العروق الموصلية اللذيذة بطريقة سهلة ومضبوطة مع كل النصائح لنجاح الوصفة وطرق تفريزها! Uroq Almosul
Вставка
- Опубліковано 25 сер 2024
- العروق الموصلية او العروك المصلاوية
المقادير:
* 2 كوب جريش او سميد
* 1 كوب برغل ناعم
* 750 غم لحم غنم او بقر او مخلوط
* 75 غم لية خروف وممكن استعمال نصف كوب زيت نباتي او زيت زيتون ( النوع المخصص للطبخ ) في حال عدم الرغبة باستعمال اللية
* 3 بصل حجم وسط
* 3 طماطة حجم وسط
* 2 فلفل اخضر
* حوالي كوب من البقدونس او المعدنوس
* 2 ملعقة كبيرة ونصف من الملح ( او حسب الرغية)
* التوابل وهي ملعقة كبيرة من كل من البهارات السبعة، الفلفل الاسود والبابريكا الحلوة
خليط التلميع للوجه
* 1 بيضة
* 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
* 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون او اي زيت نباتي
* 3 ملعقة كبيرة ماء
طريقة الشوي ووضع خلطة البيض ومعجون الطماطم مذكورة في الفيديو
هذا تعليقي للمره الثانيه سويت الوصفه على طريقتج طلعت تجنن وكلش طيبه ومضبوطه
تسلم ايديج الحلوات
الف صحة وعافية حبيبتي ولو صار سنة عالتعليق بس هسا ظهر عندي.. تحياتي
عاشت الايادي ،هاي الطريقة اللي ماما تستخدمها وتطلع اطيب عروك الموصل 😊😊
أكيد راح اسويها وهذي أحسن طريقة ومشهية وكلش احب العروك واعتقد هاي أحسن وصفة تعيشين والله يحفظ الأيادي الحلوة ❤️🌸❤️
أعجبني انك ذكرت الفرق بين الجريش والبرغل. كثريون لا يعرفون هذه المعلومة. شكرا
روعة في الطبخ وشرح الطريقة ربي يوفقج أخت نهرين ❤❤❤
تسلمين وجزاك الله خير الجزاء ... احسن واضبط طريقة لعمل اكلة العروق الموصلية من ناحية المكونات و بالامكان عملها على شكل اقراص متوسطة الحجم 👍🌹💟
كتير طيبة يسلموا ايديكي صرت اعملها مرتين
الف صحة وعافية
عاشت ايدج نهرين على الشرح الواضح جدا ...بس بالنسبه الي اسويها من زمان بس بدون معدنوس.... ربنا يحفظك على طريقتك الحلوة اللي فادتني كثير انو المعجون يتخلى اخر ثلث ساعه
شكرا حبيبتي كلج ذوق
شنو هلابداع عيني
المفروض قناتج تصير اولى قناة بالطبخ وباقي القنوات والشيفات تعزل
شكرا عزيزتي نجلاء يسعدني انه القناة عجبتج واكيد اتشرف بيج بالقناة . تحياتي
❤❤ اولا شكرا جزيلا للوصفه الجميلة الشهيه
ثانيا اول مرة بحياتي اشوف واسمع بهيج اكله
ان شاءالله راح اجربها ... عندي واهس بالاكلات
عاشت ايدك جربت هاي الطريقة وسويت كبب سلق مو عروك وطلعت الكبب كلش مضبوطة الله يبارك بيك
تسلمين حبيبتي والف عافية
بارك الله. فيك. هذه أحسن واظبط طريقة. لعمل. العروك. الموصلية. أحسنت. وألف شكر. منك.
شكرا حبيبتي تسلمين
احلى مقادير وفعلا تستحق التجربه. عاشت الايادي 😘
شكرا حبيبتي
سويت طريقة دجاج مشوي بلفرن بلمايونيز وطلعت تجنن تسلمين على الوصفات الحلوة
الف صحة وعافية حبيبتي
أهل زوجي من الموصل يحطون معاها عجينة مختمرة طلع غير ريحة ونكهة مو طبيعية يمي يمي وعاشت ايدك وكل واحد على طريقته
شكرا حبيبتي.. اكيد اهل الموصل فنانين بالطبخ وراح اجرب طريقتكم. تحياتي
@@nahrainskitchen ماقصرتي ما شاء عليج حبيبتي ، أنا متابعتك
يعني بس طحين يحطون لو تقصدين خمره لان اني هم اكلتها بيها خمره بس معرف شنو هذا عجين لو جريش
ماشاءالله تخبل كل الشكرلاهل الموصل اختكم من البصره😊
جزاك الله خير وعاشت ايدج كنت ادور على طريق اسويها بدون مااخلي ليه لان مااتقبلها تحياتي الج
شكرا حبيبتي. هي اللية ماتبين بهالوصفة خاصة اذا ثرمتيها ناعم كلش وطعمها يختفي مع الخضار. بس اذا ما استعملتي لية وبدلتيها بالزيت فالافضل تستعملين لحم غنم حتى ينطي طعم اطيب ( اذا تتقبلين لحم الغنم طبعا)
@@nahrainskitchen اشكرج حبيبتي على سرعة الرد الله يوفقج في حياتج راح اخذ بنصيحتج
عاشت ايدك ..هاي الوصفة الي ادور عليها من زمان ..ذكرتيني بجيران اهلي كانو يعملوها ولحد الان طعمها وريحتها ببالي ..هاي الوصفة بس اهل الموصل يتقنوها
شكرا لك يامبدعة ونفتخر بيك ..طباخة عراقية ماهرة ترفع الراس❤
حبيبتي شكرا كثير على كلامج الطيب والي اعتز بيه واتشرف بك بقناتي
الف شكر ال حضرتك يا ست الستات الشرح تفصيلي مع كتابه المقادير
💐😍🥰🌹🌸💕❤️🌺🇨🇦
عاشت هالايادي انا سويتها طلع طيب كثير
الف عافية
عاشت ايدج قلبي هواية شفت فيديوات على العروق المصلاوية بس حبيت هذه الوصفة اشكرج جدا
تسلمين حبيبتي واهلا وسهلا بيج وتتدللين وانشالله تجربيها وتعجبج
عاشت ايدكي انا من الموصل كلش احب العروق المصلاوية وهواية دورت على هل وصفة وشفتها يمج عاشت ايدكي نهرين 🌹❤️
تسلمين حبيبتي
ما شاء الله عاشت ايدج اي والله اول مره اسمع بيها راح اجربها ان شاء الله ومعلومات قيمة عن المواد المستخدمة احسنتي 👍🏻💕
شكرا ياغالية تسلميلي
هذه الطريقة الاصلية عاشت ايدكي
تمام جميل هذه طريقة موصليه قديمة ولذيذة عاشت أيدك...
ما شاء الله تبارك الله يأ حبيبتي روعه
شكرا عزيزتي تسلميلي
عاشت ايديك على العروق المصلاويه راح اجربها و بعدين اكتبلك ان شاءالله تنجح
عاشت الأيدي مبين كلش طيبة هسة اكوم اجربها بس صيامي بدون لحم و ان شالله تطلع طيبة
شكرا حبيبتي. اذا صيامي ما اتوقع بهالطريقة تطلع مضبوطة لان هذه اساس تماسكها اللحم المثروم. ممكن تسوين عروك صيامية تنقلي افضل
ماشاءالله مبدعة ❤
عاااااشت ايدج صديقتي انتي مبدعة وهاي الوصفة اعشقها وتطلع من صدك لذيذة❤️❤️❤️
شكرا حبيبتي كلج ذوق وتسلميلي
Q was awdwdd swwwsf
عاشت ايدج ياورده كل شغللج حلو ومرتب اليوم سويت العروك وان شاءالله تكون طيبه
تسلمين حبيبتي واكيد راح تكون طيبة. الف عافية
تسلم ايدكي ماشالله شاطرة اشكد احب العروق الموصلية 👍
شكرا حبيبتي
عاشت الايادي …طبخ اكثر من روووووعه❤
الله يسعدك ويوفقك ويحفظك ربنا يبارك فيك
عاشت ايدج امي الله يرحمها جانت تسويها شكد احبها من توفت بعد مااكلتها لان متطلع طيبه مثل من جانت من ايد امي 💔😔
شكرا حبيبتي والله يرحم الوالدة ويصبركم
@@nahrainskitchen حبيبتي فدوة لكلبج شكد راقيه فديتكم قوم عيسى ٱحبكم
@@9Haneen10 حبيبتي واني اتشرف بيج وبمعرفتج وانت الرقي والذوق كله
ماشاء الله شكلها جميل جدا تسلم ايدك حبيبتي
شكرا حبيبتي كلك ذوق
تسلم،ايدك،كولش،روعة،والطعم،لا،يقاوم
جربتها و طلعت تخبل. عاشت ايدج
الف عافية حبيبتي
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 🌺😍😘❤️🌹👍
تسلمين اشكرج هوايا لكلامج الحلو دائما
عاشت ايدج روعه اتمنى اجربهاان شالله
تسلمين انشالله تجربيها وتعجبج
ماشاءالله تخبل عاشت ايدج راح اجرب اسويها
انا عمرى ما جربت اكلات من العراق . بس الوصفة ديه شكلها لذيذ جدا . ان شاء الله اجربها ❤ تسلم يدك
شكرا حبيبتي سما نورتي القناة وانشالله تجربيها وتعجبك
الإعلام له دور رئيسي في تشكيل وعي الإنسان المعاصر. والعراق محارب اعلاميا وبشكل مقصود. مجرد معلومة، المطبخ العراقي أحد أعظم واعرق واكثر مطابخ العالم تنوعا.
@@search2learn776 اكيد المطبخ العراقي من اروع المطابخ المعروفة بتنوعها ووصفاتها المميزة ...
روعه والله شرح سلس واضح عاشت ايدج 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏❤️❤️
شكرا حبيبتي على كلامج الحلو
عاشت ايدك هاي هي عروق الموصل الحقيقية اللي نعرفها من الصغر واكلناها من ايدين جدتنا وامنا واحنا كبرنا وصرنا نسويها هي هي بالضبط مو مثل بعض الاخوات اللي يطلعون يقولون عروق الموصل وهي لاتمت بصله للاسم. 👍👍
تسلمين حبيبتي وايدج العايشة ... واكيد كلامج شهادة اعتز بيها لان مبين تعرفين الاكلات العراقية الاصيلة ... تحياتي
Thank you I love this recipe my Mouslawiya grandmother used to make it
ماشاء الله علئ وصفاتك مضبوطه وشكرا استمري ياورده 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
شكرا حبيبتي كلك ذوق ... تسلمين
عاشت الأيادي جربت الوصفه وطلعت العروك طيبة كلوش و اتخبل اضبط وصفة جربتها عندي طلب اريد منج وصفه للعروك المحشية
تسلمين حبيبتي والف عافية عليكم. انشالله بعد فترة نسوي المحشية. تحياتي
يسلمو ايديكي نهرين وانا كتير حبيت هذه الطريقة وانشالله راح اعملها
شكرا جميلة حبيبتي تسلمي وانشالله تعجبج لما تسويها
شت ايدج نهورۃ مبينۃ تحفۃ ❤
حبيبتي تسلمين
واوو شكله يخبل.عاشت ايدج اكيد راح اجرب وصفتج هاي.اني اسويه ولكن راح اجرب طريقتج
شكرا حبيبتي دنيا عاشت ايدج على اي شي تسويه .. وانشالله تجربين الوصفة وتعجبج
عاشت ايدج نفس طريقتي
عاشت الأيادي تحياتنا من العراق بغداد
شكرا جزيلا وتحياتي لاهل بغداد الطيبين
عاشت الايادي يا طيبة 🌷🌿🌷🌿🌷
ماشاء الله باينتو شهي جداا
شكرا حبييتي تسلميلي
صراحه هاي اول مره اسمع عن هاي الأكله بس مبينه طعمها يخبل
زين احنه أهل الأنبار مشهورين بالدليميه ماعرف اذا تعرفينها او مجربتها هاي اكلتنه المفضله والمشهورة بنفس الوقت جربيها وصدقيني ماراح تندمين
وعاشت ايدج عمري
اي هذه العروك الموصلية كلش طيبة.
اما الدليمية مال انبار فهذيج حكاية ومن اطيب الاكلات عندي. كان عدنا اصدقاء كم مرة عزمونا عليها تجنن. ولخاطر عيونج الحلوة فد يوم راح اصورها وانزلها واشوف شكد تنطوني تقييم عليها 😁
ان شاء الله فد يوم اجربها بس من تخلص الامتحانات
اما الدليميه ف طعمها يجنن والله ياريت تجين يمي واسويلجً أطيب دليميه من إديه
ويسلملي عيونج الحلوه أكيد مادام من اديج ف تخبل
@@user-it4xz6zb6q انشالله حبيبتي اهم شي تجاوبين زين وراها كلشي سهل وتسلمين انتو اهل الانبار معروفين بكرم الضيافة. بس سؤال انت تعرفين تطبخين؟ الدليمية تقليلها بصل بالحشوة مالتها ؟ اقصد فوك الشعرية واللوز والكشمش؟
حبيبتي إنتي
أني اعرف اطبخ بس مو محترفه مثلج
الدليميه هيه عياره عن سوب اللحم او الدجاج واحنه أهل الأنبار هيج نطبخها
اول شي نغسل الدجاج وبعدين نخلي ١بصل ونشوحه بالزيت ونخلي عليه الدجاج لحد ماشويه يأخذ لون وبعدين نخلي الماء والبهارات والنومي بصره وقرن فلفل حار ينطيها طعم يخبل لحد ماتستوي
اما قصدج الشعرية ف احنه مانخليها ويه التمن نسويها وحدها ونضيف الها كشمش وجوز ولوز ومكسرات اخرى حتى البازلاء نخليها
وطريقه تقديمها نخلي الخبز العراقي نقطعه قطع صغار ونخلي عليه السوب الي سويناه وبعدين نخلي التمن وفوكاه الشعرية هايطريقه الً الدليميه الي أَخُنْه بالفلوجة نسويها
بالنسبه للشعريه احنا نسميها(التاچينه) يعني نحمصها لحد مايصير لونها ذهبي ونخلي عليها ماي بس يغمرها ومن نستوي نخلي عليها السكر ونحمص المكسرات وتخليها عليها تخبل ما لكو أطيب منها
جميل جدا ماشالله تبارك الله عليكي
شكرا حبيبتي
الوصفة جديدة وباين عليها شهية
عاشت ايدك يافنانة
عاشت ايدج ❤️ دومج مبدعة💙💎
شكرا حبيبتي تسلمين
احلى واضبط طريقه عاشت الايادي حبيبتي
شكرا حبيبتي
عاشت الايادي اكيد طيبة❤
عاشت أيدج يااا🌹بالضبط نفس طريقة امي الله يطول بعمره كانت تسويه بالثمانينات وان شالله اسويه
شكرا حبيبتي .. الله يطول بعمر الوالدة وانشالله تسويها وتعجبح
@@nahrainskitchen تسلمين يعمري💗
عاشت ايدج ست اني ام احمد متابعه من بغداد قديمه وتركت فتره والان رجعت اشوف الفديوات الجميله مالتج شكرا جزيلا
حبيبتي ام احمد نورتي القناة من جديد غالية واتشرف بيج
تسلم ايدج حبيبتي
عاشت الايادي صحتين وعافية شكله روعة 🌹🌹🌸👍🏻
شكرا حبيبتي من ذوقج
روعة
عاشت الايادي استمري وبالتوفيق قناة جدا حلوه وراقيه ♥️😘
تسلميلي على كلامج الراقي واتشرف بيج بالقناة
@@nahrainskitchen الي الشرف ياروحي انتي الراقيه 🌺
الوصفه سهله والشرح واضح والنتيجه اكيد تجنن من ايدك نعملها وندعيلك يامبدعه الله يبارك بيج ويفرح قلبك والتوفيق دائما دائما يجزيك كل خير
حبيبتي ذكرى دائما تعليقاتج تفرح القلب... تسلمين ياوردة واتمنالك التوفيق ايضا
ما شاء الله تسلم الايادي حبيبتي أحلى لايك
شكرا عزيزتي كلك ذوق
عاشت ايدج طعم يجنن ،،،وطريقه سهله وبسيطه❤❤❤
عاشت ايدج يامعدله على هالاكله الطيبه دائما مبدعه وبالتوفيق انشالله ❤❤❤❤❤
شكرا ام مصطفى حبيبتي
العزيزة نهرين، ممكن تسويلنة وصفة خبز العروق؟ عاشت ايدج مقدما 🙏🏼
انشالله حبيبتي
والله عاشت ايدج عيوني شكلها يشهي ان شاءالله على رمضان اسويها وتبيض وجههي كدام اهلي ❤🌹❤
تسلمين حبيبتي شكرا الج.. اكيد راح تعجبج كلش هوايا والف عافية عليج وعالاهل
@@nahrainskitchen حياتي الله يعافيج ❤🌹❤
صراحة مااعرفها اول مرة اشوفها بس شكلها بيشهي
عاشت ايدج كلش طيبة ومضبوطة
شكرا حبيبتي
عاشت الايادي رحمه الله والدايج يا حبيبتي
تسلميلي حبيبتي عالدعوة الحلوة
عاشت ايدج روعه حياتي 👌👌😍
شكرا حبيبتي تسلمين
جربتها ❤اجنن والله عاشت ايدج
عاشت ايدج من زمان ادور ع هذه الوصفه
شكرا حبيبتي يلا انشالله تجربيها وتعجبج
جربته اليوم
عاشت الايادي ... كل اكلاتك مشهية وحلوة قلبا وقالبا 😍
شكرا حبييتي على هالكلام الحلو
@@nahrainskitchen ى2تو
عاشت الايادي... ان شاء الله اجربها بشهر رمضان
وايدج العايشة وانشالله تجربيها وتعجبج
عاشت الايادي اكيد راح اجربها
❤️
هاي الاكله غريبه بالنسبه لأهل بغداد احنه الاعروك نسويها باليد.. بس طريقة طبخك جدا رائعه
فعلا هذه الاكلة يسووها اهل الموصل
هاي الاكلة التي احبها عاشت ايدك حياتي روعة تسلم ايدك
تسلم الايادي المرتبة😋
تسلمين حبيبتي
تسلمين حبيبتي نهرين....ربي يجعلها في ميزان حسناتج
اهلا بيج ام غسان حبيبتي نورتي
ذكرتيني بطبخ امي الله يرحمها - جانت تسوي من هالاكلة
الله يرحمها
تسلمين ويرحم امواتكم 🌹
عاشت ايدج جربتها كلش طيبه
الف عافية حبيبتي
You are the best I love the way you cook
thank you ❤️
عجبتني الطريقة واشتركت بالقناة ❤❤❤❤
اهلا بك حبيبتي
تسلم ايدك حبيبتي ألف هنا 👍
ماشاء الله اتصير بركة
اي فعلا الكمية تصير كلش بيها بركة
السلام عليكم؛ عاشت الأيدي وبارك الله فيكم 🌷😘👋
شكرا اختي اميرة وبارك الله بك ايضا
يخبل كالعادة حبيبتي
ثانكيو قلبي
عاشت الايادي على جمال المنشور
منو مجربها حتى اني هم اجرب ولو هاي القناه دائما اكلاتها تخبل ومتفشل عندي ابد
جربيها وانت مغمضة حبيبتي الوصفة مضبوطة جدا 🙂
تخبل اني مجربها وماكل من طفولتي
عاشت الايادي👍
عاشت الايادي
عاشت ايدك 👌🏻😘😘💖💞
عاشت ايدج حياتي وصفتك تجنن وطيبة وعراقية اصلية ماعرف أيٌـ. وصفة تسويها تضيفين الها شي جديد وعصري وطيب ومختلف موفقة يا مبدعة
شكرا حبيبتي كلج ذوق وكل تعليق تتركيه يكون احلى من الي قبله
@@nahrainskitchen سلام عليكم ممكن سوين القطايف
@@Zainap-ew4si عليكم السلام حبيبتي . انشالله وتتدللين