México de mil sabores: cocina otomí

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  • Опубліковано 28 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 257

  • @arceliaefstathiou6607
    @arceliaefstathiou6607 5 років тому +22

    DIOSITO BENDIGA A TODAS ESAS BELLAS MUJERES Q TODAVIA SIGUEN ESTA HERMOSA TRADICION DE COCINAR LO MAS NATURAL.LO Q DIOS DA LO DE LA BENDITA TIERRA. MUCHAS BENDICIONES... DESDE USA CON MUCHO AMOR Y NOSTALGIA🙅🙅🙅😘😘😘🙅😘🙅😘🙅😘👏👏👏👏👏🤗🇲🇽🇲🇽

    • @JuanCarlos-bk4bz
      @JuanCarlos-bk4bz 5 років тому

      Porque usa el diminutivo . Se cree menos que los demás?.

  • @sergiotrejo8035
    @sergiotrejo8035 5 років тому +27

    Yo creo que debería de tener un canal especial y que los reportajes sean de más duración, es muy buena y sabe transmitir emociones y pasión.

  • @stephenlayne9351
    @stephenlayne9351 5 років тому +23

    Dear Carolina Rocha Menocal!
    I thank you for this wonderful short film displaying the foods and culture
    Of the Beautiful people of Mexico.
    I feel blessed by your submission, and excited by the delights on display.
    Even though the language of food is international,
    I would beg for the placements
    Of English subtitles of the narrative, and the different plants and fruits in the recipe.
    God bless Mexico and its people always.
    Love from Barbados.

    • @davidduque6532
      @davidduque6532 5 років тому +6

      Thanks for the love and respect that you show to the mexican culture. You are always welcome to my country!!!

  • @alevizzuetth1896
    @alevizzuetth1896 4 роки тому +4

    Wooow!! Me quede de a 6
    Que mujer tan apasionada a cocinar de lo que da el campo,apesar que ese lugar es árido,por eso esas personas duran más por comer más sano.
    Amo la pasión que le pones a tus reportajes Caro!!

  • @guerrerog9044
    @guerrerog9044 5 років тому +54

    SEÑORA CAROLINA ROCHA M. ADMIRO SU LABOR PERIÓDISTICO SU TRABAJO QUE DIOS ME LA CUIDE Y LA PROTEJA PARA QUE NOS SIGAS INFORMANDO GRACIAS GRACIAS

  • @mariadelourdesleongarcia7058
    @mariadelourdesleongarcia7058 5 років тому +49

    Carolina, me gustan mucho sus videos, denotan una gran pasión por nuestra cultura y país

  • @arelygarza9720
    @arelygarza9720 5 років тому +5

    Como México no hay dos... me siento orgullosa de nuestra gastronomía.. de la gente de los pueblos donde se hace la mejor comida... saludos a todos..

  • @yosoyyo2026
    @yosoyyo2026 4 роки тому

    Este reportaje me trae recuerdos de mi infancia, y me transporta al pueblito de mi mamita y su familia, san Juan Atzingo, municipio de Ocuilan de Arteaga, Estado de México. Recuerdos acompañados de sabores y olores tipicos e inconfundibles de nuestro amado México 😊

  • @excellenceincityexcellence2230
    @excellenceincityexcellence2230 5 років тому +1

    Que ricooooo y que lindo es nuestra cultura mexicana!!! Orgulloso de ser mexicano 😌🇲🇽

  • @elenamarquez89
    @elenamarquez89 5 років тому +4

    Mi Mexico de Culturas y sabores ese Mexico que apesar de los goviernos CORRUPTOS mi Mexico de sabores y gente de trabajo 💪🇲🇽👌

    • @lupitaladechicagovlogs980
      @lupitaladechicagovlogs980 5 років тому +1

      Saludos desde Chicago Helena. Yo pense lo mismo y me dio mucho orgullo el saber que hay mucha gente hermosa, honrada y trabajadora en nuestra tierra

  • @CarlosVelascoALmaborviizah
    @CarlosVelascoALmaborviizah 4 роки тому

    Que belleza de reportaje! No cabe duda que encuentras el sabor y el cariño de la gente que todo lo ofrece con amor y sin esperar nada a cambio. ME ENCANTO!!! GRACIAS, CAROLINA. DIOS. BENDIGA TU CAMINO.

  • @elvaplascencia7419
    @elvaplascencia7419 4 роки тому

    Siempre me gusto esta vida y esta gente en mi casa no había esto todo era moderno y luego nos vinimos a USA pero yo cuando voy a Mexico y veo estas cosas vuelvo a nacer siempre quise ser una mexicana así.

  • @kachala
    @kachala 5 років тому +2

    La mejor reportera mexicana!

  • @adancontreras871
    @adancontreras871 5 років тому

    Esta mujer es como la abuela que muchos de nosotros quisieramos aver tenido Fuertes como un Toro. Bendiciones para ella.

  • @LuzMartinez-hc4xz
    @LuzMartinez-hc4xz 5 років тому

    Hermosa mujer Mexicana y con las manos bendecidas con Sazón

  • @tonouriostegui2336
    @tonouriostegui2336 4 роки тому

    Mis respetos para estagran cocinera. Orgullosamente mexicana.

  • @raulvelazquez7172
    @raulvelazquez7172 5 років тому +15

    Por hambre no morirá el verdadero mexicano, porque esta tierra todo no los da, solo hay que aprender a respetarla y amarla, buen video Caro

    • @mifc6812
      @mifc6812 5 років тому

      Acabo de ver este reportaje:
      ua-cam.com/video/hWKIsiDC_xQ/v-deo.html
      La gente de aquí también son verdadeiros mexicanos, no?

  • @kerpe2570
    @kerpe2570 5 років тому

    Que hermoso es el Estado de Hidalgo , muy hermoso el estado donde yo naci, pero mas hermoso es cuando eres de pueblo y vas al cerro y cortas nopales 😊, cuando yo iva al terreno de un tio de mi mama, yo cortaba bastantes nopales y se los llevaba a mi mama y de tantos que le llevaba me decia que ya no sabia donde meterlos 😁, pero ser de pueblo tambien es muy hermoso porque se vive tranquilamente y tambien nos divertimos mucho porque descubrimos bastantes cosas y vemos muchas cosas muy bonitas, que hermoso es mi querido Estado de Hidalgo y sus pueblos 👏👏👏👏👏😀😀😀😀😀😀😀 y mas bonito cuando llueve y vamos a buscar gusanitos de maguey, los famosos chinicuiles 😀😀😀😀😀😀😀, y la aguamiel no puedo decir mucho porque solo la probe un poco y me supo dulce pero no sabia que era aguamiel 😂, que Dios bendiga al Estado de Hidalgo por tener muchas cosas maravillosas y tambien a todo mexico porque tambien tiene muchos lugares y estados muy hermosos 😀, y gracias por aver subido este video que me parecio muy bonito y mas cuando pasan como estan cortando los nopales, y mas me gusto el video porque adoro la vida simple de pueblo. 😀😀😀😀👏👏👏👏👏👏👏

  • @sofiamendez8069
    @sofiamendez8069 5 років тому

    Que gente tan linda y trabajadoras es un orgullo tener gente así en nuestro país me gusta viajar y comer en pueblitos por que ahí se como de verdad delicioso 😋😋😋

  • @anaperez-gw1xr
    @anaperez-gw1xr Рік тому

    Señorita Carolina usted si es una verdadera periodista me encanta su trabajo.

  • @miguelangelduran5247
    @miguelangelduran5247 5 років тому +17

    Tanta riqueza en mi Hidalgo querido, pero tanto político que no permite que mi estado brille como debe

    • @jgr2752
      @jgr2752 4 роки тому +1

      Deje de eso, tanto que roban al pueblo, mientras ellos bien agusto dándose la gran vida, mugres políticos 😌😔

    • @MartinHernandez-zk8qb
      @MartinHernandez-zk8qb 3 роки тому +1

      Y tanto maldito delincuente qué hay ya no se puede vivir bien sin saber si un día te roban

  • @omarrodriguez7360
    @omarrodriguez7360 5 років тому

    Ojala nuestra cultura y gastronomia mexicana permanezca por siempre.

  • @skr2824
    @skr2824 3 роки тому

    Muchas gracias, Carolina, por estos lindos programas. A mí mamá le fascina mucho las tradiciones y cultura mexicana. Saludos de California.

  • @mexicov1669
    @mexicov1669 5 років тому +12

    Excelente el reportaje que difunde está televisora, si se dedicarán a mostrar y difundir todos los aspectos culturales de México e informar con veracidad y objetividad en la calidad de su información sería otra cosa pero prefieren sus realities shows, novelas o programas de chismes.

  • @tonymunoz4078
    @tonymunoz4078 5 років тому +2

    Woow!!! Quede sin palabras al ver a esta Mujer !!! , se me antojo su comida

  • @MrJuarezp
    @MrJuarezp 5 років тому

    Qué maravilla Carolina gracias por enseñar nuestro México estamos tan lejos que lindó

  • @robertoreyez4766
    @robertoreyez4766 3 роки тому

    No se aburreuno de ver sus videos son muy buenos..ya perdí la cuenta de cuantos llevo mirando.

  • @Xmariposa61
    @Xmariposa61 5 років тому +3

    Carolina, cómo siempre mil gracias por mantenerme conectada con mi gente y mi cultura, una cultura sin igual!! Amo a mi Mexico 🇲🇽

  • @rafaelavaladez
    @rafaelavaladez 5 років тому

    Felicidades a la señora por su bendecido trabajo de cocinar y caminar por el campo para recolectar los ingredients para su cocina.

  • @lupitaross3794
    @lupitaross3794 5 років тому

    Periodismo como el tuyo Carolina es el q vale la pena, me gusta mucho q resaltas a México, sus costumbres y gastronomía!!! No todo en México es malo y con tus vídeos una clara muestra!!! Q hermosa la vida de campo!!!

  • @zasysweetsweet2182
    @zasysweetsweet2182 4 роки тому

    Que rico.....como todas las comidas que se hacen en México 👍🤗🤗🤗😀😀

  • @CHESTERMANIATICOS80
    @CHESTERMANIATICOS80 5 років тому +1

    hermosas tradiciones de mi bello estado de hidalgo

  • @quinteromex7904
    @quinteromex7904 5 років тому

    Como Nuestro Mexico no hay Dos Viva Mexico Y Nuestra Gente..👍👍👍👏👏👏👏

  • @yararayo903
    @yararayo903 5 років тому +1

    Que Linda Seńora que Lindo Mi Mexico

  • @mariasalgado1392
    @mariasalgado1392 5 років тому

    Que riqueza tiene mi México... Q orgullo conocer a esta gente...esto es pasión señores!!!!

  • @lm9976
    @lm9976 5 років тому

    Dios bendiga a los reporteros que donde quiera andan ayudando a las personas si no fuera por ellos no nos sacamos cuenta como viven

  • @marianamcenroe8749
    @marianamcenroe8749 4 роки тому +2

    Esta hermosa señora se parece a la actriz española Rosi de Palma😍❤️✨

  • @drdrivermexico
    @drdrivermexico 4 роки тому

    Eres la mejor, Caro, qué tremendo reportaje. Mi abuela también era otomí y en sus años mozos, cocinera de un gobernador. Su casa era muy parecida y su voz también. Se me hizo agua la boca.

  • @Fa-ny1nd
    @Fa-ny1nd 3 роки тому +1

    Que bonita es la señora Claudia, tiene todos los razgos puros de nuestros antepasados se desenvuelve muy bien y con una gran sabiduría, una bella e inteligente mujer, son personas que de verdad saben lo que es la cocina mexicana, no como los de Masterchef o el dichoso Lady Tacos que solo le gusta andar dando show, ellos son a los que debemos hacer famosos

  • @zorritosurenopereyra2399
    @zorritosurenopereyra2399 4 роки тому

    Wuauuuu que linda señora que rica comida y que profesional de periodista y además hermosa todas que buffet chino ni que nada esto es México siñorr siñorrrr

  • @rafaelmejia5032
    @rafaelmejia5032 5 років тому

    Que comida tan rica y nutritiva, mejor que eso no hay. Mi México 🇲🇽 eres único.

  • @isabelarmendariz3485
    @isabelarmendariz3485 3 роки тому

    Transmite amor y gusto por la cocina por su riqueza gastronómica me encanta la cocina y me gustaría tener más conocimiento de la cocina mexicana ya que acá donde vivo no se cocina más bien no conocemos muchss especias para cocinar

  • @guillermorojas3592
    @guillermorojas3592 5 років тому

    Señora Rocha gracias por enseñarnos más de nuestro país hermoso que es otro mundo y con el respeto que merece muy guapa

  • @erigutierrez8508
    @erigutierrez8508 5 років тому +1

    Gracias por mostrarnos lugares y tradiciones tan hermosas.

  • @senorysenoraconchero3265
    @senorysenoraconchero3265 3 роки тому

    La comida mexicana es muy rica pero tengo el privilegio que mi abuelo materno es de la Sierra de Hidalgo la verdad es una delicia 😋

  • @josefinamerlos5539
    @josefinamerlos5539 5 років тому +4

    Que sabrosa comida como México no hay 2 😋😋😋

  • @amartinez4409
    @amartinez4409 3 роки тому

    Excelente video Carolina, tu manera de relatar las cosas es simplemente encantadora.

  • @beangie
    @beangie 3 роки тому

    Hidalgo es un lugar magico y con una ampliar gastronomia que varias de pueblo en pueblo y con la disponibilidad de hierbas, frutas, verduras, crianza de animals y su gente! De sabores milenarios a fusiones mas vanguardistas.

  • @marialedezma7111
    @marialedezma7111 4 роки тому

    Caro que hermosa persona eres ideal para entrevistar y degustar nuestra gastronomía tienes alma de autentica Méxicana 👍

  • @romanespinosa3867
    @romanespinosa3867 5 років тому +3

    Ahh mi bello estado de Hidalgo que rico se come por esos lugares!!!😋💟

  • @The_135
    @The_135 5 років тому

    Se sufre de hambre por no tener ideas o por ser peresoso. Pero nuestra madre tierra nunca nos deja sin lo más esencial. La comida. Siempre me e sentido más que millonarío cuando estoy en el rancho con mis viejos.

  • @stupormundi7
    @stupormundi7 5 років тому +1

    ¡Bonito mi México!
    En todos los sentidos...

  • @elgranduquearriaga1173
    @elgranduquearriaga1173 5 років тому +1

    Carolina.... Eres única!
    Saludos a Claudia desde Chicago.

  • @joseislas9524
    @joseislas9524 5 років тому

    Tenia que ser Hidalgo 13 años que no veo esos bonitos lugares pero Hidalgense hasta que me muera VIVA MÉXICO 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @vanessaperez5860
    @vanessaperez5860 5 років тому +3

    Hidalgo mi estado tan LINDO q amo con mi corazon.

  • @evaristoreye3571
    @evaristoreye3571 5 років тому

    Mis glándulas salivales explotaron de solamente ver los riquísimos sabores, como los gualumbos, nopales de cerró y la esquisites de los escamoles aaaaa y faltaron los chinicuiles, gusano blanco de maguey, quelites quintoniles, quesadillas de hongos de maguey, las flores de palma y muchísimo más productos que nos da nuestra madre tierra... Esta noche me quedaré con hambre 😁😁... Saludos desde Cuautitlán izcalli estado de México.

  • @yarasarahitomascoyotl3975
    @yarasarahitomascoyotl3975 5 років тому +5

    Todo lo del pueblo sabe delicioso cuando se hace con amor pues más !!!
    Esas tortillas echad a mano bien buenas yo siempre hago azules 😋😋😋😋 saludos Carolina Rocha desde Temoaya México 🤗😍 si

    • @juanitaperez7597
      @juanitaperez7597 5 років тому

      YARA SARAHI TOMAS COYOTL totalmente de acuerdo tortillas hechas a mano ,salsa hecha del molcajete, y café de olla ya me dió hambre.

    • @mifc6812
      @mifc6812 5 років тому

      Pongan video de cómo, por favor

  • @eduardosalazar8010
    @eduardosalazar8010 5 років тому +3

    De ahí soy del Valle del mezquital saludos a patria nueva hidalgo

  • @ragnarlothbrok9576
    @ragnarlothbrok9576 5 років тому +16

    Me dió hambre saludos Carito😘😋

  • @victorjimenez6098
    @victorjimenez6098 3 роки тому

    Que videos tan interesantes. Gracias por compartir con nosotros. ❤

  • @tozuga
    @tozuga 5 років тому +1

    Like si estás orgulloso de nuestras raíces mexicanas!

  • @aaronzazueta8400
    @aaronzazueta8400 5 років тому +1

    Que bonito video... México es precioso ❤️

  • @victoracosta6787
    @victoracosta6787 4 роки тому

    Qué hermosa caro y muy bonito reportaje saludos y muy inteligente caro saludos hermosura 🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️🌹🌷🌷🌷🥰🥰🥰

  • @DETECTANDOENLACDMX
    @DETECTANDOENLACDMX 5 років тому +2

    Esas son mujeres de nuestro campo dan todo x muy poco te felicito x este reportaje como siempre de lo mejor

  • @guadalupeortiz7980
    @guadalupeortiz7980 4 роки тому

    Carolina me gustan tus reportaje con un na sencillez y naturalidad que te identifica que Dios te cuide mucho

  • @evelynsilis3124
    @evelynsilis3124 5 років тому

    Bendita cocina Mexicana,Como México 🇲🇽,no hay dos😍

  • @ranyandrade1443
    @ranyandrade1443 5 років тому

    Qué deliciosos se ven todos esos alimentos mexicanos que siga viva la tradición

  • @eliavillanueva591
    @eliavillanueva591 5 років тому

    Ya me imagino estar ahí ermosura total bello bello México de Mil Amores

  • @antoniohernandez668
    @antoniohernandez668 5 років тому

    Q delicia la comida Mexicana saludos desde Nicaragua

  • @nancymolko
    @nancymolko 5 років тому

    Mis respetos. Para.
    La gran señora

  • @lummx
    @lummx 5 років тому

    Tus reportajes son los mejores.

  • @hugoperalta5500
    @hugoperalta5500 4 роки тому

    que mujer tan bonita y trabajadora y que ganas de probar su comida!!!

  • @arturogarcia9587
    @arturogarcia9587 5 років тому +4

    muy bonitos sus videos saludos y miles de bendiciones🙏🙏🙏😇😀👍👍👍👍💯🌹🌹🌹🌻

  • @eliavillanueva591
    @eliavillanueva591 5 років тому

    Que ermoso conocer rincones de nuestro México saludos cordiales desde Houston Texas

  • @floramaue9091
    @floramaue9091 5 років тому

    Caro, no cabe duda tu canal es uno de los mejores , es increíble como presentas estas joyas culturales , muy de nuestra Patria. Gracias !! siempre es un verdadero agasajo mirar estas producciones tan fascinantes . Un cordial saludo desde San Diego, Ca. Flora Maue .

  • @ilimore5225
    @ilimore5225 5 років тому +15

    Mi Hidalgo ya te extraño que rico

  • @garanon6544
    @garanon6544 4 роки тому

    Ese es el Mexico
    Que yo amo.

  • @lorenavergara9163
    @lorenavergara9163 5 років тому +1

    Carolina Rocha gracias por estos videos hermosos 😍😍😍

  • @claudiavenegas241
    @claudiavenegas241 5 років тому

    Ojalá algún día mi paladar pueda probar los escamoles, acá son un platillo que sólo se sirve en restaurantes de lujo, muy caros. Leí de un amigo peruano que decía que nuestra comida no era para restaurantes, puros tacos y garnachas, su gastronomía era superior y esa sí que estaba en restaurantes de todo el mundo... Yo veo gente como la señora y el señor y pienso en la riqueza que es México y que calladitos han hecho de nuestra gastronomía lo que es, ese deleite y placer de comer. Grandes nuestras cocineras tradicionales.

  • @rhernandez8275
    @rhernandez8275 3 роки тому

    Debería ir a mi pueblo tarecuato michoacan alli se hace la feria de atole es algo único y admirable al probar, todo tipo de atole tradicional .
    Saludos y Dios la bendiga

  • @pablo-to8wt
    @pablo-to8wt 3 роки тому

    que linda es mi tierra mexicana

  • @elieli3777
    @elieli3777 5 років тому

    Que bonitos reportajes hase me gusta como lo esplica y su bos

  • @JavierSoriano1
    @JavierSoriano1 5 років тому

    Tengo hambre. Deliciosa comida. Gracias Claudia.

  • @intercambiosinfronteras9140
    @intercambiosinfronteras9140 5 років тому

    Hermoso documental, muchas felicidadez y no hubiera conocido este canal porque odio la television pero fue a travez de Julio y las colaboraciones que creativamente se han presentado.

  • @silviahernandezmata9430
    @silviahernandezmata9430 5 років тому

    Carolina gracias por tu esfuerzo al brindarnos estos vídeos me encantannn te lo juro nuestra gente linda tantas tantas comidas saludables nuestra gastronomía es grandiosa muy extensa yyo feliz Caro mirando tus vídeos graciassss

  • @FeerRios
    @FeerRios 4 роки тому

    si esos ojazos son la ventana al alma esta señora es una presiosura de ser humano!!

  • @alfieg3168
    @alfieg3168 5 років тому

    Wooow!! Quee exquisites!.algún día. Visitaré a Claudia para preparar y comer todo eso .gracias y felicidades para los de el vídeo reportaje

  • @gilbertomedina686
    @gilbertomedina686 3 роки тому

    Seyora que delisiosa see be esa comida Caro que enbidia Todo lo que prebas felisidades

  • @unlessweeler1044
    @unlessweeler1044 5 років тому +1

    LA sra que cocina me imagino q tiene un buen sazón. Quiero un taco.

  • @memevlogz5929
    @memevlogz5929 5 років тому +5

    Los mejores reportajes ♡

  • @arifernandez1580
    @arifernandez1580 5 років тому +1

    WOW excelente video 👍😀

  • @hildamorales6097
    @hildamorales6097 5 років тому

    En resumen eso somos los mexicanos a mucha honra.

  • @codya4807
    @codya4807 5 років тому

    Que orgullo Mexicano

  • @gerardocastaneda9896
    @gerardocastaneda9896 5 років тому

    Que chulada de reportajes..
    Felicidades a esta linda mujer. Carolina Rocha

  • @nutella4392
    @nutella4392 5 років тому +4

    Magnifique le.mexique💕✈

  • @newclausitawiderko3039
    @newclausitawiderko3039 5 років тому

    Wow! Me quedé anonadada! Qué fortuna tienes Carito de poder disfrutar de ésa maravillosa cocinera y sus delicias! Ojalá y yo pueda ir algún día a conocer y probar ésa comida tradicional mágica y llena de amor. Por cierto qué hermosa piel tiene la señora cocinera❣️

  • @robertorey3767
    @robertorey3767 4 роки тому

    🔥🔥💯💯💯💯 la verdad que como MEXICO no hay dos, carajo!!!!

  • @irwingcamacho5839
    @irwingcamacho5839 5 років тому

    Carito, como siempre gracias por tú trabajó, eres una mujer hermosa, una hermosa profesionista.

  • @victorchino989
    @victorchino989 5 років тому +4

    Carito eres un BOMBÓN!!!! con mucho respeto saludos desde Puebla

  • @CarlosLopez-qn6it
    @CarlosLopez-qn6it 5 років тому +4

    Wao, que rico y nutritivo hasta se me antojó