مليون لايك وأكثر اول مرة اشوف قناتك ربنا يوفقك بس ياريت تكتبين المقادير بصندوق الوصف والأفضل لو كتبتيها بقياس الاكواب مع خالص تقديري لحضرتك اختك أم دنيا من القاهرة
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة ان شاء الله عزيزتي اكتبلك المقادير بالكوب بااقرب فرصة تحياتي للجميع وشكرا مقدما للمشاهدة لاتنسون لايك وتعليقاتكم الحلوة الجميلة
تطلع النتيجه جافه وقويه بينما اذل اضفت السمن تكون طرية..هذا شيء اكيد .لايكن عمل العجينه بدون سمن...ارجو المعذره لأني بنت الموصل ومطلعه ومجربه طريقة عمل العروق الموصليه...وكمية البرغ ل المضافه للجريش قليله حوالي ربع كمية الجريش.
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة عزيزتي نعم تقدرين تفرزيها كل قطعة لوحدة تضعيها في زرف نايلون غذائي كل قطعة لحالها طبعًا في داخل الزرف حتى لا تلتصق بشي طبعا وان شالله سوف اعمل العروك مرة ثانية واعمل امامكم على تفريزها قبل الشواء وقبل رمضان آن شاء الله سوف نقدم على قناتكم المفضلة انواع كثيرة وتخزينهاقبل رمضان حتى يسهل على الجميع تحضير بفترة قصيرة تحياتي للجميع من مطبخ ندى في المانيا 😊
اهلا وسهلا فيك عزيزتي انت تتحكمين بعدد افرادك يعني كوب جرش مال كبة نصفه برغل كبة ماعم وطحين او فارينة كوب صغير كلما زاد العدد زادت الكمية تحياتي للجميع وشكرا لسؤال مطبخ ندى في المانيا
عاشت ايدكي اختي العزيزة انا من الموصل ونسوي عروك وللأمانة مانخلي برغل نهائي فقط جريش بعض منا يخلي قليل من الطحين تطلع فدشي جربيها بلا برغل صدقيني تطلع كلش خفيفة عموما الله ينطيكي الف عافية وعاشت ايدكي
عزيزتي ان شاء الله أكتبها لكم لكن بالفيديو موضحة بالكيلوجرام والمقاسات المضبوطة اتمنى كل من يشاهد الفيديو يتابع للاخير للاستفادة منه لكم تحياتي للجميع وشكرا للمشاهدة
حبيبتي انا اضع اللحم ني ومثل ماشاهدت بالفيديو ويستوي 💯/💯 انا طريقتي مضمونة بس انت حسب اللحم المستخدم عندك اي نوع وانا استخدم اللحم مثروم بالماكنة اي سؤال تحتاج عزيزتي انا اجاوبك تحياتي لك من مطبخي مطبخ ندى من المانيا 👍🛎😘🥰
عزيزتي للعروق فقط البرغل الناعم يصير واذا مامتوفر البرغل الناعم وعندك طاحونة تستطيع ان تطحني ولكن يصبح مثل مثل خرز النمنم يعني مو طحين يصير وتستخدم مع الجريش والطحين والطريقة موضحة امامكم بالفيديو تحياتي للجميع
أهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة عزيزتي لكل نصف كيلو جريش مال كبة صغيرة ربع كيلو برغل مال كبة كبيره وكوب صغير طحين وملعقة استكان خميرة فورية ونصف ملعقة اكل ملح هاي بنسبة للعجينة ل 3 اشخاص وشقد تكثر عدد الاشخاص اكيد ضاعفي الكمية عزيزتي واذا تحبين تعملين بدون طحين ايضا قبل اسبوع نزلت وصفة عروق سهلة جدًا موجودة على صفحة اليوتيوب مطبخ المذاق المميز تحياتي للجميع وشكرا لمرورك
اذا ممکن المقادير بالنسبة للطحين والبرغل والجريش والبهارات يعني كم كوب طحين وجريش وبرغل وبالنسبة للبهارات ملعقة كبيرة او ملعقة صغيرة او نصف ملعقة صغيرة او كبيرة وبالنسبة للشحم ممكن نستخدم زبد
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة عزيزتي لعمل العروك المصلاوية حسب حجم العائلة عدكم طبعًا سوف اقدم لك مقادير صغيرة وحضرتك اذا حبيتي تعملي اكثر طبعا ضاعفي كوب جريش واحد كبير قياس ٢٥٠ مل نفس الكوب نصفة برغل ناعم مال كلة كبيرة وكوب صغير طحين وملح طبعا ماننسى حسب ولكن لهذه الكمية ملعقة اكل ملح بس مو طب و خميره جافه نصف ملعقة كوب. وسكر ملعقة كوب اما بالنسبة للبهارات او التوابل العروك تحب فلفل اسود كزبرة او كرفس مجفف افضل من الفريش لان المجفف يعطي نكهة وطعم كبابة جوز الطيب وتحبين فلفل 🌶 حار شي قليل كرفس المجفف لهذه الكمية فنجان طب والبهارات لهذه الكمية من كل نوع ملعقة كوب وتحبين زيادة حسب رغبتكم واكلكم للتوابل عزيزتي اما للشحم تقدرين تستبدلين مع ليه افضل من الزبد لان الشحم والليه تعطي طعم افضل ومامتوفر عندك الشحم والليه تقدرين تضيفين سمن مو زبد وللوجة ندهن بالسمنة افضل ان شالله استطعت ان اوصل لكم الفكره اي سؤال انا اجاوب بااقرب فرصة تحياتي للجميع من مطبخكم في المانيا بنسبة للتوابل والبهار
اللهم صل على نبينا محمد وعلى آل نبينا محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد اللهم بارك على نبينا محمد وعلى آل نبينا محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
اهلا وسهلا بيك عزيزتي اكيد عزيزتي تقدرين ان تفرزها بشرط ان تجمدي كل وحدة لحالها ومن ثم بعد تركها 24ساعة بتجميد تقدرين ان تضعيها في كيس نايلون بمكان مستقيم بحيث تحافظ على شكلها وعندما تحتاجيها تقدرين ان تخرجيها قبل الشواء بساعة اوساعتين وتحطي ورق زبد في صينية الفرن وتضعي تحتها القليل من الزيت وتخليها بصينية طبعا تشيلي منها نايلون البلاستك وتخليها وقبل الشواء تحضري الفرن قبل ربع ساعة وتشويها وصحة وهنا عليكم الاشتراك بالقناة ولاتحرمونا من التعليق الحلو والدعاء للوالدين برحمة تحياتي من مطبخ ندى
شكرًا على مرورك الجميل عزيزتي الخلطة اني اخليها بالوجه افضل حتى العجينة تطلع هشة من تنخبز بالفرن ويوجد عندي يحب بالحشوة وبدون حشوة فالذلك عملت نوعين اذا شاهدت الفيديو وان شالله اعمل للمرة القادمة خلط الحشوة لآن طلبت من عندي كثير وتحياتي للجميع وشكرا للمشاهدة اي استفسار او سؤال انا اجاوب بااقرب فرصة مطبخ ندى في المانيا
@@مطبخالمذاقالمميز ههههههه عيني أنا رجل هاي أولا وثانيا ما مسألة شطارة أو ذوق بس انتي تقولين عروق مصلاوية وحضرتكِ ما مصلاوية فليش تفتين بشي ما تعرفيه؟ أكيد أكو من يحبها بلحم ناعم بس هذا الشي نحن المواصلة ما عدنا الي يعمله أهل المطاعم وانتشر عن طريقهم
عادي حبيبتي اني همين اخلط في بعض الاحيان ولكن مرات عند الخلط تكون رخوة العجينة اذا انت مجربتها هاي رقم واحد واثنين اني حطيت بالوجة تطلع احلى وتبين شنو كن خليت عزيزتي تحياتي لك من مطبخ ندى
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة الفرق بين الكبة المشوية والعروق مختلفة لان الكبة المشىية فقط برغل مع لحم ويه البرغل والحشوة فقط لحم وبصل وبهارات اما العروق يوجد فيها خضار ولحم وبرغل وطحين وكل واحده الها طعم مميز تابعو الفيديو موضح امامكم الطريقة تحياتي للجميع من مطبخ المذاق المميز
عزيزتي أهلا وسهلا بيكم الجريش هو القمح المستخلص من الحنطة ومطحون ناعم بحيث يوجد فية مطاطية يشبة البرغل الناعم واكن عند العجن يوجد فية لزوجة مقل العجينة تحياتي للجميع
حبيبتي كمية البرغل نصف الجريش وحسب عائلتك انت اذا حبيتي تعملي لعدد اربع نفرات اخذي كوب كبير جريش في نفس الكوب وثلاثة ارباع الكوب برغل وفي نفس الكوب نصفة طحين عزيتي ملعقة استكان خميرة وملح ملعقة كوب والباقي موضح في الفيديو عزيزتي لاشتراك في القناة ولايك حبوبة تحياتي لكم شتحبون استفسار او وصف انا اجاوبكم بإذن الله
@@مطبخالمذاقالمميز لاوالله ماعندي اي غل من حق المسلم عالمسلم حسن الظن بس حضرتك ضجتي لاني قلت لك ماكملت الفديو راذا تعليقي ازعجك هسة احذفو يجوز ايضا لاني وصلت لك فكرة اني لعبت نفسي من اكل ذيك البنت الي عزمتنا وبسببها ضليت جوعانة للمغرب لاني كنت مسافرة مباشرة بعد الغدا
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة عزيزتي انا اشكرك على تعليقك بس في معظم الاحيان توجد كلمات بالمصلاوي محد يفهمها الا فقط اهل الموصل فاالكلام بالعامية بنسبه لي حتى تصل الفكرة لجميع هذا هو هدفي لان انا ما موجودي فقط داخل الموصل انا من المانيا قناتي ويوجد متعدد جنسيات يشاهدون قناتي على اليوتيوب انا من مدينة الموصل واصلي واجدادي كلهم من الموصل واطيب مدينه هي مدينتي ام الربيعين موصل الحدباء سلام لكل طيب امانه من المانيا الي الموصل تحياتي للجميع وشكرا لمرورك
مليون لايك وأكثر اول مرة اشوف قناتك ربنا يوفقك بس ياريت تكتبين المقادير بصندوق الوصف والأفضل لو كتبتيها بقياس الاكواب مع خالص تقديري لحضرتك اختك أم دنيا من القاهرة
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة
ان شاء الله عزيزتي اكتبلك المقادير بالكوب بااقرب فرصة تحياتي للجميع وشكرا مقدما للمشاهدة لاتنسون لايك وتعليقاتكم الحلوة الجميلة
تسلمين حبيبتي
طبعا او. طبعا. خبصتينه. وتو صوتين. صوتك كلش غير. مفهوم
@@hudamohaamed5503 🤣🤣🤣😂🤣طبعا كثير انت صغيرة 🤣🤣🤣🤣
@@hudamohaamed5503 اول مرة عرفي كتبي ومن ثمة عيبي يا ام دجاج
تطلع النتيجه جافه وقويه بينما اذل اضفت السمن تكون طرية..هذا شيء اكيد .لايكن عمل العجينه بدون سمن...ارجو المعذره لأني بنت الموصل ومطلعه ومجربه طريقة عمل العروق الموصليه...وكمية البرغ ل المضافه للجريش قليله حوالي ربع كمية الجريش.
يعني اول مرة اسمع بوضع السمن للعجين عدنا عجينة عروق وليس كليجة العيد يابنت الموصل والطريق هذه اتبعيها افضل لك لان شرحك غلط 🤣👌
عاشت ايدج فعلا هي هاي الطريقة الصحيحة لعمل العروك الموصلية
اي صح نفس طريقه بس مانخلي هيج بهارات بس فلفل اسود فقط
تسلم ايدك تحفه بجد اللهم بارك
تسلم ايدك حبيبتي وربي يحفظك على الوصفة الحلوة الجميلة مثلك
عاشت الأيادي المبدعة عن جد طعم وذوق
عااااااااااااااااااشت اياديك يامتمكنة فعلاً اكلاتك روعة ومتميزة واحلى لايك لابداعاتك 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
ما شاء الله معدلة والعروك شكلها تجنن عاشت ايدك
عاشت الايادي روووووووووووعه حبيبتي ومليون عافية فعلا ذوق ومبدعه ما شاء الله....ممكن المقادير لكمية صغيرة يعني بالكوب لو سمحتي؟ وهل استطيع دمجها سويا
الكمية موجودة مكتوبة بالمقادير القليلة
وان شاء الله نعمل الوصفة مره ثانية
ياعزيزتي كيف يمكن عجن الجريش والبرغل بدون اضافة السمن..هذا اكيد مع عروق الموصل؟
ماشالله تبين طعم روعة تسلم الأيادي
مرحبا قناتك جميلة جداجدا واصلي لقد قمت بالإشتراك في قناتك أرجوك إشترك لي أرجوك أرجوك
عاشت ايدج والله شكلها يجنن حبيت أسألج اقدر اسوي هالطريفه وافرزنها لشهر رمضان قبل الشوي وشكرا الج اتمنى الرد متابعتج جديده من النرويج
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة
عزيزتي نعم تقدرين تفرزيها كل قطعة لوحدة تضعيها في زرف نايلون غذائي كل قطعة لحالها طبعًا في داخل الزرف حتى لا تلتصق بشي طبعا وان شالله سوف اعمل العروك مرة ثانية واعمل امامكم على تفريزها قبل الشواء وقبل رمضان آن شاء الله سوف نقدم على قناتكم المفضلة انواع كثيرة وتخزينهاقبل رمضان حتى يسهل على الجميع تحضير بفترة قصيرة تحياتي للجميع من مطبخ ندى في المانيا 😊
تسلم ايدك ياوردة شو هل وصفة عملت منها للعيلة عن جد مابقدر استغني عنها 👍👍👍👍😘😘😘😘😍😍😍😋😋😋🔔😆🔔
عاشت ايدك وراح اسرها انشاء الله اليوم بس بلا زحمة ممكن اعرف كم استعملتي برغل؟
اهلا وسهلا فيك عزيزتي انت تتحكمين بعدد افرادك يعني كوب جرش مال كبة نصفه برغل كبة ماعم وطحين او فارينة كوب صغير كلما زاد العدد زادت الكمية
تحياتي للجميع وشكرا لسؤال مطبخ ندى في المانيا
بالتوفيق والنجاح أن شاءالله
متابعة جديده .. وصفة ممتازه أن شاءالله اجربها 🎉
مبدعة والابداع شوية بحقج وردة انتي
عاشت ايدج على العروق زين 👍🏻
تسلم الايادي كلك ذوق شي بجنن ربي يحفظك وخليك ورزقك بحق الرسول الكريم
اللهم امين يارب جميعا
اتجننننننن عاشت ايدج بس ممكن اقليه بالزيت
هذا مابيصير بزيت هذا خلي بالفرن افضل
اغلب القنوات تكتب المقادير بصندوق الوصف اكتبيلنه المقادير بصندوق الوصف لوسمحتي وشكرا
تكرم عيونكم سوف اكتب المقادير وتدللون وتحيه لكم جميعا
جميلة تسلم ايدك يا قمر 💋❤️
عاشت ايدكي.. ولااروع
عاشت ايدكي اختي العزيزة انا من الموصل ونسوي عروك وللأمانة مانخلي برغل نهائي فقط جريش بعض منا يخلي قليل من الطحين تطلع فدشي جربيها بلا برغل صدقيني تطلع كلش خفيفة عموما الله ينطيكي الف عافية وعاشت ايدكي
تسلمين عزيزتي ويبارك فيك بس للامانه انا اقللك ضيفي شويه برغل تطلع هشه
علميني طريقتهاااا اذا كيلو جريش اجكد اخلي طحين
آهلًا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة
عزيزتي لكل كيلو جريش كوب برغل ناعم مال كبة كبيرة وكوب طحين وقليل من الملح وكمون وقليل من الخميرة والباقي موضح امامكم بالفيديو تحياتي للجميع
اختي ممكن الرد على رسالتي هل استطيع تفريز العروق لمده طريه بالفريز وشكرا الج
عزيزتي تم الرد على رسالتك واتمنى ان شالله للجميع الصحة والعافية وتحياتي للجميع اي استفسار او سؤال انا اجاوب على بااقرب فرصة تحياتي
عاشت ايدج ورده 🥀 احسن طريقة 💕
تسلم الايادي ياريت لو تكتبين مقادير العجينه بصندوق الوصف وشكرا
عزيزتي ان شاء الله أكتبها لكم لكن بالفيديو موضحة بالكيلوجرام والمقاسات المضبوطة اتمنى كل من يشاهد الفيديو يتابع للاخير للاستفادة منه لكم تحياتي للجميع وشكرا للمشاهدة
@@مطبخالمذاقالمميز No Darling Until the end No mesurement were stated, can U provide with ? Thank U
حبيبتي سوال اذا اللحم مامطبوخ وهيه طبقتين كيف يستوي اللحم ارجو الرد
حبيبتي انا اضع اللحم ني ومثل ماشاهدت بالفيديو ويستوي 💯/💯 انا طريقتي مضمونة بس انت حسب اللحم المستخدم عندك اي نوع وانا استخدم اللحم مثروم بالماكنة اي سؤال تحتاج عزيزتي انا اجاوبك تحياتي لك من مطبخي مطبخ ندى من المانيا 👍🛎😘🥰
يستوي اللحم لان يطول بالفرن وعلى حرارة عالية
حبيبتي يستوي اللحم لان اللحم المحشي بيها هو لحم مثروم ويستوي وانا هاي 20سنة اطبخ على هاي الطريقة تحياتي
ااحلى لايك واشتراك لعيونك ربنا يدوم التواصل
بلة زحمة عندي البرغل الوسط مو الناعم ولا الخشن مثل التمن حجمة الوسط يصير استخدمة لو مراح ينفع مينمرد او اذا يصير اطحنة ممكن يمشي لو لا ؟؟؟
عزيزتي للعروق فقط البرغل الناعم يصير واذا مامتوفر البرغل الناعم وعندك طاحونة تستطيع ان تطحني ولكن يصبح مثل مثل خرز النمنم يعني مو طحين يصير وتستخدم مع الجريش والطحين والطريقة موضحة امامكم بالفيديو تحياتي للجميع
كوي تخبل عاشت ايدكي 🌹
Danke dir
شكرا لك انصحكم بتجربة
والله تحفة مع شرح جيد
يا ريت تنزلين طريقة تجفيف الكرفس
آهلًا وسهلا فيك عزيزتي أن شاء بااقرب فرصة اعمل فيديو لتجفيف الكرفس
عاشت الأيادي ياغاليه 😝🤑🤗🥧🫖🔪🔪🔪🔪🍸🍹🍵🦑🦑🦑🦑🦑🪂🪂🪂🪂🪂🪂🪂🪂🪂🪂🪂🛳🛳⛴⛴⛴🛥🚀🚀🚀🚀🚀🚀
تسلم ايدج يابنت الحدباء 🌹🌹🌹🌹
ماشاء الله
لو سمحتي هل دهنتي وجه العروك قبل ادخاله الفرن؟
أهلا وسهلا بيك عزيزتي هل شاهدت الفيديو آلي الاخير لان انا كن وضحت كلشي بالفيديو وراح اجاوبك عزيزتي نعم دهنت الوجة بالمعجون والبيض شاهد الفيديو للاخير راح تستفيد
عاشت الايادي روووووووووووعه حبيبتي ومليون عافية........يمي يمي روووووووووووعه شكرا جزيلا وربي يحفظكم......wafaa
تسلم الأيادي
ما هو الجريش من فضلك ؟ وبماذا يمكن استبداله؟ ولك الشكر وتسلم الايادي
الجريش يمكن استبداله بالسميد مع اضافة الطحين له كوب سميد نص كوب طحين
لان انا استخدم الجريش بدون طحين
عاشت ايدكي والله وصفتكي تبين كثير طيبي 💞بس البرغل اشقد القياس الله يعافيكي 💞
أهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة
عزيزتي لكل نصف كيلو جريش مال كبة صغيرة ربع كيلو برغل مال كبة كبيره وكوب صغير طحين وملعقة استكان خميرة فورية ونصف ملعقة اكل ملح هاي بنسبة للعجينة ل 3 اشخاص وشقد تكثر عدد الاشخاص اكيد ضاعفي الكمية عزيزتي
واذا تحبين تعملين بدون طحين ايضا قبل اسبوع نزلت وصفة عروق سهلة جدًا موجودة على صفحة اليوتيوب مطبخ المذاق المميز تحياتي للجميع وشكرا لمرورك
طيبه كلش ❤
العروق الموصليه شي ناهي💗
عاشت ايدج الف مرة يا مبدعة
بله زحمه الفرن اول نشعله من جوه وبعدين من فوك بعد متستوي من جوا
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة
عزيزتي حسب كل فرن ونوعية أكيد أولآ الاسفل ومن ثم الوجه تحياتي للجميع
اذا ممکن المقادير بالنسبة للطحين والبرغل والجريش والبهارات يعني كم كوب طحين وجريش وبرغل وبالنسبة للبهارات ملعقة كبيرة او ملعقة صغيرة او نصف ملعقة صغيرة او كبيرة وبالنسبة للشحم ممكن نستخدم زبد
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة
عزيزتي لعمل العروك المصلاوية
حسب حجم العائلة عدكم طبعًا سوف اقدم لك مقادير صغيرة وحضرتك اذا حبيتي تعملي اكثر طبعا ضاعفي
كوب جريش واحد كبير قياس ٢٥٠ مل نفس الكوب نصفة برغل ناعم مال كلة كبيرة وكوب صغير طحين وملح طبعا ماننسى حسب ولكن لهذه الكمية ملعقة اكل ملح بس مو طب و خميره جافه نصف ملعقة كوب. وسكر ملعقة كوب
اما بالنسبة للبهارات او التوابل العروك تحب
فلفل اسود
كزبرة او كرفس مجفف افضل من الفريش لان المجفف يعطي نكهة وطعم كبابة جوز الطيب وتحبين فلفل 🌶 حار شي قليل
كرفس المجفف لهذه الكمية فنجان طب
والبهارات لهذه الكمية من كل نوع ملعقة كوب وتحبين زيادة حسب رغبتكم واكلكم للتوابل عزيزتي
اما للشحم تقدرين تستبدلين مع ليه افضل من الزبد لان الشحم والليه تعطي طعم افضل ومامتوفر عندك الشحم والليه تقدرين تضيفين سمن مو زبد وللوجة ندهن بالسمنة افضل ان شالله استطعت ان اوصل لكم الفكره اي سؤال انا اجاوب بااقرب فرصة تحياتي للجميع من مطبخكم في المانيا
بنسبة للتوابل والبهار
@@مطبخالمذاقالمميز تسلمين ست ندى
اللهم صل على نبينا محمد وعلى آل نبينا محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد اللهم بارك على نبينا محمد وعلى آل نبينا محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
عزيزتي هل ممكن نفرزها قبل الشوي؟؟؟
اهلا وسهلا بيك عزيزتي
اكيد عزيزتي تقدرين ان تفرزها بشرط ان تجمدي كل وحدة لحالها ومن ثم بعد تركها 24ساعة بتجميد تقدرين ان تضعيها في كيس نايلون بمكان مستقيم بحيث تحافظ على شكلها وعندما تحتاجيها تقدرين ان تخرجيها قبل الشواء بساعة اوساعتين وتحطي ورق زبد في صينية الفرن وتضعي تحتها القليل من الزيت وتخليها بصينية طبعا تشيلي منها نايلون البلاستك وتخليها وقبل الشواء تحضري الفرن قبل ربع ساعة وتشويها وصحة وهنا عليكم الاشتراك بالقناة ولاتحرمونا من التعليق الحلو والدعاء للوالدين برحمة تحياتي من مطبخ ندى
عاشت ايدج مبينه فعلا طيبه
ما شاء الله ممتاز
الله يبارك بيكم
👌🏼👌🏼
مو هيج يسووها المواصلة.مشكورة عالجهود
كل من وطريقته عزيزتي وحلو يكون اختلاف اكتبيلي طريقة مالتج
عاشت ايدج
عاشت ايدج ياورده روعه
عاشت إيدك....رووووعة
متابعه جديده من الموصل عاشت ايدكي حياتي هاي اطيب اكله بنتي تحبها كل اسبوع اسويها اله 💜💜💜
تسلمين عزيزتي والله يبارك بيك وبنتك ويحفظلك هي
@@مطبخالمذاقالمميز فدوة لقلبج 😘😘
عاشت ايدج ضيفة جديدة عندج اتمنى تزوريني
❤️😋😋
عاشت ايدج عروق موصلية مظبوطة ام مصطفى من العراق١
عاشت الايادي
تسلمين عزيزتي
الصراحة عاشت الايادي طريقة شرح و عمل رائع بس المصور ليش داخل بنص الطاسة؟؟؟؟؟😐
تسلمين عزيزتي على تعليق الحلو ولكن المصور يقرب الصورة لتوضيح المواد الغذائية 💐
مليووووون لايك تستاهلي
المفروض بالخلطه هم تخلين من الشحم والبصل والطماطه والكرفس
هلا عزيزتي احب افيدك بمعلومة انا ماخليت لان اذا خليت طماطم والمرفس داخل العروق راح يفقد طعمه لان نحن في فصل الربيع والصيف مانخلي بداخل طماطم والباقي يمك عزيزتي
اشقد طيبي كن طلعت. تسلمين شكراً
متت جوع 😁
جربيها وانشالله تعجبك عيوني
ماشاءالله اكل رووعه
شكل جميل جدا
تحيه من المصلاويه😙
هلأ وغلًا وتحية لك من القلب
عاشت ايدك
تسلم ايدك تمني التواصل مرحبا بيكي نوريني
ليش ماتخلطين الخلطة مع العجينة بدل ماتخليها بالوجه ؟
شكرًا على مرورك الجميل عزيزتي الخلطة اني اخليها بالوجه افضل حتى العجينة تطلع هشة من تنخبز بالفرن ويوجد عندي يحب بالحشوة وبدون حشوة فالذلك عملت نوعين اذا شاهدت الفيديو وان شالله اعمل للمرة القادمة خلط الحشوة لآن طلبت من عندي كثير وتحياتي للجميع وشكرا للمشاهدة اي استفسار او سؤال انا اجاوب بااقرب فرصة مطبخ ندى في المانيا
تسلم ايدك حبيبتي
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍نرفع لك القبعة على هذه الاكلة الشهية
العروق الموصلية لحمها يتقطع باليد مايصير مثروم ناعم
الاكل ذوق وكلمن ونفسه انت اثرمي باليد وراويني شطارتك
@@مطبخالمذاقالمميز
ههههههه عيني أنا رجل هاي أولا وثانيا ما مسألة شطارة أو ذوق بس انتي تقولين عروق مصلاوية وحضرتكِ ما مصلاوية فليش تفتين بشي ما تعرفيه؟ أكيد أكو من يحبها بلحم ناعم بس هذا الشي نحن المواصلة ما عدنا الي يعمله أهل المطاعم وانتشر عن طريقهم
اني اخلط المواد مع مزيج الجريش والبرغل والطحين وبعدين احشيها باللحم
عادي حبيبتي اني همين اخلط في بعض الاحيان ولكن مرات عند الخلط تكون رخوة العجينة اذا انت مجربتها هاي رقم واحد واثنين اني حطيت بالوجة تطلع احلى وتبين شنو كن خليت عزيزتي تحياتي لك من مطبخ ندى
هو هذا الصحيح وعند عجن الخليط بل النهايه نضيف قليل من الدهن ويصبح هش واحسن عروك مصلا ويه
شهيتينا الف عافية
كمية البرغل شقد بلا زحمة
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم
عزيزتي كمية البرغل اذا اخذت كلاص جريش فانصف كلاص برغل ناعم وعلى عدد الاشخاص كلما زادو زادت الكمية حسب ماتحبين تحياتي
صووودك امعدله ...
تسلم من كل شر
عاشت يدك
شگد برغل ؟
أهلًا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة
اذا تعملين كمية صغيرة تحتاجين
نصف كيلو جريش
ربع كيلو برغل
١٥٠ غرام طحين
هاي كميات لعائلة صغيرة
تحياتي للجميع
@@مطبخالمذاقالمميز شكراً جزيلاً على ردك الوافي
! ماهو الفرق بينها وبين الكبه المشويه هي نفسها !؟
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة
الفرق بين الكبة المشوية والعروق مختلفة
لان الكبة المشىية فقط برغل مع لحم ويه البرغل والحشوة فقط لحم وبصل وبهارات
اما العروق يوجد فيها خضار ولحم وبرغل وطحين وكل واحده الها طعم مميز
تابعو الفيديو موضح امامكم الطريقة
تحياتي للجميع من مطبخ المذاق المميز
البرغل اشكد
البرغ نصف كمية جرش ونضيف ربع الكمية طحين حسب الحاجة
ما هو الجريش؟
عزيزتي أهلا وسهلا بيكم الجريش هو القمح المستخلص من الحنطة ومطحون ناعم بحيث يوجد فية مطاطية يشبة البرغل الناعم واكن عند العجن يوجد فية لزوجة مقل العجينة تحياتي للجميع
الصوت ضعيف
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌷🌸🌸
شكد كمية البرغل ؟
حبيبتي كمية البرغل نصف الجريش وحسب عائلتك انت اذا حبيتي تعملي لعدد اربع نفرات اخذي كوب كبير جريش في نفس الكوب وثلاثة ارباع الكوب برغل وفي نفس الكوب نصفة طحين عزيتي ملعقة استكان خميرة وملح ملعقة كوب والباقي موضح في الفيديو عزيزتي لاشتراك في القناة ولايك حبوبة تحياتي لكم
شتحبون استفسار او وصف انا اجاوبكم بإذن الله
متأكده انو اللحم استوى من جوا
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة اكيد عزيزتي ستوى كامل وشي بيشهي تحياتي للجميع
😢😢😢👏👏👏👏❤️🌹🥰
بس قلتي طحين تذكرت مرة وحدة عزمتنا على عروق مسويتها بالطحين تلعب النفس
العروق المضبوطة ماتحتاج طحين
عزيزتي الناس اذواق والمثل يقول كل مايعجبك والبس مايعجب الناس وكل شخص وذوقه والحمد لله على نعم الله
. بس ليش احس كلامك شبعان غل حسبنا الله ونعم الوكيل
@@مطبخالمذاقالمميز
لاوالله ماعندي اي غل من حق المسلم عالمسلم حسن الظن بس حضرتك ضجتي لاني قلت لك ماكملت الفديو راذا تعليقي ازعجك هسة احذفو يجوز ايضا لاني وصلت لك فكرة اني لعبت نفسي من اكل ذيك البنت الي عزمتنا وبسببها ضليت جوعانة للمغرب لاني كنت مسافرة مباشرة بعد الغدا
@@مطبخالمذاقالمميز
على فكرة صورة العروق مالتكي كثير حلوي
ومرتين فتحت الفديو بسبب الصورة 😂
العروق المصلاويي ماتصير بلا طحين لان تنعجن بالخمرة واذا شي ماتعغفينو فلا تعلقين احسن
المقادير؟؟؟؟
اهلا وسهلا عزيزتي المقادير موجودة كلها بالفيديو
@@مطبخالمذاقالمميز ياريت تكتبيهه حته يكون اسهل علينا مع تحياتي
بعيني عزيزتي اكتبلك هي أن شالله اليوم بس يصير عندي مجال وتكرم عيونك
ua-cam.com/video/jPMYdz9uQuU/v-deo.html
عزيزتي هنأ مكتوب المقادير بالوزن وتبقى انت تتحكمين بالكمية على حسب افراد عائلتك تحياتي لك
الصورة كبي والشغل عروق
الصوت ما مسموع لذلك لازم تعيدي الفيديو
ان شاء الله اعيد
الصوت ضعيف ماينسمع
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة
إن شاءالله سوف نقدم اعادة التصوير بصوت مرتفع تحياتي
للجميع
اذا انت مصلاويي ليش ماتحكين بلهجتكي حتى تكونين اكثر مصداقية اكل المصلاوي لازم يتقدم باللهجة المصلاويي وبلاها ما حلو اغشعي قناة المطبخ المتميز ماتحكي الا مصلاوي
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة عزيزتي انا اشكرك على تعليقك بس في معظم الاحيان توجد كلمات بالمصلاوي محد يفهمها الا فقط اهل الموصل فاالكلام بالعامية بنسبه لي حتى تصل الفكرة لجميع هذا هو هدفي لان انا ما موجودي فقط داخل الموصل انا من المانيا قناتي ويوجد متعدد جنسيات يشاهدون قناتي على اليوتيوب
انا من مدينة الموصل واصلي واجدادي كلهم من الموصل واطيب مدينه هي مدينتي ام الربيعين موصل الحدباء سلام لكل طيب امانه من المانيا الي الموصل تحياتي للجميع وشكرا لمرورك
Привет.
يعني ما بيها مجال سوينها بدون هذا شحم يلعب النفس.
اهلا وسهلا بيكم على قناتكم المفضلة عادي تقدرين آن تستغني عن الشحم هذا حسب رغبتكم تحياتي للجميع
حفيظ
الصوت جدا ناصي ماينسمع
مع احترامي الوصفه هذه دوخه
بنسبة الج دوخة لان اعتقد انت مو ام بيت ولا عمرج راح تسوين شي بهل مستوى المحترم
اني اكول خليج بحالج افضل واذا المحتوى مدوخك فهذا ما يثبت انك متعرفين شي عن نفسك قبل طبخ 🤣🤣🤣
👌🏼👌🏼
عاشت ايدك
يعطيك العافية 😊