Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
코로나로 각박해진 세상에 귀한 레시피 나눔 해주시고 존경합니다!!창업을 준비하는 사람입니다.영상 잘 보고 갑니다.고맙습니다
조미료대박~~
이 험한 세상에무료로 레시피를 가르쳐창업을 도와 주시니엔간한 국회의원 보다 나으십니다 나라에서 이런분을세비 1 억씩 주어야 합니다개 🐕 쌈질 하는 국회의원들세비 주지말고
정말 고마운 영상에 머리 숙여 감사드립니다!분명 복받으실겁니다~~^^
사장님 영상 넘 잘보고 있습니다.혼자 그동안 고민마니 햇는데 이제 비로서 길이 보이네요.잘 유용하게 배워갑니다 수고하세요~~
셰프님 좋은 일 많이 하시네요 새해 복 많이 받으세요!
감사합니다~~점심시간대 칼국수집 오픈을 꿈꾸고 있는데 좋은 정보가 되었습니다
고맙습니다 건강하시구요복 많이 받으십시오
이 귀한걸 가르쳐 주시다니이시대의 영웅이십니다~자영업 하시는 분들에게 도움이 많이 되겠네요.양이 많아서 집에서는 패스~~ㅎ복많이 받으세요
감사합니다.더욱더 노력하겠습니다.
😂좋은일 하시네요 번창하세요~~
정말 잘봤어요 많은도움이 되었습니다 고맙습니다
창업을해볼까고민중인데 이영상을 보면서 도움이많이됐습니다ㆍ감사합니다
고맙읍니다 알기쉽게설명해주셔서 넘 넘 감사합니다
늘 감사합니다 건강하세요
좋은 정보감사합니다
잘 봤습니다^^복 많이 받으세요❤
크게 맘을 쓰면 훨씬 더 크게 돌아올거 구만 유~그게 선이든 악이든 유~잘 보고 가유~
저도 이영상 보구 결정했습니다. 시도해보기로.. 감사합니다.
좋은일 하시네요 복받으세요
감사합니다.더 노력하겠습니다.
존경합니다 대단하세요
고생하셨습니다 정말 감사드립니다
존경합니다 감사합니다 복받을거요
감사합니다. 창업의지 활활~~~~
멋지십니다
진짜 멋있으십니다. 마음과 외모, 말씨 모두 다요~ 다른 분 말씀처럼 엔간한 국회의원 보다 나으십니다. ~^^
훌륭합니다
구독 누르고 갑니다. 감사합니다
여기가어디예요먹어보러 가야겠어요가르쳐주세요지금선생님 가르쳐주신대로열심히 끓이고 있어요~
샤브 육수 오늘 해보니 정말 좋았습니다. 내일은 겉절이 담아보겠습니다. 개업 며칠 앞두고 긴장됩니다.
감사합니다. 잘 봤습니다.
육수에 북어 약간을 제외하고는 아무것도 안들어가네요 신기하네요
정말 좋은 영상 감사합니다. 궁금한 점이 있습니다. 겉절이 양념에 소주를 넣으시던데 끓이는게 아니기 때문에 알코올이 그대로 남아있을텐데 임산부나 애들이 먹어도 되나요? 궁금합니다.
넣지않아도 됩니다.
육수 우려낼때 삼베포 쓰시네요.^^양파망 쓰는 업소보면 좀 그랬는데건강도 생각하시고.. 좋습니다^^♡
감사합니다
잘 배우고갑니다^^
너무너무 감사드립니다. 복받으실겁니다👍☺🍀
고맙습니다전번 이제 알았어요전화 한번 드릴께요
선생님영상 잘 보았으며 너무 큰 도움이 되었습니다. 코로나로 힘이들어서업종을 변경해서 칼국수집을 해보려고 합니다.가장 고민인 부분중 하나가 면인데요사다가 사용해야하는지 아님 직접 반죽해서 써야 하는지 갈피를 못잡겠습니다.조언을 부탁드리겠습니다.
전화주세요 010-5544-8733
저두 면이 걱정입니다.레시피 너무너무 감사합니다
무우/1북어채마른새우75리터통/3.2고추씨다지마늘10가립
겉절이양념1.찹쌀가루/2002.물/2키로3.사이다/1키로4.무우.양파.통생강/갈아준비5고추가루.미원.6.참치액젓7.새우젓8까나리액젓9..마늘/1키로10.소주/1병11.설탕/100g
울산아씨님의 요약도 많이 도움 됩니다감사 합니다^^
대표님 귀한 레시피 감사합니다.육수가 완성되었을때,염도가 어는 정도가 나올까요?제가 만들어봤는데 간이 쌘듯해서요..ㅠ
전화주세요 010-5544-8733 😁
감사 합니다~!!
멸치는~~양파는~?위ㅣ
서울지역 가르쳐 주신곳 다녀 왔는데 ..맛있었어요..
어딘가요? 저두갈차주세요~~
전화주세요. 010-5544-8733 😁
약한 불이라도 불을 계속 켜두면 국물이 짜지지 않을까 궁금한데 답변 부탁드립니다~
아닙니다
국수창업 너무 관심 많습니다즉석우동이 하고 싶은데 면 육수 아는 데가 없네요ㅠㅠ칼국수도 좋은데 아고 김치 담구는게 부담이 너무 되네요맛은 너무 있어 보입니다^
대단하다..이햐
영상 재미있게 잘보았습니다.나는 요리하는게재미었어 보는애청자입니다.다시다 종류도몇가지 있는거로 알기에 물어봅니다다시다는 어떤것을사용해야 하나요소고기.멸치.아니면 어떤 다시다죠?
정말 확실하게 시원하게 배우고갑니다 하다가 궁금한점 있으면 연락 드리겠습니다.
감사합니다. 언제든지 연락주세요.
@@user-atc21 6.9
겉절이 배추는 김치 냉장고에서 몇칠까지 보관 가능한지 요?
계절마다 틀린데 김치냉장고에서 일주일정도 가능합니다.
오래된 글이지만 혹시나 해서 여쭙니다..칼국수 조리시 궁중팬에서 면을 같이 익히는게 아니라 면탕기를 따로 쓸수도 있을까요?
가능한데.육수조절해야합니다.참고하세요.
대전 어딘가요 가서 먹어보고싶어요 ㅛㅛ
멸치가 안들어가네요.??
멸치 다시다 인가요? 복받으세요
소고기
안녕하세요 저희가 대형 칼국수집 을 생각하고 있는데도움 받는 방법은 어떻게 해야하는지요
전화주세요.010-5544-8733
고맙게 잘보고 있습니다.근데 양념장이랑 배추는 냉장보관시 몇일까지 사용 할수 있나요?
한번해보셔야합니다.가게사정들이 모두틀려서 딱 몇일이라고 말씀드리기가 그렇네요.😁
사장님.. 칼국수겉쩌리양념..대용량할때도같은가요 대용량일때 혹시 가감하는것이 있나요..??
전화주세요.
레시피 감사합니다가격이 얼마인가요?칼국수 메뉴가격요~
5000~7000
줗은일하시면복 많이 받는답니다 자자손손
군산칼국수 보쌈 사장님이신가요,?ㅎㅎ
아닌데요.ㅎㅎㅎ
@@user-atc21 아이구 죄송합니다. 비법을 다 오픈하시길래 어떤 생각이신지 궁굼해서요
잔치국수 육수로 사용해도 될까요
아니요. 조속히 영상을 올리도룩 노력하겠습니다.
다시다는 어떤 다시다죠?
@@김찬진-m6y 다시다는 공동구매를합니다.식당을하시면 전화주세요 010-5544-8733
영업이끝날때까지 불을켜두면 쫄아서 간이 안짜지나요
식은육수를 끓이면 시간이오래걸립니다.그래서 손님상에 나갈때까지 시간이오래걸립니다.그래서 따뜻하게 유지해서 끓이는 시간을 단축하기위함이니 약하게 해놓으시고 뚜껑을 닫아놓으시면 괜찮습니다.
더 궁금한게 있으시면 전화주세요 010-5544-8733
칼국수 육수를 잔치국수에도 사용가능한가요??
아니요.담에 영상올릴께요😄
@@user-atc21 부탁드립니다 😊감사합니다 셰프님😊😊
010-5544-8733 전화주세요 😁
@@user-atc21 네 조만간 연락드리겠습니다 감사합니다 😃
육수통을 어떤걸 사야될까요?75리터 살려니 사이즈가 다양해서요 거북표20G 이거사면 될까요?
다른영상보시면 계량법 나오니까 필요한크기로 구매하세요. 그래도 궁금하시면 전화주세요 010-5544-8733
@@user-atc21 넵 감사합니다
육수에 조미료를 450g ?헉 ~~~~~~
다시마는 무슨 다시마인가요?
다시다는 소고기입니다.
다시다는 멸치인가요 쇠고기인가용
소고기입니다.
@@user-atc21 감사합니다
한그릇에 얼마를 받아요?
6000원~7000원
만두창업생각하는데요 혹시 만두에대한영상은없는지요
두부 두루치기는 백반메뉴 인가요?
아닙니다.
제면기 칼국수 말고 일반칼국수는 어떤브랜드가괜찮나요?
일반칼국수는 모두비슷합니다.장사를하시는분들은 지역마다 틀리겠지만 칼국수를 제면해서 배달해주는 공장에서 면을 받아씁니다. 이메일로 연락주시면 더자세하게 답을 드릴께요.jakdoong12@naver.com
제면직접하세요 생각보다쉽고 맛도헐씬 뛰어납니다
@@user-atc21 감사 합니다
@@park559 와우. 직접이요
사장님 질문이 있습니다. 9개월전에 올리신 :대박해장국집김치,업소용김치레시피, 맛집 김장김치"그 영상에선 마지막 설탕 100 g이 없었는데 이 영상엔 설탕 100g이 추가가 되었네요.어제 예전 레시피대로 설탕없이 만들어서 냉장고에 숙성 시키고 있는데 설탕을 추가 해야 할까요?
취향에 따라 결정하세요.
@@user-atc21네~ 감사합니다
75L면 몇인분쯤 되나요?
65인분정도 됩니다.
사이다.미원... 안좋은게 많이 들어가네
식당음식은 다그래요 ㅋ ㅋ 뭘바래
사먹는음식 거의다가 조미료맛입니다
멸치는 없어도 되는건가요?
예.괜찮습다.
@@user-atc21 잔치국수에도 활용되나요?
@@청년정신 간을 진하게 하세요.
선생님 면을 끓여서 육수에 넣어두되죠
연락주세요.
@@user-atc21 어디로 연락드려야하나요?
자세히 더 알려드릴려구요.
헐.... 미원...... 저렇게 하고도 가격이 소박하지 않을텐데....
영상 잘보고있습니다 혹시 전주 베테랑칼국수 처럼 하고싶은데더 보태거나 참고해야할게 있는지요?어머니가 식당을 하시는데 한식뷔페를 하시는데 너무 힘들어하셔서 면종류로 전환해볼까 하는 중입니다 꼭 조언좀 부탁드립니다
전화번호가없네요
코로나로 각박해진 세상에 귀한 레시피 나눔 해주시고 존경합니다!!창업을 준비하는 사람입니다.영상 잘 보고 갑니다.고맙습니다
조미료대박~~
이 험한 세상에
무료로 레시피를 가르쳐
창업을 도와 주시니
엔간한 국회의원 보다 나으십니다
나라에서 이런분을
세비 1 억씩 주어야 합니다
개 🐕 쌈질 하는 국회의원들
세비 주지말고
정말 고마운 영상에 머리 숙여 감사드립니다!
분명 복받으실겁니다~~^^
사장님 영상 넘 잘보고 있습니다.
혼자 그동안 고민마니 햇는데 이제 비로서 길이 보이네요.
잘 유용하게 배워갑니다 수고하세요~~
셰프님 좋은 일 많이 하시네요 새해 복 많이 받으세요!
감사합니다~~점심시간대 칼국수집 오픈을 꿈꾸고 있는데 좋은 정보가 되었습니다
고맙습니다
건강하시구요
복 많이 받으십시오
이 귀한걸 가르쳐 주시다니
이시대의 영웅이십니다~
자영업 하시는 분들에게 도움이 많이 되겠네요.
양이 많아서 집에서는 패스~~ㅎ
복많이 받으세요
감사합니다.더욱더 노력하겠습니다.
😂좋은일 하시네요 번창하세요~~
정말 잘봤어요 많은도움이 되었습니다 고맙습니다
창업을해볼까고민중인데 이영상을 보면서 도움이많이됐습니다ㆍ감사합니다
고맙읍니다 알기쉽게설명해주셔서 넘 넘 감사합니다
늘 감사합니다 건강하세요
좋은 정보감사합니다
잘 봤습니다^^복 많이 받으세요❤
크게 맘을 쓰면 훨씬 더 크게 돌아올거 구만 유~
그게 선이든 악이든 유~
잘 보고 가유~
저도 이영상 보구 결정했습니다. 시도해보기로.. 감사합니다.
좋은일 하시네요 복받으세요
감사합니다.더 노력하겠습니다.
존경합니다
대단하세요
고생하셨습니다
정말 감사드립니다
존경합니다
감사합니다 복받을거요
감사합니다. 창업의지 활활~~~~
멋지십니다
진짜 멋있으십니다. 마음과 외모, 말씨 모두 다요~ 다른 분 말씀처럼 엔간한 국회의원 보다 나으십니다. ~^^
훌륭합니다
구독 누르고 갑니다. 감사합니다
여기가어디예요
먹어보러 가야겠어요
가르쳐주세요
지금선생님 가르쳐주신대로
열심히 끓이고 있어요~
샤브 육수 오늘 해보니 정말 좋았습니다. 내일은 겉절이 담아보겠습니다. 개업 며칠 앞두고 긴장됩니다.
감사합니다. 잘 봤습니다.
육수에 북어 약간을 제외하고는 아무것도 안들어가네요 신기하네요
정말 좋은 영상 감사합니다.
궁금한 점이 있습니다. 겉절이 양념에 소주를 넣으시던데 끓이는게 아니기 때문에 알코올이 그대로 남아있을텐데 임산부나 애들이 먹어도 되나요? 궁금합니다.
넣지않아도 됩니다.
육수 우려낼때 삼베포 쓰시네요.^^
양파망 쓰는 업소보면 좀 그랬는데
건강도 생각하시고.. 좋습니다^^♡
감사합니다
잘 배우고갑니다^^
너무너무 감사드립니다. 복받으실겁니다👍☺🍀
고맙습니다
전번 이제 알았어요
전화 한번 드릴께요
선생님
영상 잘 보았으며 너무 큰 도움이 되었습니다. 코로나로 힘이들어서
업종을 변경해서 칼국수집을 해보려고 합니다.
가장 고민인 부분중 하나가 면인데요
사다가 사용해야하는지 아님 직접 반죽해서 써야 하는지 갈피를 못잡겠습니다.
조언을 부탁드리겠습니다.
전화주세요 010-5544-8733
저두 면이 걱정입니다.레시피 너무너무 감사합니다
무우/1
북어채
마른새우
75리터통/3.2
고추씨
다지마늘10
가립
겉절이양념
1.찹쌀가루/200
2.물/2키로
3.사이다/1키로
4.무우.양파.통생강/갈아준비
5고추가루.미원.
6.참치액젓
7.새우젓
8까나리액젓
9..마늘/1키로
10.소주/1병
11.설탕/100g
울산아씨님의 요약도 많이 도움 됩니다
감사 합니다^^
대표님 귀한 레시피 감사합니다.
육수가 완성되었을때,
염도가 어는 정도가 나올까요?
제가 만들어봤는데 간이 쌘듯해서요..ㅠ
전화주세요 010-5544-8733 😁
감사 합니다~!!
멸치는~~양파는~?위ㅣ
서울지역 가르쳐 주신곳 다녀 왔는데 ..맛있었어요..
어딘가요? 저두갈차주세요~~
전화주세요. 010-5544-8733 😁
약한 불이라도 불을 계속 켜두면 국물이 짜지지 않을까 궁금한데 답변 부탁드립니다~
아닙니다
국수창업 너무 관심 많습니다
즉석우동이 하고 싶은데 면 육수 아는 데가 없네요ㅠㅠ칼국수도 좋은데 아고 김치 담구는게 부담이 너무 되네요
맛은 너무 있어 보입니다^
대단하다..이햐
영상 재미있게 잘보았습니다.
나는 요리하는게
재미었어 보는
애청자입니다.
다시다 종류도
몇가지 있는거로 알기에 물어봅니다
다시다는 어떤것을
사용해야 하나요
소고기.멸치.
아니면 어떤 다시다죠?
전화주세요 010-5544-8733
정말 확실하게 시원하게 배우고갑니다 하다가 궁금한점 있으면 연락 드리겠습니다.
감사합니다. 언제든지 연락주세요.
@@user-atc21
6
.9
겉절이 배추는 김치 냉장고에서 몇칠까지 보관 가능한지 요?
계절마다 틀린데 김치냉장고에서 일주일정도 가능합니다.
오래된 글이지만 혹시나 해서 여쭙니다..칼국수 조리시 궁중팬에서 면을 같이 익히는게 아니라 면탕기를 따로 쓸수도 있을까요?
가능한데.육수조절해야합니다.참고하세요.
대전 어딘가요 가서 먹어보고싶어요 ㅛㅛ
멸치가 안들어가네요.??
멸치 다시다 인가요? 복받으세요
소고기
안녕하세요
저희가 대형 칼국수집 을 생각하고 있는데
도움 받는 방법은 어떻게 해야하는지요
전화주세요.010-5544-8733
고맙게 잘보고 있습니다.
근데 양념장이랑 배추는 냉장보관시 몇일까지 사용 할수 있나요?
한번해보셔야합니다.가게사정들이 모두틀려서 딱 몇일이라고 말씀드리기가 그렇네요.😁
사장님.. 칼국수겉쩌리양념..대용량할때도같은가요 대용량일때 혹시 가감하는것이 있나요..??
전화주세요.
레시피 감사합니다
가격이 얼마인가요?칼국수 메뉴가격요~
5000~7000
줗은일하시면복 많이 받는답니다 자자손손
군산칼국수 보쌈 사장님이신가요,?ㅎㅎ
아닌데요.ㅎㅎㅎ
@@user-atc21 아이구 죄송합니다. 비법을 다 오픈하시길래 어떤 생각이신지 궁굼해서요
잔치국수 육수로 사용해도 될까요
아니요. 조속히 영상을 올리도룩 노력하겠습니다.
감사합니다
다시다는 어떤 다시다죠?
@@김찬진-m6y 다시다는 공동구매를합니다.식당을하시면 전화주세요 010-5544-8733
영업이끝날때까지 불을켜두면 쫄아서 간이 안짜지나요
식은육수를 끓이면 시간이오래걸립니다.그래서 손님상에 나갈때까지 시간이오래걸립니다.그래서 따뜻하게 유지해서 끓이는 시간을 단축하기위함이니 약하게 해놓으시고 뚜껑을 닫아놓으시면 괜찮습니다.
더 궁금한게 있으시면 전화주세요 010-5544-8733
칼국수 육수를 잔치국수에도 사용가능한가요??
아니요.담에 영상올릴께요😄
@@user-atc21 부탁드립니다 😊감사합니다 셰프님😊😊
010-5544-8733 전화주세요 😁
@@user-atc21 네 조만간 연락드리겠습니다 감사합니다 😃
육수통을 어떤걸 사야될까요?
75리터 살려니 사이즈가 다양해서요
거북표20G 이거사면 될까요?
다른영상보시면 계량법 나오니까 필요한크기로 구매하세요. 그래도 궁금하시면 전화주세요 010-5544-8733
@@user-atc21 넵 감사합니다
육수에 조미료를 450g ?
헉 ~~~~~~
다시마는 무슨 다시마인가요?
다시다는 소고기입니다.
다시다는 멸치인가요 쇠고기인가용
소고기입니다.
@@user-atc21 감사합니다
한그릇에 얼마를 받아요?
6000원~7000원
만두창업생각하는데요 혹시 만두에대한영상은없는지요
전화주세요.010-5544-8733
두부 두루치기는 백반메뉴 인가요?
아닙니다.
제면기 칼국수 말고
일반칼국수는 어떤브랜드가
괜찮나요?
일반칼국수는 모두비슷합니다.장사를하시는분들은 지역마다 틀리겠지만 칼국수를 제면해서 배달해주는 공장에서 면을 받아씁니다. 이메일로 연락주시면 더자세하게 답을 드릴께요.
jakdoong12@naver.com
제면직접하세요 생각보다쉽고 맛도헐씬 뛰어납니다
@@user-atc21 감사 합니다
@@park559 와우. 직접이요
사장님 질문이 있습니다.
9개월전에 올리신
:대박해장국집김치,업소용김치레시피, 맛집 김장김치"
그 영상에선 마지막 설탕 100 g이 없었는데 이 영상엔 설탕 100g이 추가가 되었네요.
어제 예전 레시피대로 설탕없이 만들어서 냉장고에 숙성 시키고 있는데 설탕을 추가 해야 할까요?
취향에 따라 결정하세요.
@@user-atc21네~ 감사합니다
75L면 몇인분쯤 되나요?
65인분정도 됩니다.
사이다.미원... 안좋은게 많이 들어가네
식당음식은 다그래요 ㅋ ㅋ 뭘바래
사먹는음식 거의다가 조미료맛입니다
멸치는 없어도 되는건가요?
예.괜찮습다.
@@user-atc21 잔치국수에도 활용되나요?
@@청년정신 간을 진하게 하세요.
선생님 면을 끓여서 육수에 넣어두되죠
연락주세요.
@@user-atc21 어디로 연락드려야하나요?
자세히 더 알려드릴려구요.
헐.... 미원...... 저렇게 하고도 가격이 소박하지 않을텐데....
영상 잘보고있습니다
혹시 전주 베테랑칼국수 처럼 하고싶은데
더 보태거나 참고해야할게 있는지요?
어머니가 식당을 하시는데 한식뷔페를 하시는데 너무 힘들어하셔서 면종류로 전환해볼까 하는 중입니다 꼭 조언좀 부탁드립니다
전화주세요 010-5544-8733 😁
전화번호가없네요
전화주세요 010-5544-8733 😁
감사합니다
감사합니다