle n'a pas été mixée suffisamment 😉

[@teodorastefanova3873]

@@missdomipatiss9864 merci beaucoup, je ferai mieux attention :)

[@micheleallain5161]

L'extrait d'amande amère est-il indispensable ? je déteste ce goût.

[@missdomipatiss9864]

Michèle ALLAIN non pas indispensable

[@michelremy2910]

Tu ne sens plus l'amande amère quand c'est mélangé au reste.
Et ça amplifie ou renforce le goût de la pistache si tu préfère.
Mettre une huile neutre comme l'huile de pépin de raisins...
Cordialement, M.

[@marikufa]

If you call your video in English, at least make English subtitles!!!

[@Ephydria]

youtube automatically translates titles :/