Fluffy Omlet VS Krispy Omelet by Chef Nan | CIY - Cook it Yourself
Вставка
- Опубліковано 15 лис 2022
- 👋👋 ไหนขอเสียงกันหน่อยว่าใครเป็นแฟนไข่เจียวแบบ ‘นุ่มฟู’ หรือแบบ ‘ฟูกรอบ’ ???
ไม่ว่าจะเป็นสายนุ่มหรือสายกรอบเชฟน่านบอกเลยว่า…เลือกยากจริง ๆ รักพี่แต่ก็เสียดายน้อง
🤔เพราะมันอร่อยทั้งคู่!! แถมเทคนิคการทอดไข่เจียวทั้งสองแบบให้อร่อยยิ่งกว่าที่เคย
ด้วยสูตรลับไข่เจียวบ้านเชฟน่านที่ไม่เคยสอนที่ไหนมาก่อน อ่ะ! อย่ารีรอไปตั้งเตาเทน้ำมันรอได้เลย
🥚คลิกดูสูตรไข่เจียวฟูกรอบเต็ม ๆ ที่นี่ : krua.co/recipe/crispy-kai-jaew/
🥚คลิกดูสูตรไข่เจียวนุ่มฟูเต็ม ๆ ที่นี่ : krua.co/recipe/fluffy-kai-jaew/ - Розваги
ชอบทั้งคู่ ขึ้นกับว่า กินคู่กับอะไร
ฟูกรอบ ชอบกินกับพวกแนว ผัดกะเพราแห้ง ๆ หรือ น้ำพริก ผักลวก
หนานุ่ม ชอบให้ไปกับพวกแกงเครื่องเทศเยอะ ๆ แบบ มัสหมั่น แกงกะหรี่ หรือ ไตปลา
ชอบทั้งสองแบบค่ะ แล้วแต่อารมณ์
ขอบคุณที่ทำให้อาหารจานเดียวกลายเป็นอร่อยสองแบบ 🥰
ชอบหนานุ่ม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินน❤❤❤
เยี่ยมมากๆๆๆครับ น่าอร่อยทั้งสองแบบครับ
หิวมากก็หนานุ่ม ใจเย็นรอก็ฟูกรอบ
ทีมกินได้ทั้งหมดดดดด เลิฟมาก
ฟูกรอบค่ะ ดูสนุกมาก หิวเลยค่ะ
ชอบทั้งคู่ ขึ้นอยู่กับว่ากับข้าวอย่างอื่นมีอะไรบ้าง
ทีมฟูกรอบ กินกับแกงส้มข้าวสวยร้อนๆฟินมาก แต่หนาหนุ่มก็ทานได้นะ
ชอบหนานุ่มที่สุดครับ
สายแข็งเลยครับ🎉ฟู กรอบบบบบบบ
ไข่เจียวฟูกรอบกับยำมะม่วง เห็นแล้วเปรี้ยวปาก ❤❤
อยากให้ทำคอนเทนต์ไปรีวิวร้านอาหาร ที่อร่อยจริงๆค่ะ หรือ ร้านอาหารที่ได้มิชลิน ก็ได้ค่ะ
กินได้หมดอร่อยทั้งคู่ครับ
ดีๆไม่ต้องบอกว่าปรุงยังไง คือใครๆก็ปรุงได้ง่ายๆลดขั้นตอนการถ่ายคลิปให้กะชับ ดีมากครับ
ชอบช่องนี้มากๆเลย คือสั้นกระชับ ทำง่ายได้มาตรฐานเหมือนกินที่ร้าน แต่ทำกินเองที่บ้านได้ ลองทำกินเองตลอดตั้งแต่ทำน้ำเต้าหู้ยันทอดใข่ เหมือนกินร้านมากๆ อร่อยมาก🎉🎉🎉🎉🎉
ดีใจที่ชอบค่าาา
ชอบไข่ทุกรูปแบบค่ะ
หนานุ่ม หอมแดง ใช้น้ำมันหมู ไม่เกินครึ่งช้อนเท่านั้น 🎉🎉🎉🎉
ชอบทั้งสองแบบค่ะ
เราอยากกินแบบฟูกรอบมาตลอด แต่ทอดได้แบบฟูนุ่มทุกทีเลย เพิ่งมารู้ว่าควรใช้กระชอนกรองแยกไข่แบบนั้น ขอบคุณนะคะ
ทีมหนานุ่มค่ะ
ทีมหนานุ่มค่ะ 😉
น้ำมันเยอะน่ะ
หนานุ่มผมก็ทำเหมือนกันครับ
ชอบทั้งสองค่ะ
หนานุ่มค่ะ😋😋😋😋
ชอบหนานุ่มค่ะเชฟ😊
นุ่ม ๆ ฮะ
สายแข็งคร๊าบบบบบ
ชอบแบบร้านข้าวต้มโต้รุ่งค่ะ555555 เนื้อด้านๆแบนๆ ขอบกรอบนิดหน่อย กินกับข้าวแล้วพอดี้พอดี
ฟูกรอบ น่าโดนมากครับ
หนานุ่มเท่านั้นค่า :)
สายแข็งค่ะ
แบบหนานุ่มค่ะทานกับแกงส้ม..
แบบฟูกรอบต้องเทจากที่สูง ชั้น2พอได้ไหมคะเชฟ😊😅😂
ขอบคุณค่ะ
ทีมนุ่มค่ะ
หนานุ่มครับ
ขอบคุณค่ะ👍👍👍
เเข็งครับ😊😊
นุ่มๆๆๆๆๆ
หนานุ่มค่ะ
ชอบฟูกรอบมากๆๆๆๆๆครับ
❤❤🎉น่าทานค่ะ
ตักข้าวสิครับผม 😊😊
ขอบคุณที่นำมาแชร์ให้ความรู้กันค่ะ❤
ทีมกรอบฟูคร้า
ทีมนู่มมมมมมค่ะ
เริ่มต้นที่3ฟองได้มั๊ยคะไข่จะฟูนุ่มมั๊ยปกติทานคนเดียวค่ะ
หนูชอบกินไข่เจียวแบบสายฟูกรอบแบบแข็งๆมากกว่าคะ
ทีมนุ่มฟูค่ะ
แบบกรอบค่าาา
อยากทำมากเเต่ถ้าใส่นำ้มันเยอะเเม่ตีเเน่นอน
ชอบแบบนุ่ม
แข็งๆ
ฟูกรอบบบค่า
สายไข่เจียวเนื้อแข็งๆด้านๆครับ เอาแบบแบนๆไม่หนาเนื้อด้านๆเดอะเบสท์555
ทีมฟูกรอบงับ
สายแข็งคะ
ส่วนมากร้านอาหารจะทำแบบกรอบฟูครับ ชอบแบบกรอบฟูมันได้อารมณ์ดี
ทีมนุ่มฟูคร้า
นุ่ม1เปอร์เซ็น ฟูกรอบ99เปอร์เซ็นฮ๊าฟฟู่
สายซอฟท์ค่ะ
ชอบแบบกรอบๆแต่ไช้หม้อเล็กๆทอดแบบคอนโดง่ะ
ไข่เจียวหนานุ่ม ให้ทอดในหม้อ น้ำมันเยอะ ออกมาแบบภัตตาคารจีนเลย
หนานุ่ม
สาย นุ่มฟูค่ะ
ทีมกรอบบบ
Soft
crispy
ก่ะแค่ใส่น้ำมากน้อยต่างกัน ใช้ไฟต่างกัน
หนานุ่มเท่านั้น
กรอบค่า
กรอบฟูครับ
ถ้ากินกับข้าวเมนูเดียวต้องนุ่มๆไส่ซอส แต่ถ้ากินเป็นกับกินกับอื่นๆต้องกรอบๆ
ฟูกรอบค่ะ
กรอบบบบ
ทีมหนานุ่ม
แล้วแต่ฟีล
ต้องฟูๆ กรอบๆ ไม่อมน้ำมันค่ะ
พูดถึงเรื่องเลี้ยงไก่ไข่ ร้านค้าถือโอกาสขึ้นราคาหัวอาหารเป็นถึง110บาทกำไรเป็นราคา550บาทราคาหัวอาหาร #เรามาพูดถึงเรื่องไข่เจียวฟูนุ่มหรือกรอบฟูๆกันดีกว่า #ซื้อของปลีกระวังร้านค้าหลอกขายของแพงแอบขึ้นราคาแพง ผมคนค้าขายมาก่อน ไข่เจียวจานละ20-25บาทราดซอลพริกกินกันไม่ได้เลยเหรอ ทำไมชอบกินร้านอาหารแพงเช่นร้านเหล้าร้านขายของแพง #จะจนแบบไม่รู้ตัวจะรู้สึก ทำแบบคนจนแบบในหลวงรัชกาลที่9ตรัสไว้ #เด็กเข้าโรงเรียนมีข้าวเช้า กลางวัน เย็นทานราคาถูก
* เจียวไข่ใช่เลยชอบ
เป็นแบบกรอบคล้ายข้าวเกรียบ
ทอดมาโอชาเนี้ยบ
ตามระเบียบกินเรียบเลย
เราเคยกินอย่างนี้ มานาน
ชอบสั่งรับประทาน บ่อยได้
เมนูเด่นอาหาร ตามสั่ง
คนป่วยคนเป็นไข้ ไม่ห้ามกินดี
(กาพย์ห่อโคลง)
ผมชอบกินไข่เจียวแบบ ไม่หนา ไม่นุ่ม -ไม่ฟู ไม่กรอบ - ไม่แห้ง ไม่บาง และก็ "มั๊ยยยแดรก" คร้าบ😁😁
ชัดเจนราเชนชอบ
กระชอนครับเชฟ ไม่ใช่กระบวย
กระชอน
น. เครื่องกรอง โดยปรกติสานด้วยผิวไม้ไผ่ ใช้กรองกะทิเป็นต้น
กระบวย
น. ภาชนะสำหรับตักนํ้า
สายเขียว
❤
การบีบมะนาว ต้องตีไข่ก่อน แล้วค่อยบีบใส่ไปค่ะ ไม่ใช่ใส่ไปก่อนตี
มันต่างกันตรงไหน ขอข้อมูลเพิ่มได้มั้ย
@@Offside789 ตามหลักวิทยาศาสตร์ไม่น่าต่างกันครับ ขอให้ตีให้น้ำมะนาวกระจายสัมผัสโปรตีนในไข่ทั่วถึงเป็นใช้ได้ แต่ในครัวต้งถามเชฟ
@@xw74yh ก็ว่างั้น! แต่แม่นางท่านนี้อาจมีเคล็ดลับวิชาทางการอาหารที่ไม่สามารถเปิดเผยได้ จึงเลือกไม่ตอบคำถามของผม 😅
ผมสาย อายิโนะโมโตะ ครับ 55555
กรอบฟู แต่เคยทำได้แค่ครั้งเดียว 😂
ไม่ชอบทั้งสอง แต่ชอบไม่อมน้ำมัน
ฟูกรอบเต้าอั้นนน แต่ทำกินเองกลัวอ้วน สเปรน้ำมัน กระทะเทฟล่อน จบ 😂
ไปได้ทั้ง 2 สาย คร้บ 107 ,4 คร้บ 555
👍👍😋😋👌👌
ใน
กรอบ
เป็นหรือเปล่าครับ บุคคลิก แปลกๆบางทีดูแมน บางทีดูไม่แมน ไม่ได้บลูลี่ แค่ดูแล้วแปลกๆ
ใช้ไข่เป็ดได้มั้ยคะ😢
สำลับผมได้ทั่งสองสาย ชอบทั่งสองครับ😅 จาก สปปลาว
นุ่มฟู กับ แกงส้มใต้เท่านั้น แกงส้มภาคอื่นนั่นมันต้มยำ
ชอบกรอบบกินกับน้ำพริกกากหมูคือสุดดดดดด
ฟูกรอบค่ะ