I like an apple with sea salt, u mi no shi o, or Japanese Kewpie mayonnaise. When I mention it to my friends, they always say " What?? are you crazy?" Mayo have to be " Kewpie mayonnaise" from Japan. No any other one. I miss Japan, my home town of Narita.
りんごとハチミツなんて
バーモントカレーやん
すみません言いたかっただけです
ちなみにりんごの変色防止はハチミツではなくメープルシロップや炭酸水でもオッケーです、赤ちゃんがいる家庭はメイプルもオススメです
ｗｗ 懐かしいバーモントカレーの宣伝の映像が頭に流れましたｗｗ メイプル今度やってみますm(_ _"m)
動画見る前にお答えが知れて良かったです
@@リチャ弾力 再生回数泣かせやな
私もソレ思いましたね🤭
炭酸水、無糖のものそのままでいいんですか？😳？
塩、入れすぎでは？
あんなに入れなくても色止めできます。
蜂蜜をあんなに使うのはコスパが悪いですよね。
私は今まで通り塩水かなー。
え、一晩？
もっと薄い塩水にさっとくぐらすだけでOKでは？うちはそれでやってます。
今までは、塩水かレモン水でやっていて、蜂蜜という発想はなかったので、とても参考にはなりました。ただ、この実験では、一晩漬けた結果ですが、5分位漬けて、その後放置した時の変化を見てみたかったです。
すげぇ分厚く剥くぢゃん！
塩水だけど濃度はもっと薄いです。
1匹の蜂さんが生涯に集められる蜂蜜がスプーン１杯…とても色止めなどに使えない😭砂糖にします。
ハチミツは味も良くなりそうだけど、量も必要そうなので高いからやっぱり塩にしてしまうかな😅
甘味も強調されるから 私は好きです😃
私も塩派です(笑)
ハチミツ苦手なので・・・
蜂蜜水の中に漬け込もうとすると動画内のように蜂蜜を多く必要としますが
蜂蜜水(動画内のよりは少し濃いめ)を刷毛でリンゴに塗る方法でなら少量で済みますよ。
塩はあんなにたくさん入れたらそら塩辛いわ。
もっと少なくても彩どめにはなる。
でも私はおいしさマシマシの蜂蜜にします。
ありがとう！
そういえばず～～っと以前管理栄養士の友人に教えてもらったっけ💡
桃の変色防止も砂糖水って言ってました。
塩水に浸けたリンゴ嫌な人多いんだな🙄少し塩っ気があるリンゴ好きなんだけど、同じ人いないかな？笑
ヤッパリ塩だよねぇ
食べる分だけ剥けばいいのに…残ったら冷蔵庫。切り口の茶色は少し切れば👌
りんごの塩水は今まで当たり前田のクラッカーレベルだったんだけど、衛生的にはいいんじゃないですか。
I like an apple with sea salt, u mi no shi o, or Japanese Kewpie mayonnaise. When I mention it to my friends, they always say " What?? are you crazy?" Mayo have to be
" Kewpie mayonnaise" from Japan. No any other one.
I miss Japan, my home town of Narita.
私もはちみつの甘さは苦手で、塩派です。(塩水は不味いと言われ、少しショックでした。笑)
炭酸水は知らなかったです。(コメ見て知りました。試してみます。少しシュワシュワするのかな。)
私も塩水に漬けたリンゴが大好きです！
炭酸水私も試してみよう！
塩大好きなので塩水に漬けたりんご好きなのですが、マズイってコメ多くてビックリですΣ(ﾟдﾟ；)
ハチミツに漬けた事はないのでやってみます(*´ω`*)
甘みが増しますよね☺️
いや、好みの問題ですよね。( ｰ̀∀ｰ́ )私も塩水リンゴ好きです。要は濃度の問題ですよね。一般人が剥いたりんごを1時間後に食べるとしたら、うっすら塩水で問題ないですよ。
私もうっすら塩の味が付いたリンゴ、甘じょっぱくて食べ飽きないんだけど、けっこう嫌な人多いんですね。
なんなら塩水ではなく切ったリンゴに塩をひとつまみ振って食べてたりします。
配信ありがとうございます💖
私は何時も塩水です。一晩はでは無く少し(1分位?大体です😅)蜂蜜は美味しそうですが、大量にはもったいなくて、なんちゃってアップルパイを作る時ぐらいかな😊
コストよりハチミツの甘さですか？塩水は薄くても良いのですよ 大量のハチミツはどうかな
子供の弁当にリンゴを入れたいけど、塩はなぁ…と思って弁当に入れるのは封印していましたが、ハチミツだと子供も好きだし色が変わらないのが何より最高です！早速試してみます！
ありがとう御座います(◍︎ ´꒳` ◍︎)
りんご漬けた後のハチミツ水にレモンを絞って、蜂蜜レモン水にして飲もうかな🍹
❤😅
ハチミツのほうが高いやんけ
不味いなと思いながらもずっと塩水に浸けていたので、とても勉強になりました。
切ったバナナの変色を抑える方法など知っていたら知りたいです。
バナナやりますね。ちなみに砂糖水がいいです。
バナナの切り口を缶詰めのシロップにつけたら大丈夫ですよ♪
仕事で砂糖でやってたの塩のほうがサラサラしてるし塩でええやんと思ってたけど塩味するの嫌いな人結構おるんやってコメ欄見て思った
サラダに入ってるりんごとかめっちゃ好きだから疑問感じてなかった
蜂蜜だともったいないから後始末のことを考えてしまう
砂糖水とか代用できないのかな？
塩水で一晩漬ければ塩漬けみたいだね。
リンゴの重さと塩水の濃度と漬ける時間で塩はあまり感じないですが。
塩林檎おいしいですよねぇ。自分は好きです。蜂蜜はやったことないです。それこそ林檎の味より蜂蜜の甘さが勝ちそうなんだけどどうなんでしょう。今度試してみます。
話は違いますが
最近、好きな岩塩で水して
漬けとくと、美味くて好きで
健康的に熱中症になる気がしなくて
体に良いことに感じ満たされてます。
カルシウム多い含有量の塩だと
コクや甘さが良く感じるので
おすすめですわ。
塩水が一番一般的ですよね、味が変わるのが難点でした！ハチミツ、眼からうろこです！やってみます🎵
はちみつは殺菌作用と保水作用もあるから乾燥にも強そうですね。
参考になりました。
みんな色んなものに付けてるんだなぁ
うっすい塩水で十分色止めなりますけどね…
むかし、リンゴとハチミツとろ～り溶けてる（←だったかな？）って歌ってるCMあったけど、変色まで防止してくれるとは知りませんでした。早速やってみます👍
ハウス！バーモントカレー！↗︎
@@04sk78 さん
秀樹でしたね。亡くなりましたが。
塩水から引き揚げてすぐは美味しくないのだけれど、水気がある程度お皿に溜まるまで落ちれば美味しいと思うのですが同じ人いるかな…
まさかまさかの リンゴ🍎浸けた水も美味しそうですね☺️
働き蜂1年分でスプーン一杯だそうです✨💐
🐝に感謝ですね
究極の技を伝授していただき ありがとうございます✨
ハチミツは美味しそうですね😋少量だったら塩でも良いですね、ベタつかないし🌊
塩でしかやった事ありませんでしたが、塩水出つけたあとの食感が固くなるような気がしたのは間違いじゃなかった事が分かりました！蜂蜜水でつけたリンゴはふっくら感があって美味しそう。蜂蜜あるのでリンゴ買ってきてやってみます！
ありがとうございます。
あとリンゴジュースに漬ける方法もあります。今度はちみつ水を使ってみます。
イケボ！声だけでファンになります。
ハチミツに絶大な信頼を置いていて、果物にハチミツをかけて食べています。いろいろ試しましたが、りんごとグレープフルーツにかけて食べるとおいしいです。どちらも果物本来の味が失われず、酸味を抑えてくれるので食べやすくていいですよ。
果物ではありませんが、カレー味のせんべい(亀田)にハチミツをかけると余計な塩分を和らげ、カレー味をまろやかにするので絶妙です。
全く知らなかったけど、いつも弁当で持って行く時ハチミツに浸けて持って行ってた。単純に美味しいからw
けど、あれ？なんか変色してない…って気づいてから常にやってる。
お弁当などにいれるときは○XX水につけっぱじゃなくてXX水から上げた状態なのと砂糖水とかも実験して欲しい
塩水が手軽でいいです。りんごとチーズの組み合わせが好きなので
塩気があっていいのです！
りんごとチーズ、おいしいですよね。😋
これ見て秋映が食べたくなりました🤤
目からウロコ、🍎大好きでお弁当にちょくちょくでもあの塩味大嫌いでした、嬉しい早速蜂蜜にしますありがとうございました。
驚き👀‼️でした。すごい情報ありがとうございました‼️
いえいえ、この位でよければ、ぜひやられてみてください
うちの実家は常に塩水だったんですが甘じょっぱいのが苦手な私は味が嫌いで……(スイカに塩も苦手)
いいこと教えて頂きました!!
なんて実用的な技なんでしょう。
ありがとうございます。ぜひやられてみてください
塩水に使ったリンゴ美味しいと感じてる私は一体…え美味しくない…？
軽く塩味の付いたリンゴ美味いと思うけどね。色も綺麗だし塩一択だな😷
オレンジジュースがオススメ！味も変わらないし、そのあと飲めるし、無駄にならない。
ありがとうございます。
私は 塩の代わりに にがりを使ってます。
塩分が 少ないので しょっぱくならないから おすすめです✨
試してみたいです！
此方から見る限り、塩水が一番綺麗に見えますが、味は蜂蜜なのですね？
蜂蜜の量が多いのでチョット勿体ないかな？と思いましたが、汁は何かに応用すれば良いのですね？ やって見ます。 ８３歳
ハチミツ😳💡✨
目からウロコです😆
塩水に漬ける方法しか知らなかったのですが、私もあの塩気が嫌でした💦
今度からハチミツでやりまーす❣️
ありがとうございました🙏
ありがとうございます。
お母ちゃんお手製弁当に入ってた塩っぱいリンゴが懐かしい🍎(￣▽￣;)
月曜から早速ハチミツのを入れます🍱ありがとうございます😋💭
ぜひぜひやられてみてください
この実験て意味あるんかな。
1日浸けて変色度合いを比べるのではなく、
それぞれにサラッと浸けたあとの時間経過による変色度合いを
比べるべきじゃないの？
塩水に1日も浸けたらそりゃ塩辛くなるわ。
さらっと浸けるだけで変化あるの？
てかハチミツがおすすめってのを言いたい動画だと思うから塩辛いとかはどうでもいいんじゃないかな。
さっと浸けたのも今度やってみようかな♪(⌒▽⌒)
ヒデキ感激❤️
このコメントもっと上がれ🤣
@@とらみけ-x5l
あははは、、有難うございます❤️
知っってる世代が少ないのかも？(*≧∀≦*)
色の感じ、剥きたての物も、添えて頂けたら、よりわかりやすいかもしれないですね😃
アドバイスありがとうございますm(_ _"m)
蜂蜜！初めて知りました❗有り難うございます‼️👍
塩水に入れてました。塩味がつくのが嫌だったんですが、次からハチミツを入れます!
面取りって煮物とかで型崩れ防止のためにするんだと思ってたんだけど違うの？
りんご面取りするのって何で？
少し濃いめの砂糖水も
変色を防いでくれますよ😊
オレンジジュース かと思った🍹
味も変わらないし。
確か、オレンジジュースは茶けたのも消えるんじゃなかったっけ❓🤔
私だけでしょうか？
朝、ひとつまみの塩水に一秒潜らせてキッチンペーパーで拭くだけでお昼のお弁当で変色は全く気になりません。味もスイカと同じで、むしろ塩水に潜らせた方が甘みが増して美味しく感じます。
あなただけでなく沢山いると思いますよ。
濃いめの砂糖水をまんべんなく、まとわせると、甘くて美味しいですよ！
林檎も面取りするんですね😊
さすが、和食の料理人👍
面取りいらないですね(;^_^A 癖なんでしょうね、、言われてみれば
自分も同じ事思いましたw
面取りでなくはじに少し皮が残ったのをむいたのでは？
レモンって初めて聞いた
うちはばあちゃんの時からずっと塩だったので私も塩です
塩水でいつもやってました
もうその味に慣れていたので、
不味いとかはあまり感じませんでしたね
スイカに塩かけるみたいな感じ
余談ですが
スイカはそのままの方が好きですけどね〜
どこぞの古代遺跡から見つかった蜂蜜が雑菌も繁殖しておらず、そのまま食べられたという話も有りますから腐敗防止には最強ですよね。
それは水分が0だから繁殖出来ないからですよね
今回水に溶いてますからねぇ
腐敗防止とは違う様な気がしますが
塩以外知りませんでした
ありがとうございます
やっぱり、塩なんですね🍎
ありがとうございます～( ^^)
私は塩水派です。蜂蜜はとてもとてもそんなに多くは使えません、勿体なくて。。。因みに蜂蜜の水。。。後は捨てるのでしょうか？貧乏症です。82歳
レモンやフルーツ酢等を足して、飲み物としていけると思います。アイスでも、ホットでも。
蜂蜜に漬けるのは以外でしたが試してみる価値あります。貴重な実験をありがとう😉👍️🎶ございます
ありがとうございます。砂糖水でもいけます！
りんご🍎ハチミツ🍯に入れて、
初めてです。もちろん🍯
試してみます。
勉強になりました。
ありがとうございます。
いいね👍押します🙋♀️
何でも 工夫して美味しく食べれたら 美味しく食べたいですよね
まさかのハチミツ
勉強になりました💖👍
お疲れ様です🍀ハチハチミツがいいんだ凄いですね🍀塩水にいつも漬けてましたありがとうございます。
蜂蜜、結構入れるんですね？つけ置いた蜂蜜水は捨てちゃうの？
蜂蜜水の活用の仕方も紹介して欲しい。
好みかな？塩水で！何なら直に塩降る勢いです！スイカに塩と同じ様に。しかし塩分の取りすぎ注意ですね。レモン、蜂蜜は初耳！
「ハウスバーモントカレーだよ～、林檎と蜂蜜トロ～リ溶けてる」♪懐かしいですね(笑)
僕もホンノリ塩味の甘じょっぱいリンゴ、大好きです😆💕
オレンジジュースに漬けたら少し茶色になったのも復活するよ
今までレモン水🍋が1番かと思ってました、ハチミツは予想外でした…今度試してみますね^_^ありがとうございます😊
いえいえ。ぜひお試しください
勉強になりますが、見た目の美しさかリンゴ本来の味か。個人的には後者を選びます。すぐ食べないときだけ薄い塩水にくぐらせています。
バーモントカレー？
秀樹感激
変色せずに、しかも、美味しそう！原価上の問題は、その蜂蜜水を保存状態を良くして、複数回使うというのはどうでしょう？蜂蜜は腐らないので、もっと、濃くするとかどうかな？
蜂蜜もったいないから、シリコン刷毛で塗ると良いかも。
生食の林檎は個人的には「ふじ」が一番だと思う
ふじ美味しいですよね♪
群馬の名月も美味しいですよ🎵
私は、ジョナゴールドが好きです
@@マミー-z1h
群馬明月最高ですね。
お取り寄せしてます💖
採れたてのサンつがるを食べた時は、ふじより美味いと思いました
ハチミツもったいないって意見がありますけど、捨てるわけじゃないですよね。
ジュース代わりにレモン汁や残ったリンゴをすりおろして入れて飲んだら美味しいし体にも良いんでは。
塩水に浸けたリンゴ、大嫌いやった😓。これからはハチミツだ❗百均行ったら水あめたっぷりのハチミツモドキみたいなやつも売ってるので😂試してみます(笑)。
ハチミツ美味しそうだけど高いんだよなあ。
ポカリとかスポーツドリンクは味の変化が無く変色も防ぐみたいですよ。
ポカリ 良いことを聞きました(⌒▽⌒) ありがとうございます。試してみます
母が塩に漬けていた「塩りんご」は嫌いだったんで、何の根拠も無く自分は砂糖水につけてました…😅
ハチミツか…
意外でしたが高いから難しいなぁ〜
りんごデザートの率が高いからw
こんばんは! いままでずっと色抜け防止に塩水に浸けていて、いや、漬物かよ!と思いながら食べていました。
はちみつにこんな効果もあるなんて、山田養蜂場のりんごはきっとめっちゃ美味しいんでしょうね! 自分も養蜂始めようかな(笑)
塩はどうしても苦手です。コスパはいいのですが(;^_^A
その日のうちに食べるので
レモン水で漬けてます。
まずくはないけどなぁ？
試しにハチミツで漬けてます。
お塩いれすぎではないでしょうか？一つまみだけで色も変わらす味もそのまま美味しくたべれます。
入れすぎてますね
うちは甜菜糖です。色も変わらず美味しいです。
りんごを塩水に浸けるのが嫌で、お弁当にりんごをいれてなかったけれど、ハチミツ水に浸けてりんごウサキを入れてあげられます。
ハチミツって高いよねぇ😃
いくら美味しいからってそんなに使え無いよ私は缶詰のシロップか酢又は塩ですね‼️
変色を防ぐのにはちみつは勿体ない気がする
はちみつも安い物だと密の代わりに砂糖水を与えてるらしいので、色止めだけなら砂糖水でも良さそう。
私も塩水につけたリンゴ苦手～
ハチミツいいな！
やっぱりウチは塩やね。と思たけど
ハチミツも良いやね。子供のお弁当作りにはこれ♪
子供の頃に親が塩水に浸けたのを出してて、
すごく不味くて食べるのが嫌だったので、
大人になった今は、自分で剥いて変色する前に気合いで
食べてました。子供の頃に知りたかった(;´д｀)
ありがとうございます。
私も塩水につけるくらいなら変色したリンゴを食べたほうがマシってくらいキライなんですが、母は絶対に納得してくれなくて。
ハチミツのほうが効果があること伝えたら変えてくれると思うのですごく嬉しいです😊
ハチミツですか😲美味しいじゃないですか😁✨✨
子供のお弁当デザートにやってみます😆👍✨
蜂蜜水は、後どうしたらいい？捨てると、勿体ない
蜂蜜ですか！初めて知りました
勿論リンゴとハチミツは相性は
抜群なのは知ってますが色止め効果があるとは知りませんでしたね！
ただ他の方のコメントにも書いてあるとおりリンゴ🍎に塩水は定番だから年配の人はよくこのリンゴ塩が効いてないってよく言われますよ！
普通に食べて美味しいリンゴなのに
塩って何か悲しい😢
何かの機会にぜひやられてみてください
そうだよね！？
りんごをハチミツにつけて冷蔵庫に入れてた時、めっちゃ持つのよ！！！
蜂蜜！？目から鱗です！
やってみます！
少し甘みも増して美味しいでしょうね。でもコスパ考えると家庭じゃできないなぁ～
安い蜂蜜か、砂糖水でも大丈夫みたいなので、ぜひぜひ！
弁当とかワインの漂白剤や防腐剤
ペットボトルに入ってるビタミンC代替品での検証もして欲しいです。
蜂蜜は、全然、変わらないですね！塩は、家庭科で習います。塩水で幕を貼って、空気を遮断するとか、しないとか？なんか、りんごの塩漬けに成りますよね？っていうか、できれば、こういうのもやってほしいです。今更シリーズで！前の枝豆の茹で方だったかな！は、一生物で、毎年、毎年、重宝してます！
よかったですm(_ _"m) 枝豆もやっていただきありがとうございます。